|
“没事啊，就正常放假休息，忙了一个学期，学生们都放能暑假，我难道还不能休息几天。”沐添躺在沙发上，声音里带着几分放假的懒洋洋。 确定他没事，打电话的顾客放心的同时，顺便询问他下次摆摊地点，在没问出来后心里多少有点犯嘀咕，不明白他在搞什么。 “那你确定了摆摊地点记得通知我一声。” 沐添没应这句话，而是直接说完拜拜就挂电话。 暑假期间天气炎热，康康大伯作为送水工工作强度比之前要大不少，每天都累得满头大汗。 沐添想到接下来自己要随机摆摊的话，总不好让他到处来接康康，干脆提议让康康最近晚上直接在他家住。 康康跟他关系好，听到晚上住他家别提有多兴奋。 大伯本来不想那么麻烦沐添，但见他们两个都愿意，便只能同意，不过走之前却是再三交代康康要听话懂事。 在家休息这几天沐添也没完全闲着，还在系统空间内学习了新烧烤——烤面筋。 不用说，他又是从做面筋开始跟火柴人老师学起，做起来还挺费功夫。沐添看着做好的面筋，感觉还挺有成就感，甚至已经开始好奇它吃起来会是什么味道。 烤面筋做好，接下来就要开始烤，不过在烤之前，火柴人老师却是先教他做红油酱。用八角、香叶、洋葱、辣椒面等食材一起做出来的红油酱那叫一个香，等面筋在里面滚一圈，还没开始烤闻起来就特别诱人。 准备工作就绪后终于可以开始上火烤，刚开始烤时面筋上还有红油滴到炭上，发出香味和噼里啪啦的声音，随着时间的流逝，红油被烤进面筋里，同时面筋表面开始出现焦痕。 沐添认真地翻转着手里的面筋，哪怕是第一次烤这种食材，但有烤其他食材的经验在，在火候方面他掌握得越来越好，完全不像初学烧烤时那样时不时会把食材烤糊。 面筋主要食材是面，水洗出来的面筋特别有筋道，在炭火烤制下，麦香和香辣气息缓缓飘出来，闻着就让人咬一口。 沐添休息第三天，不光老顾客想知道他什么时候继续出摊，新地址在哪，外地网友更加关注。 在他的短视频账号下，好多网友发评论询问他到底什么时候重新营业，催他赶紧把新地址交出来，自己好买票去q市。 第四天，在老顾客和网友们不知道的情况下，沐添趁着天色暗下来，开着餐车前往之前带康康去玩过的那家公园。 改变出摊时间后他还能带康康在家吃个晚饭，开车行驶在已经亮起路灯的马路上，忽然觉得这样好像也不错，甚至开始怀疑起他之前为什么非要四点就去出摊。 其实他刚开始会四点出摊主要是在家里闲不住，想早点出门看看情况，但没想到第一天摆摊就很顺利。至于后面生意好起来为什么还坚持四点，大概是他多少有点强迫症，加上习惯早睡，不想搞到太晚收摊。 至于今天为什么不怕晚收摊，沐添表示他没准备太多食材，不管卖完还是没卖完，都会在十点前收摊回家。 “公园！” 康康有些日子没来公园玩，看到公园大门有点小兴奋。 公园内摆摊显然有些不太合适，见他想进公园玩，沐添在公园外找个地方把车停稳后，让他把电话手表戴好自己进公园里玩一会。 “有事你就给我打电话，或者直接出来听见没？” 他毕竟不是真小孩子，沐添还不至于要把他栓在裤腰带上才能放心，交代完就放他进公园。 公园大门口不让摆摊，他只能将餐车停在侧面靠墙的一个小角落，目送康康进入里面后才开始点燃果木炭。 沐添今天特意没亮起自家招牌，点好炭后甚至没有将食材放到烤炉上，而是慢悠悠用夹子拨弄炭火，享受着这种出摊后没有顾客围过来的难得清静。 今天该不会一串都卖不出去吧？ 他抬头打量着附近，发现公园正门那边进进出出人不少，但基本没人会注意自己这边，心里忍不住想。 换做刚出摊时他可能会着急，要赶紧开始做烧烤，靠香味吸引顾客过来买。但他如今已经拥有足够的存款，面对这种情况真是完全急不起来，不紧不慢将炭火调整到最适合烧烤的温度后，才慢悠悠拿出食材往烤炉上摆。 由于还没人点单，他没往烤炉上放太多食材，而是先摆上一些面筋。在红油酱里滚过的面筋看起来红彤彤，被放到炭火上烤没多久，就开始又香味飘出来。 炭烤特有的烟火气伴随着面筋的麦香以及香辣气息顺着晚风飘出去，有路人闻见香味忍不住四处张望。 “好香啊！好像是烤面筋的味道，要不要去尝尝？” “尝什么尝，说好来公园夜跑，你别光想着吃。” 两个为烤面筋香味停下脚步的小情侣最终还是直接走进公园里，但其中一个边往里走边还忍不住嘀咕：“可是真的好香啊……” 等到沐添手里那几串烤面筋快要烤好时，最先吸引过来的竟然是个小朋友，大约七八岁长得肉嘟嘟的小女孩闻着香味就直接跑过来，直接张嘴夸道：“哇，好香啊！” 她身后，应该是她爷爷的老年人加快脚步走过来，闻见香味就知道自家孙女是想吃了，但当家长的都觉得外面吃食不健康，因此他直接装糊涂。 “可芯走了，回家了。” “爷爷你闻闻，是不是好香？”