旁边的顾客听到讲题声,不管是大学生还是工作党,听着都有点头大。 还有人小声嘀咕:“老师不愧是老师,烤炉边那么香,我闻着脑子都快被香迷糊,他还能讲题。” 今天烧烤摊上,烤排骨绝对是热销榜第一,老师答完题下单时也点了排骨。 餐车不远处,有个顾客刚拿到烧烤就迫不及待咬上烤排骨,吃得那叫一个香,就是他牙齿不太好,偏偏拿到块带脆骨的排骨,犹豫两秒到底还是不敢拿牙开玩笑,于是将脆骨部分丢到地上。 倒不是他没功德心,喜欢乱丢,而是学校里猫猫狗狗都被烧烤摊吸引出来,他随手一丢,自然有小动物抢着叼走去吃。 “老板,你烤的排骨真好吃,下次可以再上个五花肉吗?” “烤茄子好吃,老板搞个烤茄子吧。” “茄子有什么吃头,老板你可以搞点虾或者生蚝什么的……” 顾客们边吃烧烤边向沐添提建议,明明连个坐的地方都没有,烧烤摊附近却是热闹得不行。 就在这时,马路那头有辆城管车开过来,附近一些摊子赶紧收拾摊子跑路。 烧烤摊前,有不在烧烤群里的顾客看到,赶紧开口提醒:“老板,好像有城管来了,你还不快跑。” “没事,我有证。”沐添解释一句,手里动作不停地继续给烧烤翻面。 烤炉上摆着一排滋滋冒油的烤排骨,翻完面他均匀地撒上孜然和辣椒面等调料,一瞬间升腾的香味直接顺着风飘出去,钻进不远处正往这边走的城管鼻子里。 “好香……” “香什么香,没看到人家看到我们来连跑都不跑,也太嚣张了。”领头的城管话是这么说,但其实心里同样有被香到。 做他们这行也是不容易,像个讨人嫌的反派一样,到哪都不受欢迎。但其实只要知道跑的摊贩,他们并不会死追着不放,基本上会睁只眼闭只眼。 附近其他摊贩已经全部跑掉,此时只剩烧烤摊在,城管自然直接过来。 城管们走上前还没来得及说话,刚把烤炉上烧烤全部装好递给顾客的沐添拿毛巾擦擦手后,已经将证件全部拿出来递过去。 城管们还是第一次遇见有摊贩看到他们过来不跑,还试图给东西的,下意识以为他是想塞红包,义正辞严的话正要出口,却忽然发现好像是一些证件。 食品经营许可证、卫生许可证、健康证、税务登记证、车辆登记证,驾驶证。 别说城管看到如此齐全的证件有点懵,就连旁边凑热闹看过来的顾客都用一种惊叹的眼神望着沐添,觉得怪不得他不跑。 城管把那些证件翻来覆去看两遍后开口问:“沐添是你本人?” “对。”沐添点头,顺手拿出身份证递过去。 城管看了眼身份证后说:“不错,我还是头一次发现证件这么齐全的摊子,值得表扬。” 另外一位城管顺便在他餐车周围检查一圈,发现虽然是烧烤,但用的炭不错,几乎没有什么烟飘出来,觉得要是所有摊贩都像他这么守规矩,那他们能省多少事。 “行,那没事了,你在这边摆摊没问题,但记得保持周边卫生。” “好的。”沐添点头答应下来。 眼见城管们把证件还给他就要离开,凑热闹的人群里有个光头男人忽然开口道:“流动摊子根本就办不了证,他那肯定是假证!” 男人这话不光是怀疑沐添□□,同样是质疑城管们的判断。 城管顺着声音转头,表情严肃道:“证件我检查过了,全部都没问题,今年我们市里在搞试点,首批给十辆餐车发了食品经营许可证……” 城管说完就直接离开,倒是凑热闹的其他人忍不住看向刚刚那个说话的男人。 “看什么看!”男人似乎骂了句什么,随即转身就走。 他刚走没多久,有个大学生一拍手道:“我想起来了,他好像是在南门那边卖烧烤的那个人!” q大有两个门,南门那边有条小吃街,其实摆摊的人更喜欢去那边。沐添估计是不知道,当时直接来现在摆摊的东门,也就是他手艺好,换做普通摊子,在东门还真不一定能有这么好的生意。 “该不会举报的人就是他吧?” “要真是他,这人也太阴了,同样是摆摊的人,他刚才要是不出声,谁能想到是他啊!” “确实,我之前怀疑过可能是附近的烧烤店,但完全没想过是其他摆摊的人。” “靠!他有病吧!人品不行的人做生意肯定不实诚,以后咱们都别去他家吃。” 发现疑似举报自己的对象,沐添本来有点生气,但听到学生们比他还生气,甚至自发拿着手机宣传,喊同学朋友拉黑南门那家烧烤摊,他心情瞬间就平和下来。 刚刚城管来时,吸引好多路上过来凑热闹,沐添还在继续忙着烤串时,方才发生的事情已经被人拍下来发到网上。
