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他也不恼，不知道从哪里又变出了一个碗来，一口气打了两碗端回去坐下来吃会儿。也不是为了占便宜什么的，就是这人饿的快，脑子里记挂着这些，可不得动作快点。 算算人基本都来了一趟，桑煜干脆把里头的粥都盛出来装在不锈钢小桶里，他还买了一个大的饮料桶，打算每天煮点大麦茶放在里头，早上喝的，中午喝凉的倒是刚好，这样大家走过路过都能弄点喝喝，特意请他不就是为了这点随手的方便。还真别说，当你渴了饿了的时候，想着厨房里头有东西备着，这心里就高兴不少，比什么都强。 也是在他的强烈建议下，何源买了一个公用的微波炉，一共也就300块，加上一个小冰箱，三层的二手才六百块，加起来不到小一千，但这幸福感就在全在这里头了。天热能从里面摸出点冷饮，过了饭点留着的饭能自己找微波炉热一热，这就够了。 这些虽然是小事情，但还真不是所有人都会给坐的，大家心里都有杆秤，领这个情。 另一边成璟看楼辰稍微歇歇有点力气，又把人提溜到后头去劈柴火。这后院堆着的柴火许多可都是一大块的木头桩子，得劈成散的烧火才方便。正好今天大家都没工夫弄，可不得让年轻人上。 这年纪轻轻，正是浑身有使不完力气的时候，不多用一点岂不是浪费？ 两人正要溜溜达达往外走，桑煜追过去，递给两人一个碗，里头东西也不多，也就是两个水煮蛋放在碗里黑乎乎的东西上面。成璟接过碗已经猜到了八成，估计是刚从灶膛里扒拉出来的红薯，在灶灰里埋了许久，肯定是烤得软糯香甜。 只是到底已经出门，他们也没停留直接绕到后面放柴火地方去。一个桩子放在那小片空地正中间，斧子插在上面，好像正在等待人前来劳作。这氛围，楼辰自觉过去拿起了斧子。 转头就依靠自己成哥，“成哥，这东西要怎么用？” “往下劈就行了。”成璟给自己找了一个大些的木头桩子，倒是能暂时充当一下自己的凳子，往那一坐就是监工。他不打算教楼辰到底怎么劈柴火，他自己摩挲着瞎弄，这样的状态更符合人物的环境。 要是他特意去教，这表演肯定要穿帮，还不如就让他自己在这里慢慢磨一磨，这也正好是他进入状态的好时候。 把红薯外头黑乎乎的皮扒开，里头甜蜜就流了一地，甚至还带点蜜汁，头顶上也没了阳光，小风一吹，红薯暖烘烘的吃得刚好，仔细看看，似乎里头还有流淌的蜜心。要是觉得甜得有些糊嘴，保温杯里大麦茶来一口，就是舒坦。 楼辰干点儿活看成璟一眼，但什么都不敢说，只能委委屈屈地缩在一边看着。 “你快些，一个钟以内弄完，红薯给你留一个，要是动作太慢，那就什么都没了。”对付这种小朋友，稍微有点东西在前头钓着就成，一听到有吃的，楼辰动作就快多了。 弄完了柴火，成璟带着他去扫猪圈羊圈。 这有动物的地方，气味肯定相当不好闻。这点成璟早就有准备，把口罩手套扔给他，水管递上，他就退到旁边等着了。楼辰一脸苦哈哈地看着璟哥，眼里全是哀求，“成哥，真不是我嫌弃，是它看着真的太埋汰了，我感觉我吃下去的那个红薯在翻滚了，能不能缓缓？” “你这想法不对，在那时候，这猪可是家里一年到头的指望，就算是你生病了这猪都不能生病。”成璟毫不留情把他往里头一推，看看日头催促道，“我推荐你动作快些，要是晚了你连澡都没法洗，你小桑哥就烧了那么几壶开水，肯定是要匀着女孩子用。” 