加入收藏 | 设为首页
耽美小说网
站内搜索: 如有淫秽信息或侵犯了您的版权请联系邮箱举报
您当前的位置:首页 > 穿越重生

汴京小厨的美食日常

时间:2024-06-19 20:00:02  状态:完结  作者:同果

  “呀?难道我们马上要有师娘了?”

  远丰探头道。

  听到“嫁妆”一词,他的眼睛比谁都亮——唐锦翊要是成了亲,就没人骚扰唐九了!

  管家正对着大家的问题一一点头微笑,忽然换来了唐锦翊的一句“哪门子的师娘,乱说!”

  众人惊异之中,唐锦翊转身进屋。

  “郎君这是何意?”

  管家登时皱了眉,第一个追上。

  其余人自然也紧紧跟着。

  “师傅,人家嫁妆都送来了,你看看你,都高兴糊涂了!”

  梦章一副热情的笑脸,忙给抬箱子的小兄弟一人递上一杯茶。

  “各位先喝杯茶歇歇脚。”

  转头拉着唐锦翊,低声耳语:“你知道娶个媳妇有多不容易么,如今人家主动上门,你可别犯混。”

  虽说是师傅,但年岁上的差距让她早就把这位小郎君当做自家孩子一般。家里人娶媳妇,哪有媳妇找上门,儿子却不欢喜的?可不就是犯混!

  唐锦翊“嗯”了一声,将目光扫向门外,只见一片熟悉的灰白裤脚在他看过去的那一刻迅速闪到门框子后边去了......

  他面向管家,淡淡说道:“锦翊多谢夫人信任,不过这些东西,还是送回去吧。”

  话一说完,未等管家开口,门外那片裤脚的主人便再也沉不住气,飞也似地冲了进来。

  “为什么?......明明、明明是有婚约的!”

  唐锦翊轻轻拉下拽着自己袖子的纤细手指,歪头道:“我喜欢的是积极乐观的唐九,又不是装傻骗人的苏煜,要他苏家的东西做什么。”

  “我.......”

  唐九张张嘴,接下来的话被淹没在了前来催促的宋家姐姐们的高声话语中......

  “准备的怎么样了?咱们几时出发?”

  大姐看到屋中几只大箱,还以为是要带走的食物,满脸都是惊讶。

  “这么多东西,吃的完么?”

  唐锦翊过去打开一只箱子,说道:“大姐,这是苏周带回来的食材,我挑一些带着。”

  “原来如此。”

  “父亲他们已经提前回家准备了,让我们俩和姐夫看看你这还有什么需要帮忙的。”

  二姐说着话,也来到了箱子旁边。

  垂头看去,里面竟全是些没见过的新鲜果实,捡起一颗托在手中,飘来一股说不出来的青嫩味道。

  “好新奇!我从未见过。”

  转身给大姐看看,“姐姐姐夫可知道这是什么?”

  两人凑近一看,同时摇头。

  这颗果实又圆又滑,表面裹着一层带有细密纹路的浅黄薄膜,被里面的内容充得十分饱满,沉甸甸的晶莹剔透,若是用指甲一掐准能掐出水来,有点像是在西方见过的水晶球,十分好看。只是好看归好看,味道却不是很喜人。

  唐锦翊捡了几颗放进篮子里,喊楚青帮忙提着,边捡边说:“这叫洋葱,味道很奇特的一种蔬菜,等会我要用它做一道美食。”

  把洋葱扒拉开,底部还铺着一层土豆,黄呼呼的还带着土,熟悉的味道迎面扑来,浑身都自在了——土豆!

  天知道他有多么想念土豆。

  在他眼中,土豆当主食、做配菜、做零食,就没有不能做不能搭的,又解馋又管饱,简直是万能食物。然而在他所处的汴京城还真没见过土豆,也不知道苏周是从哪弄来的,以后非得问问他。

  来不及一一介绍,唐锦翊从这个箱子捡几样东西,那个箱子捡几样东西,不一会儿,四个大菜篮子就撑满了。有菜、有肉、有蛋、有鱼、有蟹丰盛得很,由于时间紧迫,所以只留下了梦章在家制作蛋挞,做好了再送过去,又挑了几个学徒去前厅帮忙,其余人,都跟着他去了宋家大院。

  ......

