早知道是这样的情况,自己说什么也不能同意分这个家! 同样被吵醒的沈老头披着外衫一言不发的蹲在门口抽着旱烟,听着自家老婆子喋喋不休的谩骂。不禁觉得一阵烦闷,默默地叹了口气,背着手走出了院门。望着一片寂静的村庄,沈老头儿站在门口踌躇片刻,抬脚往村外的树林方向走去。 对于沈家发生的一切,沈熙川自是不知。前两天的一场大雨虽然给他带了不少麻烦,但也算是及时。毕竟眼下即将立秋,已经到了种白菜和萝卜的时节。沈熙川打算趁着这几天还有些空闲,赶紧把种子种下。若是后面小吃摊儿的生意真的干起来,那他便再没有时间搞这些事了。 那夜,他把在镇上打听来的消息跟夏唯谨说了一下,想让他帮忙分析这件事的可行性。同时沈熙川便把自己的大致规划跟夏唯谨说了一下,没想到这位看上去五谷不分的大少爷竟然真的给了他不少建议。 原本沈熙川只把他当成不知疾苦的富家大少,听夏唯谨帮自己分析的头头是道,沈熙川不禁对他有些刮目相看。 同时,心中不禁感叹,有些人天生就是老天爷喂饭吃,脑子灵光不说,就连长相也让人无可挑剔。就比如夏唯谨,即便是穿上他的粗布衣裳,也掩饰不住其风华。 想到这里,沈熙川拄着手里的锄头,看着坐在不远处正在洗衣服的夏唯谨不禁有些嫉妒。 明明都是人生爹妈养的,原身也算品貌还说得过去,但是往夏唯谨身边一站,就感觉大白鸭和丹顶鹤的差别…… 悠悠的吐了一口浊气,沈熙川摇了摇头准备继续开干。然而在他转头的瞬间,正好看到一个佝偻的身影正站在路口向这里张望。 沈熙川认出那个人影就是沈老爹,但他仍是低下头装作没看到。他暂居这里的消息村里人有不少人知道,所以,沈老爹能找到这里并不奇怪。只是沈熙川不知道沈老爹为什么要来,同时也懒得同他寒暄,于是就低头假装自己没有看见。 沈老爹是个大男子主义的人,所以家里大大小小的事从不插手,只是在沈老太做的过分时才会出言训斥两句。虽然平时对他态度还算可以,但沈熙川仍然对他没有任何好感。 莫约两刻钟后,沈熙川听到夏唯谨的叫声这才停下手来。路口沈老爹已经不见了踪影,日头也已经快要偏移到头顶。沈熙川提着锄头走出田地,在自己刚垒起来的田埂边跺了跺脚,将脚底粘着的泥土踢掉。 “等下我要去镇上,你有什么要带的?”沈熙川将夏唯谨洗好的衣服晾在竹竿上,把他洗衣服时揉搓出的褶皱扥平。 “你自去便可,我什么也不用带。”夏唯谨把手上的水用帕子擦干,拄着拐杖慢慢往屋子方向挪去。 夏唯谨虽然并不受宠,但作为夏家的大少爷,洗衣做饭这些却从来没有沾手过。如今他寄居在沈熙川这里,便是对方从不要求他做任何事,可是看到天天忙的跟只陀螺一般的沈熙川,夏唯谨便想帮他分担一些。 当夏唯谨把自己的想法告诉沈熙川的时候,对方明显一愣。考虑了片刻之后,就把洗衣服的任务交给了他。不过,考虑到他腿脚暂时还不宜大范围活动,每次洗衣服的时候,沈熙川总是贴心的帮他把水提到屋前,这种细心和体贴让夏唯谨不由得心生感动。 “行,屋里给你留了干粮,我若回来的迟了,你就先自己对付一口。” 将夏唯谨安置好后,沈熙川带着两个馒头一路步行来到了镇上。看着比前些日子寂静的街道,沈熙川心里打着鼓来到之前经常做工的货栈。 正左手托腮,右手拨弄算盘的货栈钱掌柜看到沈熙川过来,眼睛骤然一亮,嘴角的两撇八字胡也跟着抖动起来,忙捧着大肚子起身,颠儿颠儿的从柜台里绕出来迎到了门口。 “沈小哥儿可不厚道,说好了要来找我老钱吃酒的,竟然这么久都不见你露面。最近在哪儿发财啊?” 面对嗔怪他的钱掌柜,沈熙川笑着道歉。“真是对不住,钱掌柜。这几天家里事忙,所以最近没有出来。” 