是了，他怎么忘了，这地方没有热水器啊，就是自己兑点热水冲一冲，要是太阳下山了他可就真的完蛋了。 想到这儿，楼辰屏住呼吸，人就往里冲，只要这防护措施做得好，人包得好，就什么都感受不到，他现在就把自己当做一根木头，就手上飞速弄着。等到把里头清扫干净，就用水管把里面仔仔细细地冲着，等到里面彻底看不到什么污渍，这地方就算是打扫好了。 忽略强烈的气味，其实这个活儿并不算重，只是过不了心里那一关罢了。 成璟把他领到那位置就溜溜达达回去了，这种小事情，楼辰一个人可以的。并不需要另一个人在那里陪着。 等他转了两圈回了厨房，桑煜已经在煮红烧肉了，这红烧肉好啊，一大锅蹲下去，带汤不带汤都好吃。现在山上天气稍微冷些，可以稍微油些，这样人吃起来才顶饿。不然在这山上待着，这消耗量可大得很。 这次的红烧肉就稍微过一次油，然后加入老抽生抽耗油这些调料，加满水小火慢炖。炖到里头的肥肉都化进了汤里，这样的红烧肉才好吃呢。这边炖着肉，另一锅就拿来煮银耳莲子红枣汤，煮粥之前他就把银耳泡上了，剪得稀碎，正好和红烧肉一起炖着，这东西不怕久，时间长些才糯。反正里头有不少红枣，他就没放糖，要是觉得淡自己可以另外放些，算是平衡一下口味。 和红烧肉同时煮下去的鸡蛋也在熟了，反正这种东西桑煜统一都是按人头算的，一人一个多的没了。这刚出锅的鸡蛋实在是烫，桑煜在盆里装了半盆放凉的开水，这样剥壳就快速多了。 成璟进来的时候，就是他一个接着一个在磕鸡蛋，角落里还有一个工作人员在帮忙洗碗。 也是，才四千一个月还搭了一个大厨帮忙洗碗，张导都觉得用得亏心，很快就给工作人员排了班，一人一天帮全组的人洗碗，这样也算是公平。只是桑煜自己心里过意不去，从灶灰里扒拉出最后一个红薯给了他。毕竟还是辛苦别人一趟，吃点东西补补这活儿也能做得高兴。 桑煜的手一向偏嫩，才剥了几个指尖就通红，他只能一边把手放到冷水里给自己降降温，一边继续剥着蛋。成璟径直坐在他对面，把这个活儿揽过来，他速度比桑煜快得很，明明鸡蛋才出锅不久，他却仿佛没有触觉一般，拿鸡蛋在桌子上来回滚个几圈，手指微动就是一个白嫩嫩的鸡蛋了。 既然有人接手，桑煜也乐得轻松，在一边削土豆皮，并把土豆剁成大块，这土豆实在是切得随意，一大个土豆最多划拉成四块，整大块的倒进锅里，还有豆干也一起倒进去。 红烧肉在锅里已经炖了二三十分钟，染上了好看的眼色，一掀锅盖已经有香味迎面扑来，再把这些料都放进去，肉眼可见锅里满了许多。成璟也把蛋剥好了，桑煜直接整锅一起倒，也不管里头蛋会不会破，或者说破了才是好事情，这滋味怕是还能再足些。 桑煜来之前特意回家那一趟，不仅仅是为了拿点自己的行李，更有自己的美味魔法，店里一直吊着的高汤他也用小锅装了一些，现在珍惜地往里头搁了一勺。为了这锅高汤，他还配了一个电磁炉，这规格可算是顶配了。 作者有话说： 今晚零点，新文《宠物点心店》入v，有万字章还有抽奖，开奖设定大后天，大家有兴趣可以去看看。这本打算完结的时候抽一波。感谢大家一直在。 突然想到之前在学校里，中午去打饭，先抢红烧肉里卤着的蛋，那蛋是真的香啊，感觉比肉都好吃多了。但每次阿姨都放的不多，动作慢点就没了。 想当年我们食堂吃饭，考的是八百米，不说假话，这15秒铃声没响完，人已经到了食堂，主打的就是一个生死时速。 