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还没等付明熙开口道谢，发动机启动，隆隆声在耳边萦绕，拖拉机继续哐当前行。 拖拉机的噪声太大，又抖得厉害，付明熙在晕头晕脑中听见老乡问：“你住哪儿？” “沿路走第三棵大树下边停就好了！” 付明熙扯着嗓子，在拖拉机声中喊道。 老乡点点头，示意知道了。 拖拉机叮铃哐啷地开，付明熙快被震晕了，最后停下的时候，耳朵里还残留着哐当哐当的响声，脑袋还在嗡嗡地抖。 意识到拖拉机停了，付明熙晃晃脑袋，企图恢复清醒。 老乡善解人意地伸手，帮他从后边单手拿了行李箱，肌肉起伏，轻轻松松地就直接从拖拉机上放到地上。 付明熙呆呆站着，人还没恢复神智，就见拖拉机又哐当哐当响，慢慢悠悠加速，消失在尘土中。 “谢……谢？” 显然传不进老乡耳朵。 在树下阴影站了会儿，付明熙终于从晃荡的拖拉机洗脑声响中清醒。他半拉半抱着行李箱，沿着碎石铺就的乡路走去。 放眼望去，一片绿意。 乡里没什么年轻人，老人种地也种不了多大范围，荒废许久的稻田长满了各类野草，不过都是绿的，看上去倒也生机勃勃，和谐统一。 “阿嬷——侬仔回来了！” 付明熙一眼就望见了坐在老屋前择菜的老人，干脆一把抱起行李箱，加快脚步，奔向老人。 干瘦的老妇人听见喊声，再看清人脸之前，先认出了声音。她惊喜地丢下菜叶，赶忙起身，迎上乖孙。 “哎呦——怎么突然回来了？” 阿嬷只有付明熙胸口高，佝偻着腰，粗糙枯瘦的手拉着付明熙，连连打量着已将近一年未见的外孙，心疼道：“瘦了瘦了。” 付明熙前几年给老屋门前铺了水泥地面，方便阿嬷走路。现在，付明熙松开抱着箱子的手，拖着进了屋。 “之前春节不是加班没能回来嘛。”付明熙放了行李，拿着陈旧小板凳坐到阿嬷身边，帮忙择菜，“正好快端午了，我把之前的假一起放着时候过。” 为了不让阿嬷操心，付明熙还是说了谎。 “哎呀也是，回来就好好休息。休息去，晚上阿嬷给你做好吃的。” 许久未见，长辈看谁都是瘦的，付阿嬷也不例外，催促着外孙回房休息。 回到了家，付明熙骤然放松，他撒娇似的凑在阿嬷边上：“哎呀阿嬷，我想吃炒田螺，我去捡田螺，咱们过两天吃紫苏田螺行不？” “行行行。” 他这么一撒娇，阿嬷怎么不同意，笑着道：“那你去把胶鞋穿上，帽子戴上，别被虫叮了。” 付明熙问：“辣椒和紫苏还种那块儿吗？” “还种着呢。”阿嬷收起择好的菜，“紫苏路边长得好，都是。辣椒我前几天摘了，就不用费劲了。” 付明熙小时候就一直待在阿嬷家，后来到了初中才转到城里读书，和母亲一起。 一岁时，他的父亲出轨，母亲毅然决然提出离婚，带着他住在阿嬷家。为了生计，母亲到H市打工，而他则被留给阿嬷照顾。后来，母亲在H市找到了新的对象，结婚，生子，他也成了多余的那一个。 穿胶鞋，戴草帽，付明熙拎着棕色旧竹篮，从门前泥路一直走，最终到了小溪边。 没有污染的小溪清澈见底，流水潺潺，仅仅是靠近就能感受清冽。 付明熙兴致勃勃地踏入了小溪。 从小到大，他三天两头就缠着阿嬷带他去捡田螺，好吃是一方面，好玩才是最主要的。