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前排游客举着手机拍下他烧烤的过程，只觉得他不管是翻串还是撒调料的手法都特别干脆利落，如果不看他那张过于年轻的脸，都让人怀疑他是三十年以上的烧烤老师傅。 “老板，你烤的烧烤为什么会那么香，那么诱人？有什么技巧吗？”有游客好奇。 沐添：“多练。” 他还真不是敷衍人，因为他就是这么做的，哪怕拥有系统这个金手指，但他始终觉得学会的东西才是属于自己的，哪怕现在顾客个个都夸他烧烤好吃，他还是会继续练习。 脆骨即将出炉时，炭火特有的烟熏味和脆骨的肉味完美融合，再加上孜然、辣椒面等调料的辛香，组成一股诱人的香气。 “老板，这是什么脆骨？”有顾客为了掩饰自己咽口水的动作，望着烤脆骨问。 沐添：“猪脆骨。” “平常吃的好像都是鸡脆骨，我还没吃过猪脆骨，闻起来可真香。” 顾客感叹完，没两分钟就拿到烧烤，站在原地就立刻吃起来，直到后面的人轻轻推他，他才边挪到一旁边张嘴咬上烤脆骨。 烤脆骨入口首先就感受到它的脆，轻轻咬开，伴随着“嘎吱”声，一股香脆在舌尖上爆开，咀嚼间既能尝到表面的微焦，还有脆骨的香脆，以及肉的鲜嫩多汁。 跟单纯的烤肉比起来，烤脆骨口感很是丰富，味道更是层次分明，而且吃起来半点都不油腻，反而越吃越香。对于喜欢脆骨的人来说，沐添家烤脆骨简直太令人满足，让吃越吃越上瘾，吃得根本停不下来。 “老板你家烧烤也太好吃了，简直就是人间美味！” “好吃到我想哭，感觉我以前吃的都是假烧烤。” “q市人民也太幸福了吧！竟然吃这么好！” 最先拿到烧烤的游客们全都被烧烤的味道和口感，以及食材新鲜度给惊艳到，觉得除了没位置坐和点单要答题外，根本找不出考一烤任何一个缺点。 但就冲这个味道，外地游客们都觉得那点小缺点根本不算什么，如果烧烤管够，他们能站着吃一天都不觉得累。 其实沐添家没有位置坐在这个时候反而是件好事，会让买完烧烤的顾客去其他地方找位置坐，以此减少烧烤摊前人员的聚集。 本来老顾客们是准备发挥一下友善精神，让外地游客们先排队，先吃，但在发现今天菜单上有烤脆骨后，不少老顾客还是没忍住凑到后边去排队。 “喵嗷——” 沐添实在太忙，连康康都顾不上，更别说白猫，大伯家商量过后已经决定劳动节假期暂时不送康康过来麻烦他，而那只白猫也很通人性，发现他忙，就自己去游客那边讨食。 当然，作为烧烤摊看门猫，它不会白吃游客的烧烤，这不，现在就发挥出作用，帮一个裤腿爬了只大黑虫的女游客抓走那只虫。 “妈呀！吓死我了！”女游客后知后觉被吓到，随即拍着胸口感谢会帮忙抓虫的好猫猫，等点单时，更是单独给它点了份不加调料的烤羊排。 白猫叼到自己赚来的工资，一巴掌拍走试图上来抢自己肉吃的橘猫，走回餐车门边趴下来，美滋滋享用起来。 “不是说白猫是猫界的团欺吗？这只白猫怎么那么厉害，上能抓虫，下能揍其他猫？” “可能就是受欺负多了，将打架技术练出来。” 本来游客们光顾着拍烧烤摊，这会忽然发现烧烤附近的猫猫也很有意思，立刻就又开始拍猫。 旅游业是每个城市都大力发展的方向之一，发现沐添家烧烤摊为本市吸引大量游客，甚至带动其他烧烤店生意，q市旅游局为了让游客们有更好的体验，已经开始给本地人发短信，让他们五一期间先让让游客，等五一后再去吃烧烤。 不光旅游局，学校里也都跟学生们说，让他们最近先别去吃烧烤。 自家学校门口的美味烧烤摊看得见吃不着，对学生们来说简直是种折磨，但他们抱怨归抱怨，想到游客们过来一趟确实不容易，还是选择先让让他们。 五月三号，在学生们和其他老顾客基本上都没来的情况下，沐添家烧烤摊前人却是不少反增。 感觉根本烤不完的沐添从前两天还愿意跟顾客们聊天，到今天已经根本不想说话，眼里只有烧烤，只想赶紧烤完赶紧回家。 “老板真是要手艺有手艺，要效率有效率。” 顾客答题点单完，没等多久就拿到烧烤，忍不住夸他，夸完来一口刚出炉的烤脆骨。炭火烤制中猪肉油脂完全被烤出来，配上脆骨特有的香脆，再加上调料味，丰富的口感好吃到令人欲罢不能。
