…… “哎呀,你们桐经理和他的男朋友感情真好啊!” “是啊是啊。”小陈咧着嘴,干笑着把人往电梯里领,心里为被拖出去的马倩倩点了一百根蜡烛。但愿桐经理别心狠手辣的直接把人赶出山庄啊。那个叫马倩倩的虽然貌不惊人,为人还是很热情的,而且,看起来对桐经理情根深种啊。 阿娇叫人把马倩倩背到葡萄园门口为止,把人都赶走以后,阿娇蹲在地上,看着躺在长椅上的马倩倩说醉话。 “你刚才说什么?再说一遍。”阿娇循循善诱。 马倩倩伸手挠了挠自己的肚子,傻乎乎的笑了,“阿娇你嫁给我了!” 阿娇猝了一口,“神经!” “你嫁给我!”马倩倩突然一个激灵坐了起来,拉住了阿娇的一只手不放。 阿娇还以为他酒醒了,仔细一看才发现他两个眼睛的焦距都没对准,“发酒疯时候说的话不算,你改天冷静下来再对我说一遍。”她轻声道。 马倩倩如有神助般直挺挺的站了起来,居高临下的在长椅上俯视着阿娇。他双手撑腰,抬起一只右手指向天边,道:“日出东方!” 阿娇:“……” 马倩倩右手笔直的画了一个180度的半圆,指着另一个方向的地面,“日落西方!” “我送你回宿舍吧。”阿娇放弃了。 “我对你的心就犹如日出日落,周而复始,永不停息!” 马倩倩转过头来,眼神炯炯有神,“阿娇,我爱你!你嫁给我吧。” 阿娇心头莫名慌张起来,她左右看了看,抬头问他,“你是真醉还是假醉?你现在是清醒着的吗?” 马倩倩严肃点头,“你也太小看我了,我说过我千杯不醉的,刚才都是骗他们的,怎么,连你也看不出我是装的?” 阿娇狐疑的举起三根手指,“这是几?” 马倩倩一掌拍开,一个熊抱扑了下来,“阿娇,我们还没有圆房呢。春宵苦短,我们还是快回房吧。” 阿娇翻了个白眼,果然还是没醒,差点让这个醉鬼给骗过去了! “哎,哎哎。你别把全身的重量都放在我身上啊……你知不知道你重死了!死鬼!”阿娇拍打着身上的马倩倩,一句“死鬼”说出口后,突然害羞的笑了。 她想起来,她妈妈跟他爸爸撒娇时也会这么叫:“死鬼!还不快去把脚洗了。”“死鬼!就你聪明,别人都是蠢蛋对吗……”“死鬼!你不听我的,难道还有别的女人管你吗?” …… “死鬼,看不出来精瘦精瘦一个人,还挺有分量的。” 阿娇又推了推,彻底放弃了。马倩倩就像一挂铁做的挂面一样挂在她身上,阿娇实在是背不动他,又不想叫别人来看见自己这么束手无策的样子,只好微微弯下腰,和马倩倩一起坐在了冰冷的长椅上。 马倩倩死猪一样的趴着不动,阿娇叹口气,陪着他一直坐到了天明。 …… 阿娇以为马倩倩酒醒以后还会像以前一样,三天两头的在自己办公室门口探头探脑,没想到这件事以后,马倩倩就跟凭空消失了似的,一个多月都没出现。 “听说,马倩倩被总裁亲自点为劳动标兵,每天都被关在葡萄园里累死累活的工作呢。” 阿娇一愣,“劳动标兵,这年头还有这种荣誉的岗位,我怎么不知道。” 小陈撇撇嘴,“谁知道呢,自从总裁把夫人,哦,把陶部长带回来以后,那个精力十足的样子,一般人根本就跟不上他的节奏。说是第一次酿制葡萄酒,需要几个劳动标兵做表率,也不知道怎么的,马倩倩就被选上了。一开始大家还很羡慕他呢,因为工资开的高啊,比一般工人高出百分之二十呢。还不算年终奖金,不过现在嘛……” “很忙?” “何止很忙,是忙得脚不沾地。听说,每天只有四五个小时睡觉,吃饭都是在葡萄园里站着吃的。我看,就是劳动改造也不过如此了吧。” 阿娇沉默了,原来是这样。她还以为是马倩倩酒醒了以后,回忆起了自己干下的荒唐事儿,后悔了,不好意思来见自己。看来是自己误解了他。 可是,舒二少为什么那么针对马倩倩呢? 舒骁年从前就不怎么喜欢马倩倩,这个她是看得出来的。主要原因还是马倩倩帮着陶然跟他对着干,唉……她把电脑关上,收拾好东西站起来。 “桐经理,你要出去啊?” “嗯,下午的卫生巡查推迟一个小时,等我回来再说。” …… 行政中心离幽岚山庄的葡萄园区很远,阿娇开车到葡萄园门口,就被两道大门给拦在外面了。 “现在葡萄园封闭了?”阿娇问守门的大伯。 大伯点点头,“正在榨汁呢,据说现在是关键时候,不能被打扰。上面就下令这几天暂时封锁了。桐经理,您要进去的话,我还是要先通报一声的。” 阿娇点点头,“应该的,你通报吧。” 几分钟后,一个穿着紫色围裙的工人过来带着阿娇往里走。 满山坡的葡萄已经被摘干净了,没有了那么多沉甸甸的果实点缀,整个山谷显得有些寂寥。带路的人直接把她领到了二楼观察室内。里面舒骁年带着几个洋人正表情认真的观察着地下一楼车间里的情况。 一个白人滔滔不绝的用法语说着什么,翻译站在一步往后的位置小声翻译着。 阿娇不敢打扰,站在一边静静听着,终于也理解了为什么要弄出那么大的阵仗来酿酒了。 一瓶好的红酒,真的不是那么容易就能制造出来的。 