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等月笙把面皮弄好，李乔他们的板栗也煮好了。趁热很容易就能剥出里面的栗子，一颗颗金灿灿的，闻起来就香，吃起来更是甜甜糯糯的。 几人剥着栗子就没忍住吃了好几颗，但好在还记着是要做板栗酥饼的，都没敢吃太多。 “回去让我哥明天也去山上捡些板栗回来，就算不做酥饼，就这么煮了吃也好呢。”李乔剥了颗板栗塞到乖乖坐在小板凳上的李小虎嘴里。 嫣嫣到底年纪大些，已经能自己剥开了。虽说大家都叫她剥了自己吃，但嫣嫣也只吃了一颗尝个味儿，就也帮着他们剥。 人多做事儿就快，一盆子板栗很快就被剥得干干净净。月笙拿了擀面杖把板栗在木盆里捣碎，最后还加了一点点糖提味。 “娘，我和乔乔来包饼子，你把灶里重新添把火吧，我们边做边烙，这样快些。” “成，那你们两做，我去生火。”陈秀云转头就去拿了稻草和干树枝生火了。 栗子酥饼包起来也简单，面剂子擀成稍厚的圆饼，然后取一团捣好的板栗，像包包子一样用面皮裹住，再按压成圆饼就成。月笙和李乔都已经做惯这些，三两下就做出一个栗子酥饼。 陈秀云那边锅也已经烧热了，她在锅里刷了一层油，把月笙他们做好的饼一个挨一个摆好，用小火慢慢烙。 一边包一边烙，只用了差不多一刻钟就把板栗酥饼都做好了。 “轻舟，重山，你们板栗砸完了没？快洗洗手，进来吃板栗饼了！”月笙冲着院子里喊了声。 “就来！”过了一会儿李轻舟就和重山一人提了一箩筐板栗进来。 “都弄完了？” “弄完了，板栗壳也扫了堆在墙角了，晒干了好烧火，你们去那边时注意些。” 月笙点了点头，“还得拿些树枝什么的围起来，免得汤圆跑过去，扎了脚就不好了。”又给李轻舟和李重山一人递了块板栗饼，“你们尝尝。” “等会儿就搬几捆柴过去围上，”李轻舟咬了口板栗饼，“这板栗饼很好吃，不比货郎们卖的差。”外皮酥酥脆脆，里面却软软糯糯，满是栗子香，甜而不腻。李轻舟不太爱吃糖，这种栗子原本的甜味对他来说就挺合适。 “对吧，我也觉得好吃，明天肯定有人买呢。”李乔很是骄傲得昂起头，又摸了摸李小虎的头，问到：“小虎，板栗饼好不好吃。” 李小虎小手抱着块板栗饼啃的正香，嘴里塞得鼓鼓囊囊，闻言点头如捣蒜，口齿不清地回：“吼吼吃！” 一群人都哈哈大笑，不过也没敢给两个小孩子吃太多，怕撑坏了肚子。 吃完了板栗饼，一帮人就把李轻舟他们提进来的两筐板栗全部开了口，明早起来就只需要直接煮了。 第二天大家都起了个大早，李轻舟兄弟俩打鱼肉的时候，月笙就和其他人煮板栗、做面皮。 不过这次不止做了板栗饼，还做了板栗糕。板栗糕做起来也简单，煮好剥壳之后的板栗上甑蒸熟后碾成泥，加糖拌匀，就可以用模子压出形状。月笙还把中秋做月饼剩的瓜子仁炒香后也加了进去，模子则用了之前做杏仁糕的那一套。 一共二十多斤栗子，最后做出了一百一十块板栗酥饼。板栗糕要小巧一些，做了一百六十多块。月笙也没另外定价，打算就按照货郎们卖得价——酥饼两文钱一个，栗子糕一文钱一块。 去了镇上，月笙依然另外租了个摊儿专门卖板栗酥饼和栗子糕。 板栗正应季，不出所料，月笙带去镇上的板栗酥饼和栗子糕很快就卖完了。