第60章 考一烤开始用叫号器后, 沐添出摊没多久所有号就被抢光，倒是省去游客们白排队的麻烦，但没拿到号的游客多少有些不死心，还要到餐车旁边来问几句。 沐添：“你去其他烧烤店看看吧, 其他烧烤店也一样好吃。” 他实在是能力有限, 接待不了那么多游客, 话说完甚至心里已经在想等晚上回家，要找人打听几个市里不错的烧烤店，明天就可以直接把人推荐走。 “老板你别骗我, 他们都说了，q市就你们家烧烤最好吃，我就是冲着你们家烧烤来的。” “那你明天早点来，我家是有多少食材放多少号，现在真没多的。”沐添无奈道。 没拿到号的游客站在餐车前, 望着烤炉上已经被烤得滋滋冒油，看着就好吃的烧烤，觉得这么香的烧烤要是今天吃不进嘴，晚上睡觉她都要睡不着。 “怎么办啊姐？我们要等明天再来吗？”小玉转头询问姐姐, 但看她脸上表情明显是就想今天吃。 没办法, 其他游客可能是本来就计划五一旅游，想着去哪不是去, 才到q市来吃烧烤。但她可不同，她最开始压根不准备出门，是刷到烧烤视频被馋得不行才拉着姐姐来q市。 “不然看看能不能花钱买个号。”小玉姐姐闻着烧烤香同样有被馋到, 只觉得从来没有哪家烧烤能让她光闻味道就口水快要下来。 二人正犹豫要找哪个有号的顾客商量时, 有位老人不知道是不是听见她们刚刚说买号，举着叫号器走过来：“我有号, 你们要吗？” 姐妹二人微愣过后，妹妹小玉开口询问：“爷爷你是要卖号吗？要多少钱？” “可以要个烤猪蹄吗？我孙女爱吃猪蹄。”老人想到烤猪蹄要三十块钱一个，提出要求时有些不好意思。 他并不是黄牛。以考一烤的热度，倒是有黄牛想过来卖号，但拿叫号器时要扫码，扫完码叫号器就会绑定那个手机，除非连手机一起转，否则号根本给不出去。专业黄牛嫌倒卖他家号没有性价比，根本不愿意来，而其他人拿到号后根本受不了烧烤的诱惑，没几个人舍得卖。 老人之所以有号，是别人提醒他号可以换钱，让他早点过来拿。 昨天他在附近捡顾客不要的瓶子，捡完闻着烧烤香味忍不住在旁边驻足。有顾客心软，见不得年纪大的人可怜巴巴站在那看，就说要请他吃烧烤，老人直接摆手拒绝。 那位顾客发现老人很要强，不愿意接受别人无缘无故地赠予，便给他出主意，说让他明天早点过来拿个号，可以用号跟别人换钱，最少能换个五十块。 幸好老人有个捡破烂时在垃圾堆捡的旧手机，由于现在学校老师都会通过手机群给家长发通知，他特意去找手机店修那个旧手机。手机店老板人是真好，没嫌那旧手机型号老，修好帮忙换个新电池，还给老人办了张套餐特别低的手机卡。 老人今天来得早，在好心人帮助下用旧手机成功拿到号，此时发现有人需要就走上前询问。只是昨天那位顾客教他用号卖钱，他到底还是不好意思，便想着换个猪蹄带回去给孙女吃。 “你是说不要钱，只要个烤猪蹄？”小玉向他确认。 老人点头：“对。” “那就谢谢爷爷了。” 姐妹俩心里的预算是花五十左右，最多不到一百买个号，超过一百的话那她们只能明天再来。现在只用出烤猪蹄那三十块钱，她们怎么可能不答应。 她们想到能吃到烧烤心情就好，从老人手里接过叫号器发现号码还算靠前后，顿时更加愉快。 等叫号过程中，老人没有闲着，而是继续在旁边看看哪里有瓶子捡。 姐妹二人素质都不错，没有嫌弃老人拿着沙皮袋，反而还帮忙捡了几个瓶子给他。 随着叫号器响起提醒音，小玉兴奋道：“终于到我们了，走走走，去点单！” 拿到平板后小玉姐姐表示让她付钱没问题，让她答题就免了，毕业那么多年，学过的知识早就还给学校。 她不肯答，小玉只能自己抱着平板思考起来，花费几分钟后终于将题答出来，进入点单页面。 “爷爷，你那个猪蹄要辣吗？”她没有忘记答应老人的事情，首先询问对方。 老人不确定地问：“辣椒辣吗？” 沐添早就注意到老人，主动开口道：“辣椒面有点辣，如果不能吃辣可以点微辣。” “那就要微辣。” “好。”小玉先把老人那个猪蹄点好，随后才跟姐姐商量她们要吃什么。 站在烤炉前，各种香味扑鼻而来，简直不要太诱人。姐妹俩看菜单上每样东西都想吃，但只有九个名额，便只能挑最想吃的点。 “我们也点两个猪蹄？烤羊排要吗？我看视频说他家羊排特别好吃，而且没羊膻味。” “那就再来两个羊排，一个玉米，一个烤茄子，一个烤鸡架，剩下两个你点。” “他家烤大虾看起来又大又诱人，要不我们点两个烤虾？” 姐妹俩商量完，终于将烧烤点好，接下来就是等待。 等烧烤过程中她们也没闲着，顺势跟老人聊起来，得知他有个孙女，现在正在读小学。 “爷爷你喜欢孙女吗？”小玉听到老人提起孙女时脸上笑得特别慈祥，不由想到自家重男轻女，根本不喜欢她和她姐姐的亲爷爷。 老人闻言笑起来，说那肯定喜欢，在得知小玉爷爷重男轻女时，还表示男孩女孩都一样，不喜欢女孩的都是老糊涂。 聊着聊着，小玉姐姐好奇道：“爷爷，你怎么想到用号来换烤猪蹄？” “是昨天有个好心小伙子跟我说……”老人也不瞒她们，直接照实说出来。 “爷爷你糊涂啊，不该找我们的，我们就是两个穷鬼，你应该去找那种一看就不缺钱的人问，至少能卖个一百块。” 老人笑呵呵道：“哪有这么说自己的，我孙女以后要是能像你们一样能到处吃，到处玩，我就能放心了。” “你们的烧烤好了。”沐添特意将那个微辣的烤猪蹄单独打包好才开口。 “谢谢老板。” 小玉反应特别快，立刻就伸手把烧烤接过来，将她们那份递给姐姐，把单独打包的那份烤猪蹄和五十块钱一起递给老人。
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