成衣铺的那位孙掌柜,江寂把她带到了村里那个包厢,让赵茹来亲自接待了。 秀芳婶也是认识的,顿时,三人坐一块儿聊得很热闹。 孙掌柜当初是赵茹亲自去邀请的,得知这家酒楼是赵茹他们家开的,而且城里传得沸沸扬扬的卖种子的江寂就是赵茹的儿子,孙掌柜都惊呆了。 “真是吓了我一跳了。”孙掌柜笑着道,“没想到都是你家的。恭喜恭喜呀。” 赵茹笑道:“谢谢孙掌柜。” 孙掌柜好奇道:“你们现在条件好了,你还能给我们铺子做衣服,真是闲不住啊。” “有空就做点。”赵茹问道,“对了,孙掌柜,那衣服在省城卖得好吗?” “卖得很好,就是有其他家也在做了,不过样式都比不上你给我做的那些。”孙掌柜点头,又小声跟她俩说道,“已经卖到京城去了。” 赵茹和秀芳都很震惊,秀芳惊讶问道:“京城里,得更贵吧?” 孙掌柜点头:“京城里衣服自然是更贵的,那些贵妇人们更讲究,布料都是要最好的,好多布料我们这边都没有,那边供货的都是京城那边的绣娘,我们只能送样品过去。” 两人听了都惊叹不已。 楼下,四大家族的家主先后到达,带着贺礼,江寂把他们请到了另一个包厢。 林员外哈哈笑着跟江寂道喜:“江寂兄弟,恭喜开张,生意兴隆啊。” “谢谢,承您吉言!”江寂笑着抱拳说道,“孙当家和张当家的也都到了,在二楼包间呢。” “他们到了?那行,我去跟他们聊聊。” 正好这时,田员外也来了,“林世叔,江兄弟。” 两人回身,江寂笑道:“田当家,欢迎光临。” “恭喜啊江寂兄弟,生意兴隆。”田员外笑着抱拳恭贺。 江寂回礼:“谢谢田员外。” 田员外的小厮把贺礼递给吕掌柜,田员外看了下酒楼里面,井然有序,点头道:“不错不错,之前看到这边在装修,我还在想东家是谁,没想到是你,你这消息捂得可真严实啊。” 江寂笑道:“田当家说笑了,我第一次开店,好多事情不懂,都是掌柜在帮我打理,我也不常来这里。” 田员外笑着看他,林员外看了两人一眼,笑着说道:“张家孙家的当家都到了,我们上去吧。” “对对对,田当家,林当家,咱们楼上包厢聊。” 江寂把两人引到张当家和孙当家在的包厢,陪他们聊了一会儿,江炎过来说道:“陈大人、徐大人和县丞大人到了。” “大人也来了?”林当家起身笑道,“咱们去见见几位大人?” “几位大人自是要见见的。”孙当家也起身道。 田员外闻言看了江寂一眼,话里有话地笑着道:“能把几位大人请来不容易啊,还是江寂兄弟面子大。” 当初,他们香满楼开张,他也是请过徐大人的,不过徐大人并没有去。 “哈哈哈,因为我特意选的休沐日开张啊。”江寂笑道,“大人他们正好有空,也不会违反相关规定。” 田员外闻言一滞,想了下香满楼开张的日子,是个黄道吉日,但不是休沐日。徐大人派人送了贺礼,但人没到。 田员外:“……” 不过,他心里也很清楚,徐大人应该也不是因为单纯为了避嫌才不去的。所以说,江寂这个村夫,是有些手段的。 林员外笑眯眯道:“走吧走吧,去见见大人们。” 一群人到了隔壁包厢,见过几位大人。 稍聊了一会儿,吉时要到了。 江寂起身说道:“各位大人,当家的,我要下去揭牌了,你们是就在这里观礼还是下去看看?” 徐大人说道:“我们就在这里看吧。” “行。那大人你们自便啊,我让小二进来先给你们点菜,可以先做。”江寂知道徐大人他们的规矩,没有勉强。 “知道了,你去忙你的。” 江寂叫了服务员去给大人他们介绍菜品、点菜,然后把其他客人们都请下楼观礼,几位大人就在二楼包厢看着,没露面。 楼下,炮竹声响起,锣鼓同时敲了起来,一红一金两只狮子从街道两旁窜了出来,来到酒楼门前跳跃,腾挪,灵活地表演着,吸引了许多街上的人来看。 两只狮子表演了一会儿,齐齐停在门口的江寂面前,该点睛了。 石小山捧上朱砂和笔侯立一旁,掌柜高声唱和着吉祥话,江寂和村长分别拿起笔沾了朱砂,给狮子点了睛,然后各塞了一个红封进狮子的嘴中。 两只狮子吞下红封后,随即,它们仿佛忽然有了灵魂,在鼓乐声中欢跳跃动,时而人立而起,比之前的表演更精彩,引起观众一阵阵掌声。 在这段时间,大门正中摆上了凳子和桌子,做了个简易的采青台。 随着鼓声逐渐急促,两只狮子追逐争抢着,跳上凳子,跃上桌子,争抢一翻后,红色的狮子一口咬下了悬在半空中的生菜和红包,采青成功。 “好!” 周围观众爆发出一阵阵掌声和叫好声。 