|
“铁大爷，你那梨子还有吗？”苏墨大声说道。 “你说啥？”铁大爷揉了揉耳背。 苏墨又提高音量，一字一顿道：“铁大爷，梨，梨还有吗？” “你说什么？”铁大爷没听清楚。 “梨！梨！” 铁大爷这下听清楚了，大着声音说：“有的，有的，你要还梨吗？” 苏墨点了点头。 “要多少？” 苏墨看向牧鱼，牧鱼想了想说先要十斤。 苏墨又大声同铁大爷说：“要十斤。” “啥，四十斤，要这么多吗？” 苏墨连忙摇头，大声道：“十斤，十斤。” 声音都喊劈了. “墨娃子，你不用那么大声，我耳朵都我听清楚了，四十斤，你放心，我今日才摘了许多梨，管够！管够！” 苏墨：“......” 牧鱼什么时候见过苏墨这么狼狈，笑得打跌。 苏墨见他一副幸灾乐祸的样子，骂他没良心。 好家伙，这话给铁大爷听见，那铁大爷顿时眼睛一瞪，不乐意了。 “墨娃子，可不兴这样骂，你铁大爷可是个良心人，价钱肯定公道。” 苏墨：“......” 苏墨也不想挣扎了，那铁大爷说什么他就点头，也不说话，。 最终两人担了四十斤梨子出了门。 牧鱼看见苏墨担梨的背景，边笑边拭泪：“墨大哥，我说上次你怎么买了那么多梨回来，合着是这么买的呀！哈哈哈哈哈哈哈，笑死我了!” 苏墨还记着他刚刚的仇，并不想理他，给他露出一个后脑勺。 牧鱼看着他的后脑勺。 “噗！”的一声又控制不住笑起来。 苏墨不乐意，把挑梨的担子放下来，走到牧鱼面前，严肃道：“你再这样笑，我就不高兴了。” 牧鱼看着他严肃的表情，双手捂住自己的嘴巴，可是还是控制不住发笑，连忙用双手把上弯的嘴角往下拉着。 忍得身体都开始发颤，突然不知道想到了什么，直接没拉得住嘴角.，眼泪花直飞。 这一下，苏墨装出来的严肃顿时破了功，但又不愿意认输，忍得脸都扭曲了。 牧鱼指着他，又控制不住笑起来，“墨大哥，你不要看我，你一看我，我就想笑，哈哈哈哈哈。” 等牧鱼终于停下来的时候，腮帮子都笑酸了。 牧鱼精疲力竭的直起身子来，头都有些发晕。 “哎呦，笑的可太累了。” “自作自受。”苏墨骂他，又过来看他状况，发现他没有什么事，又狠狠弹了他的脑袋。 牧鱼连忙示弱：“对不起，墨大哥，我错了，我不是一个好人，我混账。” “知错了就好。”苏墨点点头，才饶过了他。 第二日，牧鱼从镇上回到家后，就开始熬梨膏。 熬梨膏是个细致活。 牧鱼回来时，金氏已经把所有梨子都切成丝了，正泡在水里。 “外祖母，今日累不累？” “这有什么累的。” 牧鱼又切了一些姜丝和干枣，然后把梨丝，枣子，姜丝，糖霜放进锅中开始炖煮熟煮软。 然后捞出来，晾冷，拿来洗好的纱布过滤汁水，然后再把汁水倒进锅中熬煮。 直到里面水分尽数析出，剩下的便是浓稠的梨膏了。 牧鱼这四十斤梨子熬了一大坛子。 装好后，洗了锅，牧鱼又把剩下的几个梨子削皮，按照当日做枇杷糖水的方法，煮了几碗梨子糖水。 用凉水镇着，到了晚上一家子人和小瑾在院子里乘凉的时候，一人喝上一碗，别有风味。 苏墨几人还好，小瑾第一次喝这种糖水，冰冰凉凉，又有浓郁的梨香，甘甜可口，让他喜欢坏了。 后几日，牧鱼又做了桃子酱，酸梅酱，还做了醪糟。 关于冷食，牧鱼他暂时还没有头绪，不过也不着急，他们铺子就那么大，做工的人就那么多，吃食再多，怕是忙不过来。
第94章 漂亮哥哥你去，黎儿不动的 次日一早，牧鱼就和苏青去外面采买紫苏，生姜，红糖、蜂蜜这些铺子里没有的材料。 牧鱼看东西都准备的差不多了，便决定把铺子要卖的糖水都做一份出来，让自己人先尝一尝。 牧鱼此次要做的糖水种类有点多，但并不麻烦。 酸梅汤耗时长一点，他便先做。 乌梅汤主要是由糖霜、乌梅还有砂仁三种材料熬制，牧鱼又往里面加了陈皮、甘草以及其它的。 浸泡后直接入炖锅熬煮，等到颜色发红透亮，便算好了，倒出来用从后院打出的井水镇着。 接着便是绿豆汤，绿豆汤没什么诀窍。 姜蜜水主要是生姜熬煮，后面加入蜂蜜，不过牧鱼觉得看着太单调了些，又往里面往了红枣片进去。 又做了紫苏饮，还有醪糟红糖汤圆。 水果类饮品有桃子糖水、红枣梨子糖水...... 做好后，都打了井水镇着，便忙着做其它的事情。 午食过后，牧鱼鱼苏青两人依旧去送吃食。 听闻文朝颜在家，牧鱼又驾车去接她们到铺子玩。 到了青竹巷，牧鱼敲了门，是江氏开的门。 “小鱼，你怎么来了？” “江奶奶。”牧鱼喊人，“我听说朝颜姐和小侄子回来了，可巧今日我们铺子里试做糖水，想请你们过去玩一玩。” 