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丸子头听说乔木心要现场拍视频，暗搓搓地站在自己老板背后，十分崇拜地看着乔木心。 被粉丝现场围观，刚开始乔木心觉得有点难为情，但俗话说工作的男人最帅，等褚唯将镜头对准他，他又完美地变成了一个经验老道的视频博主，流畅又开朗地和镜头说着开场白。 “hello大家好，这里是木心测评，我们今天借着来烘焙展的机会，来探店一家新的烘焙品牌‘有品’他们的门店马上将在市中心展开试营业，大家很快就能和我一样一起去审判了。” 话说一半，他又补充强调：“先说好，我不是收了钱的水军，我之前和他们家老板吵过架，我们两个严格意义上来讲算是互联网上的仇人。” “既然是仇人，所以我审判的标准会更高，所以我决定从他家招牌开始下手——果然开心可颂。” 乔木心将开心果可颂从裹着的包装纸袋中拿出来，突然想起来什么：“我怎么记得，我之前好像之前测评过别的店的开心果可颂？就是前几期的事。” 褚唯点点头：“那期我看了，你测的那家店我还去吃过。” 乔木心一本正经：“我记得他家还蛮好吃的，所以相同的产品，我的要求会更高。” 他示意褚唯整个镜头拉远，拍了一下可颂的全貌，然后又用手去按了按开心果中间酥皮的外壳，酥皮簌簌地掉落下来。 至少卖相和状态来讲还是不错的，乔木心在镜头面前掰开了可颂，开心果酱满溢了出来。他咬了一口，细细地咀嚼着。 ----
第16章 乔木心缓缓咀嚼，他将吃了一半的面包放在一旁，福至心灵：“我想起来了，你是不是就是买的他家的配方？” 褚唯点了点头。 “难怪，味道和口感都这么像。我记得他们家馅料里开心果碎的比例更高一点，但是你的明显卡仕达要更多一些。” “是的。”见乔木心仍然煞有介事地咀嚼，褚唯有些忐忑：“你是觉得……味道不好吗？” 乔木心有些惊讶：“我没这么认为啊，你为什么会这么想。” 褚唯张了张嘴，他想说什么，但随后又故作轻松道：“因为原版配方果仁碎比较多，味道更为浓郁。我以为你会比较喜欢那种” 乔木心点了点头：“之前那家店的开心果可颂，定价在28块，但是这个只有12块，我觉得不能这么要求吧。” 乔木心看褚唯仍然一副欲言又止的表情，就知道他刚才问的那番话并不是真的在乎开心果可颂，他在乎的是乔木心之前对自己的评价—— 为什么对“满月”的评价这如此苛刻，却对普通的目标赞不绝口呢？ 乔木心看了一眼褚唯，讲话很坦率：“满月的每道甜品价格都在50块以上，人均消费在100元以上。更贵的价格意味着更高的期待，就像大家对米其林大餐和炸薯条的要求是不同的。” 褚唯没想到自己的小心思被看穿的，但还是口是心非道：“我……倒也没提这件事。” 乔木心觉得有点好笑，无奈地点头：“是是是，你没说，我嘴贱，我说的。” 等结束了对开心果可颂的审判，乔木心对着镜头，又分别试吃了“莓用的打工人”和“你杏仁我姓酥”等一系列新品。毕竟价格确实足够亲民和低廉，在这个价格中能把口味做到这个程度，已经远高于乔木心的心理预期。 但乔木心看着这几款新品，若有所思：“从口感上来讲，不像是半成品，但如果不是半成品，成本又是怎么控制的呢？” 褚唯解答了他的疑惑：“是中央厨房。” 乔木心环视了一圈场地，在场管理现搭建一个厨房也不靠谱，褚唯又解释：“部分原料和冷冻面团确实是代工厂出品。但我们搭建了一个中央厨房，将加工好的面包，通过冷热链的方式运送到各个门店的后厨，由后厨统一烤制烘焙，直接上架。不过今天快闪店的面包都是门店做好运过来的。” 听到这里乔木心点了点头：“懂了，钱烧在源头上了。” 因为有自己独立的冷链，流水线，所以并不追求烘焙的技术和口味，反而更看重配方的稳定性，能否在保证味道的前提下执行品控。这也是乔木心之前从未接触过的概念和领域。 最后等试吃完了所有新品，乔木心给出了一个相对中肯的总结：“坦白来讲，我还是很期待门店的正式营业的。无论从口味还是价格，都很亲民。如果门店在全市铺开，平时的早餐，或者平时想吃个下午茶，点个外卖，都会有更好的0” 他想了想，还是补充了一句：“不过食用的时候还是要小心一些，我做博主这么久，第一次吃到这么寒凉的点心。” 褚唯立刻紧张起来：“什么寒凉？” 乔木心：“你的谐音梗太寒凉了。” 褚唯：“……” 等拍完后，两个人又一起检查了一下素材，褚唯突然问乔木心：“你是很喜欢做自媒体吗？想不想做别的工作。” 乔木心看了他一眼，猜到他醉翁之意不在酒，但说出口的还是拒绝的话语：“不了吧，我又不是专业的甜品师。” 褚唯搬了一把椅子坐在他对面：“之前那件事后，我去把你之前在网上发布的视频全看了一遍。有很多人说你讲话缺德，但是你吐槽过的那些店主，其实你都会给出中肯的建议。我查了一些资料，也询问了研发部的人，那种建议绝对不是门外汉才能想出来的。” 乔木心挑了挑眉，饶有兴致地看着褚唯努力劝说的样子。 