满满一钵神仙肉不出十分钟被扫荡一空,鲥鱼上桌的时候,贺太太眼睛明显一亮。 蹄髈虽然好吃,但到了她这个年纪,其实特别害怕发胖,平时除了减肥餐里的鸡胸肉,其他肉类几乎连碰都不敢碰,今天已经算破例,主要还是因为丈夫一直在旁边说小池做的如何如何美味,再加上实在太香,她一个没忍住,然后就停不下来了。 不过比起肉,她倒不排斥吃鱼,毕竟鱼肉没那么油,也更容易消化,对身体不会造成什么负担。 贺太太夹了块鱼肚子上的嫩肉,火候刚好,鳞片里的油脂已经完全渗透进去,没有经过太多调味的鱼肉保留了最原始的鲜美味道,轻轻一抿就在嘴里化开,隐约还能尝到一丝火腿的咸香。 与此同时一股暖意顺着食道淌进胃里,蔓延至四肢百骸,贺太太说不出哪里好,只感觉浑身都变得轻松起来。 她在港岛玩了几天,回来又遇上黄囿的事,身体和精神都一直紧绷着,直到这会儿才彻底松懈下来。 “小池,你这做得也太好吃了,我以后天天过来吃!”贺太太真心实意道。 “哥哥,小敏也要天天过来吃!”贺敏嘴里塞着满满的鱼肉,奶声奶气地附和。 “这样下去张妈要下岗了。”贺志文开玩笑道。 “张妈有别的活儿,而且她年纪大了,最近总跟我说肩膀疼,有时候胳膊都抬不起来,不用做饭正好多点休息的时间。” 贺太太和张妈相处久了,也生出了感情,甚至觉得下次可以带张妈一起过来,反正他们平时也是一张桌子吃饭。 贺志文闻言也没意见。 池冉又去把剩下的菜和汤端出来,因为店里人不多,他让花邶先回去给弟弟送午饭,自己则趁贺家人吃饭的功夫坐在门槛上和大四喜一起晒太阳。 他看了看时间,已经快十二点了,从开业到现在,整整一个小时过去,除了贺志文一家,人间有味没迎来第二桌客人。 俗话说酒香也怕巷子深,池冉对自己的手艺很有信心,可人间有味在整条清河街的位置确实靠后了点,同时这里也不止他一家饭馆,还有其他老牌餐厅竞争,再加上今天是工作日,游客比周末要少上许多。 池冉叹了口气,在心里自我安慰这才第一天,不着急慢慢来,而且因为对这样的情况有所预料,所以早上他没买太多食材,就怕用不完,放到明天就没那么新鲜了。 毛小林是Z大的学生,刚上大二,没谈恋爱没兼职,课后有大把的空闲时间。 和大部分女孩子一样,毛小林有个爱好——逛街,有事没事就喜欢拉同学到临安最大的步行街走走。 “你又喝奶茶,还减不减肥了?”同学恨铁不成钢地点了点她的脑门。 毛小林皮肤白皙,五官清秀,但因为太爱吃,尤其是奶茶汉堡这种高热量的食物,逛街消耗的卡路里完全赶不上摄入的,于是上大学后体重直线上升,一米六的个头眼看就要突破一百六十斤大关。 毛小林性格大方讨喜,身边朋友倒是不少,可就是没男朋友,至于原因大家都心知肚明,她嘴上不说,但哪个女生不想在大学里谈一场甜甜的恋爱呢! 毛小林决定减肥,并让身边的人督促自己,再吃垃圾食品她就是小狗! 然后…… 第一回当小狗。 第二回当小狗。 第三回,第四回…… 汪汪汪! 终于毛小林摆烂了,如果连吃都不能痛快地吃,人生还有什么意义?! “你饿吗?”毛小林捧着奶茶问同学。 同学也对她无可奈何,点点头:“饿,我今天起晚了,没吃早饭,现在饿得能吃下一头牛!” 毛小林竖起两根手指:“我两头!” 两个女生嘻嘻哈哈地边走边找地方吃饭,清河街她们已经来过很多次,这里大大小小的餐厅几乎吃了个遍,就想吃点不一样的,于是越走越深。 “咦,什么味道?好香啊!”毛小林吸吸鼻子,她本来就饿,被这香味一勾,口水都快流下来了。 同学也差不多:“好像是从那家店里飘出来的。” 两人又往前走了几步。 于是她们看到了坐在门槛上的一人一猫。 秋日的阳光洒在少年柔软的发丝上,仿佛给他蒙了一层淡淡的怀旧滤镜,他头枕着胳膊,漂亮的桃花眼微阖,和身旁圆胖的三花猫组成了一副岁月静好的画面。 毛小林:!!! 同学:!!! “我的妈,好帅!是明星吗?” “我不知道!怎么办,好想跟他合个影!” “快去!” “我不敢!” “我也不敢……” “要不一起?” “好!” 毛小林鼓起勇气,正准备过去搭讪,那头池冉已经看到两人了,他腾的站起来,眼睛亮晶晶地问:“你们是来吃饭的吗?” “吃,吃饭吗?”毛小林反应过来,和同学猛点头,“对对对,吃饭,我们吃饭!” 池冉开心地把人引进店里,打开菜单让她们看今天的菜色。 “小哥哥,你是这里的服务员吗?”毛小林试图搭话。 池冉笑眯眯道:“服务员有事出去了,我是老板兼厨师。刚开业人手不够,所以花样不多,不过每星期都会换菜单。” 同学看了眼菜单,小小嘶了一声,朝毛小林使眼色:有点贵! 毛小林也看到价格了,比了个OK的手势,表示小case。 她家里条件不错,又是独生女,每个月的生活费就有好几千,有时候其他长辈还会给零花钱,钱包比不少已经工作的社畜都充实,别说像人间有味这样没什么名气的新店,就算是米其林也去吃过几次。 池冉见她们是女生,又都还在上学,便提出只上鱼,神仙肉和汤就不上了,三个菜应该刚刚好,还能省下不少钱。 结果毛小林坚决要吃肉,汤也要,同学也猛猛点头:“其实我们女生战斗力很强的。” 池冉:“……行叭。”