除了天时地利人和之外,对技术的掌握和熟练运用也是关键。简单说来,首先,你需要一块适合葡萄生长的土地,当天公作美,终于结出美味的果实以后,真正的战争才刚刚开始: 第一道工序就是采摘:葡萄从葡萄园采摘回来后,要在24小时内酿造最佳; 然后就是筛选:通过机器和人工的方式,剔除腐烂或未成熟的葡萄; 这两道工序目前幽岚山庄都做不到用机器实现,只能用最传统的人工。这就造成了有限人工的连轴转。而接下来的第三道工序,依然需要手工操作,那可是一个大工程了。 那就是破皮:葡萄经过破皮去梗机去梗后,适度挤压破皮,为发酵做好准备;想想吧,如果有机器破皮的话,你只需要按下几个按钮,而人工破皮,就代表着要用你的脚去踩破所有的葡萄! 艰难的破皮工序完成以后,就是浸皮:指将破皮后的葡萄与葡萄汁一起浸泡,以便从葡萄皮里面萃取到所需的色素、单宁和风味物质,浸皮的时间通常会根据酿酒者想要达到的要求而定,例如,风格清淡的薄若莱(Beaujolais)产区葡萄酒通常只会浸皮5天,而顶级的波尔多红葡萄酒浸皮时间则会持续两周甚至更长; 来了,酿制,就需要发酵:在浸皮的过程中,发酵会同时进行,糖分在酵母作用下转化为酒精,葡萄皮中的单宁和色素也慢慢溶出,红葡萄酒发酵的温度会比白葡萄酒略高一些,在25℃到30℃之间,这样能更快地萃取出葡萄皮中的色素和单宁,发酵时间一般在为2到4周; 幽岚山庄葡萄园的工人已经将工程完成了大半了。今天他们在车间里忙碌的是压榨这道关键手续。 压榨:将发酵完成的葡萄酒与酒糟分离----等把这件事做完之后,制作葡萄酒就算基本完成了。发酵完成的红葡萄酒一般会在橡木桶中继续放置一段时间,橡木桶可以增添葡萄酒的香气,还可以使葡萄酒口感变得更加柔顺;等到了可以装瓶的时候,过滤,澄清后装入玻璃瓶中。接下来就可以上架销售啦! “原来是这样……”阿娇喃喃自语。 下面的车间忽然乱了起来,舒骁年拿起麦克问,“出什么事了?” “有人晕倒了!” “不要乱,把晕倒的人用担架抬出来,出来的人就不要再进去了,以免污染。”舒骁年命令道。 阿娇往前站了站,看见被人放上担架的一张熟悉面孔。 “马倩倩!”
第127章 斗书会 国庆节过后,度假山庄正式跨入了旅游淡季。 舒销年召集葡萄园所有员工,开了一个动员大会,会上特别指定了几个劳动标兵,要求他们在接下来的酿酒大业里身先士卒,事事抢先,不怕脏不怕累,“牢记身上的担子和你们的工资是一样的重量”。 说完这句,他有意无意的瞟了一眼站在台前表情呆滞的马倩倩。 马倩倩心里正在狂吐槽:这不是公报私仇还是什么?这不是公报私仇还是什么? 他家里就是开果园的,能不知道抢时间摘果去梗的幸苦吗?酿酒……是不是还要加上破皮装罐搬运什么的,一想想就很绝望! 谁要当这个“劳动标兵”啊!!! 然而他找总裁夫人开后门的机会都没有,开完会他就被拎到了生产第一线上,就差被工头拿条皮鞭赶着干活了——天啊,这里难道是南非农奴训练营吗?? “¥#@T&%¥!” 工头还是个不会中文的歪果仁……简直就是一场灾难!! 马倩倩在葡萄园做牛做马,累死累活的事按下不提。这边陶然接到了来自父亲陶牧的电话。 赵莉莉刚在医院顺产生下一个儿子,陶牧大喜之下在产房里再次求婚。已经初步定下了元旦摆婚宴,他这次打电话过来就是希望到时候陶然能够出席。 放下电话,陶然坐在沙发里犹豫不决。 陶然自己是有点想去,可又怕他妈江佳节心里不痛快。 江佳节现在搬到了度假山庄里,就住在玫瑰园里的独门小院。 一开始陶然是想让她也住进小白楼的,结果江佳节和舒销年都不太乐意,好在玫瑰园旁边就是温泉浴池,后面是医务中心,离小白楼也不是很远。陶然给她请了两个护工,她嫌烦辞退了一个,现在就跟剩下的护工明姐悠闲的住在那。 还是亲自去问问她的意思吧,顺便带几瓶刚送过来的葡萄汁过去。 十一月份的天气已经有点冷了,陶然换上厚衣服走出门,舒销年新给他安排的助(gen)理(ban)小戎赶紧跟上他。两个人沿着平整宽阔的车道往玫瑰园走,车道一侧就是烟雾缭绕的重峦叠嶂,远远的可以望见对面山上德园的粉墙黛瓦,高高低低影影绰绰的在山岚里,仿佛是一条游动着的白龙。 “陶先生小心!”小戎拉了他一下,只见他们正要转弯过去的那条山道上,一条极粗极长的大青蛇正在横穿山路。 陶然心里突突直跳,退了几步就听小戎带着笑安慰他说:“不用怕!从前我在这里做建筑工人的时候就见过它,我们都叫它山大王。这山里它能吃的东西多极了,不伤人!我听那些老人家说:这种大蛇不能杀也不能赶,它能保家宅平安,还能招财进宝呢!咱们的度假山庄开业以来财源广进,说不定就是山大王的功劳呢!”
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