石头蹲在一旁傻乎乎的笑:“还有呢,你再看看。” 福崽就伸出小手拨开了篓子里的树叶和青草,露出了里面四只缩在一起的小家伙。 四只小兔子,两只纯白的,一只黑白花的,还有一只棕色的。 “好可爱啊,我能摸摸么?” 石头把竹篓往他面前推了推:“摸吧!” 福崽眼睛亮晶晶的,小心翼翼的伸出小手,摸了摸离他最近的那只白色的小兔子。 小兔子仰着头,小鼻子一耸一耸的,嗅着他的手。 福崽“咯咯”笑起来:“它好小啊。” 见他喜欢的不行,石头就小心的伸手把那只小兔子抓了出来,塞进福崽手里给他抱着。 十分大方道:“刚跟我小叔叔一起上山掏的,你要喜欢,分你两只养。” “真的嘛?”福崽兴奋的看着他。 “当然!”石头一拍胸脯,“以后咱们还能一起去给小兔子割草吃!” “好啊好啊!” 福崽高兴完了,才想起来问叶安年:“哥哥,我可以养小兔子嘛?” 叶安年瞧了瞧那四只毛茸茸的小东西:“可以养,但是你得自己养。” “你现在脚还没好,我可以帮你,但等你的脚好了,就得自己去给小兔子割草,清理兔窝。” “好!”福崽答应的很爽快。 “你丁秋哥哥也不会帮忙的。”叶安年道。 “我自己可以,”福崽拍拍自己的小胸脯,“我会采野菜,烧火,喂鸡,养兔子也没问题的!” “我不麻烦秋哥哥!” “那好。”叶安年答应下来。 “谢谢哥哥!”福崽撸着小兔子,爱不释手。 “你先挑吧。”石头道。 福崽手里抱着的那只小白兔他就很喜欢,然后又挑了那只浅棕色的。 “我就要这两只。”福崽道。 “好。”石头把那只棕色的也给他抱出来,“那你想放在哪养?小兔子得有窝或者笼子的。” “嗯……”福崽顿时被问住了,“可是,我不会做兔窝啊。” “我会。”江竹不知何时从药庐里出来,蹲在福崽身边摸了摸他怀里的小兔子,“回头我给你编个竹笼子。” “哎,”福崽吃惊的望着他,“江大夫你好厉害!”
第55章 糖醋小排 天色渐渐暗了下来。 药庐里两道忙碌的身影不知何时转移到了堂屋去。 江竹正把排骨切成长短均匀的小段, 叶安年站在他旁边,细细的择着一把嫩绿的韭菜。 糖醋小排要选瘦肉匀称的猪肋排,切段后放醋、酱油等调料先腌制半个时辰。 这空挡, 他舀水淘米,把饭蒸上锅。 叶安年择完了韭菜,切段后放在一旁的碟子里备用, 又把旁边泡着的卤水豆腐取出来, 切块。 江竹说等下要做韭菜炒豆腐, 他听着新鲜, 吃过韭菜炒鸡蛋,吃过小葱拌豆腐, 韭菜炒豆腐倒还是第一次听说。 很快,锅里飘出了诱人的饭香, 江竹把饭都盛出来,刷干净锅后,放油烧热, 把腌制好的小排骨过油炸至微焦。 锅里的油盛出来放到一边,留着以后炒菜用,锅也不用刷,留着炸排骨的香味,直接添水, 放小排骨, 加白糖、红糖调色,一起炖到肉质软嫩,收汁后出锅。 此时的糖醋小排已经呈现出焦糖色, 再撒上切碎的小葱花和炒香的白芝麻,既是点缀, 又可提味儿。 将做好的糖醋小排端到桌上,江竹用筷子夹起一块,吹凉后递到叶安年嘴边。 “来,尝第一块。” 叶安年正将切好的豆腐块收到菜刀上,打算装进碗里,被他这么一捣乱,手里的刀一抖,最边上的那块豆腐吧唧一下掉在了地上。 “你……” 叶安年眉头一皱,刚要开口,一块糖醋排骨便被塞进了嘴里。 江竹笑眯眯道:“没事,铜钱很喜欢吃豆腐。” 像是应了他的话,一个黑乎乎的毛团子欢快的从外面“滚”了进来。 铜钱撒开四腿奔到叶安年脚边,绕着他的脚,闻闻嗅嗅的转了一圈,掉在地上那块豆腐,就不见了踪影。 吃完豆腐的铜钱蹲坐在叶安年脚边,仰着头一脸期待的看着他,似乎是希望他能再丢一块下来。 叶安年:…… 小狗的眼睛水汪汪,亮晶晶的,叶安年还是没忍心,从碟子里又捏了一块,丢给铜钱吃。 铜钱的尾巴立刻摇了起来,眼睛死死盯着划出一道弧线的豆腐,前爪立起,后爪蹬地,这么一跳,准确的把豆腐吃进了嘴里。 打发了小狗,江竹却还赖在他身边不肯走。 叶安年嚼着嘴里的糖醋排骨看向他。 江竹和他对视上,还朝他伸出手来。 “嗯?”叶安年发出一个疑惑的音节。 “骨头。”江竹道。 腮帮子被排骨撑的鼓鼓的,叶安年用舌头灵活的翻动着口中的排骨,把上面的肉吃了个干净。 还别说,肉质很嫩,脱骨容易,酸甜适口还带着一点焦香,还挺好吃的。 将排骨快速啃完,叶安年就着江竹的手,把骨头吐在了他手心里。 江竹笑起来,朝外面扬了扬手里的骨头:“铜钱!你叶哥哥赏你的!” 嗖! 一道黑影飞速窜了进来。 江竹将手里的骨头往远处一抛,铜钱就像离弦的箭一样窜了出去。 “你这人……” 叶安年简直哭笑不得:“‘叶哥哥’又是什么奇怪的辈分?” 