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“我记得你不是不吃鸭脖吗？” “老板烤的鸭脖看起来怪好吃的，我想尝尝看。” 并不是所有人都爱吃鸭脖，但沐添昨夜辛辛苦苦学来的手艺，却是让不少人愿意踏出尝试的脚步。 有个以前不吃鸭脖的顾客拿到烧烤，试探着咬了一小口，瞬间打开新世界的大门。 跟卤鸭脖比起来，烤鸭脖偏干香，尤其是表面那层被烤得特别焦脆入味，那口感，实在让人很难不喜欢。 而且确实像前面那个女顾客夸的一样，烤鸭脖骨头都被烤酥，甚至香味都烤进骨头里，有那牙口好的甚至能带着骨头一起吃。 “怎么样？” “挺好吃的，一点奇怪的味道都没有，肉特别香……” “我就说鸭脖很好吃吧，下次带你尝尝黑鸭风味的卤鸭脖。” “不要，我感觉你买的那种卤鸭脖带着股腥味，不像老板家的烤鸭脖，只有肉香。” 显然，这位顾客不是接受了鸭脖，而是只能接受沐添家的烤鸭脖。 其实并不奇怪，跟酱香浓郁的卤鸭脖比起来，可能确实是干香中带着调料味，以及炭烤特有香气的烤鸭脖更容易让他接受一些。 “老板，你家烤鸭脖好好吃，感觉我连骨头都能一起吃掉。” 在沐添家新品烤鸭脖大受顾客们好评时，赵铭易来到摊子前，没有去排队，而是凑到车门边喊：“老板，可以跟你商量个事吗？” 赵铭易作为烧烤摊第一天营业时就来的老顾客，加上上次中秋节他还请大家吃螃蟹，沐添对他已经很熟悉。 “什么事？” “我可以花钱跟你学手艺吗？你放心，我不是要跟你抢生意，是过几天要跟朋友去露营烧烤，所以想提前学一学。” 赵铭易话落，跟着他一起过来的朋友直接掀他老底道：“老板，露营时他暗恋对象也去，所以想趁机露一手，你行行好，看在他是个单身狗的份上，教教他呗。” “滚，你才是单身狗。”赵铭易带着点恼羞成怒地将朋友推开。 沐添有点惊讶，没想到他这种一看就家里挺有钱的富二代竟然还单身，而且瞧着还挺纯情。 烧烤这个东西是需要点天赋的，要是能一看就会，那他天天在这摆摊，手艺早就被人学会。 听到老顾客想学，沐添没有拒绝：“行啊，你洗个手进来，戴个口罩跟在我旁边学。” 康康还挺有领地意识，本来在旁边玩，看到有人进餐车，立刻跑过来看，直到沐添安抚他两句，又递给他一根鸭脖，他才重新跑到旁边玩去。 “首先要注意火候，然后就是翻面……” 沐添边烤边提点几句，惹得摊子前顾客跟他开玩笑：“老板，你不怕我们把你手艺学会，以后就不来买了吗？” “你们有那么勤快吗？”沐添笑着反问回去。他甚至都不用拿天赋说话，单是一句勤快就戳中一片顾客的心。 “扎心了！” 当代年轻人大部分都靠外卖过活，连饭都不愿意自己做，更别说学着做烧烤吃。当然，勤快的年轻人肯定也有，但沐添靠懒的那批就已经不缺顾客，所以还真不用怕别人学会不过来买这种事。 沐添边做生意边时不时提点赵铭易几句，他保证他是像火柴人老师教他一样教赵铭易，然而…… “要不你学个烤玉米、烤香肠凑合下？”沐添实在没想到有人能要么把肉烤焦，要么就是烤不熟，觉得这两样不管烤焦还是烤不熟，至少不会把人吃出事。
