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解决了羊肉的问题，其他也就是调料了。沈熙川原本就是干这个的，倒也不发愁调料会逊色于夏和楼。 不过，芝麻向来是个产量低的农作物，便是放在现代种植的人家都很少。而在这个惜土如金的地方，种植的人家只会更少。若是想要做出好的芝麻酱，沈熙川只能高价从粮铺那边购买了。 因为沈熙川是开食铺的，粮铺那边也经常去，跟铺子里的小伙计也都是相熟的。沈熙川跟他打听了一下，发现一石芝麻竟然要三两银子后，饶是有心理准备的他，仍被惊的吸了口冷气。 “这也太贵了吧……” 小伙计看沈熙川皱着眉，一脸心疼，哈哈笑了一声，道：“我们店里的芝麻都是从豫州过来的，价格自然要高一些。” 两人正说这话时，粮铺的掌柜揣着手从后院儿走了进来。看到沈熙川后，登时眼睛一亮。“哟，沈老板来了？你家的卤大肠可出锅儿了？” “申掌柜早，大肠巳时中出锅，不耽误申掌柜午饭用。” 申掌柜捋了捋花白胡子，笑着点了点头。“那感情好，劳烦沈老板等下帮忙留出两根出来，我让人去拿。不知沈老板今天过来要买些什么？” “想买些芝麻的。”沈熙川道。 闻言，申掌柜点了点头，“哦，我们铺子里刚从豫州进了一些，沈老板需要多少让三娃给你称，价格绝对是唐河最低。” 沈熙川跟申掌柜道了声谢，继而说道：“那如果我要两石的话，申掌柜能否帮我多便宜一些？” 听到沈熙川竟然要卖两石芝麻，申掌柜也不由得惊了。再三确认自己并没有听错后，申掌柜沉吟了一下，对沈熙川比了个价格。“咱们都是熟客，我最低只能给沈老板这个价儿，您要是觉得合适就买，不合适也可以去别家看看。我敢保证，我家的东西绝对是这个。” 说着，申掌柜比了个大拇指出来。 沈熙川方才已经看过芝麻了，质量确实不错。况且现在也不是省钱的时候，二两八钱的价格即便是贵也只能先拿下。 于是，沈熙川咬了咬后槽牙点了下头，等验过货后让小伙计帮着往车上装了两石，一路忍着心疼回了铺子。 作者有话要说： 徐捕头：我觉得对面两人有问题→_→ 钱掌柜：我觉得你眼睛有问题=_= 昨天更新完到今天早晨，一条留言都没有，惊的我都发都起来了……
第37章 自制芝麻酱 现代吃涮锅的蘸料有很多, 但是因为条件有限，沈熙川还是决定用最常见的芝麻酱和花生酱。 在夏和楼吃涮锅的时候，看夏和楼给的芝麻酱的量, 沈熙川也晓得这东西在他们面前金贵的很。其实说起来, 芝麻酱的制作流程并不复杂，纯靠经验和耐心而已。 沈熙川原本想着找一家榨油坊，请他们帮忙加工一下就方便又省力。可是当他进入榨油坊, 看着满屋子赤膊的汉子以及他们身上偶尔往下滴的汗珠，便打消了这个念头。 在街上老老实实的寻摸了一方大小适中的石磨, 和夏唯谨一起抬到了厨房的角落里。 夏唯谨对于沈熙川买石磨的行为很不理解，仔细询问下得知沈熙川竟然要自己制作芝麻酱，心里不由得万分惊讶。 “每家调料都是秘制的，你怎么会做夏和楼的芝麻酱的？”说着, 夏唯谨想起那日钱掌柜过来蹭饭, 沈熙川温酒的方式, 一时间忍不住问道：“还有，你以前可曾在江南那边待过？怎么对江南那边人的生活习惯了解的那般清楚？” 