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都半个月没在家里做饭了，半个月以来每天都是早晚班连着直踩。 “有食材吗？” “昨天买了点，今天早上送到了。” “能做法国大餐吗？”摩尔故意问。 “很抱歉哦，今天的餐单是茶泡饭。” “只有茶和饭吗？” “还有鸡丝和烤鳗鱼。噢，还买了现成的芥末章鱼和清酒。” “我可以要求加个煎蛋吗？” “加两个都没问题。“ 猫走了是有点冷清，但人回来了，有空在家里做饭了，伙食质量就又上去了。
第41章 宋氏家宴 这顿大松料理的法式大餐不可能安排在周末, 做店的人可没有周末。 时间安排在霍绯箴休息的星期一，为此摩尔还补休了半天。 她总有补休假可用，街道几乎每个月都有安排在周末的社区活动, 没有加班费都是补休。 在自己店里的大餐嘛，还是得跟繁忙的饭点错开一点。等到一点多, 大松才开始煞有介事地上菜。 “正式的法式大餐有十三道菜, 大部分人都吃不完。简化成五道显得诚意不够, 七道不吉利，所以我取了个吉利的数字：九道。这是菜单。” 大松把一份手写的菜单放在桌子中间，对折着立起来。 “哇哦, 这是宋氏家宴的规格。”霍绯箴说。 摩尔没搞明白是啥：“宋氏家宴？” “你不知道吧？大松姓宋，他招待客人就叫宋氏家宴。” “呀, 这么隆重！我是不是穿得太随便了？” “什么家宴不家宴的, ”大松有点不好意思，“不讲究，吃就行。” “我吃到这规格也只有两次，”霍绯箴说, “一次是大松学厨毕业时, 还有一次是他刚交了女友请维娜姐吃饭。” “那我岂不是很荣幸？” “麻烦了你们半个月，应该的。”大松还是不好意思, “再说, 也当是庆祝我爸终于跨过一关。” 既然这么说了, 那就恭敬不如从命了。 菜单上九道法国菜： 鳄梨汁虾、法式蜗牛、洋葱汤、茴香烤狼鲈、柑橘冻果子露、胡椒牛腿排、料理鼠王、卡门贝干酪，最后的甜点是玛德琳, 配餐酒是马赛茴香酒。 这些菜名超出了摩尔的日常认知, 有些名字也看不出是什么，反而更多了一分期待。 菜品全都是大松亲自主理, 摆盘精美，份量恰到好处，味道也很让人惊艳。按菜单的顺序，吃完一道再上一道。隆重得就像价格不菲的正式宴请，叫人忘记这只是在一个也做简餐的小酒吧。 九道菜吃下来，确实是不俗的美食体验。 三个人边进餐边聊天，气氛愉快。因着猫的关系，大松跟摩尔也熟络了点，不会像之前那样沉默寡言。 待吃完甜点都将近下午三点了。 摩尔放下甜品叉，心满意足地擦擦嘴：“大松，你的厨艺完全比得上星级酒店的厨师。在小酒吧做简餐太大材小用了吧？” “大酒店厨房派系斗争很严重的，”大松说，“好厨艺的比不上有关系的。” “关系可以慢慢打，也是建立在实力上。多花点时间还是有前景的。”在摩尔看来，这种职场现状很常见。人一多哪里都有勾心斗角，大可不必因为这个舍弃职业前景。 “之前也有人这么劝过我。”大松笑了笑，又指了指霍绯箴，“大概我俩都不是那类人，自己开个小店比较自在。” 确实，这个小店里还有一尊得过全国大赛亚军的“大神”，也是偏守一隅不走常规路。 小店也许自在，但总归是不稳定、有生命周期的。能开十年二十年以上的店并不多。如果哪天店做不下去了，又要再去寻找活路。 “我可没见识过星级大酒店，都在小店打工。”大神自谦。言下之意是其实大松也在星级酒店工作过。 “你不去而已。”大松注意到这不是三个人都了解的话题，又转而跟摩尔说明，“刚开店时，康汀酒店有人挖小松姐去做调酒师，前后谈了好几次，她都拒绝了。” “为什么？” “条件不吸引。”霍绯箴说了个简单的理由。 “开了什么条件？”摩尔忽然有点好奇。康汀酒店是本地数一数二的五星级酒店，倒闭的可能性很低，比起自己开店，能去那里工作该是更稳定收入也更高才对。 接话的是大松：“对方让她直接空降吧台主管兼顾问，薪水也是高级主管级别，还另加提成。还答应马上帮她还清这个店的债务，而店还是归她个人。唯一的要求是她不能在别的店工作，包括这里。” 其实条件挺不错的了，要求也合理。 但显然霍绯箴不这么认为：“他们的协议是十年起步哦，我可受不了绑在一个地方那么久。而且，他们肯定会再要求我去参加比赛。” 这些理由听起来都很任性，摩尔实在很难苟同。当然，这句话没必要说出来，不同的价值观而已，又不是非要人人一致。 “而且，”霍绯箴继续说，“我们这个店，法人是维娜姐安排的，实际出资也是维娜姐。