江竹:“不奇怪啊,我之前听福崽喊过铜钱弟弟呢,你不知道吗?” 叶安年:…… 院里,石头和福崽还在跟小兔子玩,铜钱瞧着新鲜,围在两个小孩旁边,转着圈的观察这几只毛茸茸的小东西。 它用两只前腿一跳一跳的试图靠近,嘴里发出“呜汪”“呜汪”的声音,吓得四只小兔子耳朵紧紧贴在背上,瑟缩在一起。 福崽握起小拳头,轻轻在铜钱头上敲了一记。 奶凶道:“不许欺负小兔子!” 铜钱被敲了头,悻悻的看了他一眼,哼哼唧唧的在福崽脚边卧下来,模样看着可怜兮兮的。 石头看的发笑,对福崽道:“铜钱是看这几只小兔子新鲜吧,没有想要欺负它们。” “哦。”福崽挠了挠头,有点不好意思:“我看小兔子们都害怕的缩在一起了,还以为是铜钱吓唬它们。” “兔子本就胆小,一点动静都会害怕的。”石头道,“你想好把它们养在哪了吗?” 在江竹编好竹笼子之前,两只小家伙肯定要先有个临时的窝住。 福崽看了看石头背来的竹篓子,灵机一动:“要不先放篮子里面。” 他说完,就朝堂屋里正忙碌的叶安年喊:“哥哥,竹篮子可以先给小兔子当窝嘛?” 叶安年正跟江竹一起忙活夕食,闻声回道:“可以。” 福崽便立刻来了精神,撑着拐杖站起身,就要去够放在江竹药架顶上的竹篮。 然而,他个子还不到药架的一半,用手是根本够不着的。 这小鬼机灵竟然一手扶着药架,用另一只手里的拐杖去挑那篮子的提手。 石头原本还没反应过来他突然起身去做什么,乍一抬头瞥见,吓得赶紧起身,跑了过去。 他比福崽大几岁,又长得结实,从背后一抄福崽的腋下,就轻松把人抱了起来。 石头把福崽放到一旁的椅子上坐着,这才松了口气。 拍着胸脯后怕道:“你要拿篮子跟我说,我帮你够。这要是摔着了,你这脚上的夹板怕是拆不掉了。” “我知道啦。”福崽有些心虚道。 石头个子比福崽高了半个头,他拿过福崽手上的拐杖,踮起脚尖,用拐杖一挑,就勾住了竹篮的提手,轻轻松松就把篮子够了下来。 “喏,给你。” “谢谢石头哥哥!” 帮福崽够完篮子,石头看看天色,也该回家了。 他跟叶安年、叶小梅和江竹、丁秋都打过招呼,又跟福崽保证明天还来找他玩,这才颠颠儿的小跑着走了。 不多时,堂屋点起了烛台,暖黄色的灯光从堂屋里蔓出来,映出叶安年和江竹并肩站在灶台前的影子。 又过了一会儿,馋人的肉香味飘了出来。 叶安年和江竹把饭菜端上桌,又出去跟福崽一起把小兔子安顿在竹篮子里,放到东屋的地上,上面盖了一层薄布。 福崽怕铜钱进去,还把门关上了。 晚饭是酸甜口的糖醋小排,鲜鱼汤和韭菜炒豆腐,主食江竹蒸了一锅白米饭。 糖醋小排的味道酸酸甜甜,很受小孩子喜欢,鱼汤是捞了水缸里养着的鱼做的,鲜得很。 最让叶安年惊讶的还是韭菜炒豆腐,和他想象中的味道完全不一样。 入口是浓浓的香油味,韭菜和豆腐炒的很软,韭菜不辣,还带着一点原本的鲜甜味,豆腐软嫩入味,配着排骨,解腻又下饭。 五个人吃的风卷残云的一顿,饭菜都没剩下。 今儿个铜钱也跟着沾了光,啃了不少骨头,还有泡菜汤的白米饭,吃的肚子都圆了。 饭后,叶安和叶小梅说起后日去镇上相看的事。 叶小梅一个未出嫁的姑娘家,还是有些羞臊。 她红着脸道:“这……是不是太快了?” “不快,”叶安年道,“到时候你跟我一起去,咱们也不说旁的,你只说是跟我去泥人巷卖小玩意儿的。先不叫村里人知道。” 叶小梅明白他的意思,亲事没定下来是万万不能叫吴香莲她们知道的,不然,难保那老虔婆不会生事。 这晚,两个小孩很晚才肯睡。 因着新到家的两只小兔子,福崽和丁秋围着稀罕了半天。 小兔子毛绒绒,软乎乎的,小小一团捧在手心里,就像一团会动的棉花。 福崽让它们在炕上跑,小兔子胆子小,鼻子一耸一耸的,就是不敢动,他就伸手戳戳小兔子的屁股。 结果,戳一下,那两只小兔子就蹦哒一下。 逗得福崽咯咯笑。 叶安年铺好了床,也凑过来看:“既然想养,给它们取名字了么?” 福崽摇摇头:“哥哥有什么好听的名字吗?” 叶安年想了想,指着那只雪白的兔子道:“这只白白的,就叫……雪团子?” “雪团子好听!”福崽一听,眼睛就亮了。 “哪里好听了?”江竹从外面走了进来。 “嗯……” 福崽歪着小脑袋想了想,认真道:“这只小兔子白白的,圆圆的,这个名字很合适。” “哦,”江竹也故作认真,戳了戳另一只浅棕色的小兔子道,“那我也想到了一个合适的名字。” “叫什么?”福崽一脸期待的看着他。
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