“看那个小傻子...别去了,关店了!”有人拢着嘴大喊道。 更多人却是在看热闹:我们吃不上,你也吃不上。看到别人也不行,自己心里就舒服一点似的。 名叫敦的少年,被喊得犹豫了一下,但一想到是太宰先生让他来的,好歹应该过去试试,便大着胆子敲了敲门。 众目睽睽中,门开了一条缝,他进去了。 老客们睁大了眼睛:“他凭什么进去?” “对啊对啊,明明我们才是每天来的客人!” “应该是老板的亲戚吧。” 想到这个可能,大家一致赞同。 可这时,一个眉眼冷淡,面容清艳的黑衣少年,径直穿过人群,同样过去敲了敲门。 这个也被放进去了。 有人出奇地愤怒了。 ×的,气抖冷,家里不公平,公司不公平,现在连吃个饭都不公平。 但家里吵不过,公司不敢吵,一家小小的居酒屋,当然应该承受正义的谴责和怒火! 其他客人骂骂咧咧地散去,只剩下这个人,充满憎恨地盯着纸月乌的小店,仿佛生活的一切不满,终于找到了源头。 他的身上,渐渐冒出了黑色虚无的触手—— “你——等——着——”
第15章 晚间小宴(一) 居酒屋内,灯光暖黄。 吧台前,坐着三个人,从左到右,依次是太宰、敦、芥川。 每人面前,都放着一盏热水,蒸汽熏脸,气氛和谐。 太宰刚摘了白布,如今还处于社死状态,面容在白汽里若隐若现,恍若升仙。 芥川目不斜视。 芥川目不斜视。 芥川目不斜视。 重要的事情说三遍后,芥川忍不住了,盯。(→→敦→→太宰先生) 敦左右为男:...压力好大。 后厨里烹炒煎炸煮,噼里啪啦十分热闹。小小的一间居酒屋,此刻充满了人间烟火气。 这气息很温暖,很安心,以致于三个立场不同,是敌非友的人,在此刻放下彼此试探互相争斗,安静等饭。 太宰:“芥川。” 芥川浑身一震,条件反射道:“在!” “这家店有什么好吃的?你都吃过些什么?” 没想到太宰先生会问这种问题,芥川语气斟酌,道:“那...可就多了,就我知道的,有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅...” 他报了足有五分钟,太宰神色渐渐凝重:“别说了。” 再说口水要出来了。 敦两眼发光,一脸艳羡:“...我都没吃过。” 芥川不动声色地松了松领带,矜持道:“味道也就还行。” 太宰、敦:还行你咽什么口水! 这时,纸月乌一挑帘子,端着一盘菜出来,见三人坐得整整齐齐,眉毛一挑,道:“吧台摆不下,换桌子吧。你们三个,都过来,帮我端菜。” “我们可是客人呀。”太宰似真似假地抱怨一声,还是风度翩翩地起身帮忙。 他聪明绝顶,从纸月乌进厨房忙活的那一刻起,就明白这个人确实对他没有敌意。 否则,现在他不应该在端菜,而是在桌上当菜。 敦本身就是乐于助人的小天使,听话属于基操。 让两人惊讶的是芥川。 一向桀骜不驯,心狠手辣的港口干部,竟一声没吭,认真照做。 于是,三位横滨顶尖的青年才俊,乖乖地一趟趟出入厨房,摆菜递碗,分勺摆筷,画面十分美丽。 等菜摆好,三人迫不及待落座。放眼一望,只见佳肴丰盛,满目琳琅。各色菜肴,色香俱全地盛在造型不一的精美碟子里,暖黄灯光一映,璀璨流光在浓油赤酱,醇美清汤上缓缓流淌,仿佛浇上一层晶亮釉色。 放在中间的是四道肉菜,一鸡一猪一牛一鱼,分别是酸辣口水鸡、蟹黄狮子头、酱焖牛排骨炒年糕、和一道至味麻椒鱼。 