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地瓜永远是对的

时间:2023-09-20 15:00:17  状态:完结  作者:安尼玛

  “诶?”

  “我说你继续把博士念完,半途而废怪可惜的。”

  阿佑的眼睛放回书上,“你供我念书?”

  “甭想诓我钱,你念到博士肯定有奖学金,说不定学校还得补贴你。”他抓住阿佑的手说:“先念完博士,再想别的。”

  阿佑也在为前程迷茫,听俞家宝这么说,他犹豫道:“那起码两年,我什么都干不了。没上班的时候觉得花多少时间都无所谓,但现在……”

  “现在又怎么啦,”俞家宝笑道,“你不是我的寄生虫桑吗,喂你一口吃的,小爷还是做得到的。”

  俞家宝从没想过,自己也会有养别人的时候,而且说得那么自然。做出这个承诺后,他反而轻松了,又感到身上有了力量。“我养个博士儿子,也是光宗耀祖了。”

  阿佑不置可否,只是拍拍他的脸笑:“多谢了爸爸。”

  阿佑身上又一文不名了,再次成为寄生虫桑。比较难搞的是,寄生虫桑曾经年入百万,踏入过体面的成人社会,即使本人对奢华毫无执念,不知不觉间也养成了精英的生活习惯。

  俞家宝发现三明治糊弄不了他,只好带他去米其林餐厅吃饭。反正花的也是他们家的钱。

  俞家宝第一次踏足米其林三星餐厅,而且还是巴黎老店。据子安说,这餐厅莫奈光顾过,拿破仑也是老主顾。他不知道莫奈是谁,只看出这里的吊灯比他年龄都大,简直身处老古董中。

  两人在靠窗的桌子落座,阿佑点了酒,两人便大眼瞪小眼,直到忍不住都笑了。这餐厅实在庄重,有屁都得憋住,两人平时随便惯了,很少这么认真地约会,一时都有点不适应。

  服务员奉上了气泡水和amuse bouche,一枚鹅肝、莓果酱和樱花冻,一枚酥皮挞盛着奶酪泡沫和烟熏小鱿鱼,都是一口一个。俞家宝:“味道有点熟悉,在哪里吃过?”

  阿佑:“大阪的章鱼小丸子。”

  “是呢,”俞家宝乐了。酥皮奶酪鱿鱼当然比章鱼小丸子口味层次丰富,但口味也差不多。服务员说:“两位想吃点儿特别的,试试咱家的鱼子酱冰淇淋呗。”

  两人一惊,服务员竟然会中文!而且舌头带勾,特有韵律。服务员笑说:“我在天津生活过四年。”

  看在天津腔的份上,两人答应了。服务员端来两球姜味冰淇淋,俞家宝尝了一口,辣味居然不低,鲜辣和奶香配合得丝丝入扣,滋味浓烈。服务员笑吟吟道:“这是俄罗斯黑鱼子酱,我们这儿的上等货,给你们加一勺?”

  加完一勺,他又说,还要一勺吗?最后他加了四勺鱼子酱,被两人三两口吃完了。

  “好吃!”俞家宝下了结论,鱼子酱的咸腥被姜味消解了大半,鱼子在嘴里蹦开,满嘴的鲜味如同烟花炸开。阿佑笑道:“你猜刚才一口多少钱?”

  “管他呢,我们在大阪烤鱿鱼都不舍得吃,今天不说钱,寄生虫桑想吃什么吃什么,尽管要。”

  于是机灵的服务员拿来了一个竹篾,卷着舌头说:“现在是阿尔巴白松露季节的尾巴,咱家存货不多了,给二位来点儿?”

