三婶和元蔓娘在家翘首以盼,一下午差卢舟到路口看了好几趟。也不知道油条卖得好不好。 虽然卢栩走前让他们放心大胆地炸,可卢栩不在,三婶就有点没底,尽是油盐白面的,要是卖不好不卖了,做多少就得亏多少呢! 三婶攥着手在院子里徘徊,徘徊地元蔓娘绣活都绣不下去了。 三婶:“舟娃,你再到路口看看?” 卢舟欲言又止,还是将收拾一半的木柴放下朝门外走去。天还大亮着,他哥往常最早也得再过半个时辰才能回来。 山路上果然不见人影。 出来都出来了,卢舟蹲在溪边捡田螺边不时抬头往山路上瞧,嘟嘟囔囔背颜君齐今日才教他们背的诗。 溪水潺潺,他从出生就看的景,用诗形容出来,又具有了他说不出的美感。卢舟不由跑神,好奇诗和文章中的描写的湖海是什么模样,文章说,百川入海,顺着他们村边那条河就能看到海么? “卢舟!” 卢舟回头,小堂哥卢文跑出来找他:“让你看看路上有没有人,你怎么出来这么久?” 三婶今天来他家炸油条,卢文听说也跟着来了。要是换做小夏小雨,哪怕是只有五岁的卢福,敢这么明目张胆地来混吃混喝,三婶一定要冷着脸训回去,可偏偏卢文脸皮厚惯了,骂,他不当回事,打,三婶舍不得。只得无奈地差遣他给帮忙干点活。 卢文哪是个干活的? 他们俩一起收拾柴火,他那堆都收拾完了,卢文才开了个头。 卢文还忽悠他偷懒,“你弄那么快干嘛?歇会啊。你这样我娘一会儿又要骂我懒了。” 他和卢文不一样,卢文干不完,三叔三婶,卢辉小夏会帮他收拾烂摊子,他家没那个条件,他要是不干,就得元蔓娘或他哥来干了。 卢舟直勾勾看着卢文,弄不清心里是羡慕还是嫌弃。 他出门不见回去,卢文就趁机借出门找他的由头光明正大偷懒。 卢舟:“你回去拿个篮子来。” 卢文坐在石头上,翘着腿指指一旁的空地:“这才几个螺?你就先拽几片树叶放这儿,我给你看着。” 卢舟忍了又忍,才忍住没捧水泼他一身。 “哎!大哥!”卢文猛地从石头上弹起来,兴高采烈喊着撒腿就跑,卢舟转头,真是卢栩! 卢舟包好刚抓的一把田螺,慢几步往山道上跑,远远见卢文亲昵地凑到卢栩一边帮忙推车,“我和卢舟出来边抓田螺边等你!” 卢舟心想,你抓个屁! 卢栩见他家卢舟一副想锤人的架势,就知道卢文话里掺了几分水分,便悠悠道:“哦,卢舟出来等我还抓田螺了?一会儿哥给你炒芝麻糖吃。” 卢文:“还有我!还有我!” 卢舟高兴了,心想有你什么,还是他哥聪明! 三婶见卢栩回来了,先往车上看,“油条都卖了?好卖?” 卢栩没说全是送人了,试吃和广告这事,对这里节俭惯了的村民来说还是有点超纲,“好卖!我这不是早早就卖完回来了。” 卢栩挨个卸货,“我还买了米面,三婶你放心做,做多少我卖多少!” 他又一通口干舌燥地说今天限量卖的盛况,“好多人排着队想要!” 三婶给他端了一碗水,听得合不拢嘴。 卢栩咕咚咕咚一顿灌,和做香油的掰扯半天,说得口干舌燥的。 三婶有了信心,人不慌了,精神来了,搬起五十斤的面不需要帮忙,脚下踩了风似的进厨房,撸袖子和面! 早上她还不敢多做,只发了一小盆,够做个百十来根油条,听卢栩这么一说,她还得抓紧了做。 卢栩没急着教她别的,贪多嚼不烂,等油条质量稳定了,再慢慢来。 卢栩把精米糯米搀着泡了,带着卢文和卢舟去摘芦苇叶,趁着县里还没人仿,多包几天粽子。 他叫卢文去问问小夏、寒露有没有空,有吃的卢文干劲十足,不但薅来小夏、寒露,还把四婶都叫来了。 一家子齐动手,十斤米不到半个时辰就包好了。 三婶、四婶全在他家帮忙,耽误了晚饭,卢栩干脆每家装一些新出锅的粽子油条。 三婶越炸越上手,油温控制得刚刚好,她慢慢有了信心,不用再一直专心盯着锅,能边炸边和他们聊天,三婶感慨道:“还是现炸现做的好吃,要是咱在县里有个铺子就好了。” 可不是么!现炸油条,配上豆浆、豆腐脑,出锅就吃,最好吃了。 卢栩不是没琢磨过,他不止想要个铺子,还想要个酒楼!但即使打仗打得人口凋敝,房价下降,县城里的房子也不是他能妄想的。 还得先还债! 第二天天不亮,卢栩就推着一车的油条粽子上了山路。 经他前一天铺垫宣传,不用吆喝就在早市开了张。昨天没尝到的想尝尝,吃着好吃的还想来几根尝尝。 狗子还占了卢栩的老位置,早早就蹲在那儿等着,卢栩一来,他就盯上了。 他得先观察观察这油条生意怎么样。 昨天是白送,今天可是要掏钱的,要是生意像卖田螺一样火,他就买一筐回去琢磨! 可他看着,怎么这油条卖得比田螺还快呢?才一会儿,就排上队了?! 卢栩倒觉得正常。 炒田螺毕竟是下酒菜,吃不了太多,还有人不喜欢吃辣。但油条不一样,老少咸宜的主食,少有不爱吃的,这时代都是大家庭,谁家没个五六口人,一人一根也得五六根呢。孙二爷来了,他们家人多,正稀罕着,一人就买走五十根三十个粽子。 他一买,狗子慌了。 揣着银子跑去排队,豪横地买走小半筐。 他们赌坊人也多! 油条又占地方,一人一根,还没多少呢,他篮子就满了,还得从早市卖篮子的摊位上补买一个篮子。 卢栩给他两个篮子铺上油纸,将油条整整齐齐放进去。 狗子趾高气扬地走了,那架势,知道的是他拎了两篮子油条,不知道的还以为他拎了两筐金子炫富呢! 新老顾客一看这哪儿行,他们还没买着呢先没了一半,也不五六根买了,争抢着十根二十根地买。 不到一个时辰,卢栩一推车的油条粽子卖光,最后剩下的是他留着送人用的。连比平时少一半的炒田螺也被捎带着卖了大半。 卢栩早早就到了酒肆外,一份油条一份粽子送给掌柜,将田螺寄放酒肆,推车去粮铺买米。 “六斤糯米,六斤精米,五十斤面粉。” 伙计:??? 震惊!你昨天不是刚来过?! 作者有话要说: 卢栩&刘油子:我从未见过如此这般的傻子!
