“我观你的面色虽说病弱,但没有亏损的太厉害,方才说的方法才可一试,若是亏损的太重,我还真不敢说有把握。” 蒋辽这段时间让廉长林练体质,饮食方面都是专程搭配着来,如今的气色比起刚过来见到他时,确实好了太多。 早上教他防身术,有时候甚至都能挡自己一两招。 这样看来,这个什么游医确实有两把刷子。 “不是我夸张,能让他说有把握,那基本就能治好。” 见他在考虑,余枫继续道:“蒋老板,若是真要给你弟弟治嗓子,辣酱方子你得非卖不可了。” “余老板就这么肯定。”蒋辽不见得。 “这个还得钟大夫来告知。”余枫转头看钟立辰。 “你弟弟的嗓子要想根治,要长时间用药,按着我的方法医治,可能需要半年至一年见效。” 钟立辰道:“所以蒋老板最好还是同意卖辣酱的方子,不然治疗期间要用到的药材,恕我直言,你买不起。” 钟立辰给人看诊都是把最佳的药方写出来,若是寻不到药才会用旁的药替代。 他又接着道:“不过既然过来了,不管辣酱方子你们卖不卖,我自是都会给他开药方。” 蒋辽看着他们没说话。 钟立辰说的头头是道,看着所言不虚。 他本来也是想找这个人给廉长林看嗓子。 现在人都送上门了,能不能治好另说,自然没有不让人治疗的道理。 但那些吃食他是打算长久来做,方子什么也是要留给廉长林的,如今看来…… 没待他多想,身旁的椅子突兀的被推开发出刺耳声响,廉长林站了起来。 他起身的动静大,所有人都转而看向他。 廉长林站在旁边,垂眼直直看着蒋辽,眉眼神情有些发冷。 蒋辽虽没说过他对摊子日后的打算,起码方子他没想过要卖,廉长林看的出来。 不然钱掌柜提的时候,就不会想都没想就直接拒绝。 但方才,蒋辽动了念头。 他们前期做了那么多准备,如今生意稳定下来,蒋辽日后若是打算开铺子也只是时间问题。 若是把方子卖了,蒋辽前面的努力都白费了。 无法说话后,廉长林早些年一直寻医问药,大夫每次都是摇头叹气让他另请高明。 现如今第一次有大夫说有把握治好他的嗓子。 但那么多年说不了话都过来了,这次嗓子能不能治好还不一定。 就是能治好,若是需要将方子拱手让人,他宁愿一直说不了话。 他本来也早就对此不抱希望。 一看他的表情,蒋辽哪能不知道他想什么。 “急什么,我又没说要卖方子。”蒋辽有些无奈。 蒋辽方才确实动了念头,在犹豫,廉长林不是看不出来。 闻言他转身拿起钱盒,回头示意蒋辽。 既然不卖方子,这里就没必要再待下去,蒋辽却抬头看着他,依然坐着没动。 廉长林蹙起眉头,站在前面也不肯让步,垂眼看着他和他僵持。 蒋辽说过生意是他们两个人的,他不同意卖方子,蒋辽就不能私自卖出去。 打定主意后,廉长林也不管他想怎么做,就要走人。 蒋辽暗暗叹气,这脾气。 余枫观着他们的反应,觉得实在有趣。 这么看起来,这当家做主的似乎不是看上去这位。 “蒋老板,我看你好像有点家事要处理。”又旁观了一阵后,余枫打破沉默。 “方子的事也不用急着现在就答复,可以回去想清楚,商量好了再定夺,近段时间我都会在镇上。” “不用,我现在就可以给你答复。” 蒋辽还是看着廉长林,“行了,方子不卖,坐好。” 廉长林观着他的面色,过了片刻才半信半疑坐回去。 蒋辽回头道:“我就是真把辣酱的方子卖给你,钟大夫也只是有把握,不能确保嗓子一定能根治。” “蒋老板这意思,是不打算给你弟弟治嗓子了?”余枫折起玉扇。 他让人打听到的消息,蒋辽私下寻名医就是要给廉长林治嗓子。 听说船上的事后,更是一直让人打探消息,若不是险些找到聚枫酒楼来,他也不会知道这事。 这怎么看都不合理。 钟立辰也觉得有些奇怪。 “那自然还是要治的。”蒋辽道。 “既然如此,你不把方子卖给我,哪里来的钱给你弟弟治嗓子。”余枫着实有些不解。 蒋辽他们的生意才做没多久,就是再能挣钱,肯定也挣不到多少。 “我每年都会义诊免费给人看病开药方,即使你不卖辣酱的方子,药方我依然会给他开。” 见他丝毫不为钱财担忧,钟立辰不免提醒道:“不过里头的一些药,不是有钱就能买回来的。” 廉长林病的久,若是说医治后能快速见效,蒋辽反而不会信。 这里的药贵,他手头确实没有多少钱。 听钟立辰的意思,即使有钱,有些药他不一定买的回来,但看来不包括他们自己。 蒋辽想了想,道:“辣酱方子是不卖,不过聚枫酒楼如今的招牌菜少,我可以免费给你写两道菜方。” “这两道菜上桌后,我敢肯定,余老板不会失望,效果不比你买辣酱方子差,甚至你酒楼的招牌也比不上。” 这口气不小,把他酒楼的金字招牌贬的一文不值,余枫这下是更好奇他接下的话了。 “既然是免费给的,自然是有条件。” 蒋辽继续道:“钟大夫给我弟弟治嗓子需要用到的药,我找不到买不回来的,你们得想办法替我找回来。” 还没有谁敢当着他的面提条件,余枫笑了起来:“蒋老板,空口白话,你让我怎么相信你。” “所以是不是的,试了不就知道,就看余老板要不要试了。”蒋辽不着急。 廉长林刚放下蒋辽不会卖辣酱方子的怀疑,闻言后不赞同地看着他。 他不想卖辣酱方子,更不想蒋辽随口就免费送出去别的菜方。 若是蒋辽日后需要用,这跟卖辣酱方子又有什么区别。 能做出凉粉这些新鲜的吃食,别的应该是差不到哪里去。 蒋辽说的很有底气,让人实在好奇他说的到底是什么菜,余枫被吊足了胃口。 “蒋老板这么肯定,我想先看看菜方,才好考虑答不答应。” “你若是看完菜方记住了不认账,我们不就吃亏了,”蒋辽道,“余老板同意,我就写菜方,不同意这事就算了。” 余枫也没想到,方才还是他们主导,这一下变成处于下风。 “说实话,我就是先同意了,看完菜方后又反悔,你也不能耐我何。” “确实,不过这两道菜要用到我们的辣酱,没有辣酱就做不成。”蒋辽笑道,“到时我们不提供辣酱给你们,余老板难不成还能硬逼着我们做出来?” 明明是他有求于人,这么说也不怕得罪人。 余枫远在府城的家里有权有势,虽说如今跟他也没什么关系。 但见惯了别人都对他阿谀奉承,如今蒋辽和廉长林都不卑不亢,难得碰上这样的人,交个朋友也不错。 而且聚枫的生意虽不差,但菜单也很久没出新,再如此下去,别的酒楼说不定就追上来了。 余枫笑了笑:“蒋老板,早听钱掌柜提过你,今日一见还真是名不虚传。” “你的条件我同意了,到底是做生意的,诚信还是有的,你的两道菜方真对我的酒楼有益,到时需要的药材,能弄回来的一定给你弄回来。” 随后让人去备纸笔。 来人最后研了墨退开,蒋辽提笔准备写菜方。 廉长林在旁边看着,见他似乎想阻止,蒋辽拿着笔边染墨边道:“你吃过的,昨日回去我还给你做了,另一道你先前也尝过。” 听完廉长林一愣。 辣子鸡丁和水煮鱼片。 这两道菜蒋辽第一次做时,火候把握的不到位,味道没有发挥到最好,尝起来的味道就很不错,何况之后他又做了改良。 鱼和肉的腥味完全祛除,外面的菜根本比不上,聚枫酒楼若是上了这两道菜,定能将原本的招牌盖过去。 这两道菜免费送给聚枫,蒋辽若是打算日后用,就不能再拿来做买卖。 比起卖辣酱方子,似乎也好不到哪里去。 看廉长林略带纠结的神情,余枫更好奇了。再一看蒋辽满不在意,这两人倒是有趣。 “这两道菜方都要用到我们的辣酱,既然菜方已经免费送了,辣酱就不便宜卖了,卖给外面多少钱你酒楼也多少钱拿。”蒋辽道。 余枫接过写完的菜方,闻言笑道:“蒋老板倒是实在。” 菜方免费给他们,蒋辽是避免到时买不到药,余的就有一论一了,毕竟他还得挣钱给廉长林治嗓子。 余枫看完菜方后震惊不已,没想到还能这样给肉类去腥味。 钟立辰也看过来,他跟在余枫身边多年,对吃的了解颇深,看的出来这两道菜方确实不一般。 余枫看完冲他点了点头,他对廉长林道:“明日午时过来酒楼,会有人给你们带路,到时我先给你施针。” “每日都要施针?”蒋辽问道。 “不用,先施针三日,之后看情况调整。” “凡事都要循序渐进,物极必反,治病用药也忌讳过犹不及,他以前的病不见好转,频繁用药是导致的原因之一。” 钟立辰伸出手:“小兄弟,这回可以让我把脉了吧?” 蒋辽转头看去,不待他示意,廉长林自觉抬手放到桌面。 把完脉钟立辰收手,随后写了一张药方:“这是第一剂药,催动施针药效,外面的药铺都有卖,三碗水煎至半碗,回去熬上就可。” 蒋辽接过药方。 这些药他认识,都有针对嗓子方面的疗效。 家里还有十两多钱,应该够用几天。 若是急着用,实在不行再找郑武借些。
第60章 昨日蒋辽给的菜方,聚枫酒楼的厨子捣鼓了一下午,熟练掌握了烹煮方法。 今日出了新菜,熟客新客都好评如潮,午饭时间酒楼更是忙的不可开交。 这两道菜钱掌柜尝完也是喜欢的紧,真不愧是出自能做出凉粉这样新鲜吃食的人。 昨日得知东家没买回辣酱方子,他还觉得可惜。 现在看,这两道菜方若是用买的,定不比辣酱方子便宜。 听到酒楼伙计来报蒋辽和廉长林过来了,他热情迎上去。 “钱掌柜,酒楼是上了新菜?”蒋辽进去酒楼,望了眼坐满一楼的食客。 “说来还是托蒋老板的福了,论起那两道菜,我们酒楼的招牌确实逊色了,比不上啊。”
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