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小食堂的名声附近无人不知，尤其是作为他们对手的味美佳，把他们味美佳的料理带进学校，还假装是学校食堂做的，这种事他们只觉得好笑。 ...... 一觉醒来，看到帖子内容突变的四个人一脸懵逼。 凯洛格不满：“这群人竟然怀疑我们是在骗人？本少爷像是那么无聊的人吗！” 欧文已经习惯了，“不亲自去小食堂吃饭，他们是不会信的。” 艾文点点头，“就像我们当初一样。” 凯洛格沉默了，不得不承认这个事实。 一出宿舍门，隔壁宿舍的桑若就笑着谈起昨天的帖子，“你们四个昨天演的不错啊，还把味美佳的东西拿去小食堂摆盘，我差点都被骗过去了。” 又问道：“那个像梨的东西是什么，是味美佳的新菜吗？” 那梨看起来白润可爱，隔着图片他都要被它的超高颜值给征服了，这么好看的菜即使味道一般，他也愿意为它花高价钱买单。 凯洛格脸带不耐烦，“都说了是小食堂。” “快走吧，说不定苏师傅已经做好饭了。”艾文道。 知道小食堂不供早餐的习惯，艾文早在昨天离开就提前预定了早餐。 说起吃饭，惦记了一夜的四个人等不及继续闲聊，匆匆离开。 看凯洛格刚刚脸上的表情不似作假，桑若犹豫道：“要不我们也去试试？” “你还真信了他的鬼话，我看他们是演戏上瘾了。”桑若的朋友霍承很是无奈。 小食堂骗人的把戏不知道玩了几次，桑若竟然还会被骗到。 桑若看着四人狂奔远去的背影，“可是凯洛格他们真的去小食堂了啊。” “他们说不定是去其他四个食堂，你忘记小食堂不供应早餐这件事了吗？”霍承不为所动，甚至觉得更不可信了。 桑若在小食堂和霍城的话之间摇摆不定。 最后两个人鬼鬼祟祟的跟在后面，桑若自我攻略道：“我就去看看，如果他们去的是大食堂，那我就、那我就...” 前面的四人跑的极快，桑若和霍承只来得及看看见他们冲进小食堂的背影。 霍承困惑了。 凯洛格又不知道他们跟在后面，即使是为了糊弄人，也不至于真的进小食堂，难道他们真的准备在小食堂吃饭？ 两人面面相觑，桑若底气不足的提议：“那我们也？” 霍承重重点头。 是真是假进去看看就知道了。 “真是没想到我们竟然也有供应早餐的一天。”乔治站在后厨意气风发道：“终于我们早上也有客人了！” 正在和面的苏白随意点点头。 面粉加糖和泡打粉搅拌均匀，下入温水先搅成絮状再揉成光滑的面团，饼要柔软筋道，温水和面是关键。 过了一会，苏白将揉好的面团盖上盖子放一边醒，发现乔治正站在打饭窗口傻笑。 苏白无奈地摇摇头，转身准备配料，洋葱、姜、大蒜按比例打碎。 又过了一会，苏白将打好的洋葱碎捞出备用，看到乔治正趴在出餐口痴笑。 乔治注意静静看着他的苏白，眼睛亮晶晶，“我就知道你也和我一样激动，我们小食堂竟然也有早餐了。” “这简直是史诗级的进步！！！” 乔治单膝跪地，双手呈45度高举过头顶，看着苏白激情昂扬的说道，“也是征服星际的第一步。” 苏白：“......” 无法理解乔治诡异行为的苏白决定熬个酱汁冷静一下。 酱香饼好吃的关键在秘制酱汁。 锅内倒油，油烧热倒入提前准备的洋葱姜蒜碎，炒出香味后下豆瓣酱继续炒，开始调味，蚝汁、糖、等调料，熬好盛出来放在大碗中备用。 失智的乔治在空中猛嗅几下突然找回神智，咽了口口水，“好香啊。” 醒好的面团，擀成一张大饼，在大饼上再撒一层薄面抹匀，再均匀地涂抹一层油，简易版油酥就好了，这是让饼皮酥脆的关键。 用刮板将饼皮从中间切成等分大小的片，每一份面片就是一层酥脆的饼皮，最后一片留成大片不切断，小片依次往中间折叠最后用大片包住，转圈捏紧封口。 封好口的饼胚擀成长方形，方便一会儿在锅里堆褶。 锅中放油预热，放入擀好的饼胚堆褶，刷油烤，最后打开盖子给饼皮翻面刷秘制酱料。 浓墨重彩的厚重酱汁一抹，泛着金黄光泽的酥脆饼胚瞬间被赋予灵魂，饼皮上褶皱纹理中已经被浓郁酱汁染成诱人的酱红色，面香与酱香完美融合在一起，散发着诱人气息。 苏白看着眼馋的乔治，微微一笑，取出芝麻小葱碎均匀地撒在上面，“马上就好了。” 作者有话说： 感谢在2022-11-29 15:42:19~2022-12-01 13:56:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：圣火昭昭暴富暴富 40瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！