第24章 还完了 卢栩油条卖地合不拢嘴。 每天大约卖六百多根油条,一百多个粽子,通常一早上就能卖完!他一天给三婶开两百文工钱,三婶砍价,砍到一百——镇上抗大包的壮劳力一天最多才五十文,她才干多少活?和好面,等发面时候还能回家、下地干自己家活,面开了炸一炸,有时候卢栩回来早,还让她休息会儿。 炸油条加包粽子,她算下来一天才干半天活,轻轻松松不说,还总从卢栩家拿吃的,这也不少钱呢!吃得他们家卢文脸看着都比原来圆溜了。 搞得三婶都不好意思去老四家,怕被老太太骂占侄子便宜,她原本只打算要个二十文的,可卢栩实在是太能说了! 她琢磨好了,卢栩家那二亩田他们家帮忙收了,等他家买上牛,以后工钱再减减。 卢栩有了钱,每天往铁匠铺跑。 他得再定个铁锅。 一个炸油条,一个做炒菜! 平底锅一个饼还没烙上,尽兼职炸油条了。 铁匠被他督工到没脾气,唯一的好处就是买粽子方便。 他们家都爱吃甜食,他们家又没人会做,卢栩这红糖粽子就很不错!跟他说好了,每天卢栩给留三个。父子俩和老太太,一人一个。 卢栩买到第一个铁锅,终于实现油炸自由,叫上卢辉、卢轩、三叔、四叔一起将厨房扩大,角落盖个农家土灶,专门油炸。 从四叔家把爷爷储存的木头揭成板做超长木桌子,又能当案板又能当平台,下面放缸储物,平台上摆放笼屉和篮筐,炸好了油条,就放在篮筐里沥油。 另一边的炉子上做饭炒菜,他的平铁锅闲出来,卢栩准备等油条卖过热劲儿再琢磨些烙饼卖。 卢栩无比满意,家里面积大的好处就是随便折腾! 另外被烦到没脾气的就是粮铺伙计。 “今天粮价便宜了吗?” “没变化!” “哦,那还要五斤糯米,五斤精米,五十斤面。” 转天,同样的问题重复一遍。 “今天粮价便宜了吗?” “没变化!” “哦,那还要五斤糯米,五斤精米,五十斤面。” 再转天,还问。 伙计被他问得烦不胜烦,只要卢栩一进门,不等他开口,伙计马上抢先回答:“没便宜,价不变。” “哦。”卢栩挠挠鼻尖,他还没说话呢,那么暴躁? 卢栩:“那还要五斤糯米,五斤精米,五十斤面。” 伙计怒:“天天来天天来,你当我这儿是杂货铺吗?你就不能一次多买点?” “我没那么多钱,车也装不下!”卢栩没一点儿不好意思,“我天天来,你就不能算我便宜点?” 伙计更怒:“我还每天帮你装车呢!” 别人一石一石买他都不管! 卢栩掏出给他留的糖油饼。 糖油饼做法和油条类似,用同样的面,留三四根油条的宽度,在面饼上切两道纵口,不断,上面抹上调好的红糖,放进油锅一炸,形状像个胖胖的“四”字,上面是一层薄糖,下面像油条一样,吃上去又酥又甜,个头还大。 这一个卢栩卖四十文,买的人不多,一天就炸二十个。 粮铺伙计爱吃,他一天工钱八十文,就这也每天让卢栩给他留个糖油饼。 伙计拍拍手,拿油纸垫着吃饼,“下次给我留个大的!” 卢栩:“我哪天也给你留大的。” 卢栩纳闷,麦子一天一个样,再有个十天就能收了,怎么粮价还便宜不下来? 伙计:“你就别指望了,今年收了粮,还得往北运。就是粮便宜了,你要的精米和糯米也便宜不下来。” 反倒是越来越贵。 一斤糯米都九十文了。卢栩买米从一天各五斤,长到一天各十斤,又降回五斤。 不过半个月来天,县里就有人仿出粽子来了。 包的模样多少有些区别,大小、价格都卢栩的差不多。 卢栩还是听酒肆掌柜说才知道,不过他一直没遇着。直到某天他替元蔓娘和颜母去绣庄卖绣片,才看到一个十四五岁的小孩挎着篮子沿街卖。
345 首页 上一页 20 21 22 23 24 25 下一页 尾页
|