|
小孩子称呼成过亲的夫郎，通常会叫阿嬷来着，这称呼对于宋时安来说，就像是一个小学生喊刚进大学的少女阿姨一样，尊重归尊重，听起来挺难受的。 当地就这个风气，他也无可奈何，只能适应了。 黄鳝泥鳅这类东西，想要做的好吃必须下重料，否则一股土腥味很难入口。但江城一度非常流行吃鳝丝面，宋时安挨个吃过，面馆大多藏在农贸市场、老小区里，一碗面三十八九到五十块不等，苍蝇馆子卖出商贸中心的价钱，食客仍是络绎不绝。 “我自然有法子做的好吃，你若不信，再给我捉几条黄鳝来试试！” 七八岁的孩子正贪玩，哪怕没有宋时安的激将法，也经常在水田里捞黄鳝玩，听他这样一说，小汉子头也不回的跑了。 等他的空档，宋时安掏了五个铜钱，找农户家的媳妇买些白面，先把面条准备好。 农户家的媳妇最开始打从心眼里不信宋时安会做饭做菜，他是从镇上来的夫郎，一身好皮子比藕还白嫩，手指尖也嫩嫩的，下车时许屠户忙前忙后的照顾他，又怕他被解牛的血腥味熏着，又怕他热着，专门给他借了凳子，在树荫最浓的地方坐下，还特意要了烧开又摊凉的好井水给他喝。 这么讲究的娇滴滴夫郎，能干啥？ 谁成想，他挽起袖子干活十分利索，刀功也是一顶一的好，整个陈刘村，别家的媳妇都切不出这么漂亮的花口。 “你们难得来一回，这点米面怎能收钱呢？”媳妇一面从布口袋往外舀白面，一面做势推拒，宋时安不由分说把铜钱放进她上褂缝的口袋里，媳妇腼腆一笑，可高兴了。 等他把面团揉好醒着，小汉子已经提着木桶子回来了，那桶子里装满了水，乍一看起码有二十来条黄鳝惊慌乱窜，游来游去。 宋时安挨个拨弄，很欣喜地说：“又肥又长，肉很多，你等着，我做好了给你盛上一大碗！” 许仲越和汉子们吃酒说话，心里总惦记着厨房的夫郎，趁空过来看，便见农户家媳妇、宋时安和两个半大孩子围成一圈，蹲在地上说话。 “忙什么，要帮忙么？” 宋时安回首冲他莞尔一笑，手里头攥着一条粗长的鳝鱼，那黄鳝极有力气的在他腕子下盘旋挣扎。 许仲越闭了闭眼。 “我要杀黄鳝，你来帮忙吗？” 他脚底下踩着个钉板，长铁钉子是农户媳妇找铁匠借的，钉在一条长木头上，只要把黄鳝头往钉子上一穿，顺势一划拉，这黄鳝便开膛破肚，可以轻松把内脏弄干净。 不知是不是错觉，他这一套动作行云流水的下来，许仲越白皙的脸色略微发青，眼神也往旁边飘。 “……你该不会是怕黄鳝，还怕蛇吧？” 宋时安莫名的欣喜起来，和许仲越相识这么久，男人一直是无所不能的，没想到他怕这个，不知道蚯蚓和百足虫他怕不怕。 “怎么会。”许仲越俊美的脸一脉冷淡平静，气势迫人。 “进山打猎偶遇毒蛇，我一箭便可射死。这几年，除了不少祸害。”他是不会告诉宋时安，射杀了毒蛇后，他甚至不会去取蛇胆。 蛇那种冰冷黏腻的触感，呃…… “哦！”宋时安手快又弄了一条，不出所料见到了许仲越愈发难看的脸色，他忍笑忍得腹痛，说：“他们是不是在里屋喊你了，快去吧，能吃的时候再叫你们。” 许仲越一言难尽地看了宋时安一眼，转身快步走了，看上去，能吃的时候他也不希望叫他。 许仲越心说不想吃，等晚饭时候还是食言了。 