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白竹和宴宴惊喜地对视一眼，偷偷笑了。 无意中做成一件大买卖，张鸣曦也很高兴，笑道：“放心，就是这个味道，不会变！我来了找谁？” “送到后厨，找我，我是管事的，姓高。” 张鸣曦点头道：“高管事！” 那高管事拉着他往旁边走了一步，低声耳语：“只一点，酒楼里有人问，你就说五文钱一斤。” 张鸣曦了然的点头，也低声道：“我明白，五文一斤。” 高管事见他只点头并不多问，喜欢他的懂事，从怀里掏出荷包，数出十文钱递给他道：“这是定钱，余下的称了再付。” 有了定钱就更好了！张鸣曦满脸笑容，陪着高管事往前走了几步，见他去买别的菜了，才折回来。 三个人心情大好，张鸣曦挑起空木桶，笑道：“没想到这么快就买完了，时间还早，我们去逛逛。” 白竹背起竹篓，把钱袋递给张鸣曦，跟着往外走，在市场门口，张鸣曦交还了对牌。 三人站在路边，张鸣曦望着他们笑道：“想去哪里？” 宴宴嘻嘻笑道：“去看看镇上的人吃什么？看看有啥好吃的，我们也尝尝。” 张鸣曦正有此意，带着他们来就是想买点平时吃不着的给他们吃。 当下笑道：“想不想吃羊杂汤？” 宴宴还是在白竹嫁过来的那天吃的肉，转眼二十来天没闻过荤腥了，当下拍手笑道：“好，就去吃羊杂汤！” 张鸣曦知道哪里卖羊杂汤，他路过好几次，却一次都没吃过，今天也跟着开开荤。 三人转过街角，又往前走了一会儿，见路边有个卖羊肉汤的铺子。 这时过了饭点，铺子里并没有人吃饭，只有一个伙计在擦桌子。 那伙计见一下子来了三个人，几步跨到店外，大声喊道：“客官，本店的羊肉汤肉鲜味美，价真货实，欢迎品尝！” 三人走进去在门口的空桌子上坐下，张鸣曦问道：“只有羊肉汤吗？多少钱一碗。” 那伙计点头哈腰飞快地说道：“客官，本店品种多的。羊肉汤五文一碗，羊杂汤三文一碗，还有羊骨汤一文一碗。” 白竹一听连羊杂汤都要三文一碗，当下就想站起来走。 他身子一动，张鸣曦像是知道他在想什么，望了他一眼。 白竹不敢走了，身子晃动了一下，又规规矩矩的坐着。 张鸣曦转头望着伙计道：“来三碗羊杂汤，有没有馒头？” “有，白面馒头一文一个，杂粮馒头……” 伙计话音未落，白竹焦急的小声对张鸣曦道：“我不要羊杂汤，我要一碗羊骨汤。” 羊杂汤三文钱一碗，一碗羊杂汤下肚，一斤咸菜白瞎了，他才舍不得吃呢！ 可是所谓羊骨汤，是羊骨头熬的汤，只有点羊肉的香味，一丝肉都没有的。 “小哥，就要羊杂汤吧！”宴宴急了，小哥不要羊杂汤，那他要不要呢？ 难得吃一次，他才舍不得不要呢，只得耐着白竹也要。 张鸣曦不理会两人的嘀嘀咕咕，大声道：“三碗羊杂汤，四个杂粮馒头。” 羊肉汤三文钱一碗，杂粮馒头一文钱两个，他掏出钱袋数了十一文钱递给伙计。 白竹见白花花的十一个铜板转眼不在了，肝都疼了！可是他不敢多说，抿了抿唇，干脆低着头来个眼不见为净。 不一会儿三碗羊杂汤四个杂粮馒头送到桌上，他们一人拿了一个馒头就着羊杂汤吃着。 羊杂汤虽然贵，撒了葱花，香得很，的确好吃。