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“对哦，是这么回事儿。”王姐一拍手。 “我们真是傻了。”余粥哭笑不得。 他们的第一反应就是：没有咸淡味的食物怎么会好吃？ 但他们忘记了，让食物变得有味道，不止放调料这一种方法。 小妖用手指头盘算道：“咸菜酸菜、风干火腿、甚至西红柿都可以啊。实在不行，你们把压咸菜的石头带过去煮一煮，也能有味道。” 罢了他同情地看着大家道：“你们好蠢。” 小蝶默不作声地朝他米酒里滴醋。 “其实就算禁了所有味道也有法子。”陆玉笙被小妖打开了思路，端起碗一饮而尽，睁着桃花眼微醺道：“去买本身就可以空口啃的山珍海味，就算生着切片也很好吃。” 余粥想了想道：“这倒也是一种方法，可以作为保底备用。” 毕竟堪比氪金，没有技术含量，上场比赛丢人现眼。 “对了，汤。”王姐突然道。 乳白色的牛骨高汤冒着泡泡，热腾腾的香气在窗户上结了层水雾。 电光石火间，余粥和王姐四目相对，异口同声道：“菌汤。” 要说原始材料直接熬煮出来最鲜美的，当属菌汤。 “菌汤嘛，好久没喝了。”陆玉笙咂咂嘴：“鱼汤其实也不错。” “鱼汤肯定没有菌汤好喝啊傻子，”王姐一脸陶醉回忆道：“想当初有幸在朋友家吃过一次全菌宴。” “然后呢？” 王姐道：“中毒了，看见朋友家的狗在给我们织手帕。” 众人：“……” 余粥是平原地带的南方人，对菌子的了解少之又少。 但随着云贵高原在旅游业的爆火，鲜美的菌子也走入大众视野。 余粥一直很想尝试下菌子炒腊肉，听说特别好吃。 * 没有什么事情是一顿火锅解决不了的。 一顿饭下来大家经过激烈的讨论已经敲定，就做汤！ 调料方面就按着小妖所说，放些自带咸淡味的腌菜。 汤的话首选菌汤，鱼汤备用。 但令余粥好奇的有一点：“这个季节，还有卖菌子吗？” “卖的话肯定没有了，”陆玉笙伸了个懒腰道：“你可以自己去摘。” 王姐来乌镇三十多年都没听说附近可以摘菌子，好奇道：“乌地哪座山头？” 陆玉笙脸上表情古怪：“我哪知道，我只是随口说说。” 余粥听他们拌嘴，摩挲着下巴出神。 “哪这么麻烦，”小妖听得不耐烦了：“做鱼汤呗，鱼在乌镇不是随处可见吗？” “正因为随处可见，所以很难脱颖而出。”余粥笑了笑：“既然乌地没有，那便去其他地方买吧。” 他深吸了一口气，笑盈盈地被大家凝视着，好像在看一个珍稀动物。 余粥很期待，他来了快半年，还从未出过乌地。 而大家的表情有些难以启齿，小蝶晃着腿慢悠悠道：“自己坐船出去的，从没有一个活下来的。” “小蝶别乱说。”王姐拍了拍她的嘴以示惩罚，解释道：“不是没有活下来的，意思是乌镇出去连接着汹涌的乌江，如果不是运货那样的大船，很容易出事儿的。” “那租一搜运货的大船多少钱？”余粥天真发问。 王姐嘴角抽搐，伸手比了个“五”。 “五百文一天，其实也能接受。”余粥在脑海里敲响算盘。 “你想太多，是五百文一时辰。” 余粥：“……” 作者有话说： 老姜马上回归啦啦啦，今天木有小剧场，去辅导我家仓鼠考研（吃过菌子后的胡言乱语）
第51章 我们是睡过 ◎是的，我们是睡过◎ 为了生命安全与钱袋安全, 租船计划还未启动就告破了。 * 古代也有外卖服务，虽然不发达，但好歹是存在的。 作为糖醋小土豆的狂热爱好者, 知县大人宋清庙每天中午都要派人从可追楼送一份过去衙门。 今天送小土豆的杂役生病请假, 余粥闲来无事也想出去走一走, 便拎着小土豆去往衙门。 宋清庙的办公地点很朴素，门口有一棵郁郁葱葱的松柏, 除此之外庭院再无它物。 好久没见着这么高大的松柏，余粥站在树下看了一会儿，忽然背后一凉, 就听有人牙齿打颤气若游丝：“我…的…小…土…豆……” * “呼，老子活过来啦, 差点饿死！” 奔放十足的蜀地方言, 宋清庙有两个桌子，一个长条桌来处理案文公事，另一个圆桌摆满了各种美食专门用来吃饭。 “宋大人再忙也要保重身体啊。”余粥坐在她对面关切道，方才宋清庙唤小土豆的样子像极了虚弱的僵尸。 “莫得法子, 动脑太容易饿了撒。”宋清庙将糖醋小土豆用筷子捣碎在夹进烤鸭卷饼里, 一口生吞半个, 再啃了口烤猪蹄, 脸上幸福的笑容是发自内心的。 “你也次，老子次不完。”她腮帮子鼓鼓囊囊的：“对了，你们那个美食大赛，有思路没得？” 余粥看她吃得这么香也饿了, 很客气地拿了块儿卷烤鸭的黄瓜放进嘴里, 嚼道：“我们准备做菌汤。” “做菌汤哦, 这个季节有困难。”宋清庙将酱肉沫与面条拌匀, 又倒上辣椒油吸溜道：“不放调料的要求可不是我提的，是太守那个会吃的老饕出的鬼点子，这人吃多了就想搞些新奇玩意。” 