另有素菜四道:素烧鹅、梅菜笋丝、山菌荟萃,碧玉莼菜汤。 主食三咸一甜,蟹肉炒饭,墨鱼汁儿生煎馒头,虾仁小笼包,桂花发糕。 又有点心若干:酒酿小圆子,红豆双皮奶,冻榴莲卷儿,西瓜酪。 如此五光十色,引人垂涎的盛宴,敦不由得瞠目结舌。剩下两人,一个城府深厚,老奸巨猾;一个生性冷淡,面冷心冷,总算把持住了人设没崩。 太宰故作潇洒地笑道:“好多菜色竟然从未见过,敦,芥川,你们呢?” 一个出身孤儿院,以为世上最美味的东西就是陈茶泡剩饭,一个出身贫民区,长大了更是因为肺疾什么也吃不下,于是同时摇了摇头。 太宰满意颔首,嗯,孤陋寡闻的不止他一个。 纸月乌道:“在我的故乡,有东南西北四州。论各地风味,东洲婉约,南州鲜美,西洲火辣,北州豪放。其中,东洲菜肴以精细著称,精致清新,凸显本味,妙契众口,今晚的菜肴,大多就是东洲菜。” 三脸懵逼,大涨姿势。 虽然横滨当地也有不少美食,但如何能与纸月乌世界的地大物博、钟灵毓秀、底蕴深厚相提并论,只觉得确实天外有天,人外有人,对纸月乌更多了一丝好奇和敬意。 纸月乌开了一坛青梅酒,给每人倒上一盏,澄澈的金黄酒液注满瓷杯,泛着些许发酵的气泡,酒香清新隽永,仿佛置身郁郁青青的梅林之中。 敦急急忙忙趴在杯沿上吸了一口,然后惊得睁大了眼睛,咕咚咕咚又喝了好几口。再抬起脸时,整张小脸红扑扑的,越发显得清秀可爱。 纸月乌轻轻一笑,举起酒杯。四个杯子略显迟疑地碰在一起,酒液‘哗啦’摇曳,金黄的水珠飞溅,像是梦中才会有的场景。 干杯完毕,开始下箸,太宰优雅地夹起一块‘素烧鹅’,放入口中,眼睛一亮,才发现这金黄油亮的‘卤肉’并不是肉,而是用油豆腐皮包了各色素菜,味道鲜甜香软,没有吃过的人,根本想象不到素菜能做出这样的味道。 “这里面包了什么?为什么要叫素烧鹅?”太宰赶在两人之前又抢了一块,细细品味,只觉得滋味儿甚美,就是太少,几筷子下去就没了。 纸月乌一边舀着着酒酿小圆子,一边开口说道:“这是道素卤凉菜,因为其色金黄,入口清爽不腻,形状犹如切块的卤鹅,所以叫做‘素烧鹅’。里面我包了笋丝、香菇,黑松露和胡萝卜,是我灵宫...是我自己种植的,因为这本是一道斋菜,所以更有宁心静神,祛除杂念的效果,对你有好处。” 太宰尚未明白是怎样的异能,能让菜肴具有这样神奇的效果,但他能清晰地感受到,一直在脑海中盘旋不去的黑暗想法,竟然真的在渐渐消退。不是错觉,错觉不会这么明显,他暗自思忖,却发现一愣神间,芥川和敦完全把‘太宰先生’扔在了脑后,自顾自地下箸如飞,恍惚望去,仿佛一只老虎一只鬣狗在互相配合,狼狈为奸。 敦吃得满嘴流油,高兴得‘嗷呜嗷呜’小声叫唤。 他可太喜欢四盘肉菜了! 在孤儿院的时候他就喜欢偷鸡吃,虽然是异能状态无意识干的,但却记得那鸡肉的味道—— 生的,血淋淋的,肉又硬又老,其实难吃得很。 毕竟孤儿院养的鸡是为了下蛋,都是些老母鸡,适合炖汤,但绝不适合吃肉。 但这盘口水鸡,鸡肉又白又嫩,像是野外放养,四处溜达,非常健康的走地鸡,即使不加任何佐料,鸡肉本身新鲜嫩滑的口感,便足以让人忍不住吞掉舌头。 更别说浇上一层酸爽够劲儿的酸辣酱汁儿,把鸡肉浸得红油晶亮,再点缀上小米辣和绿色的葱花,嗷呜嗷呜嗷呜,太鲜嫩了!太酸爽了!太麻辣了!
