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青红椒那淡淡的回甜，就在这种刺激之后，绵长地安抚着味蕾。 相较花椒与被油炸过的其他味道明显的刺激感，只是用油炒到断生，然后再慢火炒制拌到排骨表面的青红椒碎味道就要绵柔一些，若有似无地萦绕着，久久不散。 排骨块看起来挺干，炸过之后控油也控得干爽，但拌上拌料时有少许的油分，就让排骨显得明亮，吃着也不会干硬，留有正适宜的湿润感。没有影响酥脆度，也不会一口吃下去，干硬得再吃不出别的味道。 肉香还保留得很好，略一咀嚼，还能感受到排骨内部的肉汁。 一段排骨段，除掉骨头后，童小丫竟然三两口就给吃完了。 她还嫌吃得不够过瘾，都想两只手一手抓一段排骨段了。 还是看到云砾端出了别的菜，她才赶紧熄掉这样的心思。 可不能只顾着一道菜。 就云砾最近忙碌的样子，她今晚能吃到云砾亲手做的东西，下一次还不知道要到什么时候呢！ 得都尝一尝！ 酸甜排骨偏红亮，最上面裹着的酸甜汁更是明显。 这些排骨就偏小块，吃起来和椒盐排骨大段的感觉完全不同，连肉都更偏软，甚至骨头都要软得多。椒盐排骨的骨头还是硬的，骨与肉分离得很好。酸甜排骨却让童小丫觉得，自己一不留神，就能将骨和肉一起吃掉。 有点硬，但竟然也能很轻松地咬碎的骨头，带一点渣子，可是还透着骨髓独有的香的味道，单独吃可能会嫌弃渣太多，和满满的肉一混合，这些渣都成了口感的调和。 只有少数实在硬一点的骨头才适宜吐出来。 夹起一块排骨，要没有直接送入嘴里，而是在米饭上稍稍停留，酸甜汁留在了米饭上，等吃完排骨，再吃上一口米饭，酸甜柔和的酱汁一送，米饭就会不自觉地被吃掉好大一口。 对比起肉，煎粉又是另一种美味。 酥脆外壳的厚度正好，既能将里面还保持着绵软的粉块包裹住，又不会过厚，以至于吃起来外壳成了主体，影响粉块应有的软乎。而且煎粉一旦煎得太过，外壳并不会继续贴在粉块上，而会沾在烹饪的煎锅上。哪怕再勤快地给粉块翻面，煎的总时长过了，粉块还是会沾。 就现在这样，正好。 麻酱、蒜粒等调味料拌出来的酱汁均匀地裹在粉块外面，一口吃下去，既有麻酱的绵，又有蒜粒的辛辣，麻酱正好中和辛辣，蒜香又成了麻酱的绵滑与粉块的绵软间的调和，就像鲶鱼效应中搅动小鱼生存环境的鲶鱼，让所有味道都瞬间变得活跃。 再有一个卷起来的饼状物，还被切了块，童小丫试着夹了一块起来，一口咬下去，饼皮带着韧劲，还有一些芝麻形成的香味，再吃一吃，就是鸡蛋的浓香，还有酱料的位置……明明没有更多的材料，可吃起来就莫名地让她停不下来。 鸡蛋已经裹在了饼的内侧，饼又折叠了起来，一口咬下去，饼、鸡蛋、酱料，一层又一层，中间还有芝麻的香，又带着嚼劲，还不会嚼起来太费劲，这可真香！ 煎粉，还有这个饼，都有油与淀粉混合之后形成的独特香味，但煎粉的油与淀粉混合香更浓，不过只要吃到里面，就还是淀粉自带的香味为主。 煎饼则因是在饼铛上摊开，与油的接触面积更广，最后煎出来的更干，油的香味更多地已经渗入到饼里面，彼此融合得更好，但口感就都是一样，全靠里面的酱料和鸡蛋，形成更软乎的感觉。酱料比鸡蛋还软一些，让偏硬的煎饼吃起来更顺畅了。饼里还有生菜，量不算多，但提供的清脆口感中冲散鸡蛋和酱料偏软的腻味。 童小丫一开始还很疑惑，怎么云砾今天准备的米饭的量这么少，单是吃酸甜排骨时候的汁水滴落到米饭上，就能让她为了将这些酸甜汁都吃掉，快速解决所有米饭。 但煎粉煎饼一出，她啥都懂了。 有这么充足的淀粉，还哪里在乎区区米饭？ 桌上也有纯素菜，是蚝油生菜，少许蚝油点缀，味道鲜美，咸度偏淡。 童小丫和徐凯安成功地又一次将自己肚子吃圆了，而桌上那盆椒盐排骨竟然还有不少，其他菜则都被解决掉了。 小山虎视眈眈地盯着椒盐排骨盆。 童小丫都顾不得自己饱得不大愿意动了，身上力量一转，当即消化一些，要继续抓排骨段吃。 云砾不再关心两小孩要怎么争一口吃的。 他准备回厨房，准备今晚的火锅。 火锅锅底可以先准备好，但食材还是要等一等，才能最大限度地保证食材的新鲜程度。 不过他让胡牛壮帮忙送牛来，除了供应代号Z那份，他还额外要了一些牛杂。 这些部位，焖煮到软烂，加上清甜的白萝卜，味道会很鲜美。牛杂的腥膻气味没了，一口吃下去，只是软烂的味道。而不同部位的牛杂，又会有不同的口感，将它们都混在一起，配上吸收了牛的浓香的白萝卜，既鲜甜又香浓。 哪怕不配主食，单这样吃上一碗，都会很舒服。 不过云砾一动，童小丫就赶紧伸手抓住了他。 “云哥哥！”小姑娘的声音带着急切。 云砾疑惑地看着她。 “怎么了？” 能让童小丫连吃都暂且放下的事情绝对不多。 