余霜两手叉腰,心情舒畅。 闹吧,闹吧。 闹大点! 秦小福还在六两里没回过神,他不可置信地说:“一只羊真的值六两?” 秦晚这时候说:“那是剥皮去骨之后的羊肉价格是六十文一斤,一只小羊羔的成本在二十文左右一斤,之后养不养得活还是两回事。” 秦小福冷静下来,说道:“对哦,家有万贯带毛的不算。就算二十斤的羊羔,那也得四百文,如果养死了整个家底都空了。” 余霜心有戚戚:“要不然我那后娘怎么会舍得退了老秃头的二两银子,非让秦晚用两只羊娶我。那是她觉得两只羊已经半大,不会容易被养死。” 大壮叔当年是怎么有勇气,用那么多钱买一只生病的母羊的。 秦晚也在心里感叹,当年能遇到那只病羊真的是他走运。 两人回到家后余霜被秦晚强硬要求洗洗睡觉,一张宽大的床上,两人一头一尾,一觉醒来屋里黑漆漆一片。 余霜慌忙坐起来,这么晚了,羊骨还没熬呢! 他一动,秦晚也醒了。 “你干什么?” 余霜摸索着点灯,说:“也不知道现在什么时辰了,羊骨还没熬呢,我就说不睡,你非得让我睡。” 秦晚又躺下,说:“你不用起了,我已经让爹熬了,你回来再睡会儿。” 原本只是有些疲倦,但往床上一躺,所有的疲惫像海啸般扑面而来,一沾枕头就沉沉睡去。 他还是太高估这个身体,以后的计划不能按排的这么密集,不然劳累过度更影响长个,得不偿失。 余霜心里松了一口气,又坐回床上去。 “那明早要带去的羊肉酱也做好了?” 秦晚闭着眼睛说:“前段时间做了一小坛,还剩下一些,只是让他们尝尝味道而已,放心吧,我心里都有数。” 余霜感觉到秦晚呼吸均匀后,轻轻地躺下,不一会儿困倦再次袭来,他也确实是累了。 酣睡之中隐隐约约听到说话声,余霜唰地一下从床上坐起来,一听是秦大壮和秦晚在说话。 他连忙下床来到屋外,秦晚已经把东西绑在车上,正在和秦大壮告别。 “你怎么不叫我?” “今天去只卖羊肉汤,我一个人去就可以了。”秦晚没想到还是将人吵醒了 余霜有些急,说道:“天那么黑,我可以陪你一起走。如果还像昨天那么样忙,我还可以帮你洗碗。昨天那样不好吗?” 好,当然好。 但是…… 秦晚挠头:“我只是不想让你起那么早。” 余霜无语:“回来可以再睡呀,你都说了今天只卖羊肉汤,那肯定很早就能回来,赶紧走吧。”
第16章 秦晚弄了一点羊肉酱抹在馒头上递给余霜:“尝尝看。” 一股酱香味钻入鼻腔,余霜期待着接过咬一小口,顿时两眼发亮。 “好吃,好吃。” 秦晚再次体会到了投喂的愉悦,又用筷子弄子些放在余霜正在吃的馒头上。 “好吃就多吃点。” “这是什么?就这么好吃?” 羊肉汤摊位对面的酒铺孙掌柜,端着秦晚特别定制的大碗,伸着脖子问。 秦晚面上带笑地说:“自己做的羊肉酱,孙掌柜要不要尝尝?” 孙掌柜立马伸过手,刚好他今天也买了馒头。 “来点。” 秦晚正抹着,手边又多出一个馒头,侧首看去,老秀才正笑眯眯等着。 他见秦晚看来,笑着说:“我也来点,我也来点。” 话是这样说,但好像等不及一样,自己就拿着筷子就去小瓦罐里挖。 余霜瞪着老秀才,这一筷下去瓦罐里的羊肉酱立马缺了个大洞,他都心疼了。 老秀才依旧笑眯眯地说:“年轻人,做生意不能小气,得大方点。” 余霜偷偷给了一个白眼,再大方怕是瓦罐都被你抱走了,知不知道羊肉和各种香料有多贵。 孙掌柜吃地也是满意不止:“这个羊肉酱怎么卖?没想到羊肉做出来的酱也会这么好吃,没有一点膻味。” 秦晚:“孙掌柜喜欢吃我用小碗给您装点,怎么卖我现在还没章程。” 主要是那些走镖的还没来,羊肉酱的生意也不知道能不能谈的下来,临门一脚他倒是有些紧张了,秦晚在心里觉得好笑。 也不知道紧张什么? “那倒不用,我就在这里吃吧。”孙掌柜说道 老秀才连忙跟着说:“我也是我也是。” 秦晚也不生气,依旧面上带笑地用平时吃饭的碗装了半碗,给孙掌柜和老秀才蘸馒头吃。 余霜小声地说:“那几个壮汉怎么还不来?他们不会不来了吧?” 秦晚看着余霜有些焦虑的眼神,他大概知道他在紧张什么了,他是怕眼前的人失望吧。 “没事,就算不来,我们还是可以卖烤羊肉串。” 余霜一想也对,羊肉串的生意也是很好的,想通之后他也不着急了。 “对,我们还是到越金酒楼那边去卖,那边有钱人多。” 秦晚笑着点点头:“你说的没错。” 羊肉汤的生意依旧火爆,甚至比昨天更早的卖完,在锅底还剩下一点的时候那几个走镖的来了。 “快我们一人来一碗,加肉,饿死老子了。” 秦晚略带歉意地说:“几位客人不好意思,现在只剩下清汤了,羊肉羊杂都没有了。” 啥? 这怎么行? 