第16章 夜间小宴(二) 横滨人不太能吃辣,菜肴多清淡温醇,像这么鲜明炽烈,刺激到位的口水鸡,敦还是第一次吃。 结果一吃就停不下来。 这个辣椒也有点奇怪,其实刚入口时并不是很辣,还有点酸酸甜甜的,然而不过一会儿,辣味像潮水般慢慢涌上,在舌头上层层递进,回旋打转,像是吃了‘噼里啪啦’跳舞的跳跳糖,又像是喝了刚开盖的气泡水,整个舌头都辣得红通通,‘嘶哈嘶哈’地吐着气。 这时候来一大口青梅酒,烈火霎时被冰水覆灭,那种迅速的清凉,微微的麻意,回味无穷的酸爽滋味儿,简直绝了! 敦抹了抹红红的嘴巴和鼻子,爽朗笑道:“纸月先生,您做得真是太好吃了!” 纸月乌拈起一块桂花发糕慢慢吃着,这发糕蒸得洁白如玉,蓬松绵软,每个气孔都饱胀着桂花蜜的香气,听到敦的赞叹,他道:“那是增长气力,能壮胆气的指天椒,鸡肉我用的是红冠白羽鸡,肉质嫩滑,也是补中益气的滋补佳品,不觉得说话时,气力充足了许多吗?” 咦?咦!银发少年这才发现,不知不觉间,自己说话的声音更加响亮,心里生出豪情壮气。四肢劲力充沛,力量满得快要溢出来,随时都能原地发射,横滨起飞! 他出身孤儿院,从小被人嫌弃,又总是被院长骂,说他是一无是处的废物,浪费粮食的饭桶...即使加入了武装侦探社,在打打闹闹中抚平了心中的伤口,渐渐找到了自己生存的意义...但在敦的心里,还是藏有一个自卑害怕的小孩子。 这种从小形成、根深蒂固的心里阴影,只能靠时间和反思慢慢痊愈,可如今纸月乌做的这一盘口水鸡,将食材的精粹完全发挥出来,调和得浑然天成,恰到好处,效果比食用单一食材增幅十倍。 指天椒的火辣和红冠鸡的滋补,以不讲道理的蛮横,彻底碾碎敦心中的魔障,冲激壮心,开拓胸怀,胆气冲天,让这个常常怀疑自己,嫌弃自己的少年,真正达到了‘大鹏一日同风起,扶摇直上九万里’的壮美境界! 拿起一张餐巾,敦抹了抹眼睛,不知道是辣的还是感动的。 他怔怔地望着纸月乌,想说谢谢,却说不出来。 这样的帮助,一声谢谢,根本无法表达感激之情。 他来到店里时,就和太宰先生隐晦地交流一番,了解到这位纸月先生,是一位能用美食治愈他人的‘异能者’。但太宰先生推测,厨艺出神入化是一方面,另一方面还在于那些神奇的食材。 “...食用效果立竿见影,想也知道这些食材有多么珍贵,可纸月先生却给我们做了这么一大桌子...他的手艺这么好,却没有应聘豪华酒店的大厨,也没有去做大人物的私人厨师,而是守着一家小小的居酒屋,过佛系的生活...”敦心中暗想。 他越想,越觉得这位纸月先生,真是个既善良又热心,既旷达,又洒脱的人。 如果只论生活态度,比起经常用自杀,来掩饰自己的痛苦绝望的太宰先生,敦更欣赏这位纸月先生。
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