不过前面用桂花干时已经加过一次糖,后炒茶时又加了一次,喝多了想必会觉得腻人。 乔穗满接着又喝了几勺,然后说:“太甜了,花香可以再浓点,我觉着还能再添多点水,没那么容易腻。” 陆冬青也回味了一下,“这么做费奶,两个小碗的奶,咱前面加了干花只喝了几口,重新煮之后就剩这么点,奶和水加多少也得再看看。” “嗯,好在是有希望了。”乔穗满满是笑意,嘴角咧得高高的,眼睛在烛火的映衬下越发明亮。 陆冬青情不自禁把人搂住,在乔穗满眼皮上亲了亲,哑声道:“就先做到这,明天再试。” “嗯!”乔穗满应道。 说罢便开始收拾灶房,洗漱过后乔穗满躺在床上还高兴得不行,翻来覆去的,最后被陆冬青按住讨要了一番才睡去。 接下来的几天乔穗满很忙碌,既要做饮子铺的生意,又要试羊奶和茶的比例,总也不得空,连秦小幺都好奇问了几次。 这样的状态一直持续到初十前一天,乔穗满和陆冬青这几天喝羊奶都要喝腻了,乔穗满到后来就不分成小碗试了,一小碗总是煮没一会就少了许多,便把一海碗的奶分成两份,中间还去河东村又打了三碗。 明天比赛要用,陆冬青今天同样赶着驴车去河东村买了好几碗回来。 乔穗满试过了不同的茶叶和干花,最后做出来桂花和山茉莉的的香气最特别,洛神花和桃花都不行,涩味在奶中太明显,而茶叶则要用味重且浓的铁观音,只放一点便很香。 晚上,乔穗满准备好所有的原料,还有陆冬青专门刻的竹筒,全部收拾好放进竹筐才安心躺下,但仍然有些睡不着。 陆冬青侧身拨开他耷拉到脸上的头发,浅笑道:“小满,你已经做得很好了。” 乔穗满翻身窝进陆冬青怀里,“我知道,就是有点兴奋,我还是第一次参加这种赛事呢,听说可多人报名了。” “但里头会做饮子的没多少。”陆冬青边说边轻轻抚摸乔穗满的头发。 乔穗满想到听来的消息就发笑:“星星姐说,她家里杀猪的亲戚都报名了,到时怕不是要做碗杀猪汤出来。” 陆冬青露出几声笑,胸膛震动,想起一事,提醒道:“饮子名字得决定了。” 关于“生”,乔穗满已经想好了怎么说,但是饮子名字却一直没定下来,怎么取都不满意,但再拖,就要到比赛的时候了。 “奶茶。” 乔穗满低声道:“就叫奶茶。” 陆冬青低头,微微惊讶问:“怎么最后定下这个?” 原先还想了花香飘飘羊奶茶饮、鲜花铁观音羊奶饮之类的名字,陆冬青知道乔穗满看重这个饮子,也帮着想了好几个,没想到最后竟定下了乔穗满开玩笑时说的名字。 当时乔穗满想了好久都没决定,撇嘴说了一句“要不干脆叫奶茶好了,本就是奶和茶。” “我看客人都只记得飘香饮,至于是什么茶叶,并不是太在意,有时还记不住,就想着叫个又短又好记的名字,而且,这两个字我都会写呢。”乔穗满浅笑道。 陆冬青对他的决定一直是支持的,把被子往上拉了拉,“那就只等着比赛了,安心睡吧。” 烦心的事情都有了决定,还有陆冬青一直在他身后,乔穗满便不再忧心,合上了眼。 “你看,那是不是小满!”秦雨激动地抓着乔瑞丰的手,指着龙华大街上一小方桌前的人。 “我看见了,是乔哥哥,他在那里!” “对对对,是他是他。” 一群人挤在龙华大街旁边茶楼的小包间里,是陆冬青特地定下的,免得众人要到大街上挤来挤去。 陆家、乔家、陈家,唐果儿和唐啸也来凑热闹了,包间小,便只让相熟些的人一块进来了。 陆冬青送乔穗满进了县衙之后就没见到人,眼下见他小小的一个在街上偏后的地方,眼神都舍不得挪开半分。 龙华大街是水青镇最大的一条街,县衙的人在街上摆上了许多小桌子。 乔穗满抓阄抓到了五十三号,在靠后的地方,而肖顺在他前面两个号数。他先前又说了些有的没的,乔穗满压根不稀罕理他,他反而更生气了。 乔穗满笔直地站在小方桌前,心情很是激动,又强迫自己冷静下来。 最前头的衙役敲响锣鼓,比赛正式开始。 陆陆续续有人端了第一轮的原料上桌,乔穗满看见不少眼熟的东西,桃子、林檎、木瓜、竟然还有柿子! 另还有几种茶叶,看着品相不同,味道估摸着也有不同。 第一轮是有时间限制的,在两柱香时间内,不管做出来几种饮子,都会端去给赏客,只要有一个味道好被选中了,就能进入下一轮。 因此刚开始就有人急哄哄地把有的原料都切了,也不管搭配,只管往多了做。周围的人见他们一下就做了几样出来,渐渐地也心急,手上动作都变忙乱了。 乔穗满呼了口气,先热了水,将几种茶叶都冲泡开,接着选中桃子和柿子两样做的最多的果子,捣碎了就用泥炉熬酱,这活他已经做得很熟练了,且只用做十人份,没过多久就熬好了两种果酱。 泡好的茶也凉的差不多,乔穗满先自己尝过一遍。 果然,这几种茶叶味道相差甚大,有些好闻却喝不出茶味,有的则闻着没味儿但喝起来茶香浓厚。 