红狮采青后摇头晃脑地到了江寂面前,将生菜和红包“吐”到了江寂怀里,江寂笑意盈盈地接过来,又给它塞了个红封。 采青结束,该揭牌了。 “酒楼揭牌,财源滚滚来——”吕掌柜高声喊道。 江寂把红绸布揭下来,“江记食府”的牌匾展露在大家眼前。 “江记食府,食府,这名儿挺好!” “这字也好,刚劲大气!” 字是江炎写的,自然是好的。 在大家的掌声中,江寂笑着走到众人面前,扬声道:“各位父老乡亲,今天,咱们江记食府开张了!开张前三天,全场八折优惠,欢迎大家来品尝!” 众人又一阵掌声,江寂又道:“咱们酒楼的菜品都是新菜品,是大家没吃过的哦,开业八折,不要错过呀。我先给大家看十道菜。” 有观众好奇:“咦,这是什么新式开张法?还直接介绍菜品了?” “可能是怕没人去吃吧。” “前边不远就是香满楼,他这里不搞点新鲜东西,肯定搞不过香满楼。” 江寂听到了,没理会那些话,笑着给大家报菜名儿:“第一道,水煮肉片。第二道,水煮鱼。” 随即,一个服务员拿着一副竖轴的画出来了,上面画着两道菜品,非常逼真诱人,旁边写着菜名,这画是江寂让江炎给画的,既可以当宣传,也可以当装饰,开业用完就挂墙上。 另两个服务员就端着菜品,三人在众人面前转悠了一圈。 “水煮肉片?” “水煮鱼?” “汤汁上面红色的是什么?我怎么没见过?” “我也没见过,但闻着很香。” 江寂解释道:“上面红色的是辣椒,咱们这边没有的食物。” “咱这没有的食物?” “那真的能吃吗?” “看着好像很好吃的样子。” 服务员把两盘菜放在前面的桌上,菜品的画拿回去挂在柜台后面的墙上。 江寂又继续介绍其他菜品,“第三道松鼠桂鱼,第四道烤鸭。” 服务员又端上来两盘菜和一副画上来。 “这鱼造型好看。” “烤鸭?怎么还放了这么多小蝶,青瓜,那个是面皮吗?葱也上了?” “这要怎么吃?” “这个烤鸭看起来不像烤的,里面还很嫩呢。” “不是烤的那是怎么做的?” “那我怎么知道。” 围观的众人看着这些菜品议论纷纷。 门口很热闹,二楼的窗户边,林员外笑着道:“江寂兄弟可真是出人意料啊。” 田员外远远地看着先出的几道菜,皱起了眉。 辣椒? 确实是这边没有的,江寂的这酒楼依靠的就是这个吗? 可是,根据打听来的消息,他们村的人也种的不多,而且还没到卖的时候,他又是哪里弄来的? 是之前就从行商那里买了? 不知道这辣椒是个什么味儿?如果好吃,那江寂这酒楼可能还真能抢不少自家酒楼的生意。 不过等用完那些辣椒,他这里又改怎么办? 嗯,先不用着急,辣椒是新鲜的,但量不多,而且,还不知道那些菜的味道如何? 倒也不必自乱阵脚。 田员外继续淡定地看着楼下的热闹。 下面很快摆上了十道菜,江寂说道:“这一桌菜,送给大家免费品尝,烤鸭要蘸蘸料吃,卷着那面皮和黄瓜。大家尝尝吧,不要挤啊。” 听到可以免费品尝,离桌子近的人已经冲过来眼疾手快地抢到了一双筷子,冲着离自己最近的菜品就下了手,夹了水煮肉片。 最先尝的人吃进去第一口,味觉被刺激了一下,眉头微皱,再嚼两下,双眼一亮。 “我的天,这是什么味儿?好好吃啊!” “斯哈,这个味道,这个味道就是刚刚店家说的那什么吗?” “这肉好带劲,好吃!小二,给我占个桌,我要回去叫人来吃!” “前面的,吃了就快走开啊,让我们也尝尝!” “哎呀,谁踩我脚了!” “娘哟,这烤鸭皮酥肉嫩,是怎么做出来的!太好吃了!小二,这烤鸭怎么卖的啊?” “小桂子,快,我进去占桌,你回去叫我爹他们都过来这边吃午饭。不来后悔!” 江寂看着大家,提醒道:“别挤啊,吃了的让后面的人也尝尝,吃不上的可以进店品尝啊,八折优惠!过了这三天就没优惠价了哦。” “小二,给我留个桌,快快快,六个人,给你定金,柳树巷刘大虎,我马上叫人来啊!” “我我我,八个人,东大街付东明,给你定金,也给我留着桌,立马来。” “我要个包厢!” 有客人尝了味道觉得好吃,店都没进,拉着小二就往人家手里塞银子要订桌。 石小山立马让小安他们拿了桌牌过来,一人给了他们一个桌牌,“客官,不用定金,您待会带着桌牌过来就行,但是最多两刻钟,过时不候哦。” “行行行,不用两刻钟,马上就能过来。”
198 首页 上一页 86 87 88 89 90 91 下一页 尾页
|