|
杨裕川的脸上的表情在一瞬间变得很难看，但等他看到乔木心拿出的蛋糕，却又在心里冷笑起来。 平平无奇。 一个六寸左右的蛋糕，同样是花团锦簇的造型，上面的人物是两个Q版小人。硬要说哪里特别，除了裱花精致一些，和普通的蛋糕没什么两样。 杨裕川十分不满地冷笑道：“小褚总，不地道吧，就算是参展，也要按规矩来。” 褚唯没有看他，故作无奈：“选品会也没结束，也不算来迟吧，顶多算压轴登场？” 其他人小心翼翼地推着餐车，和其他竞品一起放在展台上，乔木心站在一开口就是流利的英语： “我们是有品的研发团队，很抱歉因为技术原因来的迟了一些，但还是俗话说好东西不嫌晚，才会更容易满足大家的期待。” 褚盛有些意外，他之前和乔木心接触的并不多，对这个人的印象仅限于是厨子，吃过乔木心的东西后，印象是很厉害的厨子，但今天，乔木心开口的那一刻，他好像明白为什么弟弟天天围着这个人转。 金发碧眼的外国评委似乎有些意外，他看着褚唯：“你可没告诉我今天还准备了惊喜，褚。” 褚唯倒是很谦虚，完全符合大家对于中国人的刻板印象：“晚来的不叫惊喜，晚来的‘美味’才叫惊喜。” 乔木心拿出一把切蛋糕用的长刀，避开了裱花的缝隙，一刀下去，将蛋糕一分为二。 蛋糕露出了彩色的横截面，整齐而明艳层层堆叠。呈现出一种秩序整齐却又色彩缤纷的美感。 杨裕川在一边看，虽然是正常的询问，但褚唯听起来总带着带着酸溜溜的味道：“这蛋糕看着奇奇怪怪，原材料和工艺都不清不楚的……” 乔木心没有回答他，其他人将蛋糕分成试吃装，并且送给了在场的每个人都送上一盘。 外国评委细细地品尝，蓝色的眼睛因惊喜而发亮：“令人惊喜的味道。” “以广袤土地上，丰富的农作物为灵感，蛋糕的原材料是在西点的基础上，融入了中国传统米糕的制作工艺，取原材料‘五谷’——大米，小米，大豆，黄米，小麦，融合了传统糯米的制作工艺，对中国人而言，五谷聚集，寓意着丰收和希望。用不断的努力换取丰收的果实，这是中国人一直以来信仰的精神——无论是事业，还是友谊。” 几个英国人远道而来，其中一个原因就是中英建交30周年。这套说法很官方，但一听确实是外国人很受用的类型。 褚唯压低声音：“你小子竟然这么会说。” 乔木心也压低声音：“我们网红是这样的。” 当然话术不可能全是自己的，乔木心也上网查了一些资料，他有猜到会有这种情况，也明白这种场合下，场面上的说法有时候比付出更重要，因此特意准备了一番。 本来他问了曲波和夏琳，愿不愿意在外国佬害怕的时候给他一点小小的中式震撼，夏琳表示自己的英语在结束考研的那一刻就还给了老师，而曲波表示你让一个i人在十人以上的场合讲话和杀人父母没有区别。 所以最后还是他自己上了，勇敢的人先享受世界，也先享受涨薪。 杨裕川最先不淡定了，在一旁补充：“这样的造型，拿去比赛，不觉得丢人吗？” “如果需要翻糖，我们同样可以参展的阶段再调整。” 乔木心将杨裕川的对话原封不动还给对方，又将手中制作好的名片递给外国的评委： “今天我们并未额外制作翻糖，不仅是出于存放，运输，以及时间成本的客观因素考虑，还有一个更重要的原因——各位现在品尝到的蛋糕，是完全出自‘有品’自己的研发团队，我们的团队将这次机会，视为我们研发能力的一种考验，现在的呈现，这是我们的下限，绝不是我们的上限。” 听完乔木心掷地有声的一番话，其中带头的英国人并未做迟疑，同样开了一个幽默的玩笑：“褚，你这样很不诚实，总是把惊喜留在最后。” 褚盛满肚子的担心怨气彻底消失了，他甚至跟着一荣俱荣，被夸的十分受用：“事先知道就不叫惊喜了，来到中国路途遥远，怎么不带一些印象深刻的东西回去呢？” 英国人点了点头，随后毫不迟疑地伸出了手：“那接下来，祝我们合作愉快。” 杨裕川彻底无话可说，甚至有一种自己被烽火戏诸侯了的感觉。 最后拍照的环节，几个领导站在一起，褚唯却叫停了摄影师。 他向站在角落里，和几个同事聊天的乔木心招手：“乔木心，叫研发部的人一起来拍照吧。” 褚盛瞪了他一眼，褚唯理直气壮：“这块饼咱们拿到了，我一个人吃不下，你得让我的员工也有好处。” 褚唯其实知道，一张照片是小事，重要的是背后的含义，协助团队拿下伯明翰蛋糕展参展名额，这是写在简历里，以后无论去哪里都十分有分量的精力。 褚盛这时候也明白，褚唯看上去不靠谱，却能有这样一支团队，肯为他努力和卖命。他的弟弟，没有自己想象中那么需要自己扶持。 乔木心最开始也觉得不合适，摆了摆手，直到褚盛也叫乔木心他们过来拍照。 于是，一群领导，被一群穿着白色厨师服的研发人员簇拥着，拍了一张合照。 在按下快门的那一刻，褚唯悄悄伸出了手，将乔木心的肩膀揽在了自己怀里。 “一二三，茄子！” 在众人的欢呼声中，乔木心勾起了褚唯的手指，平分着一份秘密的与有荣焉。 …… …… “当时我都吓死了，我真的以为你们没做完，还在想一会怎么收场。” 回去的路上，褚唯还是有点后知后觉地流冷汗，但好在，一切有惊无险地结束了，他们也拿到了伯明翰蛋糕展的参展资格。 乔木心在副驾驶笑：“那你对我还挺放心，这么淡定地在这里等我。” 褚唯一边开车，一边也看着乔木心笑：“因为我相信，你最后一定回来。” 乔木心有点小感动。 褚唯：“我知道你一定会陪我挨骂，这样我会觉得挨骂值的一点。” 乔木心微笑：“是我自作多情了，对不起。” 褚唯又问他：“米糕的问题最后是怎么解决的？” 乔木心愣了一下，然后卑微地再次扶额：“说到这个，其实整个事情的发展很荒谬。” 制作米糕的想法，是夏琳去参加婚礼，新娘家回赠了一盒喜饼，是精致的米糕，乔木心从网上买了同款的牌子，发现是一家手工定制的店铺，没有详细的配料表。 于是乔木心开始了痛苦地一遍遍复刻头秃的日子，最后连苏州的米糕师傅都跑路了，说做不来做不来。 研发部的人为此也被折磨的牛马不如。最后是曲波万分疲惫地说，是不是哪个环节搞错了。 乔木心痛苦地揉了揉鼻梁：“后来我发现确实，搞错了，那和喜饼的产地不对。” 褚唯疑惑：“什么叫产地不对。” 乔木心：“夏琳说，新郎家是朝鲜族人——那是一盒朝鲜米糕。” 在延吉和周边地区，朝鲜族确实有用米糕代替生日蛋糕的习俗，因此也在米糕制作工艺和现代造型的融合上积累了丰富的经验。但在这之前，大家先入为主地认为了那是一盒苏式糕团，确实在部分造型上也有重合。然后大家就一路走到黑似地被误导了。 难怪乔木心百思不得其解，苏式糕团的配方无论怎么调整，都不足以支撑起蛋糕的造型。对症下药后，乔木心连夜和夏琳飞去了延吉，找到了擅长制作非遗米糕的店铺。直接把人薅来了z市。 剩下的流程，一气呵成，迎刃而解。 但现在事情解决了，乔木心为此感到分外懊悔：“啊啊啊啊——浪费了多少时间和精力，还让大家走了弯路。” 褚唯安慰他：“终点对了，就不叫弯路。” 乔木心暗搓搓地暗示：“但是弯路可是很昂贵的~” 褚唯点了点头，他对待员工一向很大方。上次圣诞的研发季结束，所有人都得到了一笔很可观的奖金。 不过，这一切在今天总算尘埃落定了。 路途有点长，紧绷的弦终于松弛下来，乔木心打了个哈欠，后知后觉地有些疲惫。 褚唯突然转过身：“乔木心，一起去伯明翰吧。” 这是褚唯准备了很久，一直想对乔木心说的话，但之前的研发很不顺利，他怕这番话给乔木心增加额外的负担，但是现在，他觉得这场盛会，乔木心早已成为了必要的角色。 所以，他再次发出了邀请： “带着我们的蛋糕，还有理想，一起去更大的舞台吧。” 乔木心看着他，露出了一个柔软的笑容：“好啊。” …… …… 要问今天最不开心的是谁，估计应该是杨裕川。 就连照片，他都是在一群人中镶了一个小小的边儿。 杨裕川的本意是想半路截胡，拿下伯明翰蛋糕展的参展资格，但没想到，在这一局他才是猎物。 ---- 相关朝鲜米糕/苏式糕团/伯明翰蛋糕展制作工艺来自百度百科+网络 其实两者从造型上和成分上区别还是很大的，但这两年随着甜品行业的发展大家在造型上卷出了新高度（去延吉的时候看到了很多漂亮的米糕，大受震撼，阿祖停手吧别卷了） 伯明翰蛋糕展根据剧情改变了一些展会方面承担的功能，可能与现实不符，仅做剧情推进需要
第54章 现在不但耗费了大量的财力和物力，还平白无故让人看自己的笑话。 他不自觉地迁怒于乔文煊，突然传来敲门声，杨裕川本来想怒吼一句滚，但杨裕川爱面子，但凡有外人在的地方，他一向都装的风度翩翩，彬彬有礼。因此强行把满肚子的怒火压了回去。 门口的小秘书声音细如蚊呐：“沈先生来了。” 沈鸣大踏步走进来，他似乎对自己的作品志在必得，因而提前和杨裕川确定了签订合同的时间。 杨裕川冷笑道：“不好意思。沈先生，英国人选了别人做为中方的代表选品，我们的合作就到这里吧。” 沈鸣愣了一下，下意识脱口而出：“不可能。” 虽然他不能像糖王一样自诩技术第一，但在蛋糕制作领域，他自觉是超越大多数同行的，他不明白问题出在哪里。 眼下他刚回到国内，成立了自己的工作室和团队，急需要找一个稳定的，且长期合作的金主，因而凯旋集团成为了他首要想争取的合作对象。 他本以为这次会万无一失的。 沈鸣后知后觉地察觉到了杨裕川的愤怒，他迅速地整理语言，希望稳住杨裕川的情绪：“杨先生，我觉得此事也未完全没有转圜的余地。我们可以再商量……”
61 首页 上一页 47 48 49 50 51 52 下一页 尾页
|