而且月笙还发现，板栗酥饼虽然贵了一文钱，但可能是加了猪油和面粉，又有酥脆的口感，卖得比栗子糕还快些。 栗子都是山上捡的，不费钱。面粉、猪油、糖和摊位费什么什么的林林总总加起来也就花了六七十文。这样一算，最后净赚了有三百文出头。 “这做糕点什么的还真赚钱，等会儿我们再去山上捡些板栗，抓紧时间多做几批，过了这时节就没了，而且要多做些板栗酥饼才行。”月笙一回到家就把今天赚的铜板数了一遍又一遍。 李轻舟把自己撑船得的铜板也放到月笙面前，“行，我寻思着我们没法一天到晚在家，山上的板栗多被别人捡了去，不如花钱在村里收一些板栗。两三文钱一斤，我们也有得赚，到时候可以自己摆摊儿卖一些，村里的货郎若是要也可以给他们拿一些。” 月笙听了这话，就双眼亮晶晶地望着李轻舟，“这样也行，虽说从别人手里收本钱要多了些，但量也多了，我们还是赚的，还省了不少力呢。” 李轻舟笑着揉了揉月笙的头顶，“我等会儿就去找大伯，最近地里的活都忙得差不多，他们有空闲，不如就托大伯帮着在村里跑跑收些板栗。” “好，做板栗酥饼和栗子糕也让大伯娘和弟媳来帮忙吧，到时候赚得钱我们平分就好。” “嗯，我会跟大伯娘说的，她肯定高兴。” 这时，陈秀云在门外喊：“轻舟，水烧开了，可以杀鸡了。” “来了，”李轻舟应了一声，又摸了摸月笙的头就出去了。 昨晚月笙就跟李轻舟说想吃板栗鸡，今天早上李轻舟特意跟陈秀云嘱咐了，放鸡的时候关一只母鸡在笼里，等他回来了再杀。 今天没什么其他的活，等李轻舟处理完一只鸡，几人就又去了山上捡板栗。这次换了个地方，但明显也被人捡过了，收获远不如昨天。 晚饭月笙就做了心心念念的板栗鸡。鸡肉和板栗一起炖得软烂，锅边还贴了一圈玉米粑粑。 鸡肉鲜嫩入味，板栗软糯香甜，玉米粑粑也吸收了香气，十分美味。李轻舟给他大伯家送了一碗鸡肉，剩下的全被他们消灭干净了，连汤汁都没剩下。 ----
第36章 == “今早你们走后, 胜小子和你郑叔就来拿货了，这是今天的铜板。”陈秀云把钱袋子递给了月笙。 陈秀云说的胜小子和郑叔就是清河村的两个货郎，全民分别叫苏胜、郑光。他们每天都会挑着担子, 走街串巷, 到各个村子里卖些小零嘴、小玩意儿什么的。上次月笙卖杏仁糕时, 两人就来拿过货。所以这次一听说月笙他们在收板栗做板栗饼和板栗糕，没多犹豫就来定货了。 经过商定, 两人各自订了一百五十块板栗饼和一百块板栗糕，每天早上来拿货, 不过给他们就没按照自己摊子的价。板栗饼算了三文钱两块, 板栗糕一百块则只收了八十文。这样苏胜和郑光每天还能赚九十五个铜板, 也算是不错了。 月笙他们也是没亏的，板栗是按照四文钱一斤在村里收的，三百块板栗饼和两百块栗子糕要用差不多三十斤板栗, 十二斤面粉, 少量的猪油和糖, 算下来成本在两百文左右, 也赚了有四百多。加上月笙自己摆摊儿赚的三百八十多个铜板，跟李成林家一分, 每天也还能进账近四百文。 月笙把自己今天卖的五百个铜板和陈秀云给的拢到一起, 又重新数了一遍，确实是一千零一十个。他取了红线把铜板都穿好, 又拿了笔在账本子上记好, 等卖完了再跟李成林他们一起算。 “娘, 你有没有跟他们说明后两天先不要来拿货了？”