面对夏唯谨探究的眼神，擦洗石磨的沈熙川手不自觉顿了一下，一时间有些语塞不知道该怎么回答。 猛然间想起之前他们说起的那个流落到陶营子村的老秀才，沈熙川头也不抬的胡诌到：“陶营子村之前曾经收留过一个外面的老秀才，我以前暗中帮他做过不少杂事，这些都是他交给我的。就连我们兄弟几人的名字, 也都是那个老秀才给取的。” 夏唯谨也是认识沈老爹的，虽说也能认识几个大字, 可以他的学识是万万想不出沈熙川兄弟几人的名字的。 “熙川……熙熙和乐, 海纳百川。看来那位老先生的学识不是一般的渊博。” 沈熙川哪里知道他的名字有什么含义, 听着夏唯谨的解释, 只能胡乱点头应承。 得到沈熙川的解释，向来信服他的夏唯谨也不再纠结。弓腰看着沈熙川清洗着石磨，好奇的问道：“那芝麻酱要怎么做？做起来可难？” “做法并不难，就是有点累。”说完，沈熙川侧头打量了一下旁边一脸好奇的夏唯谨，“友情提示，先去找点药酒备着。过了今晚，你可能就要体验到筷子都拿不起来的感觉。” “有这么夸张么？”夏唯谨愣了一下反问道。 见夏唯谨并不相信，沈熙川快速的勾了一下嘴角，“且等着就是，到时候我可没工夫帮你按摩。” 虽然夏唯谨对沈熙川的话心存疑惑，但仍然听话的准备了一瓶药酒备用。当沈熙川将一大锅炒熟的芝麻从锅里盛出来，而后一点点的放进石磨里，推着石磨碾碎的时候，夏唯谨顿时惊呆了。 当一锅芝麻和沈熙川交替着磨完，夏唯谨感觉到两只手臂都已经不是自己的了。当沈熙川问他可要用些宵夜，夏唯谨手也不抬的摇了摇头。 “不要了，我要先去睡了。” 看夏唯谨话都不想说的模样，沈熙川不由得摇头失笑。“让你准备了药酒放哪儿了？” “在我房间的桌子上，我去给你拿。”说着，夏唯谨便往外走。 “我用不着，你先等下。”沈熙川叫住夏唯谨，从锅里取了半盆热水，带着一脸茫然的夏唯谨一路来到了他的房间。 “把上衣脱掉先去床上躺着。”沈熙川此言一出，夏唯谨的脸色顿时一僵，猛地抬头看向沈熙川，眼神里满是震惊与不可置信。 感觉到夏唯谨站在原地一动不动，沈熙川弯腰投洗着帕子，催促道：“傻站着干什么？你不把衣裳脱掉，我怎么帮你推拿。” 知道自己想左了，夏唯谨顿时血气上头，一张脸从头一直红到了脖子根儿。见沈熙川抬头看向他，夏唯谨忙与他的视线错开，一时间只觉得尴尬异常。 “就，就来。” 说完，夏唯谨忙转身手指颤颤巍巍的解开衣带，龇牙咧嘴的将衣裳从身上脱下来，在沈熙川的注视下慢慢地躺到了床上。 沈熙川帮夏唯谨把里衣的袖子卷到了肩膀处，而后用手里的热布巾帮他先敷了一下，待手臂上的皮肤变的又红又热，这才将药酒倒在掌心里使劲儿搓热，而后抓着夏唯谨的手腕用力在他手臂上揉搓了起来。 夏唯谨本来就帮沈熙川推磨推的手臂酸痛，如今被沈熙川这么一揉顿时又酸又痛，夏唯谨一时忍不住痛呼出了声，眼泪水都出来了。 看着夏唯谨眼睛通红的模样，沈熙川下意识的收了几分手上的力道。“很疼么？今天疼这一会儿，明天就会好很多。要不然，筷子都拿不起可真不是开玩笑的。” 等那股酸痛今儿缓过去，夏唯谨微微舒了口气。趴在床上侧头看向沈熙川，见他低头一脸认真的帮自己推拿。回想起刚刚因对方一句话而会错意，只觉得床板都要被自己抠烂了。 