第11章 神仙肉(8) 池冉给两人倒了大麦茶,自己去后厨忙活。 他一走,毛小林和同学激动地小声咬耳朵:“‘……行叭’,哇,他好可爱!” “确实诶,而且气质好好,很干净的感觉!”同学也很激动,同时有些担忧,这么白白净净的小帅哥,真能做好菜吗?她们不会被坑了吧? 她环顾了一圈四周,发现除了她们,就角落里还有一桌人,是一家三口,看那进食速度就跟几天没吃过饭似的,真的不是托吗? 毛小林看出她心中所想,耸耸肩:“这么帅的小哥哥给咱们下厨,就算是个坑,也值了!” 同学一听也是,就当付费看帅哥了。 因为买了奶茶,两人都没喝店里免费提供的大麦茶,等上菜的时间里,毛小林闲着无聊给收银台上的三花猫拍照,大四喜配合地摆出各种pose。 同学:“这猫教得真好!” 大四喜:……为了这个家,我付出了所有。 池冉的动作十分麻利,四菜一汤很快被端上来,同学看着盘子里菜的分量,隐隐感觉他们或许真的点多了。 毛小林却没想那么多,招呼她赶紧吃。 两人也是真饿了,奶茶虽然好喝,但终究都是水,带来的饱腹感全是虚的。 毛小林先挖了一块神仙肉,同学则把筷子伸向了鲥鱼,几秒后,她们同时顿住,都在对方眼里看到了震惊。 同学用口型说了一句“卧槽”,刚才是谁说长得好看的小哥哥不会做菜的?她现在的脸被打得啪啪响。 毛小林则感觉舌头都不是自己的了,蹄髈表面的肥肉已经炖成了半透明的胶质,非但不显油腻,反而与底下的瘦肉完美融合在一起,再浇上浓郁鲜香的汤汁,简直就是一场无比豪华的味觉盛宴! “我从没吃过这么好吃的肉,小老板,这是什么肉?”毛小林还记得说话前要把嘴里的食物咽下去。 “就是普通猪肉,不过做法和市面上的不大一样。”池冉笑眯眯地说。 “难怪了……哎,刚才忘记拍照了!”毛小林大惊,她又问同学有没有拍照,同学吃得头也不抬,根本没功夫理她。 毛小林看看桌子上的菜,急道:“你给我留一点!” 同学:“毛毛,你不是要减肥嘛?少吃点肉,肉给我吃,我不怕胖。” 毛小林:“……” 不减了,谁爱减谁减! 另一边,贺家人桌上的五个盘子都已经空了,连神仙肉的汤汁都被贺志文拌了两碗白米饭,一家三口坐着消了会儿食,走到收银台边买单。 池冉此时正和毛小林她们说话,贺志文准备跟他打声招呼,就听喵的一声。 “爸爸,猫猫。”贺敏指了指大四喜。 大四喜一脸严肃地把计算器推过去。 贺志文:…… 见贺志文没反应,大四喜用爪子拍了拍桌上立着的二维码。 贺志文懂了。 打过折一共360元,支持扫码付款。 贺志文配合地付完钱,大四喜朝他点点头,重新蹲坐好,就像一个真正的招财猫摆件。 贺太太忍不住笑道:“小池,你家这只猫成精了啊!” 池冉:……可不就是成精了! 他用油纸包了两种口味的粽子糖塞到贺敏手里,小姑娘软乎乎地说:“谢谢哥哥!” 送走贺志文一家,池冉打算自己收拾桌子,花邶回来了,脸色有些不好看。 “怎么了?”池冉问。 花邶摇摇头,表示不想说,池冉也没有勉强,只轻声道:“如果有什么困难可以跟我说,你是我的员工,我愿意帮你。” 池冉的目光沉静得仿佛一汪湖水,他大部分时候就像一个不谙世事的少年,纯粹干净,有时却又让花邶感觉他似乎早已在人世间走过千百回。 花邶怔愣,不过这事小老板真的帮不上忙。 高位截瘫,长期卧床让他弟弟花郊的脾气变得暴躁又悲观,刚才回去两人又吵了一架,除非奇迹出现,弟弟重新恢复健康,否则没人能够帮他…… 花邶仰起头,深吸一口气,还在上班,不能把情绪带入工作。 池冉想了想,从玻璃罐里掏出两颗粽子糖,一颗递给他。 花邶挤出一丝笑容:“谢谢老板!” 另一颗池老板正准备丢进嘴里,感受到旁边如有实质的目光,转过头,对上大四喜幽怨的绿眼睛。 池冉:…… 两人一猫津津有味地吃着糖,毛小林和同学对着一桌子美味风卷残云,不过最后还是没吃完,倒不是她们战斗力不行,而是人间有味的菜量实在太大,完全对得起它的价格。 “我吃不下了,但还是好想吃!”同学揉着肚子,一脸遗憾。
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