  宋家的厨房在一个单独的院子里,又宽敞又明快,院中还种着许多蔬菜。

  大姐说,母亲平日最爱摆弄这片菜园,若不是家中装潢翻新的缘故,春日正是吃鲜的时候,菜品怕是比现在还多还新鲜。

  早早就有几位帮手在门边候着了,见唐锦翊一来,他们全都露出了标准的笑脸欢迎。

  唐锦翊直接省略了客套环节,一刻都不敢耽误。直接把篮子里的食物一分,洗的洗、择的择,所有人都投入到了忙碌之中。

  因为比之前计划的菜品多了一道咖喱,所以他临时决定,主食再加一个米饭。

  米投洗好,上锅蒸上。

  “唐九啊,把火烧得旺一点,蒸出的米颗颗分明才好吃。”

  旺火蒸米,不仅口感劲道,砧布底下还会留一层脆锅巴,锅巴沾着椒盐或是只干嚼着吃都不错,可以当个小零嘴打发时间。

  “师傅,是我。”

  楚青把头发弯起来,主动蹲下添柴烧火。

  “唐九不知怎么了,好像不太高兴,他没分到活,便抢了白大哥的鱼去洗,还是我来烧火吧。”

  唐锦翊一瞬恍惚——明明还跟唐九堵着气呢,需要帮忙的时候竟又不知不觉喊出了他的名字。习惯可真是个可怕的东西......

  他用袖子蹭了蹭脸,看了眼门外,发现宋家的厨房大门正对着水池,几个人在那说笑着忙碌,只有唐九在角落默默刮着鱼鳞,跟周围的热闹显得格格不入。

  “我才发现,你俩的身形从后面看还真有点像呢,怪不得我会认错......”

  唐锦翊不再看他,剥了洋葱皮,把洋葱切成小块。

  洋葱散发出的辛辣气味惹得他几乎要流下泪来。

  他也顾不得去擦,又切了土豆和小青瓜。

  此时,白知秋已经按照他的要求,把鸡肉切了块。唐锦翊另起了一口炒锅,用椰油打底,油刚一热,就把洋葱和鸡块放了进去。油花发出“滋滋”煎炒声音,鸡肉和洋葱碰撞出的香鲜味道便填满了整个厨房。

  加入土豆再炒一会儿,加少许清水闷蒸,直到那一粒粒嫩黄色变成了透深黄,才又往里加了淡奶油和咖喱......随后锅转小火,就这样熬着,锅中汤汁呈现出浓郁的奶黄色,咖喱和奶油的味道也已经全部激发出来。

  鲜香中透着微微辛辣和醇厚的奶香,味道独特到所有进来厨房的人都要过来问一嘴“这是什么”,得到答案后又懵懂地走掉......

  奶油甜腻,当然要再加上几片酸爽的青瓜片才可口。于是,那几片鲜的冒着清汁的青瓜片,在肉软菜熟之后才被加入进去,清新的瓜片点缀在浓浓粘稠的咖喱汁上,看起来就好吃极了。

  ----


第八十三章

  人们被味道吸引来,吵闹的空间又慢慢恢复平静。

  唐锦翊刚要炫耀一番,却突然察觉到他们的脸色好像都不太对,话到嘴边又硬咽了回去。

  接下来,整个屋子仿佛跌入了无尽的沉默......

  ......

  “师傅,这菜好闻是好闻,可端上桌......是否有些不雅?”

  寂静中,楚青第一个发声。

  他看看那盘盛得满满的还冒着热气的黏糊食物,再看看唐锦翊。

  真的要用这种东西招待客人么?丢人倒是其次,搞不好会丢命的呀!

  “师傅,学生不是质疑你的实力啊,其实我们都看得出,这道菜肯定是非常独特的,也很香,只不过这卖相实在是......”

  楚青皱了皱鼻子,小心地回避了唐锦翊的目光。

  “......难看。”

  !