白竹开始舍不得要，这时钱都给了，只得忍痛猛吃。 突然，张鸣曦夹了一筷子羊杂放到他碗里，他抬头看了一眼，忙伸手张开五指盖在碗口，小声说：“我不要，我碗里有！” 宴宴正埋头苦干，羊杂汤好吃得让他快把自己的舌头都吞下去了。 听见说话声，抬起头看，见他哥把自己碗里的羊杂夹给小哥吃。想说话，嘴里塞着一嘴羊杂，忙加快咀嚼，想咽下去了好说话。 张鸣曦似乎知道他心中所想，也夹了一筷子羊杂给他，笑道：“慢慢吃，小心噎着。” 宴宴得了羊杂，咧嘴一笑，低头去完成未竟的事业，不管他们了。 白竹见张鸣曦碗里的羊杂被他夹出两筷子后所剩不多了，想着他一个汉子就吃这么点，肯定吃不饱。想把自己碗里的夹些给他，又觉得夹来夹去的难为情。 第 36章 自己吃自己的不行吗？ 他夹了一块羊杂慢慢嚼着，见张鸣曦把另一个馒头掰碎了，放进羊汤里泡着吃。 他看了看自己手里的馒头，已经被他吃了一小半了。 他放下筷子，学着张鸣曦，把自己咬过的地方轻轻掰下来，放进自己的碗里。把剩下的半个馒头飞快地放进张鸣曦的碗里，低着头喝羊杂汤，再不看他，好像刚才给馒头的不是自己。 宴宴见两人夹来夹去，撇撇嘴道：“自己吃自己的不行吗？夹来夹去的也不嫌麻烦！” 白竹羞红了脸，低着头喝汤，恨不得把身子缩到桌子底下。 张鸣曦瞟了了白竹一眼，见他耳朵根都红了，瞪了一眼宴宴，故意板着脸道：“快吃你的吧，话多！” 说完，自己忍不住低头笑了。 一时吃完，宴宴拍着鼓鼓的小肚皮笑道：“撑死我了！羊杂汤好吃，下次来了还要吃！” 张鸣曦吃了两个半馒头，一碗羊杂不多的羊杂汤，也饱了，笑道：“好，下次再来吃。” 白竹吃了半个馒头，一碗羊杂很多的羊杂汤，也饱了。 他在白家从来就没有吃饱过，来夫家后，顿顿是能吃饱的，可是乡下人平时过得苦，只有粗茶淡饭，哪里能见荤腥？ 今天吃了一大碗羊杂汤，他嘴唇红润润的，泛着油光，脸上虽然还是黑，五官却像是立起来了，灵活生动。 张鸣曦连着望了他好几眼，才撇开目光，笑道：“下次来，叫娘也一起来，我们喝羊肉汤！” 提起娘，张鸣曦想着他们三个倒是吃了荤腥，老娘在家还油珠子都没见一个呢。 今天卖了几百钱，割一斤肉给老娘油油嘴吧！ 想到这里，他挑起木桶道：“我去肉铺里割一斤肉。” 其时肥肉贵，因为可以熬油，要十五文一斤，瘦肉便宜些，十三文一斤。 猪头，猪脚，因为没有肉，几乎没人买，很便宜，猪头五文一斤，猪脚四文一斤。 他们来得晚，肥肉已经买完了，只剩下半点油星都没有的瘦肉。 张鸣曦在几块瘦肉中捡来捡去，想挑出肥一点的来。 卖肉的道：“肥肉没有了，这些猪脚要不要？要的话给十文钱拿走！” 张鸣曦转头去看猪脚，有三斤多的样子，他心里飞快地算了一下账：三斤多猪脚只要十文，不到三文钱一斤，划算！ 他不再去挑瘦肉了，装作不愿意的样子道：“猪脚都是骨头，一点肉都没有，谁愿意花十文钱买一堆骨头回去啊？” “谁说没肉，多熬熬，猪脚也好吃的。”卖肉的见时候不早了，来买肉的人少。怕猪脚卖不出去臭了，切了一小块约有三四两的猪头肉丢进去，道：“送你一块猪头肉，怎么样？不亏吧？” 张鸣曦挠挠头，装作勉为其难的样子道：“好吧，给我包起来吧！” 