第26章 视频发出去后, 最先看到的是q市同城网友。 [刚看视频时我还想说又有摊贩要倒霉了,看完只想说,这个老板是真6啊,怪不得看到城管都不跑。] [哇, 竟然有证件那么齐全的摊子, 感觉这种摊子吃起来都更放心些。] [我看到好像是在q大那边, 学校门口的摊子现在已经管那么严格了吗?挺好的,这样学生们吃着也放心。] [我知道这家烧烤摊,上次刷到一个主播去他家测评, 据说是本市烧烤天花板的水平,本来还犹豫要不要去尝尝,现在,就冲这么齐全的证件,再远我也得去尝尝。] [呵呵, 同为学校,我们学校外面的摊子别说证件,卫生都有点一言难尽。] 在沐添不知道的时候,他家烧烤摊又在网上火了一把, 这次却不是因为味道, 而是因为干净卫生和证件齐全。 这年头,食品安全问题屡屡发生, 很多品牌店铺都频频翻车,让大家都渐渐开始重视这方面问题。现在发现一个小摊卫生标准做得那么好,很多人都被圈粉, 记下“考一烤”这个名字。 沐添本人并没有刷到视频, 倒是烧烤群里有顾客刷到后分享出来,还@他看。 他看完倒是没什么感想, 反而关注点转移到其他地方去,比如群人数。刚开始才上百人的群,现在群成员已经有四百多,马上就要满员。 说到群满员,没两天群就到五百人,后面又有顾客想加沐添联系方式时,他只能自己又搞出一个群来,结果二群不到一个星期就加了快三百人。 如果说一群主要是学生们,那么二群就是工作党比较多一些。顾客们加群主要是觉得他家烧烤太好吃,怕哪天他换地方就找不着。 随着到处都飘起一阵桂花香时,不知不觉沐添摆摊已经快一个月。 今年中秋节在九月底,跟国庆节连起来,还没开始放假,学生们就纷纷来询问:“老板,你中秋国庆时会来摆摊吗?” “中秋国庆你们不是放长假吗?”沐添不答反问。 “没有啊,不是所有人放假都回家,比如我,放假时还得可怜巴巴待在学校,如果再失去你,那我真活不下去了……” “不要把话说得那么暧昧。”沐添望着面前搞怪的男大学生,抖抖身上的鸡皮疙瘩道,“国庆节我肯定也要放假,具体休息几天我再想一下。” “别啊老板,你这个年纪正是奋斗的时候,放什么假啊,赚钱才最重要。” “就是啊,老板你房子买了吗?车买了吗?” 沐添听到学生们还给自己打起鸡血来,笑着说:“我有房,车的话,不是在这。” 玩笑归玩笑,看在不少学生中秋都不回家的份上,同样没有家人一起过中秋节的沐添最终还是同意当天回过来摆摊。 至于康康,中秋节他当然要在大伯家过,实际上大伯提前就邀请过沐添,让他中秋时一起去家里过节,只是沐添没答应。 习惯白天有康康在家里时不时一起说会话,中秋节当天沐添一个人在家里处理食材,倒是难得有点不习惯。 不过大部分时候他本来就是独自一人,那点不习惯来得快去得也快,没多久就将注意力都放在食材上。 羊肉、牛肉用串肉器全部串好,摆放得整整齐齐,玉米剥掉玉米皮清洗干净,因为康康喜欢用玉米皮编东西玩,他还不忘挑出比较好的玉米皮放到阳台里晾着。 沐添正有条不紊地处理着食材时,楼上忽然传来吵架声,听得他忍不住皱眉,觉得那个懒汉怎么中秋节也不好好过。 他微微摇摇头,接下来特意关注了一下楼上的动静,直到楼上安静下来才继续专注自己的事情。当然,他关注楼上并不是单纯为了八卦,而是怕那个懒汉犯浑动手打人。 中午时,小区里到处都飘着浓郁的饭菜香味,鱼香、肉香、螃蟹香,显然各家各户都在为了过节做好菜吃。 倒是沐添,一个人懒得折腾,拿卤好的猪蹄煮了碗面吃就算是午餐。 别看他家里冷清,但手机却是很热闹,两个烧烤群里不停有人给他发中秋节祝福,还有人再三确定他今天去不去摆摊。 沐添翻了下群里的聊天记录,看到有顾客在群里抱怨午饭不好吃,就想吃烧烤时,心里有种说不出来的滋味。 小区里孩子也都放假了,下午他出门准备去摆摊时,有几个小孩好奇地围着他餐车在那看,有个小胖子还拿着十块钱说要买烧烤吃。 沐添认识他,知道他家里人比较胡搅蛮缠,不太想做他生意,便告诉他自己家烧烤买之前要考试。 他把答题换成考试,小胖子闻言直接撒腿就跑,边跑边喊:“你又不是老师,我才不要考试!” 小胖子一跑,其他孩子也跟着跑了,沐添打开车门直接上车离开。 可能是天气凉快的缘故,加上过节,小区里今天格外热闹,感觉哪哪都是人。邻居们看到他开着餐车往外走时,有人忍不住开口:“这沐添,中秋节也不休息,看来卖烧烤还挺赚钱啊。” “你这话说的,他家里没人帮衬,可不得自己努力点。” “要我说他真是没事找事,人家尤康姓尤又不姓沐,你说他管那闲事干嘛……” 小区里无聊的人就喜欢背后说闲话,好在沐添早就开车离开,反正听不到这些。 出来前沐添还以为小长假学生们都回去,今天估计没多少人来排队,没想到他车刚停稳,照样有不少人围过来。 “老板你终于来了!我中午都没吃,就等你这一口!” “中午不吃饭对胃不好,吃完午饭又不会影响你吃烧烤。”沐添不理解她为什么要不吃午饭等自己来。 她朋友拆台道:“老板你别听她瞎说,她是昨晚通宵去了,睡到下午才醒。” 中秋加国庆一共七天假,难得放这么长假期,大部分学生还是该回家回家,该去旅游去旅游,留校的到底是小部分。不过就算如此,他们你一言我一语,还是让烧烤摊显得特别热闹。
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