这个人比之前满脸炫耀，煞有介事地邀请自己去“满月”重新测评的那个人要真诚多了。 “所以，我想请你考虑一下。如果是薪酬问题可以再商量……” ---- 今天的更新稍微短一点，压一下榜单字数（其实已经超了otz），周四恢复日三 （第一次写长篇+跟榜很多东西都没弄明白otz，谢谢各位观众老爷包涵，手上还有一些存稿，请大家放心食用）感谢在2023-12-25 23:41:30~2023-12-27 11:17:48期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：兔子的圆舞曲 2瓶；甜橙 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第17章 乔木心其实不忍心打断他，但看他努力规划的样子，怕下一步还没等自己答应，他先把自己说服了： “是这样的褚老板。我之前……确实在国外工作过，但说不上专业，只是运气比较好，攒了点小钱，所以回来买了房，提前退休了。你可以这么理解。赚钱嘛，终极目的都是经济自由，然后退休。” “可能我平时做视频确实有些东西侥幸说到点子上了，让你对我造成了一些误会，但假如你把我招进去，最后发现我其实什么都不是，岂不是更尴尬。我就是一个测评的博主。你要是觉得我说的对那就听听，不对的话你就当我是个没礼貌的喷子，都可以。” 乔木心以为把话说清楚了，就能避免不必要的麻烦，但他没想到的是，褚唯的神色竟然由最初的焦急，渐渐变成了肉眼可见的失望。 不至于吧？乔木心觉得有些好笑，换个角度劝了两句：“而且你自己也说了，你们中间的研发是有中央厨房参与的，所以每个门店的招聘压力不大，有一定的烘焙经验，会用烤箱就都可以。不一定非得是某个人。” 褚唯愣了一下，原来乔木心误会了，以为自己是想招聘他去门店，他刚想解释，刚才丸子头店员又拉了两个妹子过来，兴致勃勃地来和乔木心打招呼： “木心，这是我两个同事，他们也是你的粉丝……可以合个照嘛？” 乔木心有些意外，还是站起身来：“当然可以。” 等合完影，褚唯本来想和乔木心继续解释，但没想到两个女孩都是顶级的社牛。拽着乔木心聊了好一会天。 原来这个两个女孩并不是专业的甜品师，是还在读书的大学生。只是烘焙展需要临时工，所以他们来做一些打杂的工作。 其中一个女孩煞有介事地询问：“木心你什么时候更新，你已经两周没更新了！” 乔木心看了一眼褚唯，笑道：“这不是来烘焙展找素材了吗，等回去剪完素材就能更新了。” 两个妹子这时候才注意到站在一边的褚唯，看他手里还拿着拍摄用的指甲和打光圈，大彻大悟：“哦，你就是经常和木心一起活动的剪辑吧？” 褚唯：“等等，我不——” 两个妹子似乎认定了他就是林语：“哦哦哦，哥哥你好有趣！你总在画外音里面接梗，我和我室友还磕过你和木心的cp！” 乔木心：“……” 乔木心有点尴尬，本来想告诉他们认错人了。但没想到褚唯不但没生气，甚至还饶有兴致地问：“你们觉得哪里好磕？” “你们关系很好啊！每次木心出去拍摄，都是你跟着去的，然后木心说什么你都会接梗。还会在他开喷的时候拦着人家。” 另一个妹子补充：“哦对了，木心还总说你们一起写稿，剪视频什么的。木心有好几期爆款视频都是剪辑提议的嘛！” 丸子头也啧啧道：“如果这都不算爱。” “是啊，如果这都不算爱。” 乔木心一阵扶额：“你们真误会了。这个人不是剪辑，剪辑今天去医院了。” “……” 三个妹子一起齐刷刷地看向褚唯，褚唯从容地点了点头：“我不是剪辑，我是这家店的老板。” 三个妹子：“……呃？” 乔木心尬笑两声：“那个……这是褚氏集团的二公子褚唯，就是你们平时叫小褚总的那个。” 三个妹子：“……” …… …… 三个妹子走后，乔木心有些无奈道：“我发现你这个人真的很幼稚。” 褚唯十分无辜：“我哪里幼稚啊？” “用老板的身份吓人，”乔木心心里有点没来由的烦躁，又欲盖弥彰地解释： “还有，他们说的你不要在意。我和林语的关系不是他们说的那样。” 褚唯饶有兴致地问：“那是什么样？” “林语之所以帮我那么多，是因为我给他开工资。明白吗，世界上不会存在一个人无缘无故对另一个人那么好的。” 乔木心自诩博主，但他因为提前进入了退休状态，所以和那些将博主当做事业的人比起来显得格外三天打鱼两天晒网。 因为之前租房的事，两个人做账号，林语显得更尽心更积极一些，但他的性格却并不适合露脸。所以很多时候林语做一些规划，乔木心去参考他提出的意见比如热点，或者最近流行的东西，或者一些粉丝提出希望他做的视频。 乔木心不缺钱，并不是很在乎当网红赚不赚钱，平台给账号的激励，还有接到广告的收入，都和林语五五平分。他们看起来关系很好，一部分有林语的好，另一部分是因为乔木心对他也同等地投桃报李。
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