钱掌柜的吉祥货栈不光可以储存货物,客人还可以在此吃饭留宿。因着之前货栈的大厨身体不适,沈熙川曾帮忙救过一次急。于是,钱掌柜便记住了这个人,知道他有一手做饭的好手艺,也曾起过招揽他的意思。 只是,当时陶营子村在唐河县跟沈熙川一起趴活儿的人不少,若是沈熙川进了钱掌柜的货栈做活儿,必定瞒不了沈家众人。以沈老太和沈大嫂的脾气,沈熙川若是进了货栈做工,日后少不了麻烦。索性,沈熙川便拒绝了钱掌柜伸出的橄榄枝,只是答应偶尔过来帮一把手。 当然,帮一把手之后钱掌柜给的报酬也是非常丰厚的。 “哎哟,还好你今天来了,你要是再不来我就真找人去你家请你去了。” 钱掌柜平时对沈熙川的态度虽好,却也没到上门叫人这种份儿上。等钱掌柜这话一出口,沈熙川当即便明白钱掌柜这是又遇上挑剔的客人了。 “您可是遇到什么难处了?” 见沈熙川如此通透,钱掌柜也不跟他绕弯子了。“还不是之前那个巴蜀来的客人,昨儿又来提货了,非点名儿让你掌厨。你也知道这尊达财神爷我可得罪不起,拖延他一天正想差人去请你呢。” 货栈不光可以帮货主储存货物,还可以中转或者帮货主推销。做这类生意的人往往耳目灵通,人脉极广,所以这也是沈熙川今天为什么来吉祥货栈的原因。 让钱掌柜头疼的这个客人来自巴蜀,是周遭最大的丝绸商人。但凡能笼络住这位客商,以他的货物周转量,钱掌柜的吉祥货栈便能屹立不倒。但,这位财神爷对于钱掌柜来说,却极为难‘伺候’。 因为唐河县处于偏南方,饮食相对来说比较清淡。而巴蜀因地理气候原因,湿气比其他地方来说较重,所以就会吃辣来除湿。 作为一个习惯了重口味的巴蜀人,那位客商自然也就吃不惯这里的饭菜。 而这边的厨子大都对川菜不擅长,知道巴蜀人能吃辣,烧菜时只是一味地加辣椒,自然满足不了饮食挑剔的巴蜀商人们。 在钱老板货栈卸完货休息的沈熙川听到店里伙计们的抱怨,心中便有了些心思。刚好掌勺的那位大厨突发急事,就在钱掌柜一筹莫展的时候,沈熙川便自告奋勇一道水煮肉片和麻婆豆腐帮钱掌柜解了一时之困。 跟着伙计来到后厨,沈熙川手脚麻利的做了一道水煮鱼,回锅肉,以及辣子鸡后,便解下围裙来到了柜台前。 见沈熙川一脑门子的热汗,钱掌柜忙让小二帮着上了壶凉茶送到了旁边的雅间里,随即吩咐小伙计帮着上了几个小菜儿,自己也跟着进了雅间儿。 两人三杯下肚后,钱掌柜从门缝里看着小伙计喜笑颜开的从楼上下来。心中依旧不死心的问道:“你当真不肯在我店里干?我给你每个月三两银子的月钱如何?” 三两银子在唐河县已然是不低了,但沈熙川的目标可不仅仅是一个月一两银子。看着钱掌柜竖起来的那根胖乎乎的手指,捏着酒杯笑着摇了摇头。 “我这个人懒散惯了,偶尔给您帮个忙也就算了。真让我来您这儿上工,我怕砸了您的招牌。等过几天我腾出手来,把我会的这几道菜交给您,您也就不用着急上火了。” 这世道要么靠手艺吃饭,要么靠体力过活。按照沈熙川的手艺来说,找一份体面的活计并不难,如今对方竟然说要把自己做川菜的手艺教授给钱掌柜店里的大厨,钱掌柜还以为沈熙川是在跟他开玩笑。 但仔细看沈熙川的表情认真,并不似在开玩笑。慢慢放下手里的酒杯,脸上的表情也便的郑重起来。 “沈兄弟厚道,我钱春明交定你这个兄弟了!” 说着,钱掌柜双手端起酒杯跟沈熙川碰了一下,仰头一饮而尽。 见状,沈熙川也不含糊,也将自己酒杯里的酒一口喝了个干净。 两人边喝边聊,直到酒壶即将见底的时候,沈熙川抬眸看了眼钱掌柜,貌似不经意的开口道:“之前听人说,望果节想要出摊儿做生意还需要跟官府报备,可还需要什么契书手续?”