第35章 赵铭易不愿意放弃, 将烤坏的烧烤塞给朋友后说：“让我再试试。” 他占着烤炉一个小角落，握着跟羊肉串努力学习，态度是很认真，但沐添不明白他为什么没事总要不停翻面。 “我怕会烤焦……” “经常翻面会导致外面熟了里面还没熟, 但你也不能一直放着不动, 要把握好翻面的时机。” 沐添真的努力了, 但他最终还是没忍住将赵铭易从餐车里赶出去。不是他脾气不好，而是他一个不注意对方就把羊肉串给烤焦，那糊味呛死个人不说, 还很浪费食材。 作为从小过过苦日子的孩子，某方面来说沐添还挺节约，他不会像老一辈人那样舍不得吃舍不得喝，但会见不得浪费食物。 排在前面的顾客亲眼目睹，打趣地问赵铭易到底是在烤肉还是在炼炭, 说他烤出来的羊肉串焦得能当炭用。后面的顾客看不见，只闻见糊味，还以为是老板把东西烤焦了，好奇地伸长脖子, 好奇手艺向来稳定的老板怎么会翻车。 至于赵铭易, 他握着被自己烤坏的羊肉串站在餐车外，正有点不好意思地摸着鼻子。 明明看老板烤串时挺容易, 就把食材放上去，刷上油再时不时翻个面，撒点调料, 但不知道为什么, 一到他手里就要么没烤熟，要么烤糊了。 唉…… 赵铭易在心里叹气, 蹲下来试图把那根带糊味的羊肉串喂给猫吃，但猫鼻子多灵，没等他把羊肉串靠近就直接撒腿跑开。 “哈哈哈哈，你这是自创的猫不理羊肉串吗？”朋友看到这一幕大声嘲笑。 赵铭易喂不了猫还喂不了他吗？见他笑得那么开心，直接把羊肉串往他嘴里怼。 两个人打打闹闹一阵，直到有顾客在旁边拿手机拍起来，似乎还说了什么“好磕”之类的话时，他们对视一眼，鸡皮疙瘩都要起来。 “离我远点。”赵铭易一把将朋友推开，决定还是不纠结了，先去吃顿好的。 在他去后面排队时，康康已经被接回家，走之前还给沐添留了个大柚子。 康康大伯是送水工，每天挨家挨户给人送桶装水，今天有家在七楼的顾客看到他满头大汗，可能是有点不好意思，直接塞给他两个大柚子。 他过来接康康时把柚子带上，让康康拿一个给沐添吃。 柚子放在烤炉旁的台面上，时不时散发出一阵清香，闻久了烧烤调料味后感觉还挺清爽。 沐添闻着柚子香继续烤烧烤时，有等的无聊的顾客没事打量面前这辆餐车，很快注意到车内的装饰。 “老板，你怎么会有骑手专用的竹蜻蜓和袋鼠耳朵？你打劫哪个骑手了？” “没有，人家送我的。”沐添回道。 “原来这个是可以送的吗？那我下次也问骑手小哥要一个！” 聊到这个话题，有顾客很有话说：“我上次点外卖时看上骑手头盔上的装饰，他二话不说就给我了，我问他自己没有了怎么办，他说他可以在路上抢别人的。” 沐添想到上次遇到的那位骑手也说过另外那个装饰是抢对家骑手的，觉得他们骑手还挺有意思，不由露出笑容。 在他继续烤烧烤时，赵铭易终于排到前面来，买到烧烤没有急着走，而是坐在康康留下来的折叠椅上慢慢吃着。 咬一口今天新出的烤鸭脖，他不得不承认，烧烤是个需要技术含量的事情，打死他都不觉得自己能烤出这种表面焦得恰到好处，里面肉干而不柴的鸭脖。 皮焦肉韧，连骨头都烤酥的鸭脖配上炭烤的烟火气和调料的香辣味，简直越吃越香，令人上瘾。 赵铭易不知不觉就啃完整根鸭脖，感觉还有点意犹未尽。他平时其实不爱吃这种骨头偏多的食物，但今天忽然有点get到鸭脖的美味。 