卖肉的喜得眉开眼笑，一边包猪脚，一边笑道：“下次买肉早点来，给你割一块大肥肉！” 张鸣曦笑着答应了，白竹把猪脚放进竹篓里背着，看看日头，快到未时末了，三人拿着东西回家。 回到家，胡秋月在园子里干活。宴宴跑过去，叽叽喳喳的说咸菜好卖，哥还带他们吃了羊杂汤。 胡秋月干脆扛着锄头回来了，张鸣曦递给她一包猪脚，笑道：“没有买到肥肉，花了十文钱买了猪脚。” 胡秋月接过来，掂掂，笑道：“快有四斤了，只要十文钱，划算。” 说着，进到厨房，分出一半洗了放在泥炉上煮。 张鸣曦三人跟着进来，坐在桌前，宴宴拿了三个碗，一人倒了一碗水喝。 张鸣曦笑道：“娘，你咸菜腌得好吃，好卖得很，来看看今天卖了多少钱。” 说着，从怀里掏出钱袋，“哗啦”一声，把一堆铜板倒在桌上，胡秋月回头看见这么大一堆铜板，唬了一跳，马上咧开嘴，笑得皱纹都堆一起了，现在不止能夹死蚊子，连苍蝇也能夹死了。 四人坐在桌边数钱，白竹跑去拿了几根麻线，每数满一百个用麻线穿起来，穿了三串，还剩三十四个，胡秋月起身去卧房拿了六十六个铜板出来，凑满了一百钱穿了一串。 张鸣曦心里默了一下，算出今天挑了一百一十五斤咸菜，笑道：“一共一百一十五斤咸菜，三文钱一斤，卖了三百四十五文钱，福来酒楼的管事给了十文钱的定钱，我们喝羊杂汤花了十一文，买猪脚花了十文，还剩三百三十四文。” 胡秋月听见他说十文钱的定钱，停住了数钱，抬头问道：“什么定钱？” 还不等张鸣曦回答，宴宴快言快语的抢着说道：“娘，今天有个人说他是福来酒楼的管事，要买我们家的咸菜呢！” 张鸣曦笑着点头，又细说了一遍。 胡秋月一听急了：“家里还有一些咸菜，你明天送去。园子里的萝卜白菜最多还有四百来斤，再腌一次就没有菜了，你拿什么给人家？” 张鸣曦沉吟了一下，道：“可以在村子里收新鲜菜，我们收一文钱两斤，不用他们往镇上挑，应该能收到不少！以后园子里不种高粱，苞谷了，全部种成菜。” 胡秋月一听这是个法子可行，松了口气，想了一下又忧心忡忡的道：“买菜要本钱啊，这样一来岂不是本钱就高了？” 张鸣曦道：“我们来算算细账，看看到底赚不赚钱。这次晒咸菜用了多少新鲜菜？” 胡秋月边想边说：“只晒了两天，大概不到一半的折货。腌的时候加了水，卖的时候也是带水卖的，这一百一十五斤咸菜就算二百斤的新鲜菜。” “好，卖二百斤的新鲜菜能得一百文，之前买了二十五文钱的盐巴和佐料，缸里还有几十斤的咸菜，就算一百二十文的本钱，今天赚了差不多二百二十文。” 真是小账不可细算！这样一算，做咸菜竟是非常赚钱的！ 胡秋月笑道：“这么说来，做咸菜真是不错！小竹，宴宴，我们去把园子里的白菜砍回来，再做一次！” 她拿着四串钱就往外跑，张鸣曦追到门口笑道：“人家说了，味道不能变，味道变了他们不要！” 胡秋月一边跑，一边向后摆手：“不变！不变！” 第 37章 卤猪脚 胡秋月进卧房开箱子放钱。 唉，这些钱在她手上打个滚，马上要送去还账的。
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