小时候阿嬷担心他沿溪走到深河段，也极少让他下溪，因此到小溪捉田螺，就成为了付明熙到城里上学后最心心念念的一件事。 哗啦—— 透明小虾惊慌失措，溪底浮沙被水波翻起，带起云雾般的泥沙痕迹。抓着四五个田螺的手骤然出水，然后清脆声响，田螺被扔进竹篮，相互撞击。 付明熙直起腰，扭扭发酸的脖子，又看了看篮子里的田螺，觉得差不多够了，便将手伸入小溪晃着冲了冲。 手洗干净后，他拎起竹篮，放进小溪，让堆积着的田螺被溪水覆盖。 哗啦啦—— 竹篮前后摇晃着，田螺相撞，流动的溪水冲去表面飘浮苔藓底泥。 付明熙哼着歌，摇头晃脑，伴着四点多将落未落的斜阳向家走去。 “采蘑菇的小姑娘~背着一个大竹篓~” “我要采呀采呀采蘑菇噜噜啦~” “啦啦啦啦啦啦~采蘑菇啊采蘑菇~” …… 紫苏好养活，折了枝插地里都能活一半，路边到处都是。乡里也没车经过，倒也不用担心被污染，看见了随手摘都能吃。 付明熙弯着腰，从一簇簇紫色里挑出颜色最好看的叶片，丢进竹篮。 “阿嬷——我回来了——养螺的盆在哪里啊？” 付明熙拎着沉甸甸的竹篮站在屋前空地，没进门。篮子还滴着水，在水泥地上晕开深色痕迹。 屋内传来翻找声，没多久，阿嬷沙哑却有精神的声音响起：“来了来了——好久没用了，你洗洗先——” 付明熙放了竹篮，进厨房拿盆拿刷出来，蹲在屋外水龙头边冲洗。 他这人一向有放松就乱唱歌的怪癖，现在正兴奋着，伴着刷盆声，边洗边唱：“我是一个粉刷匠——啦啦啦啦啦——” “乖仔来。”阿嫲拿着小凳出来了，“坐着刷。” “好嘞。谢谢阿嬷！”付明熙起身，任阿嬷把小凳推好，然后又坐下，挺起脊背，继续刷着许久未用的红色塑料盆。 刷好了盆，付明熙挑出竹篮里的紫苏叶，然后把田螺“哗啦啦”倒进盆里刷洗。 换过四五道水，田螺才算刷干净了。付明熙在盆里蓄了水，准备大后天剪螺尾，炒紫苏辣椒。 不知不觉，付明熙刷了一个多小时，落日余晖，炊烟袅袅，木桶饭香伴着清爽菜香，弥漫鼻端。 “阿仔来吃饭了！” 阿嬷站在厨房门前催促。 “马上来！” 付明熙搬着盆，放到小院水池边。他打开水龙头匆匆冲了几下，边快步走，边甩手，期待地走进厨房。 “地皮鸡蛋？”付明熙惊喜地看着桌上其貌不扬的小菜，“阿嬷你什么时候采的？” 阿嬷乐呵呵地看着付明熙扒饭：“去年就采了。想着你喜欢吃，打算春节你回来的时候让你带去的。” “不用这么辛苦啦。”付明熙将海碗里的地皮夹给阿嬷，“网上都有卖的。阿嬷你也吃。” 菜里的地皮其实也被称作地衣，长在纯净无污染的岩石土地上。虽然采集不费劲，拔就是了，可清洗起来可就极为费力。 因为长在土里，又多褶皱，像小型的木耳，所以需要仔细清理，才能清除其中泥沙。 付明熙知道是因为自己喜欢吃，阿嬷才会去采摘清理晾干，就等自己春节回来。 桌上两菜一汤，豆干炒腊肉，地衣炒鸡蛋，以及西红柿蛋汤。 鸡蛋嫩黄，短椒鲜红，炒着透明灰黑的薄地衣，咬下去弹脆爽滑。腊肉泛着油脂光泽，手工做的豆干软嫩鲜香。而鸡蛋被打散，像云般环绕飘浮在汤中，西红柿甜酸可口，淡淡的咸。 “阿嬷你今年钟稻了？” 