这些他们肯定是能查出来，一般都会认为我是被雇佣的。而他们却还跟我说成还清债务，这里头手段多着呢。” 摩尔听明白了，给出一个二选一： “他们想用金钱买你身上的名头，以及不明说还绕弯。这两点你更不喜欢哪点？” “都不讨厌，我觉得是正常的。” “所以，你只是不想签十年以上的协议？”摩尔了然笑道，虽然不赞同，但她还是明白的，这个人莫名讨厌束缚和规矩。 “对。”霍绯箴拿起酒杯跟她碰了一下，发出清脆的声响。 ··· 店里稀稀落落有些喝下午茶的客人，再过一会儿该准晚市了。 本日休息的店长没事待在店里也不太好，就打算回去了。大松这顿“家宴”是真的极尽款待之能事，竟还给她们各准备了一盒精美的甜品带走。 走回家的路上，两人各自划着手机。刚刚吃饭谈天时可是谁都没拿手机出来，各自积了些事情还是要回复的。 过了一会儿，处理完了，摩尔说：“大松说欢迎常去看汤力和苏打，他不在家时也可以，你有他家钥匙。” 霍绯箴也拿出手机看了一下：“他没在三人群里说话啊。” “他单独跟我说的。” “哦？你们加好友了？” “早加了，不然那时你生病我跟谁请的假。” “我还以为你在网上查店里电话。” 其实早在白予绛热情地说要加大家好友时，摩尔就顺手把大松加上了，只是一直没说话而已。 也难怪霍绯箴不知道，汤力和苏打吐毛球吐猫粮时，摩尔全是找的她。 “家人做手术已经够担心了，猫的事当然找你。”在霍绯箴问为什么时，摩尔这样说。 天气很闷热，远处的天一大片暗暗沉沉的，天气预报说晚些会有大至暴雨。 打包的甜品盒旁放了冰袋，不至于被这夏天的热度化掉。摩尔提起甜品盒看了看，又说： “没想到大松那么大块头，做起这些小东西来挺细心的。” “是的，在外面能一拳把人打飞，进了厨房就跟换了个人似的。” 摩尔想象了一下那情景，确实很有反差。 “怎么，突然觉得我这个弟弟还不错？至少不秃头。”暗指的是上回见到摩尔约见的那个人。 “本来就挺好的——如果不是老跟着姐姐的话。”说着摩尔还故意看了这个所谓的姐姐一眼。明眼人都看得出，三次“宋氏家宴”都有霍绯箴参与。就因为帮忙喂了几天猫，可不值得如此讲究。 “哈，你这话说得他形象全无了。” 确实，这么说太口无遮拦了。 “开个玩笑，我话说过分了。不过，确实是很用心的法式大餐，很惊艳。不是沾你光我也吃不到。” 而霍绯箴却反问她：“就不能是我沾你光哦？” 话题走向不对劲。 摩尔听了停下脚步：“你忽然像个姐姐了。” “怎么？” “会婆妈地推销弟弟了。”摩尔看起来不是很高兴，“可惜你选错对象了。” “好嘛，也是开个玩笑。” “你要知道，我是个很庸俗的人。”摩尔迈开脚步继续往前走，“三十多岁还低收入还不稳定的男人我是不会考虑的。” 这样哦。这一句话就影射了两个人。 霍绯箴撇嘴笑笑，想了想又跟上前：“那如果说，我们打算把对面的意大利餐厅盘下来，改成高级法式西餐厅呢？说不定是米其林水准的哦。” “到时再说。” “估计快了，我看他们这个旺季还没起色就会转让。” 摩尔瞥了她一眼：“那也还是不稳定。” “哎，你还真是条件明确。” “一向如此……”摩尔斜了她一眼，“再继续开玩笑我真要生气了。” “好好好。”霍绯箴当即切换了话题，“天气好热，回家做什么好？看电影不？” “睡午觉。今天没睡午觉，好困。” “都三点多了，睡什么午觉。对了，我的肖像什么时候能画完？都好久了。” “快了。最近有点画不下去，先放一放。” “可我看你画了很多东西，汤力和苏打都有好几幅。” “那能一样吗？”猫比人容易画多了，“说起来，今天星期一，你不用去讲课吗？” “学校放暑假了。” “哦，那你正好找林老师约会去。别妨碍我睡午觉。” “你咋知道她刚找过我？”霍绯箴笑得不明所以。也没有撒谎，是真的。半个月前说的放学后请吃饭至今没有兑现，不过林老师倒是隔三差五到店里喝一杯。 摩尔也就随口一说，没想到真的说中了。 “天气预报说今晚要下大雨。”霍绯箴看着天脚的乌云，“我不想在她家过夜，就推掉了。” “已经到过夜的程度了哦？” “还没。不过如果今晚去，就很可能会了。” “你怎么拖拖拉拉的。” “说不定我待会就改变主意呢。”说得嬉皮笑脸的。 霍绯箴又接连收到好几条新消息。她拿出手机看，直到没有新消息再弹出了，也不回，关了屏幕放回兜里。 也收了嬉皮笑脸的表情，说：“可能最近太累了，不想应付太多人。”
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