江氏知道她的好意，听了这话，当即笑道：“那感情好，我正愁这夏日炎炎，没有一个好去处，你稍等一下，我这就叫她们出来。” 说完，急忙进了屋子，没一会儿，三人便一起出来了。 牧鱼没见过文朝颜，但他常听苏墨提起。 “这是小鱼。” 文朝颜一听，抿嘴笑道：“墨儿写信给我，说有了钟爱之人，这一看，果真很好，墨儿是有福气的。” 文朝颜性格温婉，又认得许多字，苏墨与她感情很好，常有书信往来，这个牧鱼也是知道的。 “走吧，院子里热，小心中暑了，有什么话，一会儿铺子里去说。” 几人点了点头。 牧鱼正准备走，突然觉得腿被什么绊住了一样，往下一瞧，一个不认识的小萝卜头正抱着他的腿不放。 众人一瞧，顿时乐了。 那小萝卜头，不知道是在笑他，仰着头，看牧鱼，露出两颗白白的大门牙，也跟着一起笑。 牧鱼心都软了，连忙蹲下把他抱起来。 文朝颜介绍：“这是我家黎儿，就是人来疯。” “真可爱。”牧鱼逗了逗他。 几人上了马车，牧鱼驾车很快就到了铺子，驾着车从后门入了后院。 食铺里周桃和张念雪正坐在凳子上休息，看见一大片的人进来，连忙来迎接，牧鱼忙各自介绍。 “很热吧，你们先歇息一会儿，我让他们打糖水出来。” 没多久，张念雪与周桃一人托了一个食案出来。 每摆一样，牧鱼便介绍一样，满满当当摆了一桌子。 各种颜色碰撞一起，又漂亮又好看。 文朝颜拿桃子糖水，白色的瓷碗里盛着粉红色的糖水，里面有切好的煮熟的桃子肉。 她拿了瓷勺喝了一口，糖水已经镇得冰冰凉凉，一入口，便是果香满齿，暑气全消。 她挑了挑眉，又吃了一口桃肉，桃肉炖煮的火候刚好，既不过分熟软，也不太硬。 “怪道墨儿总在心中夸你手艺不错，这岂止是不错，我在家中里虽也熬煮过这种，但味道比你这糖水却远远不如。可见一样的东西不同的人来做，味道也是千差万别。” 江氏端了绿豆沙喝，绿豆汤碧绿软糯流沙，一口下去，肺腑间的热气都散了大半。 “果然很好。” 这时旁边的小萝卜头可不乐意，扒着牧鱼的腿想坐到凳子上去。 牧鱼见状忙把他抱了起来。 指着旁边的小碗：“这是你的，现在有点凉，再放一放好不好。” 小萝卜头知道有自己的，顿时放下心来。 看着牧鱼道，坚定道：“漂亮哥哥，黎儿再等一等，黎儿不着急的。” 但那眼睛又控制不住往桌上的碗瞧去。 牧鱼瞧得有趣：“乖黎儿，不如我给你做饼吃？” 尚黎连忙点头：“好呀，好呀。” 牧鱼便把他放下，准备去做。 又被小萝卜头抱住了腿。 文朝颜瞧的好笑：“他怎么这么粘你，像个小尾巴似的。” 苏青听完噗呲一笑：“朝颜姐，你不知道，鱼儿哥家里也有一个小尾巴呢。” 说完便把小瑾的事说了。 小瑾的事，江氏是有所听闻的。 “对了，那个小哥儿伤可好些了？”江氏问道。 “好许多了，再过几日我们就准备去清平县，送他回家。” 文朝颜家就在清平县，奇道：“清平县前些日子好像有哥儿失踪，闹得还挺大，听说是县令家的哥儿，他哥儿名字里也有个瑾字，这不会就是他吧？” 牧鱼心里一惊，皱眉道：“小瑾家里情况确实很不错，夏日还能用冰呢。” “那基本上八九不离十。”文朝颜道。 “等我回去问一问。” 说完，便去做卷饼，小萝卜头硬要跟着，牧鱼便拉着小萝卜头进去。 “漂亮哥哥，需要黎儿帮忙吗？” 牧鱼捏了捏他胖嘟嘟的脸，好笑道：“不用，你站在旁边就好。” 小萝卜人不解：“是因为黎儿不中用吗？” 牧鱼直接破了功，憋着笑：“黎儿很中用，你站在那里，我累了，回头看一看你，我就会很开心的。” “真的呀，那漂亮哥哥你去忙，我站在这里让你开心。” 见牧鱼没动，又催促道：“漂亮哥哥你去，黎儿不动的。” 做卷饼不麻烦，什么都是现成的。 牧鱼不时的往小萝卜头那边瞧去，小萝卜头一见他看过来，就龇着牙齿对他傻乐。 他连忙加快动作，一个卷饼很快做好，又用刀切了，拉着他出了后厨。 牧鱼把他抱在凳子上，给他擦了手：“快吃吧。” 小萝卜头又龇着牙说谢谢，迫不及待吃起饼来，一边吃，一边发出模糊不清的话：“哎呦，好次！哎呦，好次！” 众人顿时笑出声来，他叼着饼，不解的看着大家。 “黎儿快吃，我们没笑你。” 他便专注干起饭来，没多久，那饼已经去了一半，文朝颜怕他吃多，忙收了饼。 这时红枣梨子糖水放得差不多了，牧鱼便把那糖水拿了过来。 小萝卜头喝了一口，眼睛都亮了，咕咚咕咚一顿猛喝，等喝完一碗，肚子可见的鼓了起来。 “黎儿还想喝！” 文朝颜摇头：“黎儿不能再喝了，喜欢的话，我们下次再来。”
116 首页 上一页 59 60 61 62 63 64 下一页 尾页
|