吃完鸭脖，他顺手拿起羊肉串，跟他刚才烤成炭的羊肉比起来，手里这串色泽带着淡淡金黄，散发着肉香和孜然香，卖相诱人的同时，吃起来更是美味。 一口接一口吃完手里全部烧烤，赵铭易感觉像这种人间美味，还真是怎么吃都不会腻。 吃完他没急着走，而是继续坐在原地，等到沐添卖完最后几串烧烤，将烤炉里炭火灭掉时，边起身把屁股底下的折叠椅帮他收到车里，边问：“老板，真没办法让我学会烧烤吗？不用烤到你这种水平，只要能吃就行。” 沐添思考两秒后替他出注意：“要不你准备点提前卤熟的食材拿去烤，这样既入味，还不用担心没烤熟，你只要回去多练练翻面，注意别烤焦就行。” “老板你果然是烧烤界的天才！”赵铭易觉得他这个主意简直太适合自己，高兴得差点想张开双手给他和拥抱。 沐添不太喜欢跟人有肢体接触，躲开他动作后拿抹布开始擦台面。 “谢谢老板，这是学费。” 赵铭易显然早有准备，不顾沐添拒绝，直接把一个红包放到餐车就跑。 沐添拿起红包追出餐车，却只看到他消失在夜色中的背影，只能无奈地摇摇头。 结束国庆假期那段忙碌摆摊生活后，本来他是准备接下来每周休息一天，然而由于烧烤群里顾客们太会撒娇卖萌加卖可怜，导致他第一周就单休失败，又多摆好多天摊才成功放假。 休假前一天晚上下了雨，幸好雨是在他收摊回家时才落下来。雨后第二天，天气很是凉爽，早晨时沐添甚至把长袖卫衣翻出来穿上。 白卫衣配浅色牛仔裤，加上白色运动鞋，说他是在校大学生都有人信，还真看不出是已经工作好几年，现在在开烧烤摊的老板。 “弟弟，玉米没有了？” 康康已经习惯每天上午过来帮忙剥玉米皮，发现今天家里没有玉米还有点奇怪。 “今天不用干活。”沐添说完想到难得有假期，而且天气也不错，于是道，“要不要出去玩？” 康康本来就是小孩子心性，听到玩瞬间就兴奋起来，怎么可能会拒绝。 确定要出去玩，沐添开始思考要去哪里比较合适，想到昨天刷到放风筝的视频，他觉得去公园或者是个不错的选择。 “要放风筝！”康康听到放风筝，哪怕其实没立刻反应过来放风筝是什么，就开始捧场地大声喊。 今天很凉爽，还有风，这个天气特别适合放风筝。风筝公园那边肯定有得卖，因此出门前沐添就只准备了些食物和可以铺在地上休息的防水布。 系统提供的餐车顶上带太阳能充电板，平常光靠太阳能就可以，根本不用他在家里充电。 有这种节能的代步工具，沐添没怎么犹豫就选择开餐车带康康出门。当然，今天不出摊，他开车前特意把车上招牌和菜单都暂时取消掉。 “走走走走走，我们大手牵小手，走走走走走……” 看得出来康康挺开心，路上甚至唱起儿歌来，沐添一问才知道，儿歌是跟他好朋友豆豆学的。 今天是周末，加上天气好，公园里人还不少。沐添找地方把车停好，先带康康去买风筝。 “弟弟看，我的大老鹰！” 康康举着老鹰风筝兴奋地直蹦跶，那副成年人外表却小孩子做派的模样，引得不少路人纷纷转头看过来。 跟大人们带着好奇与探究的眼神比起来，孩子就要单纯得多，有个几岁的小朋友还以为他是在喊自己“弟弟”，举着自己手里风筝奶声奶气回应：“窝以有大脑鹰！”
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