余粥又拿起一段儿黄瓜嚼，宋清庙吃得满嘴红油，忽然道：“哦！老子那里……” “笃笃笃，宋大人在吗？” “请进。”宋清庙一秒切换字正腔圆的官话，脸上红油无影无踪，又恢复了那个严肃冷静的宋大人。 余粥一转头，见是位相貌普通的中年男子，身着浅灰粗衣，袖子上还套着套袖。 中年男子讪笑着将东西从篮子里拿出来，放在桌子上道：“抱歉啊宋大人，今天俺婆娘要照顾小娃儿，平常都是她来送。俺因为不认路，就慢了一些。” “哦，邓家饮子是吧。”宋清庙肩膀放松道：“没事儿，辛苦你们了。” 余粥心道，原来是奶茶外卖。 正当男人准备离开时，余光瞥见坐在宋清庙对面的俊俏儿郎，忽然道：“你是余小郎吧？” 余粥抬眉，虽然不知道对方是谁，但先礼貌地点头微笑：“您好。” “哎呦，余小郎，是我啊。”男人憨厚地笑道。 宋清庙咳嗽了两声提醒：“余粥，美食大赛。” 余粥想起来了，参加美食大赛的四组：可追楼一组，卖布匹的老板娘一组，陈老头的女儿陈小月一组，还有一组便是没什么存在感的夫妻二人。 这个男人正是他们那组中的丈夫。 “不好意思，幸会幸会。”余粥起身与他握手，歉意道：“最近忙得晕头转向的，记性也不好。” “嗐，这有啥？”男人嘿嘿一笑：“难怪俺刚才从门外就听到什么菌子，还以为宋大人想吃菌子了。” 余粥心中一沉，他说话声音不算大，且有门的隔音，这都能听见？ 他却面不改色地微笑道：“是嘛，我没听见啊。” “余小郎还是这么伶牙俐齿，”男人从篮子里掏出另一杯饮子给他，依旧淳朴的模样道：“相见就是缘，比赛加油。” 说罢，拍了拍余粥手背，扬长而去。 男人目光好像一瞬间冷了下来。 余粥微怔，他是看错了吗？ 可转头看都已经把饮子喝完的宋清庙，她毫无异样，可能真的是自己看错了吧。 宋清庙还在专心致志地吃饭，猜中余粥心中所想，道：“很正常撒，你们是竞争对手，怎么会给竞争对手好脸色。” “也是。”余粥正好口渴，喝了口男人送的饮子，酸酸甜甜的像是果汁，里面竟然还泡了几根藏红花。 “刚才老子没说完，”宋清庙握着脆皮大鸡腿，抬了抬下巴示意道：“书架最上层从左数第三本是记录乌地各类奇闻异物的书，我记得第三百四十一面有讲菌类，你看看对你有没有帮助。 ” 余粥对宋清庙的记忆力投去了敬佩的目光，随后他找到了这本书。 * “酥酪奶油香香菇。” “色白，形如球类，味美如鱼羊炖煮，羹汤凝固如玉脂滑嫩；汁水充盈恍若牛乳酥酪，此乃珍稀奇物。” 可追楼里炸物飘香暖洋洋的，红彤彤的灯笼隔绝了外面的冷雨。 陆玉笙将余粥摘抄的字句慢悠悠读出来，朝嘴里投了个花生米嘎嘣脆：“这菌子名字还挺好玩。” 小蝶踢了一脚他：“你怎么天天都来蹭饭。” 陆玉笙“嘿”了一声，但见小蝶又黑又亮的眼睛秒怂，道：“付付付，小爷我又不是无赖。” 收完铜板的小蝶心满意足地走了。 “我准备去摘这个菌子。”余粥身体微微前倾，胸有成竹道：“要是有了它，咱们就算什么都不准备也能获得头筹。” “话是这么个话。” 二人左侧传来声婉转的女音，王姐亲自端了盘茶水过来，坐在蒲团上沏茶：“纸条给我看看。” 她无奈地叹息一声，将陆玉笙没念完的话继续道：“酥酪奶油香香菇生长于乌镇断头山断崖处，地势险恶，且只能在下雨时采摘，损失人力，采摘者常常家破人亡，故此菌菇渐渐不为人知。” 她放下纸条，见余粥依旧在面不改色地喝茶，疑惑道：“后面的这段你没看吗？” “看了，”余粥微笑道：“我想去摘它与它难摘，两者并不冲突。” 王姐：“……” 热茶的水汽氤氲在他面颊上，余粥跟自己打了个赌。 命运既然让他魔幻地穿书，那便不会让他这么轻易地死掉。 他忍不住弯了弯嘴角，何况小说中的主人公，不就是要一次次以身犯险化险为夷的嘛。 他在现实中只是个可有可无的背景板，但在这里，余粥想当一次自己的主角。 “也不一定难摘。”余粥放下茶杯，瞳孔在烛灯的光晕下宛如琉璃般清澈：“既然它消失在大家的视野中这么多年，就说明这些年一直没有人去摘它，咱们去碰碰运气。” “除此之外，也没什么更好的选择了。” 王姐点了点头，但面露忧愁地抚了抚腹部道：“但我这些天身体不适，要不晚几天？” “没事，你好好休息。”余粥贴心地帮她把红糖块儿掰开，笑盈盈道：“我和陆兄去就行了。” 陆玉笙差点一口茶喷出来。 他抓狂：“怎么坏事天天想着我！” 但他瞧了瞧余粥有些落寞的神情，想起了曾经保护他的那厮好像不在了，无语道：“好吧，最后一次。” “好嘞，”余粥立刻眉眼弯弯：“咱们明日启程。”
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