第9章 教授技艺 望果节每三年要举办一次,举办的地点全由上面来选定,所以听到沈熙川的问题后,钱掌柜也并没有觉得惊讶。 加上沈熙川能够将自己做川菜的手艺倾囊相授,让钱掌柜深受感动。于是,将自己得到的消息一五一十的尽数告诉了沈熙川。 “这消息是真的,我在府城有几个相识的朋友,听他们说上面人已经选定咱们灵恩寺为这次望果节的祈福地,估计这个消息不日便会传开了。” 钱掌柜加了根碧绿的芹菜放入口中,忍不住问道:“沈兄弟打听这个做什么?难不成你对这望果节还有啥想法不成?” 沈熙川虽然是苦力的,但钱掌柜见他为人豪爽大气,并非寻常农家子能比的。以为他打探望果节,是有什么别的想法。于是,不等沈熙川说话,钱掌柜忙放下筷子劝解道:“我可跟你讲,望果节开前县衙虽然会大肆修整街道和路面,但这些可都不是什么好活儿,你可想仔细了。” 被官府抓去做苦力,别说是工钱了,不死都要脱层皮,沈熙川如何不知。所以,沈熙川对钱掌柜笑了笑,“多谢钱掌柜提点,我没想在这上面找活儿,就是听到这个消息有些好奇罢了。就是觉得咱们唐河除了渡口之外,也没什么出彩的地方,没想到竟然那些官老爷的法眼选中咱们灵恩寺。” “嘁,谁知道那帮当官儿的脑子里怎么想的。别的咱不好说,但望果节选在唐河,对咱们来说只有好处没有坏处。” 钱掌柜吸溜了一口小酒儿,脸上露出一抹笑意。 从钱掌柜口中得知确切消息后,沈熙川悬着的心这才彻底放了下来。又与钱掌柜闲谈了片刻,眼见时间也差不多了,沈熙川便提议教授货栈的掌勺师傅学习川菜的事。 钱掌柜没想到沈熙川真的愿意把手艺传授给他们货栈,心下不禁大喜。嘴里跟沈熙川客套着,身体诚实的引导着沈熙川再次来到后厨。 川菜以取材很是广泛,而且调味多变,菜式多样,口味醇浓并重。巴蜀距离唐河一带甚远,除了为生计奔波的客商之外,鲜少有人会在两地之间往返。如此一来,唐河对巴蜀的饮食习惯也并没有多少了解。做不出让那位巴蜀商人满意的饭菜,也就无可厚非了。 因为等下还要赶回陶营子村,沈熙川只挑了几道做法简单,又比较家常的川菜。见大师傅跟着做了一遍,已经做的有模有样,味道也还算可以,沈熙川这才解了身上的围裙递给一旁的小伙计。 “今天辛苦沈兄弟了,要不是你,老哥不知道该怎么头疼呢。”
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