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“不仅给别人下毒，被取消了比赛资格还耍阴招，真不要脸！” “以后再也不去他家了！” “大人，这事要管管啊。”王姐叉腰道：“我们不能就这样挨欺负呀！” 余粥知道再骂什么也没用，只能尽力补救。 把脏兮兮的饼捡起来再吃是不可能了，现在唯一能做的只有再炕一张。 余粥额角冒汗，他撇了一眼朱香，还剩一小段了，掐着时间应该才来得及。 只不过头等难题，便是他们没有面粉了。 宋清庙内心绝望，第一次举办个美食大赛，出的幺蛾子怎么这么多？ 她只能硬着头皮亲自安抚愤怒的群众，上台对余粥道：“别急，已经派人去最近的粮食铺里买面粉了。” 余粥苦笑：“听天由命吧。” 他知道最近的面粉铺也需要穿过三个街区，时间太赶了。 姜烈渊直直冲下台，卖饮子的男人看他神情阴沉以为要来揍自己，连忙捂住了脸。 姜烈渊看都没看他，他要去借马，速度肯定比那个人快。 “阿渊，算了。”余粥宽慰道。 正在大家一片愁云惨淡之时，一个冷清熟悉的声音突然道：“我这里有多余的，你们拿去用吧。” 大家回头，见竟然是陈小月。 作为和余粥唯一的竞争对手，她竟然帮了竞争对手一个忙。 如果她不管他们，自己专心致志做菜的话，她胜出的可能性十有八九。 但是她竟然…… 余粥心底冲上一股暖流，双手接过她递过来的面粉，郑重其事的说道：“谢谢。” 台下一片寂静。 太守缓缓起身，掌声缓缓响起，他在带头鼓掌。 “好！”陆玉笙吹了声口哨，也毫不吝啬地鼓掌。 人们也跟随着响起掌声，纷纷赞扬着台上善良的女孩儿，与方才那偷奸耍滑的两组人对比鲜明。 陈小月被掌声夸得不好意思了，咳嗽了一声，继续忙碌去了。 * 比赛进行得一波三折，虽然中间有很多波折，但还是迎来了尾声。 朱香终于燃到了尽头，随着一缕白烟的熄灭，锣鼓再次敲响——“比赛结束！” 司仪示意大家停手离开灶台，余粥接过姜烈渊递来的毛巾擦了擦汗，转头见陈小月也刚刚掐点完成。 他们对视一刹那，余粥朝她微微一笑。 围观的百姓们早就沉不住气了，起身仰脖要看看两人做的是什么菜肴。 余粥身前放着的是一张厚厚的大饼，从外观看不出什么端倪，焦脆的外壳将内馅裹得严严实实的。 而陈小月盘子里摆着的则是一颗颗小圆球，奶白奶白，同样看不出有什么特色。 “二位都是藏龙卧虎，”司仪道：“要不要简单介绍下自己的菜式？” 陈小月言简意赅：“肉沫蘑菇球。” 余粥也不多说：“五味大饼子。” 司仪汗颜：“二位的菜名都这么…朴实无华。没关系，味道才是分出胜负的关键。那么接下来我们揭晓今日的评定规则。” “在场的父老乡亲请将手伸到凳子下，若能摸到一朵小红花的，请起立！” 陆玉笙在凳子底下摸来摸去，结果什么也没有。 小妖道破真相：“坐在前排的亲友，应该都没有小红花。” 他们身后陆陆续续站起来一大群人，男女老少皆有。 “诸位便是我们今日的美食评定师。”
第60章 美食大赛（下） ◎胜负◎ “诸位便是我们今日的美食评定师！” 司仪道完这话, 满座哗然。 虽然被取消比赛资格，但不舍得走的布匹老板娘怀疑道：“不请几个专业的来？” 宋清庙微笑说：“做的美食自然是给大众吃的，如果老百姓都不喜欢, 那‘专业人士’喜欢什么意义？” “民以食为天。”她起身, 负手在身后：“美食评定师包括我和老师在内共一百零一人。待司仪唤人切好后会分给大家, 然后现场进行投票。” 余粥了悟，难怪比赛前提醒他们尽量做多一点呢。 他看了看自己暗藏玄机的大馅饼, 心中更加沉着。 * 就像小妖说的，最前排亲友团为了避嫌，是不允许有投票资格的。 除了可追楼人来得最多, 其次便是太阳楼的人。 坐在他们身侧一臂远的位置有个中年女子，神情严肃, 与陈小月颇有几分相似。 她的视线并不杂乱, 不像底下的围观群众那样被杂七杂八的事情干扰，而是全程目光都集中在陈小月身上。 拿到小红花的大家各个欢欣跃雀，其他人纷纷朝他们投来羡慕的目光。 余粥深吸了一口气，尽人事听天命的时候了。 司仪不忘职业素养, 在切分食物之前很热情地上台采访道：“余公子, 可以给大家介绍一下你的菜肴吗？” “当然。”余粥微笑道：“其实没跟大家开玩笑, 这道菜叫五味大饼子, 是因为它真有五个味道。” 上前切饼的师傅一刀下去，表面平平无奇的馅饼顿时钻出来一股浓郁的奶香。 他将其中一块饼放进盘子里想给大家展示，谁知里面溢出来的乳白酥酪直接拉丝，还在越扯越长, 众人一阵惊呼。 别说是古代人没见过了, 放在现代, 这拉丝程度也足够让人叹为观止了。 “就像大家所见, 里面的五个口味分别是两个咸口三个甜口。”余粥介绍道：“咸口是烟熏火腿和肉干与酥酪混合，而甜口是用菠萝芒果和苹果组合，清甜浓郁。” 他在介绍之时不少人都纷纷咽起了口水。 虽然组合是真的奇葩，但不妨碍这股冲天的奶香摄人心魂，感觉比普通的酥酪更加诱人好吃。 馅饼被划了几刀，里面的馅料不少都溢出在盘子里，奶白与食物的搭配甚是好看。 原理就是披萨，但余粥做了些改良，便是将披萨原本的配菜做成馅饼。 一是更符合大家可以接受的认知，二是有三百六十度无死角的保护，酥酪可以一直处于温热状态，避免凝固。 就连司仪也不住地吞咽着口水，这个味道任何人都把持不住。 “吸溜……好，让我们看看陈小姐的肉沫蘑菇丁。诶，二位的食材，都很默契啊。”司仪委婉道。 陈小月看了眼余粥，对众人大大方方承认道：“这个是余公子去采摘的。我遇到了困难，是他帮了我。” 台下一片唏嘘，太守赞许地点了点头。 余粥瞧陈小月做的菜品，从某种程度上来说和他的大馅饼很像，都是一眼看不出端倪。 更有甚至，她甚至都没破坏酥酪奶油香香菌的形状，还是那个白色的球状。 师傅一切开，大家顿时被震惊得哑口无言。 在几乎没有破坏球菌形状的情况下，菌子里面的瓤被掏空，取而代之的则是塞入了满满的肉沫。 肉沫的汤汁与融化的酥酪混合，从完美的横切面慢慢溢出。 奶香和焦脆肉沫的销魂能直击人天灵盖。 即使不说味道，光是这个刀工和创意，直接能秒杀现代一大部分网红餐厅。 “好，现在请试吃的大家有序排队入场。” 望着慢慢形成的长队，余粥有些恍惚，才发现自己旁边的姜烈渊早就不在台上了。 他寻了半天，才找到这人偷偷摸摸地坐去了观众席，将高光时刻留给余粥一个人。 余粥抿了抿嘴，歉意道：“抱歉，我能说一句话吗？” 司仪道：“当然，您说。” 视线重新聚焦在余粥身上，他放下了手中的毛巾，凝望着那几张熟悉似亲人的面孔，温和道：“方才陈小姐说菌子是我采摘的，其实功劳不全部在我，而是有一群能支持我帮助我的朋友，谢谢他们。” 余粥以前在台上和队友演过很多虚情假意的兄弟情来炒CP，这些话就像台词似的随口而出。 但他缺失的那些友情爱情，还有那终于做了一回自己的勇气，都在这本虚拟的小说中被实现。 余粥的视线缓缓停留在人群后姜烈渊的脸上，他笑道：“谢谢你们。” “搞什么，这么煽情都要把老娘说哭了。”王姐擦了擦眼角。 * 吊了大家这么久的胃口，现在终于可以吃进嘴里。 不论刚才是多么剑拔弩张意外连连，现在能吃上美食也让大家一片喜气洋洋。 试吃期间余粥下来跟大家团聚，陆玉笙拍着他肩膀道：“好兄弟，已经很厉害了。” “反正我尽力了。”余粥话不敢说得太满，毕竟陈小月也是一位不容小觑的竞争对手。 小妖刚准备和余粥说话时，就见身后的光线一阴沉，突然冒出来个傻大个儿。 “这次也辛苦你的阿渊了。”王姐给两人沏了杯茶。 余粥猛地一捏紧姜烈渊手腕，生怕他又跑了。 正在大家你一句我一句聊天时，忽然传来声苍老却有力的声音：“年轻人厉害啊。” 余粥回头一看，原来是太守。 “见过大人。” 大家纷纷抱拳行礼。 太守在宋清庙的搀扶下笑眯眯地走过来：“不必多礼。余小友，这酥酪奶油香香菇几乎已经无人知晓，你又是从哪里知道的？” 余粥诚实道：“是借宋大人的书得知的。” 太守哈哈大笑：“那你可真是个奇人，那本书真假参半，竟让你蒙对了一个。” “啊？”余粥甚是意外。 宋清庙无奈地解释着老顽童的话：“这本书是老师年轻时候和友人编纂的。虚假部分为老师写的胡言，而真实部分是那位友人所写。” 余粥听得云里雾里：“所以我运气好，恰好撞上真实存在的菌子了？” “不，是你运气差，这个菌子是我编造的。”太守乐呵呵道。 众人一时间无言以对。 “但竟然是真实存在的，还被你找着了。”白发老人唏嘘道：“所以我道你真是个奇人。” 余粥也同样感慨万千。 * 匿名投票很快就统计了出来。 每组各派一位代表人，余粥和陈小月再次同台。 司仪活跃气氛道：“最激动人心的时刻要来了，胜出者可以获得太阳楼的使用权以及官府扶持。那么——大家想不想知道最终结果啊？” “别磨磨唧唧！” “再卖关子我们扔鸡蛋了啊。” “这个司仪话真多。” 司仪抽了抽嘴角，清了清嗓子道：“最终结果是——可追楼五十一票胜出！” 然而还未等大家欢呼，突然一个声音制止道：“且慢，我有异议！” 大家望去，见正是太阳楼里和陈小月长得很像的那个中年女子。 王姐翻了个白眼讽刺道：“白纸黑字的投票你都不相信，是不相信各位大人还是心有不甘啊？”
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