付明熙尝到了米里未完全脱去的稻壳。 阿嬷摆手道：“木啦木啦。种稻太麻烦了，这米是隔壁农场买的。” “隔壁农场？不是种葡萄的吗？” 付明熙有些疑惑。在他记忆里，隔壁是个葡萄园，之前葡萄成熟，他路过时总会买上些许，青提和紫葡萄都有。 “就去年春节你回去不久，隔壁葡萄园就转了。那些葡萄苗葡萄架子都搬走了，来了个小年轻，什么都种，又种稻子又种白菜又种玉米——哦我看着他还种了花。” 讲起隔壁农场，阿嬷谈兴就上来了。 “你阿嬷我之前在路上遇见他。见我手里提米，他就好心载我回来。听我说以后不种稻子，去外边买，他说他那里有，就卖给我了，省的我以后走那么远去买。” 付明熙忽然想起了今天下午载他回来的那个老乡，连忙问道：“我今天下午等车的时候，有个开红色拖拉机的老乡拉了我，穿白色汗衫，大草帽，夹角拖鞋，没刮没刮——是不是就是他啊？” “系啦系啦。”阿嬷点点头，“红色拖拉机就系他——村子里木人用拖拉机的哇。他今天下午载你回家？啊有空得给人家带点谢礼。正好端午，过两天包了粽子你就送点过去啦。” 作者有话要说： 饿辽（滋溜） 地衣真的好吃，虽然像木耳，但比木耳香 第3章 黄狗 第三章 吃过饭，付明熙在厨房洗碗筷，而阿嬷去房间里找凉席被子，拿布擦洗。 被子是付明熙从小用到大的，蓝底白纹碎花，虽然用了许久，被洗得泛白，但被保存得极好，干净整洁。而凉席则是前两年付明熙工作后新买的。 他工作后攒了钱，将老屋重装了一番，刷了墙浇了水泥地，在屋外修了水池，方便阿嬷直接在外门前洗衣，就不用到河边。后来他涨了工资，又给家里添了新灯，还买了电饭煲冰箱洗衣机——只不过阿嬷还是习惯柴火灶和手洗，就搁置了。 洗过碗，阿嬷也已收拾好了房间。付明熙四肢大敞，放松地躺在床上，忽然感觉燥热空气中一阵凉风吹过，一扭头，这才发现空调扇被阿嬷搬进了房间。 空调扇也是付明熙之前买的，直接装空调太麻烦，阿嬷也不习惯，所以付明熙就买了这个空调扇。 平日里就老人家一个人住，空调扇自然放在她房间，现在外孙回来了，阿嬷担心外孙夜里热，于是就拔了插头，费劲巴力地搬到了外孙房间。 付明熙翻了个身，关了灯，感受着时不时吹过的凉风，心里暖暖的。 屋外，明月高挂，虫鸣螽跃。 一夜好梦。 当付明熙被七点半的闹钟叫醒，阿嬷早就开始了一天的劳作。 她早起做好了饭，摆在厨房里，然后去把关起来的鸡鸭喂食释放，接着就去地里给作物浇水 阿嬷就是这么一个能干的人。 丈夫早逝，她也不愿改嫁，一个人把女儿拉扯着长大。还没来得及享福，女儿又离了婚，她又得照顾被塞来的外孙。 外孙长大，也是时候放松享福了，可她宁愿自己日出而作日入而息，辛勤劳作，也不想进城成为女儿外孙的负担。 阿嫲早上留的小米粥，炒了豆干咸菜，还有自家腌的咸鸭蛋。 付明熙慢悠悠地尝着，难得在早晨感受惬意。 小米粥不稀不稠，熬得恰到好处，中和了豆干咸菜的重口；而自己腌的咸鸭蛋敲碎顶，挖开一小块儿，金黄金黄流着油的蛋黄呈现眼前，咸鲜可口。
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