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如果商队不满意酒馆的伙食，还可以另外付钱让伙计出去跑腿买材料回来让老板娘现做，也可以在外面另外打包美食回来享用。 纽克镇为了照应过路商队的要求，附近有不少面包店和餐馆，甚至连小吃摊都有，当然相比于中国的小吃摊经济，中世纪这里的小吃和美食就显得要匮乏很多，倒是各种味道的面包种类层出不穷。 谁让在动荡的中世纪，面包才是王道呢。偏偏这里的面包，按材料只分分白面包和黑面包两种，达伦现在餐桌上的黑面包口感是偏硬且酸的，还要搭配着卷心菜和洋葱吃，味道才好一点，相比之下隔壁桌的姜黄蛋糕、烤小鸡和熏鱼肉就显得丰盛很多。 “贝克阁下，您要不要来两块蛋糕和烤鸡肉？”身材瘦弱的隆巴喜欢吃肉食，偏偏怎么也吃不胖，他看见贝克骑士的晚餐显得有些简陋，自己刚刚才跟贝克骑士购买了好几顶造型别致的灯芯草帽，这时候也想跟他攀点交情，毕竟贝克骑士背后的靠山可是谢菲尔德堂区教会。 “感谢你的好意，不过我们的食物已经上桌了，我吃这个就好。”贝克骑士向对方笑道。 “那好吧。”隆巴笑着摇摇头，丝毫不在意对方的拒绝。他这桌菜色是挺丰盛的，不过客人也多，大家一人分一些，也能吃完，不然他也不会只招呼贝克骑士一个人吃，既然他拒绝了，那就算了。 隆巴用餐刀切开桌上的姜黄蛋糕，这蛋糕是用鸡蛋、面粉和姜汁烘烤而成的，透着一股姜香味，蛋糕是在巴林面包店买的，口感紧实又有嚼劲，本地人都喜欢在那里光顾，因为没有加奶油，发酵的方法也不同，所以它的口感跟后世那些各式各样、松软可口的蛋糕不太一样。 因为经常来佛伦萨采购羊毛的商人大多数从海上乘船过来的，在船上不好生火，他们平时吃够了干豆子、黑面包和肉干，所以下了船就喜欢在口福上放纵一把，蛋糕、鲜肉和蔬菜汤都是他们喜欢点的食物。 达伦让手下拿了平时开过的豆瓣酱坛过来，又跟店铺伙计要来一个空碟子，然后打开细绳掀开绑住坛口的布条，往碟子里倒出一些豆瓣酱，让桌上的众人吃面包沾豆酱。 有个随从也跟达伦混熟了，跟着贝克骑士一样，拿了自己那块面包，用餐刀从中间剖开，又在碟子里沾了点豆酱刷在两块面包片上面，然后又往里面放了洋葱片和卷心菜，把两块面包片夹住就往嘴里送，吃得腮帮子鼓鼓囊囊的。 旁边的几桌客人伸长脖子往这边看了看，原本还觉得他们往碟子倒了不知道什么东西，黑乎乎又黏糊糊的，还跟刷果酱一样刷在面包片上面，吃的津津有味，心里一时都好奇极了。 “达伦先生，贝克阁下，你们沾的是什么，酱料吗？我能不能也尝尝？”巴隆忍不住问道。 这一小碟豆酱是达伦请客的，贝克骑士看向达伦，对他使了个眼色，达伦也知道这些商人不差钱，心里又指望着替乔里打开豆瓣酱的市场，当然不会拒绝，反而十分慷慨热络地说道：“当然可以，这是从塞登斯男爵领，威尔普村庄教堂出产的豆瓣酱，各位要是想尝尝的，都可以过来试试味道。”说着直接把一整坛豆瓣酱都打开让大家各自取用。 