  一个“难看”成了砸入水面的石子,成功在大家心上激起层层涟漪。旁人互相瞅瞅,用眼神表达着内心的赞同,终于在确定各自所想相似之后,纷纷点头附和,紧接着,你一句我一句发出了声。

  厨房中的气氛总算又恢复如常。

  在楚青的提醒下,唐锦翊穆然惊醒,舔了舔干巴巴的嘴唇——幸好没真的端上桌,他还真没想到这一层。

  古人好雅,咖喱饭的颜色、性状在加上那些细碎的配菜,确实不太美观,容易让人联想到奇怪的东西。给达官显贵们吃,好像真的有些冒昧。

  “反正现在离开饭还早,不如我们再做道别的菜吧。”

  楚青继续说着,捡了几根细柴坐回灶边,蒙蒙蒸汽从锅盖缝隙中缥缈而出,带出几分稻米的芬芳。

  “师傅?”

  他提高声音又喊一声。

  不知怎的,他觉得今日的师傅十分奇怪,就比如说刚才,师傅的目光总会瞟过来,但那感觉好像又不是看的自己,就好似透过自己去看了身后站着的别人一样,然而,身后那么一大摞柴火堆着,哪有什么人?

  被目光穿透的感觉让他浑身发冷、汗毛直立,很不自在。

  “哦?”

  唐锦翊眨眨眼,“好。”

  水池边那个瘦瘦高高的身影正听老管家说着什么,弯腰垂头,手上还提着一条银白的肥鱼,旁人依旧忙碌着、说笑着,清晨的日光洒在院落,照得满地树影斑驳,顺带连那身灰白色的粗布衫都被罩上了一层漂亮的光芒。

  心中兀得升出一股异样,抿抿嘴,将目光收回。

  “多谢大家的提醒,是我考虑不周了。”

  唐锦翊微微点头,当即做出了一个让所有人发出欢呼的决定。

  “若是不嫌弃,大家把咖喱饭分着吃了吧,吃饱了才有劲干活。”

  虽然口中都说着咖喱难看,但一说吃,谁也不嫌弃了。

  据师傅所说,咖喱是一种海外美食,最正宗的吃法是拌着米饭一起吃。可如今米才刚出锅,又是专门为主人家做的食物,他们总不好先吃,于是在楚青的提议下,白知秋和了一块面,烙起了大饼。

  “大饼泡咖喱也可以吧师傅?”

  对如此吃法不太放心的白知秋问了一句,手中动作干净利落,很快就揉出了一块光滑面团。

  “当然可以,咖喱汤汁很多,把饼撕成小块泡软浸透再吃,也是别有一番风味。”唐锦翊得意道,他很乐意大家分享新的吃法。

  “师傅,师傅!蛋挞都做好了,我给你送来了!”

  正说着,梦章大姐的大嗓门风风火火传了进来。

  她气喘吁吁地把手中的大笸箩往桌上一放,抹了把汗,不等别人说话便又问道:“师傅,我刚才进来的时候听到苏家总管正给唐九交待活呢,怎么?你把他给卖了么?”

  “啊?”

  远丰也不知道是从哪蹿过来的,呐喊道:“大姐说的是真的吗?师傅、师傅!你把唐九卖了?!!”

  唐锦翊感觉自己的身体快要被摇散架了,晕头转向地说道:“没......没......yue~”

  “啊,那我得去看看,那老头是不是欺负我们唐九呢!”

  得到回复的远丰眼睛突然就亮了,松开唐锦翊飞也似的冲了出去。

  唐锦翊拍了拍胸口,深吸一口气,看着他的背影暗骂一句,也不知道这孩子哪来那么大的邪劲儿,刚才差点给摇死了。

  只是看着看着,眼神又瞄上了那个漂亮身影。

来顶一下
返回首页
返回首页
推荐资讯
栏目更新
栏目热门
自愿赞赏网站

自愿捐助网站

网站无广告收入,非盈利,捐助用于服务器开支

您的支持和鼓励就是我最大的动力!

赞赏码