这不能怪他，宋时安把黄鳝都切成细细的鳝鱼丝做面汤的浇头，农户家粗瓷大碗各个都装了满满当当的一大碗鳝鱼汤，黄澄澄的汤里泡着雪白的面条，鳝鱼丝烧的软嫩入味，鲜而不腥，辣不冲口，隔壁家小汉子虎子坐在门口的小凳子上，也得了一大碗鳝丝面，已经吃得满头大汗。 小孩儿头一遭吃辣味面条，辣归辣，却回味甘香，吃得他小肚子涨起来。 农户家都知道白面宋家夫郎给了钱的，还慷慨大方的让他们一起吃，吃起来这味道就越发的好。 一大家子人把鳝丝吃光，面吃光，大锅子里剩下的一点面汤，也用隔夜的粗粮饭拌了，吃的是干干净净。 宋时安小声和许仲越商量：“咱们家那个铺面，我想楼上慢慢做雅间席面，一楼开张先卖鳝丝面和酱焖泥鳅盖饭，十文钱一份，你觉得如何？” 价钱他是考虑过的，胭脂路热闹地界，往来的客商和商户手下多，做小买卖的人也多。治一桌上好的席面，如白鹤居那样，一般人不一定消费的起。但十文钱能进店里热乎乎吃饱肚子，应该卖的不错。 价钱适中，汤汤水水的面条和盖饭吃起来快，翻台率就高，不但能薄利多销，还能迅速在小康客人中打响口碑。 许仲越颔首，“这主意很好，应该能成。” 清江镇和周边乡下没有吃泥鳅黄鳝的习惯，但宋时安的手艺极好，连他都吃得津津有味，不必担心卖不出去。 “那，这些泥鳅和黄鳝，我想直接在这陈刘村子收，一桶子一桶子的运回去。你觉得多少钱一桶子合适？” 宋时安是头一回来乡下，对当地时价拿捏不准。 许仲越略想了一想，把农户家刚付给他的一百文钱掏出来，对农户家的户主说：“陈大哥，今天这黄鳝味儿极好，我想收一些回镇子上卖。这一百文钱，有十文是给你的，我信得过你，你帮我把把关。” “泥鳅和黄鳝都是三文钱一桶子，乘上水先放你家院儿里。你家孩子和隔壁孩子，谁有空闲都能给我抓。若木桶子不够用了，你从这些钱里取一些，找村里木匠打几个桶子来。” “我这一趟打猎，五七日便下来，到时候攒上二十来桶，我先运回去试试！” 陈家大哥一听，闷声想了好一会儿，那紫黑色的脸上慢慢的放出光彩来。 陈家除了一个妮儿，还有三个十二三四岁的小汉子，农忙时能顶上半个成年男人，闲时却没啥事情干，富农家请长短工也喜欢请刚成年的年轻汉子，干活儿有劲儿。 这个时候的男娃娃，正是能吃的岁数，家里头负担重着呢，若能承接下这生意，水田里黄鳝泥鳅多的是，一天捞三桶就有九文钱。 鸡蛋才卖一文钱一个呢。 蹲在一旁的刘虎子忙说：“我也去捞，今天阿嬷做的鳝丝面就是我去捞的，阿嬷夸我捞的又长又肥来着！” 小孙女大着胆子说：“你不欺负我，还把小泥人给我玩，你就去捞！” 虎子咧嘴笑：“我现在就去拿给你！” 收鳝鱼泥鳅的活计说定了，陈家人和隔壁的刘家人都高兴得很，又搬来搁凉了的米酒给许仲越和宋时安喝，这米酒放老了，宋时安多喝了一碗就上头，脸蛋红扑扑的，眼珠水润润的。 许仲越拉着他去歇息。 陈家给他们腾出一间干净屋子对付一晚，给骡子上了满满的一大斗好饲料。 村子里不比镇上，入夜后渐渐地凉快下来，因在别人家里，新婚的小两口不便做亲昵的事情，许仲越从身后紧紧的抱着宋时安，大手放在他小肚子上，热烘烘的很舒服。 宋时安的背紧贴着汉子坚实有力的胸膛，甚至能感受到他心脏的跳动，他被他圈在怀里，在陌生的地方也很安心。 ----