大家纷纷拿了餐刀往酱坛子里沾了豆瓣酱品尝它的味道，就在这时，艾丽老板娘也从后厨走出来，双手捧着一大碟豆酱煎鳟鱼，酱红色的豆酱连同油水垫在鳟鱼的下面，煎得里外酥黄的鳟鱼块堆在一起，散发着浓郁的香气，白色的热气混合着鱼香和豆酱香味，缓缓地飘散在正厅四处，让众人都忍不住吸了吸鼻子，喉咙也不由得咽了咽。 巴隆看了看旁边煎得色香俱全的豆酱煎鱼，又看了看自己之前点的熏鱼，突然对自己桌上的熏鱼失去了食欲，“老板娘，你做的这道鱼可比我桌上这道熏要香很多？” 隆巴是非常有实力毛纺商人，还是酒馆的老主顾，艾丽连忙向他解释道：“这可不是我藏私，贝克阁下刚刚送了一坛酱料给我试试手，刚刚才用这种酱料做了这一道煎鱼。” 酒馆里的鳟鱼都是镇上的渔夫从河里打捞出来售卖的，艾丽平时做鱼，通常是整条烤，把鱼得脆脆的，要不然就是做腌鱼和熏鱼，只有老主顾和老朋友，她才舍得用油煎鱼招待他们。 艾丽跟隆巴解释完，又连忙问贝克骑士，“贝克阁下，你送的这坛豆酱真不错，配着鱼肉佐餐味道好极了，连隆巴先生都动心了，我能不能跟你买几坛？” “哈，艾丽，你要是想要豆酱，我倒是可以匀你一两坛，不过我的豆瓣酱也是从威尔普村庄采购的，你要是想长期买豆酱，不如问问我旁边的达伦。”贝克骑士向大家介绍道：“威尔普村庄教堂的牧师老爷和乔里老爷任命达伦先生负责豆瓣酱的买卖，各位要是想买，可以跟达伦先生商量商量。” 艾丽连忙转而问达伦，“达伦先生，请问这一坛豆酱的价钱是多少？” “我们带来的酱坛有小坛和大坛的，像这种小坛的豆瓣酱，一坛只要20个铜币。”达伦让手下把另外一种大坛的豆瓣酱搬下来，“这种大坛的豆瓣酱，一坛要卖1个银币，或者100个铜币，这种大坛的豆酱可以用几个月也不会变臭，如果你们是去威尔普村庄教堂采购，价格还会更便宜一点。” 达伦说的这个价格是乔里经过深思熟虑之后才定出来的，像小坛的豆瓣酱大概能装半升左右豆瓣酱，重量大概在一斤多点，跟昂贵的香料比起来，这一斤多的豆瓣酱在佛伦萨城卖20个铜币不算贵。 如果是在威尔普村庄教堂购买，那价钱还能再低一点，只要13个铜币就能买一小坛，目前一个铜币能买两斤多蚕豆左右，就算只卖13个铜币，利润其实也挺高的。 还有一种大坛的豆瓣酱，大概能装五斤多豆瓣酱，在佛伦萨城卖的价格就是1个银币，也就是一百个铜币，如果是从威尔普村庄采购，买一大坛豆瓣酱可以送一小坛，买五大坛豆瓣酱，可以送一大坛豆瓣酱，反正买得越多，送得就越多。 在乔里看来零售和批发的价格，当然不一样，不过，对于中世纪的商人来说，这个价格就是相当优惠了，哪怕他们不是香料商人，尝过豆瓣酱的味道后，心里也明白这个豆瓣酱的价格已经是相当的物美价廉。
第146章 哈德里商人 “什么？限购？” “现在每个人最多只能买一大坛豆瓣酱或是五小坛豆瓣酱？” “想买多一些豆酱，最好提前跟村庄教堂下订单？”听到豆酱这么便宜，他原来还想着多买一点带回家，20铜币一小坛的酱料，价钱便宜，又出自佛伦萨这样的大城市，味道还不错，不管是拿回去给妻子做饭用，还是拿去送献给老爷们，拜托他们给自家行个方便都是个很不错的选择。 达伦点头，“是的，因为村庄教堂里豆瓣酱的存货也不多了，我们运了大部分豆瓣酱过来，所以只能匀一部分给你们，我们还要留一部分豆瓣酱在开店之后售卖。” 