感觉两人就这样沉默着也不对，夏唯谨扭头给自己调整了一个相对舒适的姿势后，说道：“等下我也帮你揉一揉吧。” 夏唯谨此言一出，沈熙川想也不想的便开口拒绝了。“用不着，我之前体力活儿干的多了，今天这点儿事儿对我来说小意思而已。行了，你今天早点儿休息吧，我先去把厨房那边收拾收拾。” 沈熙川说完，帮夏唯谨把被子盖好便从床沿站起了身。走到桌前就着盆子里的温水把手上的药酒洗干净，不等夏唯谨说话便端着盆子走出了门。 此时，厨房满满一大木盆磨好的芝麻粉还在桌子上没收拾好，沈熙川叹了口气活动了一下酸痛的肩膀，去橱柜里拿出早已经准备好的一坛素油倒了进去。用洗干净的擀面杖搅了大约两刻钟，见盆子里的芝麻酱开始变得浓稠，沈熙川低头嗅了一口，感觉已经有了之前的那种味道，准备好的坛子拿出来把芝麻酱分装进去。 做好这一切后，沈熙川虽然疲倦，却没有一丝睡意。给自己冲了杯热茶之后，沈熙川裹着厚厚的棉袍在门口坐了下来。仰头望着漫天的星斗，眼中闪过一丝倦意。 “晚上风大，小心着凉。” 对面夏唯谨的房间不知何时被他从里面打开，沈熙川顺着声音看去，只见夏唯谨一身白色里衣，披着棉袍正站在门口看着他。 “怎么还没睡？明天还有的忙呢。”沈熙川从门槛上站起身，伸手拍了拍衣摆上的尘土反问道。 夏唯谨听到沈熙川的问题，抓着门板的右手不知觉开始收紧。直到指甲划过门板发出一声极轻的咯吱声，这才猛地回过神来。见沈熙川穿过庭院往这边走来，夏唯谨不知为何突然紧张了起来。 等到沈熙川拾级而上快到眼前的时候，夏唯谨已然有些呼吸急促了。 “你怎么了？是不是哪里不舒服？” 见沈熙川抬起手探过来，夏唯谨忙侧身躲了开去。“我没事，就是没听到你回房，就看看你是不是还在忙。”夏唯谨侧着头不敢去看沈熙川的眼睛，微微低着头去看自己的衣摆。“既然你已经忙完了，那我就去睡了。” 说完，夏唯谨不等沈熙川回答，便自顾自的关上了房门。等到门板合上之后，夏唯谨回想起自己面对沈熙川时的行为举止，不禁有些懊恼。 只觉得今天一整个晚上都好像跟被人下了蛊一般，说话做事都好像都不是自己了一般…… 被关在门外的沈熙川也不由的一头雾水，愣愣的看着面前紧闭的房门好一会儿没回过神来。 …… 为了测试自己新做的芝麻酱，沈熙川和夏唯谨送走中午那波客人之后，便关门去街上花了六十文买了两斤羊肉，菜蔬。而后又带着夏唯谨去了回春堂买了些白芷，枸杞，这些温补的药材。 从回春堂出来，一肚子疑问的夏唯谨这才开口问道：“我们今天吃涮锅，你买那么多药材做什么？” 闻言，沈熙川将夏唯谨手里提着的竹篮接了回来，将手里的药包举了举，解释道：“不都说了嘛，药食同源。药材用得好，也会是一味很好的调味品呢。” 夏唯谨自然听过‘药食同源’这个词，只是没想到涮锅上面也可以添加药材。正要仔细追问，却见沈熙川往吉祥货栈方向拐去。见状，夏唯谨只得忙疾步跟上。 今日吉祥货栈的生意不错，门口停了好几辆大车，只是不知道是来提货还是存货的。 店里的小伙计邱明自然是认识沈熙川和夏唯谨的，见到两人进门忙迎了过来。“沈小哥儿，你们来了啊？快里面坐。”
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