  白松露的搭配越简单,越能凸显它独特的滋味,服务员给他们端来了腌制过的蛋黄,配上与土豆打成泡沫的蛋白,然后开始刨松露。松露混合着泥土、麝香和蜂蜜的味道直窜鼻端。说是存货有限,服务员可不手软,白松露刨了满满一盘。

  滋味果然强烈之极,说不上是香还是鲜,反正是俞家宝没尝过的味道。两人把白松露当面条一样大口吃完,面包才刚端上来。这的面包可是少见的大手笔,软硬面包、酥皮、薄脆片少说有七八种,配着胡椒黄油、全素的胡萝卜椰子油和豆腐奶油。对俞家宝来说,面包可比白松露有趣多了,掰开一条小法棍,分给阿佑一半。

  法棍白嘴吃,麦香袭人,阿佑看着俞家宝沉醉的样子,取笑道:“比蘑菇和蛋蛋好吃吧。”

  “真好吃,又酥脆又轻盈,很新鲜的面粉香。”

  服务员适时又推荐说,“两位要不要试试海胆酱,抹在薄脆上是人间至味啊。”

  “行了哥们儿,”这时连阿佑都觉得有点过了,还没开始上前菜呢,两人估计已经吃掉两张飞机票,“再吃我们什么味儿都尝不出来了。”

  服务员被拒绝后也不怠慢,立即送上清口的冰冻桃子和薄荷雪芭。

  作者有话说:

  抱歉好几天没更了,这周忙,存稿又见底了。这一章写得慢,主要因为晚餐很难写。我没去过巴黎,看了下材料,巴黎的贵餐厅相当老派,还维持一些老朽的讲究,比如说给男性的菜单带价钱,给女性的则没有。以及很重视dress code,男性会要求穿正装外套,如果没有准备,餐厅可以提供。

  吃的我也写不出新鲜的了,传统法餐就是酱汁复杂、食材贵,创新及其他其实对上层社会来说,不那么重要。所以不会特别详尽地写,就是个过度篇,在进入最后一个关键剧情之前缓一缓,当番外看吧。


第189章 良夜

  窗外天色已暗,灯火暖暖地亮起。可以远远看到塞纳河的一角,游人悠闲地在欣赏河景,情侣一对对贴在一起,远看像毛茸茸的大棕熊。俞家宝的心里也毛茸茸,这么个良夜,他对面就坐着阿佑。阿佑伸手过来,轻轻摩挲他的伤疤,“怎么不把手链戴上?”

  俞家宝有点羞涩地说:“等比赛结束吧。我天天弄面团,怕把链子弄湿弄脏了。”

  阿佑心一酥,把他的手凑近唇边,轻轻亲一口。俞家宝紧张得僵住了,随即一想,这里是国外,怕个毛?到处都是毛茸茸的情侣,多他们一对也不会引起什么关注。

  确实,关注他们的只有服务员了。他看出了两人是情侣,便给他们点上香薰蜡烛,小点心源源不绝地送上。接下来的前菜是一盘朝鲜蓟——因为前面吃得太横,主厨为他们增加了清淡的素食。朝鲜蓟用橄榄油煎过,口感介于土豆与笋之间,嚼来有清香,上面配着蒜油泡过的鳀鱼干。

  紧接着服务员给他们端来芦笋汤,碧绿浓汤上放着煎香的龙虾球,撒上番茄粉,虾球外面弹脆,内里还是软糯溏心,吃口很是奇妙。

  俞家宝赞道:“这餐厅宰客是黑了点,但味道很好。”

  服务员的顺风耳听见了,立即给他们送上免费的海胆卷。细葱华夫筒装着分量十足的鲜橙色海胆,华丽地端上桌子。服务员道:“刚刚到店的北海道海胆,这是主厨请两位品尝的,喜欢的话跟我说,我再拿一份过来。”

  俞家宝彻底服气了,这慷慨大方的服务真是名店风范。他感叹道:“这次没白来巴黎,长见识了。以前我是井底之蛙,以为好吃就完了。现在才知道好吃只是基本要求,食物要让人开心,还有很多要考虑的事。”

  阿佑一口吃下海胆,甜美的滋味在嘴里一抿即化,像是鲜味十足的冰淇淋。他不干餐饮业,没什么感想,只觉得跟俞家宝坐在这里肆无忌惮地吃饭就很开心。再不用管别人的目光,没什么身份的顾虑,他是谁都无所谓;这就是自由。自由又不用自己买单的感觉太好了!