他端菜出来的时候，童小丫都没回答他怎么今天来早了呢！ “再坐一会嘛！”小丫头还抓着云砾的手晃了晃，语气愈发满是撒娇的亲昵，“云哥哥，最近我来你店里，都没能像之前那么频繁的见到你啦。今天中午我来的时候，就看到你在忙着，闵大叔都不让我靠近你呢。” 云砾哑然失笑。 他还真想不到童小丫拉住他，会是这原因。 他想想，胡牛壮暂时还没到，而番茄锅底的制作也不算需要太长时间，代号Z也得更晚才来。 他抽空多陪陪小孩子，也不算啥大事。 童小丫看着他重新坐下，这才兴高采烈地笑起来。 她朝云砾眨眨眼睛。 “说起来，云哥哥，你知道这两晚的探秘直播都在播放什么吗？” 她虽然是笑着问的，但云砾从她的语气中听出了紧张。 就像……这探秘直播里，有什么她一点都不希望云砾看到的东西。 云砾不由得又想到那天晚上，自己到客厅，准备吃东西了，云影反而关上了电视。 电光火石间，他已经有了主意。 这绝对不能承认自己没有看到！就算不能通过家里电视知道电视内容，现在他也要从童小丫口里探出线索。 “当然知道，虽然时间不多，但是还是可以看一点的。怎么了？”
第206章 “这个……这个……”童小丫脸色有些白。 她支吾了两下，还没说得出自己想说的话。 徐凯安恨铁不成钢地瞪了她一眼，转而对云砾露出乖巧可爱的笑容。 “云哥哥，你觉得电视里的游戏怎么样？” “游戏？” 云砾愣了愣。 这一时半会的，他要怎么回答？ 要是胡乱说游戏内容，两小孩肯定听得出自己其实没有看过电视，现在完全在蒙他俩。 要是认真的说…… 云砾试探了一下自家小天赋。 他没能看到电视内容，不代表小天赋也不知道。 【……四角游戏。】 云砾心中一动。 他想起来了。 这在他的世界里，也算一个知名度颇高的通灵游戏。 现实里已经难得有人玩了，但由此衍生的虚拟游戏不在少数。 虚拟游戏里出来的“灵”，往往能被玩家轻易用道具收拾。哪怕灵的武力值设定较高，也会存在解密类的通关方式。 云砾刚接触虚拟游戏时玩过一段时间，后来就玩别的游戏去了。 只不过，在怪谈城中出现的通灵游戏，肯定没这么简单吧？ 再有童小丫和徐凯安莫名其妙地问他这个问题…… 云砾勾起更深的笑意。 “这游戏挺不错的，我还知道几个类似的游戏，不知道管不管用。不过和镜子有关的游戏应该不能玩吧？” 毕竟还有“孤独之人”这位与一切能反光物品有关的特殊怪物在。像对着镜子削苹果皮，又或者血腥玛丽这种要借助镜子的通灵游戏，都不用考虑能否招来新的灵，孤独之人这个游荡的怪物就随时可能现身了。 童小丫和徐凯安对望一眼。 两人的意思都很明白。 他俩已确定云砾真的看过了电视。 至于看到了多少内容，他俩不肯定。 童小丫小心翼翼地再问：“那……云哥哥，要是你遇到了游戏里出现的那东西，你会有什么感觉呀？” 她难得扭捏了下。 “要是你陪我和小呱去做实践作业时，也遇到那东西，你怕不怕？” 她问的时候，还不怎么敢看云砾。 但等她问完，她那双眼睛，又开始直勾勾地盯着云砾了。 小姑娘明亮的眼里盛满期待的光。 云砾愣了一下。 他慢悠悠地将自己的手从童小丫手心里抽出，顺势捏了捏童小丫扎着的小丸子。 “没关系。答应了陪你们去的。只要那时候我还在，那就行。” 他已经盘算着回家后，见到云影，要怎么从云影那里问到更多和这游戏有关的事了。 天赋的墨色小人在他眼前打滚，却不敢说点啥。 显然，天赋也自认自己并没有云影了解情况，所以不敢多说。 “……云哥哥肯定在！”小丫头气呼呼地捏紧拳头的样子可爱得很。 云砾忍不住笑起来，连语气都变柔了一些。 “好，到时候哥哥肯定还在。” 童小丫没继续拦着他。 这次，他很顺利地进入厨房。 番茄下锅，逐渐在翻炒出飘出浓郁的酸甜香味。 自然生长得来的果实散发出的香味，抚慰着云砾的心。 他微微闭眼，仔细从木人翻炒其他菜肴飘散的香味中，专心分辨着眼前这一锅番茄锅底的香味。 忽然，有声音从身旁传来。 “师父？” 云砾睁开眼，扭头看去，就见到欲言又止的胡牛壮。 他瞄瞄厨房专门用来放食材的地方。 那里已经多了胡牛壮新送过来的牛肉牛杂等。 云砾莞尔，问：“现在开始学萝卜牛杂？” 他做的番茄汤底基本已经做好了，等代号Z来到，他还要再加高汤，将现在几乎是酱的模样的番茄冲开，烧滚。现在将一个个在番茄树上熟透的番茄做成这样，已经足够。 番茄还是得自然熟透的，番茄肉才好吃，属于番茄的那股香味才更浓郁。 多得怪谈城的运输水平高、保鲜技术好，才让云砾能挑选到很多新鲜食材，而不需要考虑运输因素，不得不提前将一些根本没有成熟完全的蔬果都采摘下来，然后让蔬果在运输、等待售卖期间完全成熟。
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