第二十五章 村里天亮的更早些，随着一阵高过一阵的鸡鸣声，宋时安和许仲越都醒了。 继续往山上走，路就相当崎岖了，骡子爬山只比马好一点，若折断四蹄就废了，临走前许仲越把骡车仍停在陈大哥家里，他家在陈刘村算中等偏上些，兄弟还没分家，三进的瓦房修的宽敞，后院大的很，放下骡车并没问题。 许仲越还要掏这阵子的草料钱，手却被陈家大哥重重一拍，“不过几个孩子去前山坡上割几篮子牧草的事，还跟我客气啥？” 许仲越默默收回手，看看手背上红红的印儿，便没和陈家大哥客气。 既打算上山住几天，需要带上去的东西真不少。除了许仲越肩上斜跨的弓箭和箭囊，腰间佩的两把明晃晃的长刀，他还背了个大背篓。 背篓里装了他们山里吃的各种干粮、肉干、陈家塞的新鲜叶子菜，驱赶蛇蚁蚊虫的草药，和他俩的换洗衣裳等等，东西堆得老高，宋时安跟在后头都看不见许仲越的脸。 他说想分担一半，被许仲越一口回绝，因此只能两手空空的跟在许仲越身后。 许仲越不准他走在前头，怕有什么危险头一次上山的宋时安反应不过来。 要说这趟爬山和宋时安上辈子爬山区别确实很大，这海拔甚高的凤凰山林木葱茏，崎岖山路上的草也没过了脚脖子，也没人提前开出一条路来，开路靠的是许仲越。 汉子带了罗盘，放在背篓，他只靠锐利的双眼，听溪流的声音便能轻松辨别出方向。 山村里人也经常上来，山势平缓些，桃李杏树成行成队，绿叶里结满了累累果实，不时有鸟雀鸣叫着飞来，只是肉眼可见，没什么可捕猎的兽类。 他们经过时，偶尔还能遇上采药人、结伴来摘野果子的村民。 进了后山地界，巍峨大山的森然险峻带来一种压迫感，许仲越一手持杖，下脚前先去打探茅草，右手攥着锋利的镰刀，树枝草叶子遮挡着了，便举臂挥下，人工生生的开出一条道。 一路上，除了偶尔一声悠扬婉转的鸟雀啼鸣，潺潺的流水声，和风吹过无数林涛的瑟瑟声，此外再无声音。 中间两人肚子饿了，便停下歇脚，喝竹筒子里灌满的凉开水，吃白面馒头配宋时安前一晚卤好的牛肚子。 到了一处陡峭的坡，许仲越反手将镰刀和长竹杖插进篓子里，手脚并用拽起地上横生的藤蔓往上爬，上去两三步，用脚狠狠踹出一个浅坑踩住，这才伸手拉宋时安。 宋时安很想自己上去，可惜臂力不足，还是许仲越帮忙上去的。 总算爬到了地方，他回头看向山下，真有一种登顶的喜悦和骄傲。 许仲越看了一会儿夫郎红扑扑的笑脸，回想起过去无数次孤身上山，两人一路上有说有笑，感觉是截然不同的。 “把汗擦一擦，山上冷，吹凉了不好。” “嗯！” 宋时安掏出手帕子，一边拭额头的汗珠，一边打量着眼前的屋子。 空旷的山林中，有一片开阔的平地，猎户的房屋便建造在这片平底上，屋子到底如何暂时看不见，因外头垒砌了一圈极高大的石头围墙。 他好奇地摸了摸灰扑扑的粗糙石墙，问：“这是你做的吗？”石块虽大小不一，却垒成了整齐的墙，那缝隙也填了泥灰，整治得异常平整。
47 首页 上一页 20 21 22 23 24 25 下一页 尾页
|