可芯仰头看向爷爷，嘴里问的是好香，但那双灵动的大眼睛里分明写着“我想吃”三个大字。 爷爷哪里经得住孙女这个小眼神，只能转头问：“老板，你家食材新鲜吗？” “放心，都是当天现串的新鲜食材。”沐添说完还将没烤的食材拿起来给他看两眼。 餐车暖色的灯光下，那些食材看着确实不错，甚至可以说特别好，尤其是排骨，都是漂亮的肋排，至于羊排和猪蹄那些，更是肉眼可见的新鲜。 “确实新鲜，做生意就是要像小伙子你一样讲良心。”老爷子看完很满意，称呼都从老板变成更亲近的小伙子。 在老爷子觉得这家烧烤可以吃，示意孙女随便挑时，沐添开口道：“那个不好意思，我们家烧烤要先答题才能点单。” “答题？答什么题？” 老爷子不懂买个烧烤要答什么题，但在学校成绩不错的可芯却是立刻举手说：“我会答题。” 沐添见此，便让小家伙拿起平板试试。 “爷爷，这个我没学过……” 老爷子低头看向平板，下一秒就抬起头道：“老板，我年纪大了，脑子不灵光，你这不是为难人吗？哪有买东西还非要人答题的。” 沐添早就知道会遇到这种情况，表示如果实在不会答题可以点一下旁边的随机挑战，完成挑战也行。 小孩子手就是快，他话刚说完可芯就已经点上去，已经上小学的孩子已经认识挺多字，立刻念出自己抽到的挑战：“唱一首儿歌，这个简单，我会唱。” “我们的祖国是花园，花园里花朵真鲜艳……” 性格开朗的小女孩看到是要唱歌，直接就开嗓唱起来，清脆的童音飘荡在晚风中，还挺好听。 “真棒。” 沐添夸完告诉她可以点单了，小女孩跟爷爷商量着点完单，听到语音播报时特别有成就感。 “恭喜一号顾客答题正确，成功掉落两串烤鸡翅，两串……” “好好玩啊！”她感觉买个烧烤像玩游戏一样有趣，竟然还要经过挑战才能掉落出烧烤。 老爷子本来心里沐添对卖个烧烤还要为难人有点意见，但看到孙女那么高兴，再闻着越来越浓郁的烧烤香味，那点不高兴才消散一些。
第70章 “来, 你们的烧烤。” 之前每次同时烤一炉烧烤将沐添速度练出来，现在只烤那么几串，他很快就烤好。 “谢谢~” 可芯很有礼貌，接过烧烤就迫不及待对爷爷说：“好香啊！爷爷你要吃什么？” 炭火烤出来的东西就是香, 是家里很难做出来的另外一种烟火气息。 “你先吃。”爷爷说完将烧烤接过来, 好方便她拿着吃。 烧烤实在太香, 可芯口水都快要下来，跟自家爷爷没什么好客气，她直接拿起串鸡翅吃起来。 两位顾客老的老, 小的小，自然没有点太辣，被烤得表皮焦香的鸡翅泛着金色油光，上面点缀着各色调料，其中辣椒面只是撒了薄薄一层, 吃起来有辣味而不会太辣。 鸡翅上那层薄皮被烤焦后吃起来简直不要太香，里面的鸡肉则是鲜嫩多汁，配上烧烤调料的浓郁香味，每一口都是享受。 小孩子大多都爱吃鸡翅, 可芯自然不例外, 她以前吃过外面卖的烤鸡翅、炸鸡翅，还吃过家里做的红烧鸡翅, 但此时此刻，她却觉得手里这串是她吃过的最好吃的鸡翅。 “骨头得吐出来。”老爷子看到孙女吃得连骨头都不放过，试图咬碎吃掉, 赶紧开口提醒。 不是可芯嘴馋, 实在是鸡翅烤得太香，香到连骨头都被烤入味, 感觉稍微用点力就能咬碎。她听见爷爷的话才终于舍得把骨头吐出来，随即拿起另外那根鸡翅说：“爷爷你快吃，这个鸡翅简直是人间美味！” 听到孙女都用上成语，老爷子看出烤鸡翅应该是真好吃，便想留给她吃，于是自己拿起串烤豆干。 “爷爷吃这个。” 老爷子只是纯粹觉得豆干比肉便宜，于是随手一拿，没想到等咬上去时，却被烤豆干给惊艳到，甚至边吃边低头打量起来，似乎在怀疑这是不是真豆干，怎么感觉比肉还好吃。 为了方便入味，烤豆干被用刀划开一道道口子，烤起来其实特别考验技术，一个不小心就容易将它烤烂。沐添最开始时可能还会出现这种问题，但如今他烤出来的豆干，觉得是卖相完整又诱人。 豆干表面被烤出焦痕，被刀划开的地方露出白色，深褐色与白色形成鲜明对比，再加上调料的颜色，光看着就令人食欲大开。其实如果不挑食，烤豆干上再撒点翠绿色葱花，那更是看起来又好看，味道还更加丰富。 “爷爷，你那个豆腐好不好吃呀？” 可芯吃着烤鸡翅，小鼻子闻见烤豆干浓郁的豆香，忍不住抬眼望过去， “好吃，你尝尝。” 一串烤豆干上有两块豆干，老爷子说完将上面那块吃完，然后将底下那块送到孙女嘴边。 可芯张嘴咬上去，烤豆干表面微焦，内里软嫩有韧性的口感，好吃到她眼睛微微放光。 小孩子的快乐就是那么简单，吃到比肉还好吃的烤豆干，还有香喷喷的烤鸡翅，她高兴地在原地蹦起来：“爷爷，烧烤真好吃啊！我好喜欢吃烧烤！” 哪怕平常觉得烧烤不是什么健康饮食，老爷子在吃过烤豆干后也不得不承认，这玩意是真好吃。
132 首页 上一页 98 99 100 101 102 103 下一页 尾页
|