第12章 酱香饼 “人来了！”比美食更重要的事情吸引了乔治的注意力。 “苏师傅，我们来了啊。”欧文四人一进门就开始流口水，但也没忘记打招呼。 “乔治早上好。” 苏白笑着招呼：“早餐刚做好，马上就可以吃了。” 说罢拿起刀切饼，经过高温油炸的面饼表壳和内部分离，外脆里嫩，单听切饼时的酥脆声就知道味道差不了。 众人眼巴巴的看着苏白，内心充满了期待。 凯洛格目不转睛的盯着案板上的大饼，发现又是一个自己从未吃过的美味。 小食堂真是太妙了。 众人眼巴巴盯着苏白手下等待被切割的酱香饼，内心充满了期待，连一秒钟也等不及。 拿到装饼的袋子后几人用签字扎起酱香饼，边走边吃，脸上带着享受的笑容。 刚咬第一口，惊呼声不断。 “嘶！” “好烫！” 热乎乎的饼烫的几人连连呼声，即使这样也没人舍得吐出来，而是丝毫不顾形象一边吸气一边咀嚼下咽，往嘴里送饼的速度一点不见迟缓，因为实在太过美味 刚出锅被煎得油滋滋酥酥脆，酱香饼吃起来烫嘴，一口下去酥脆的像是饼皮在和牙齿在打架，饼皮很薄，外酥里软，外面裹的浓郁酱汁甜中带辣，酱香味十足。 小葱抚去了酱的油腻，酱汁渗入饼，快速交融叠压在面饼的各个角落，浓香袭人。 单纯的烙饼滋味已足够精彩，抹点儿秘制酱，味道更上一层楼。 凯洛格四人出去后，躲在一旁暗中观察的两人才踏进熟悉又陌生的小食堂。 苏白有些意外，下意识看向来人，意外发现除了凯洛格四人，竟然还有眼生的军校生？ 面生的正是桑若和霍承，前者直接将目光锁定在酱香饼上，后者则是抱着试探性的目光在苏白身上看来看去。 桑若鼻子翕动，好奇问道，“闻起来好香啊，这是什么？” 苏白：“酱香饼，要来一份吗？” 桑若拿不定主意的看向霍承，霍承淡定：“试试也无妨。” 桑若脸上无比挣扎，似乎难以抉择，“那就来一份吧。” 戳起一块酱香饼，结果嘴里咀嚼两下，桑若瞪大双眼，整个人都懵了。 饼皮酥脆，每一片都裹满酱，一口下去，饼香、酱香、葱香、芝麻香全齐活了，每次咀嚼都能感受到极致的鲜美，丰富的口感。 最棒的当属有褶皱的地方，吃起来有中嚼劲，里面的酱料也很多。 脆的地方也好吃，褶皱部分柔软有嚼劲也好吃，连边缘都是焦脆焦脆的，酥脆与柔软两种完全相悖的口感同时出现，让人吃了还想吃，吃了还想吃，好比较一下到底哪个更胜一筹。 桑若发誓，他张这么大从未吃过这么让人难以忘怀的饼。 还有酱，他觉得配着这酱，他可以一口气喝十支营养液。 霍承看着桑若桑若木鸡的样子，无奈叹气，接过桑若手中的饼，“不想吃的话最算了。” 桑若大呼小叫道，“怎么可能不想吃，这简直是绝世美味。” “你的表情还真夸张。” 霍承被桑若夸张的表情逗笑，心中并不相信，随意戳起一块饼送入口中，瞬间被酱香饼的美味惊艳。 实在太好吃了，星际竟然会有这么好吃的东西，还藏在一个“默默无闻”的军校食堂中。 霍承眼中闪过一丝难以置信，他甚至觉得他一个人可以将剩下的饼解决，心里这么想着也是这么干的，一块接一块，嘴里都没有停歇过。 没一会儿，两人将一份酱香饼吃的一干二净，竟是看起来不争不抢的霍承吃了大部分。 霍承注意到桑若控诉的眼神，有些羞赧，刚才他还心中嘲笑桑若表现太夸张，没想到轮到他自己，还不如桑若。 桑若目光哀怨：说好的不吃呢？比我吃的还多! 霍承装作不经意间提起，“我记得小食堂还有饼。” 桑若重重点头。 两人距离小食堂不过几米距离，飞快转身返回。 从远处飞奔而来的欧文只来得及看见两个背影，“我刚刚好像看到一个可疑的身影？” “实不相瞒，我也是。”艾文。 凯洛格自信发言：“不慌，那些棒槌才不会来小食堂呢。” “不要乱立flag啊，我总有种不祥的预感。” “那还等什么，快冲啊！” 未见其人先闻其声，刚走进小食堂桑若嗷嗷叫：“苏师傅～” 几乎同一时间，另一道声音出现在桑若身后，“还有没有饼我全包了！” 桑若心里一紧，发现来人正是之前离开的凯洛格四人。 苏白看着双方，脸色有些为难。 做出的菜品太受欢迎，也是个甜蜜的烦恼。 凯洛格据理力争，“这可是我们提前和苏师傅预约的。” 桑若不甘示弱，“明明是我们先到苏师傅面前！” “你们都买了四份，我们才买了一份，剩下的合该归我们！”桑若试图从份里量上说服对方。 欧文则是从人数上下手，“我们四个人人更多！” 说时迟那时快，在桑若以一敌四不占下风时，霍承以顺雷不及掩耳之势从苏白手中接过剩下的酱香饼，戳起一块饼咬了一口，又在所有人惊讶的眼神中将沾上口水的饼扔回袋子里晃了晃。 目睹这一堪称耍流氓行的几人难以想象，这事竟然是那个平时行事规矩的霍承能做的出来的。 凯洛格大呼：“你卑鄙！” “有本事来是霍承的口水啊哈哈哈。”桑若笑得很猖狂。 艾文呵呵一笑：“难道你要吃他的口水吗？” 桑若不假思索，“没有他的口水，我还不吃呢。”
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