他们几个是特意留着肚子来的。 几人顿时哀怨重生。 “你们真是的,怎么不多做点,那清汤就跟水似的怎么管饱。” “对了,你们昨天不是说什么羊肉酱吗?拿来看看。” “酱也不能当饭吃呀。” 秦晚让余霜去买二十个馒头过来,锅里的汤勉强匀了一人一碗,秦晚把汤端给他们时,余霜也回来了。 几个壮汉坐在矮桌上看上去有些滑稽,看到馒头时几乎同时皱眉,早知道就在其它地方吃了。 老三被几个不善盯着,摸了摸鼻子:“我说早点来,是你们非要多睡会儿的。” 几人不情不愿地拿着馒头蘸了羊肉酱咬一口,瞬间两眼睁大,拳头大的馒头三口一个,吃到最后差点为瓦罐底的酱汁打起来。 羊肉酱的生意谈的很顺利,秦晚还答应给他们做五斤酱羊肉,几人心满意足地离开。 孙掌柜背着手走过来,说:“酱羊肉我要一斤,咱这也算是邻居了,你放心,钱一分不会少你。” 秦晚看着欲言又止的老秀才,说:“您也要?” 老秀才紧蹙眉头:“那……可以赊账不?” 孙掌柜不客气地翻了个白眼:“吃不起就别吃。” 老秀才瞪着他:“要你管。” 说完转头就走。 孙掌柜对秦晚说:“给他留一斤吧,钱我来付。” 秦晚去买做羊肉酱的调料,让余霜在此等他。 羊肉酱的事谈妥后,余霜彻底放心了,等秦晚的这段时间里,他烧了一锅热火把锅台、碗筷、桌子之类的彻底擦了一边。 秦晚回来时余霜刚好收尾,他说:“再等一会儿,马上好。” “你真是太能干了。”秦晚感叹道 余霜得意:“那是,像我这么勤快的长工可不多。” 秦晚忍俊不禁:“是不多。” 两人到家里时,秦晚估计时间能在十点多左右,在这里十几年他也有一套观察时间的方法。 余霜替了秦大壮做午饭,秦晚把一直冰在井里的羊肉拿出来,和秦大壮父子二人把羊肉剁成沫。 剁到最后秦晚两只手臂没力气了,秦大壮就把他撵去休息。 秦晚没休息,他去把葱、蒜、姜这些需要的配料洗干净剁碎。 吃过午饭,秦晚让余霜睡会儿,但余霜怎么也不肯睡。 本来秦大壮准备和秦晚做羊肉酱,现在余霜和秦晚做,他说:“那我去放羊吧,顺便看看有没有野菜。” 那点山坡除了吃不了的野草,哪还有野菜等着人去摘。 秦晚叫住他,说:“爹,您去村长家把我们家后面的那块荒地买了。” 说完他从屋里搬出一个小坛子,数起铜板来。 秦家至今都没有一块良田,秦晚六岁那年,他小爹怀相不好,被姚梅找茬后心情郁结小产。 秦大壮气地把一家子所有人的屋里都砸了一遍,和秦婆子一家也彻底闹翻。分家时,秦婆子一家咬定秦大壮只是侄子,吃喝那么多年没有分田、分钱的资格。 可秦大壮父母还在时,秦家本来也没分家,按理现在分家应该有秦大壮一份。 不提阿烟任劳任怨这几年,就是秦大壮做牛做马那么多年,怎么也得分一份。 但秦婆一家就是不肯,最后在村长调解下,秦家被迫分了两亩最差的田给他们,并且当晚就把他们一家赶出了门。 两亩田原本就近接荒芜,长年产不出多少东西,秦晚花钱在邻居家租了一个屋子,把他小爹安顿在那里。 秦大壮在邻居汉子的帮助下,两人花了两天时间搭了三间结实的草棚子。 秦大壮一边数着铜板一边和余霜念叨着当年事,要买地了,他兴奋。 秦晚无奈:“爹,要不您别数了,你都数岔几遍了。” 秦大壮把铜板一放:“那你数。” 然后又开始讲起当年心酸事:“阿晚六岁,那么瘦小,就跟着我后面和我一起拔草,平地。阿烟都没坐小月子就从邻居家搬出来,我到处找工做,什么事都做。阿烟在屋前屋后种各种能吃的,而阿晚就整天上山下河找能入口的,一家三口就这么坚持住了。” 秦晚看着余霜紧绷着的小脸,心里有些尴尬。 把数好的钱往秦大壮怀里一放:“爹,我数好了,你快去村长家,早买好也早点收整种东西。” 秦大壮果然被转移了注意力,捧着钱高高兴兴地走了。 秦晚有些不知道怎么开口,半响儿才说:“那什么,良田虽然好但又贵又难买,那荒地面积大,紧挨着家里又便宜。” 余霜低头迅速擦过眼睛,坐在灶间,说:“我来烧火,你来弄吧。” 秦晚暗叹一声,随后笑着说:“哎,行,弄好后咱们自己也留一小坛吃。” 他订了一批专门放羊肉酱的坛子,每个坛子能放两斤。 不一会儿屋里冒出浓郁的香味,好在秦晚家和左邻右舍相隔不近,香味影响不到什么。 但在秦晚家照顾月子的婶子受不住味道,来到厨房门口问道:“这是做什么好吃的,这么香?” 她在秦家这几天吃的可比在家时好多了,全是占了阿烟哥儿的月子福,但也说明秦晚家不抠。 秦晚回道:“是在做羊肉酱卖的。”
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