乔穗满便猜到,这是要看搭配呢。 这一轮他心里已经有数了,选了香味重茶味轻的茶叶泡开,水温差不多了,便加进柿子果酱搅匀,又拿了几个熟透了红艳艳的柿子,这样的柿子果肉最适合加进饮子里了。 乔穗满将做好的第一样分成十份装进摆在面前的碗里,如此,翻版柿柿如意便好了。 他还晾好了另一样茶,香气有,茶味也足,正适合味道清新的桃子。 同样用茶将桃子酱冲泡开,切了些碎果丁进去,第一轮的两样就完成了。 乔穗满不打算做太多,这两样足够了,一转眼,边上有个人因为做的东西太多顾不过来,有口锅都烧糊了,散发出一阵焦味。 乔穗满敛眉,微微叹了一声。 前面的肖顺却径自低声骂起那人:“什么东西,锅都烧糊了,还敢参加比赛,滚回家烧饭去吧。” 乔穗满离他不远,听见了,皱起眉头,正好这时锣声又响了,第一轮结束。 丫鬟小厮端走了他们面前摆放的饮子,饮子底下的托盘有序号,赏客们不知道号数对应的人,进下一轮时只念号数,衙役会把没念到号的桌子撤走。 饮子实在多,乔穗满在原地等消息,抬头看向茶楼陆冬青定的包间,正好和人对视。 陆冬青柔和带笑的目光落在自己身上,乔穗满没忍住微微红了脸,也不知他看了自己多久,刚刚一直在做饮子,都没察觉到。 “小满哥肯定能进第二轮,我瞧见了,那个赏客喝了小满哥的饮子笑了,还在托盘上放了牌子!”陆雪松眼神一直盯着端走乔穗满饮子的人,见状大声和苗莲花他们说道。 “我也看见了,他们在乔哥哥的两个托盘上都放了牌子。”唐果儿也凑到窗边,眼睛同样一眨不眨的。 周水芬笑了几声:“还是你们这些后生眼尖,那些人走来走去,我都记不得是哪个人端的了。” 一旁也没记住的陈雪生和王奇默不作声。 秦雨站累了,坐在椅子上歇着,听他们说的也高兴,“还没喝完么?小满该急了。” “快了,我看他们在点牌子了。”乔瑞丰回答。 “我都心急得不行。”苗莲花拍拍胸口。 下一秒陈夏生大喊道:“念号数了。” “小满是多少,五十三是不?” “对对对。” 在街上的乔穗满看前头的人隐隐躁动,就知道是要开始念号数了。 大街长,每两丈远就有一个衙役拿了纸,又是一声锣响,他们齐声道。 “三号。” “十二号。” “十七号。” “二十六号。” 每念一个号数,就有人叫出声:“我是二号啊,没叫我,我没进?” “怎么就二十六了,我二十三呢,怎么没我啊!” 这样的话语让乔穗满也渐渐心急,手纠在一起,心跳得越发快。 “五十一号。” 一听见五开头,乔穗满心一颤,肖顺哈哈大笑,嘴里喊着:“我进了我进了!” 心跳如鼓,乔穗满盯着衙役眼睛都不敢眨,见他把纸翻了一页。 “五十三号。” “全部报完。” “呼。” 乔穗满拍拍胸口,一颗心落回肚子里。这手气真是不好,抽到后面的号数,结果都比别人晚知道。 茶楼那边的众人也跟着松了口气,真是一颗心跟着提上来又落下去,忒磨人。 滴滴滴奶茶上线,明天让他们见识小满的真正实力!
第93章 第二轮(一更) “我就知道!乔哥哥肯定能进!”唐果儿雀跃地蹦起来。 “进了就好进了就好,这么念怪是吓人的。”秦雨安下心道,刚刚太紧张,肚子里的孩子都踢了几下。 “第二轮了!”陈夏生指着大街道。 第一轮过去,场上只剩二十人,一下淘汰了四十余人,可见竞争颇为激烈。 余下的二十人桌子都往赏客跟前挪,丫鬟小厮们又给进入第二轮的二十个人端上盘子。 没有茶碗,取而代之的是一个颇大的茶缸,而茶缸边放着的,是糖和三种药材! 乔穗满微微敛眉,当初知道第二轮是药草类的香饮时就隐隐察觉到什么,让陆冬青给他念了许多药草香饮的方子,这三样药材中有一样是白扁豆,他认得。 与白扁豆有关的香饮子,那就只有...... 果然如乔穗满所想,主事的师爷在前方大声道:“第二轮的考题是,香薷饮!” 话音刚落,参赛之人和围观的人都纷纷议论起来:“这香薷饮是什么?” “什么饮?我没听过啊!” “第二轮不该和第一轮一样给我们一些原料让我们自己选了做吗?!怎么还指定要做这个什么香薷饮,我都没听过啊!” “这是江南地带爱喝的饮子啊,我跑商时听说过,可不便宜呢。”观赛的人群中有人说道。 “江南?那难怪咱这没有了,那边的人就爱捣鼓这些东西。” “这可有意思了,香薷饮咱这边知道的人少,我虽听说过,但也不知该怎么做。” 一下就有好几个进入第二轮的人软了双脚,这东西他们不仅没见过,连听都没听说过啊,这可怎么做! 陆冬青却慢慢勾起嘴角,脸上带着喜意,见其余人神色凝重,还不等他们问便解释道:“别担心,小满知道怎么做。”
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