  他拿起一小片风干鸭皮,喂到俞家宝嘴里。鸭皮咬在嘴里沙沙地碎裂,释放出甜蜜的味道,且有鸭油的脂肪香,比薯片好吃得多。阿佑喝着冒着小气泡的香槟,脸微微发红。他酒量不至于喝两杯就多了,可此时他看什么都是软软的,可爱无比。

  他扔下刀叉,把鸭皮一条条摞得整齐,放嘴里“咔呲”地咬下大半,然后笑了起来,“像不像北京烤鸭?烤鸭皮夹糖三明治。”他笑得那么畅怀,仿佛是个刚分到糖果的孩子。

  俞家宝第一万次想,怎么会有这么好看的人?这样的人就这样坐在他对面,可以随便摸、随便疼爱。这样的人还会跟他过下半辈子——起码是计划一起过下半辈子。

  他鼻子一酸,赶紧喝一口酒平缓一下,免得没出息地红了眼眶。还好菜也上来了,吉拉多生蚝配的白葡萄酒啫喱和腌渍珍珠葱。生蚝一口吸进嘴里,汁水丰富,性感润滑。吃到这里,吃的快感也到极限了,两人的眼睛因酒精而绵软迷离,目光黏在一起就分不开。

  只是主菜环节才刚开始。第一盘上桌的是鸽子,鸽胸轻煎,配鲜艳的红菜头红椒酱汁,鸽腿炸得酥干,放在红菜头汁做的糯米纸上,配豌豆泥和辣根蒜酱。这道菜层次丰富,可他们也吃不出好来了,阿佑拿起鸽腿感叹:“法国人那么喜欢喂鸽子,原来因为鸽子可以吃。”想起公园的鸽子君,他有点下不去嘴。

  俞家宝乐了,“这是饲养的肉鸽,你当是鸡肉好了。”

  这道菜剩下不少,服务员紧张了起来,问道:“口味不合意吗?我让主厨给你们重做吧。”

  两人赶紧制止,“千万别,我们吃饱了,要不就到此为止吧。”

  “这怎么行?”服务员用北方人的热情说:“我们的大菜还没上呢,保证好吃。”

  大菜果然非常豪横,一大条烤牛骨髓配牛排,配姜汁白菜、香醋草莓和防风草酱。本来他们的胃口已经直线下降,但服务员说:“牛骨髓烤了14个小时,配酸面包最好不过。”然后给他们拿来了烤得酥热的面包切片。

  牛骨髓大油大腻,涂在酸香的面包上,油脂和酸味相得益彰,俞家宝很是惊喜:“原来面包可以配这个!”都不是名贵的食材,搭配得也很粗犷简单,生成的风味却那么浓烈迷人,相比起来,级别很高的肉眼牛排反而没了吸引力,两人光在吃面包,手指上流着油和香料,嘴唇也是红润润的,再没有在高级餐厅吃饭的庄重作态。

  服务员职业微笑道:“主厨看到两位吃得那么开心,一定很感动。再给您拿点面包?”

  阿佑:“哥们儿,再来一瓶酒吧。”

  阿佑对食物早就不感兴趣,一杯杯地喝着,看着容易快乐的俞家宝,脚不安分地踢了踢他。“别玩了,吃饭,”俞家宝命令道。阿佑哪里听他的,脚尖黏在俞家宝的脚腕上,活像他们的小刺猬。

  他也没想干什么,就想招惹一下俞家宝。俞家宝还击,和阿佑的腿纠缠起来,也不是一般的情侣调情,更像是他们少年时代的打打闹闹。俞家宝笑道:“再玩桌子塌了。”

  他们的身体热烘烘的,随手把外套脱了。服务员心一紧,餐厅有衣着规定,都得穿正装皮鞋,于是小声地唤了声,却发现两人沉浸在自己的世界里,对周围不闻不问。再谨慎地唤一声,压根儿没人注意到他的声音,阿佑反而顺手解开了两颗纽扣,露出一大截雪白的脖子。

  只好赶紧端出甜点,希望这两位爷赶紧吃完滚蛋。俞家宝和阿佑看到甜点,元神才回到餐桌上,阿佑高兴道:“有巧克力!”

  四种形态巧克力摆放在木盘上,巧克力慕斯夹着荔枝果茸和葵花籽仁脆饼,配上巧克力酥及玫瑰粉末,另还有一小杯的辣椒肉桂热可可,极尽复杂。但他们的目光都被旁边一颗黑黑的毫无装饰的巧克力所吸引。

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