之前贝克骑士就跟教堂下了订单，加上开店要买的，基本上就去掉了大部分的豆瓣酱库存，教堂现在的豆瓣酱也剩得不多了，达伦把难处都告诉了大家。 莫尔斯.巴顿问道：“既然这样，那我现在能跟你下一部分订单吗？威尔普村庄教堂太远了，专门派人过去也不容易找到方向，我们现在跟你下订单，由你来转达，应该也是一样的吧？” 因为维津人出现的原因，今年北方的香料商人塞利家没人过来做香料交易，夏天的剪毛季已经过去了大半，距离冬天的羊皮节又还有好几个月，而且他还不能确定塞利家的人冬天还过不过来做香料生意，这么长的时间吃不到塞利家的出产香料调配的酱料，城主大人的心情肯定不会好，老爷的心情不好，倒霉的可就是他们这些仆人下属。 莫尔斯.巴顿正愁找不到好酱料，没想到现在就来了一个买豆瓣酱的商人，价钱便宜，味道也可以，而且他们背靠教会，城主大人哪怕不满意豆瓣酱的味道，为了表现对教会的虔诚，想来也不会太过迁怒自己找回去的替代品。 站在旁边的一位商人则问道：“下了订单之后，教堂最近什么时候能再做出一些豆瓣酱运过来？”莫尔斯.巴顿就在佛伦萨附近的庄园当管事，他当然等得起，只要那间教堂做好了酱料运过来，莫尔斯随时都能在这里买到达伦先生卖的酱料，像他这种来自南边的商人是不可能为了这种新奇的豆瓣酱而在这里等两三个月的时间，他回去还有别的货物要运出去贩卖。 “不瞒大家说，塞登斯领地里，领民家的蚕豆都被乔里老爷收得差不多了，全腌成这些豆瓣酱，八月的丰收季又还没到时间，要是你们要得急，我可以让人在这里附近收一些蚕豆回去，等下个月底应该就能再出一批豆瓣酱。”达伦对他们说道。 威尔普村庄大部分都是都是秋季才会种蚕豆，塞登斯领地附近的蚕豆原材料已经被乔里老爷收得差不多，加上春季播下的蚕豆还不到丰收的时间，近期想要再腌制一批豆瓣酱就只能跟佛伦萨附近的农夫交易，价格上当然会高一些，在塞登斯领，一个铜币可以换两碗半蚕豆，在这里，应该能换两碗蚕豆吧？达伦有些不确定地想着。 “那当然更好了。”莫尔斯.巴顿热情地说道：“达伦先生，我也认识几位庄园管事，那些庄园出产的蚕豆挺不错的，价钱也不是很高，如果你需要的话，我可以替你联系他们。” 就在达伦跟莫尔斯.巴顿道谢的时候，此时酒馆主人威尔.赛文扛着半头羊回来了，他身后的几位伙计则忙着从门口的牛车上抱着酒坛进来。 “艾丽，今天羊肉又涨价了。”威尔一进门就对妻子说道。 “我知道了，等到了冬天，羊肉的价钱就会降下来的。”在佛伦萨，冬日的羊肉是最便宜的。 “威尔。”贝克骑士上前对老朋友笑道。 “嘿，贝克。”威尔把羊肉交给身边的伙计，高兴地上前拍了拍贝克骑士的肩膀，“今年夏季，你来得有点晚了。” “堂区今年给了我别的安排。”贝克骑士只是简单地解释了两句。 威尔.赛文也没多问，只是转头对妻子艾丽说道：“正好我刚买了羊肉，艾丽，你煮多点炖羊肉，我跟贝克也好好聚一聚。” “好的，威尔。” “威尔，感谢你的好意，艾丽，麻烦你了。”贝克骑士对他们夫妻俩说道。
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