感谢在2023-07-06 01:05:41~2023-07-06 23:05:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：摇啊摇 7瓶；缘、河豚瓜、尘 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第106章 爆炒嫩南瓜 蛋一下, 旁边洗碗的小工就忍不住咽了口口水，这蛋看着就觉得香迷糊了。 桑煜仿佛猜到他心里的想法，主动提出, “你是不是觉得蛋太少了？那我等会儿再煎几个荷包蛋，然后放进去和红烧肉一起煮会儿，你要是喜欢蛋可以一样一个。” 这诱惑可比其他都大得多，他下意识问, “那桑哥, 你还有什么厨房的活计需要我帮忙的吗？我干活还算是可以, 你看看？”这和大厨打好关系指定是没错，都说人生基本就是财米油盐, 先把自己的五脏庙给祭好了，其他事情才能想着不是。 就在这时, 土灶里的水开了, 不用桑煜吩咐, 他就自动过去拿着热水壶接水，不一会儿就灌满了三壶。 看到灶上脏了，他又张罗着收拾，不过是多一个荷包蛋, 整个厨房却都给他料理了一遍。这个工资出得可真够值得。等这些弄完了, 他就拿着热水壶出去，正好给需要的稍微擦擦身子, 洗澡不方便，兑着热水稍微擦擦人身上能够舒服不少。 果然, 这热水壶一拎出去就受到了热烈欢迎。干了一天活, 每个人都是灰头土脸的, 能弄点热水擦擦又有谁不愿意呢。 热水壶在大家手里传来传去, 精细些的就是用自己的脸盆和毛巾，粗糙些的就是凑合用用别人的，在这种时候，大家什么都能凑合了。 只是这人脸上舒服了，肚子上的饥饿就更明显了，再闻着里头飘出来的红烧肉香味。每个人心里都憋着一口劲，就想着早点把手上的事情了了快些进去吃饭。 桑煜在里头继续磕蛋，这次倒是不一样，下油锅煎荷包蛋，等到蛋白变成好看的焦黄色，就把荷包蛋铲起来，放到旁边红烧肉里一起慢慢煮着。 这蛋反正煎透了，在肉汤里多放一会儿反而滋味更好些。 另一口锅把银耳汤全盛出来，就能下锅爆炒了，今天炒两个菜，一个外婆小炒肉，一个炒嫩南瓜。他特意把家里小的削丝机器带来，整个放进去一压就成细丝了，备菜的时候速度是真的快得很。 炒嫩南瓜其实也就是一个要点，旺火爆炒。桑煜支使成璟坐后头看着火，把另一个灶烧地旺旺的。现在有时间，他干脆把南瓜分成两次炒，里面南瓜丝稍微少些，这出来的味道也能好些，小炒小炒，里头放的东西少，滋味才能好。 太多的话只能往里兑水，变成汤煮南瓜丝了。这水一冲，南瓜丝就变得软趴趴的，完全不是那个口感。 照例先用姜蒜爆香，然后南瓜丝倒入爆炒，火力旺一会儿就看见南瓜丝换了副模样，这时候加入盐蚝油这些调料，一小把干辣椒，翻炒几下就出锅了。在这山上湿气重，人不由自主地就会想吃点辣的，这是身体的自然反应。 所以在很多地方山区的人口味都会重些，这也是地理环境决定的。所以，人在山上这凉快的地方口味也和下面有所不同，会喜欢吃甜些，重口些。再和影视城时做的清淡些可不能受欢迎了，所以做法也大概。 红烧肉是浓油酱赤的，老抽的分量加了不少，炒南瓜丝里头加了辣，等会儿的外婆小炒肉里面可得狠加一点咸菜，不然人舌头吃着总觉得少点滋味。不一会儿两锅炒南瓜丝都好了，桑煜把这些全盛出来放在不锈钢盆里。这天气一时半会儿也不怕凉了。
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