月笙搁了笔, 把墨水吹了吹干。 “说了的, 他们明后两天也不出去。就是摊子又要歇两天了。” 后天就是张黎和陆思源成亲的日子了, 前些日子方竹香就和张黎来请了月笙帮着他们做些板栗酥饼和板栗糕，到时候放在喜宴上。还请了嫣嫣和小虎明日去帮着压床。 “没事儿，明天上午没什么我们要帮忙的，我和重山还是去镇上卖鱼丸和板栗饼，下午回来再去看看要不要帮忙”李轻舟在一旁搭腔。明天上午主要就是安床、贴喜字儿，下午才需要他们这些汉子帮着把从各家借来的桌椅板凳归置好。 “就你们俩能行吗？”月笙早就和李轻舟商量过了，陈秀云却还有些不放心。 “明天不做炸鱼，只卖鱼丸和板栗饼。都是在家里做好了的，我俩只管吆喝招呼客人就行，您就放心吧。” 第二日送走李轻舟兄弟俩后，月笙就回了房，重新打扮了一番，因为陈秀云说去压床得穿得喜庆亮丽些。 不过月笙也没打扮得太过，最后换上了李轻舟这次带回来的布料裁剪的新衣裳，又绾了发插上了碧月簪子，还描了眉抹了口脂。 等他收拾好出去等了一会儿，陈秀云才领着嫣嫣出来了。两人都穿着新衣裳，一绛紫一缃黄，陈秀也抹了口脂，头上插着李轻舟买给她的珠钗。嫣嫣则在头上扎了两个丸子，还簪着两朵藕粉色的绢花，两颊上还涂了胭脂，看上去就像那画里的福娃娃。 “这衣服颜色还真是衬你。”陈秀云见了月笙就觉得眼前一亮。小哥儿唇红齿白，眉心一点哥儿痣红艳艳的，笑起来就露出浅浅的梨涡，一身天水碧的交领长衫勾勒出高挑的身姿和细瘦的腰身。 月笙牵着嫣嫣的手，有些不好意思，他平日里甚少涂脂抹粉，上次这样认真装扮还是成亲那日。 没多久，李小虎也跟着他奶奶和娘亲过来了，还带着用红纸封好的饴糖和鸡蛋，这是要送给张黎的。 月笙他们也提了鱼和鸡蛋，还有月笙亲手绣的鸳鸯手帕。 一到张黎家，方竹香就十分热情把他们迎进了喜房。喜房里已经聚了些人，有赵玉蓉和村长媳妇儿，还有两位头发花白的老太太。 月笙看了下，没发现张黎的大伯和两位姑姑，但见方竹香满脸喜色，张黎也是豪不在意的模样，就没多问。 帮着把桂圆花生等物撒在大红色的喜床上之后，就看着小虎和嫣嫣两个小孩子在床上滚来滚去压床。 弄完之后，这些人也都没回去。张黎家就他和方竹香，也没个亲戚能帮衬下，今天请来的这些人都是和他们家交情不错的，都有些不落忍。也不用请，就都留了下来帮忙贴喜字、挂灯笼、牵红绸。 一直到李轻舟他们赶了牛车过来帮忙运桌椅板凳，月笙和陈秀玉他们才回了家，开始准备明天喜宴要用的板栗饼和板栗糕。 九月初七，宜嫁娶。 虽说张黎凶名在外，在村里人缘不太好，但喜宴依然十分热闹。无他，村里好多年都没人招过婿了，这样的热闹大家都不愿错过。 月笙吃过许多喜宴，却也是第一次看招赘的，不得不说确实很新奇。而且张黎和陆思源两人也十分有趣，黎哥儿依然是一贯的冷脸，看不出什么喜乐。陆思源却是一直在傻笑，满脸喜色，被人打趣两句就红了脸。 “你别说，这两人往那儿一站还挺登对。以前也没仔细瞧过，这黎哥儿虽然凶了些，长得还是挺俊的。” “这两人看着也有趣，小哥儿一点也不羞，倒是这做相公的更像小媳妇儿。”
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