杨裕川笑着说:“一部分是擅长中式糕点的大师傅,还有另一些,都是有蓝带和雷诺特履历的。”说罢,杨裕川递给了褚唯一打简历。 褚唯接过,一张张端详了半晌,最后一张竟然是自己的熟人。 沈鸣。 褚唯饶有兴致地抽出这张:“……这人有意思。” “还是小褚总眼光好,这人是履历最漂亮的,还是文煊这孩子推荐给我的。” 杨裕川看着乔文煊,俩人岁月静好,仿佛之前争产业争得头破血流的事压根没发生过似的: “这个沈鸣啊我还见过,西点很有一套,翻糖也不错,据说是和‘糖王’学的手艺——复刻甜点也是一流。” 不知道是不是为了刺激褚唯,“复刻”二字咬的很重。 褚唯不动声色地看了一眼乔文煊,说实话,他之前对乔文煊的印象仅限于一个不学无术的富二代,那现在他开始对这个对手刮目相看了。 为了让褚氏保全自己的产业,在褚唯面前各种伏低做小,为了把自己的人塞进“有品”又和曾经背刺过自己的舅舅打得火热,甚至还拿对方当枪使,这般手段和心理素质,褚唯自诩确实做不到。 研发计划大概率是从乔文煊这里泄露出去的,褚唯心里有了答案,但他还是眯起了眼睛,装作仔仔细细端详这手中的简历:“听起来确实是不错,但是天底下也没有白吃的午餐,杨总想要什么,不妨直说。” 杨裕川终于也“图穷匕见”了:“凯旋集团想以联合出资的方式,和‘有品’一起,参加伯明翰蛋糕展。” 褚唯摇了摇头:“不可能。” 杨裕川似乎想到了这个结果,他反而很从容:“小褚总先不用着急拒绝,蛋糕展带来的收益,对你们来说其实很有限,所以,外包给别的团队是个不错的思路,正好我们的新品牌还在开拓市场的阶段,对你们来说也只是贴个牌子的问题。花钱解决的烦恼,就不是烦恼了。” 褚唯刚才只是单纯地厌蠢,现在就是有点气极反笑了:“哦,你的意思是,我们还要倒贴钱,让你们帮我。” 杨裕川振振有词:“运营团队总需要成本的呀,小褚总最懂其中门道,没有成本,就没有收益。” 在外人看来,这个陷阱足够诱人。但其实细想背后的逻辑,模仿有品的牌子,再和有品合作,达到品牌升级的目的,最后再参加伯明翰蛋糕展,洗了一圈,最后就可以以竞品身份光明正大地和有品竞争市场份额。 这算盘打得乒乓响,响得褚唯耳朵都要震聋了。 褚唯本来想当场掀桌子走人,可又想了一下,如果不是乔文煊泄密,乔木心和自己,整个有品不会陷入这么被动的局面。 掀桌子走人,太便宜他们了。 于是他思考半晌,装作认可杨裕川的想法:“确实还不错,不过杨总,我们的牌子也不是什么阿猫阿狗都能够合作的。伯明翰蛋糕展迫在眉睫,先拿东西,再谈合作。” 杨裕川也不是傻子,反问褚唯:“当然可以先拿东西,小褚总,只是……东西拿来了,你们不要,我们的损失怎么办呢?” 褚唯同样理直气壮:“杨总,你要知道,选择团队都是精益求精的,不止有你的团队,就算其他的小作坊,我们都要试一试,最后的选择权不在我们手里,在政府手里。只有政府宣传侧的人,有资格决定谁的品牌最有资格参展。” 这话说其实也不全是撒谎,最开始确实是褚盛的资源联系到了政府,和有品合作,但现在存在产品泄露的事,伯明翰蛋糕展背后代表的是中国,政府选几个团队重新竞标,倒也很合理。 褚唯只是没说自己也准备了团队。 于是杨裕川也没有多想,一口答应了下来。等褚唯离开餐厅,他感觉自己像吃了一口苍蝇一样恶心。 他离开餐厅,正好收到乔木心的消息,乔木心给他拍了个照,照片里,扁平的木槽内部填满了白色的米糕。 乔木心问他:“你觉得怎么样。” 什么怎么样,老婆做的就是最好的,于是褚唯发了一个牛极了的表情包,还让对乔木心说,他下午回公司,让乔木心给自己留一块。 …… …… 乔文煊离开日料店,又和自己舅舅再三保证,总算将这一切安排妥善,然后接到了一个陌生的电话。 他面无表情的接起电话:“我应该有对你说过,没有特别着急的事,不要轻易打我的电话。” 对面的人丝毫没在意他讲话的恶劣态度,只是平淡地说:“褚氏不会发现的。我只是想问你,你之前让我复刻的配方到底来自于谁,我有一种很熟悉的感觉。” “这不是你该关心的问题,你不是一直想要机会吗,褚氏就是你的机会。”乔文煊的话几乎有非同寻常的魔力: “如果能得到褚氏的聘书,回到国内,有钱赚有名声,谁还知道你在国外那些黑历史?更何况也就不需要我帮你再收拾烂摊子了,听说你这么多年一事无成,欠了不少钱。” 电话那头一阵沉默,随后有些迟疑:“只要让褚氏选中我,我就有钱。” 乔文煊笑了,他清楚地知道,钱对沈鸣有着怎样的吸引力: “还完债,以后会越来越有钱。” “万一我做不到——” “用那些我给你的配方就行,剩下的你看着办,就算你做的再烂,褚唯自己拿不出东西,还是要用你。”说罢乔文煊还不忘嘱咐一句:“到时候,杨裕川也会感谢你的。这一局,我们是双赢。” …… …… 一个月后,是伯明翰蛋糕展最后的选品日。 选品会定在了褚氏下属的酒店进行,除了政府宣传侧的人,褚盛,还有褚唯都在现场。 褚盛环视了一圈,他没有看见乔木心,他把褚唯拉到角落里,语气中带着怒意:“你搞什么名堂,人呢?” 褚唯倒是心态良好:“最近的研发很不顺利。可能还在进行最后的调整。” 褚盛如临大敌:“你什么意思,今天你的人不来了?” 参加今天选品会的人,不说位高权重,有宣传侧的人,有从事进出口贸易的,零零散散,褚盛正是想借这个机会,让有品拔得头筹,往大了说,以后无论是出海,上市,都能便宜行事。 这也是杨裕川冒着不惜献祭乔文煊的风险也想要来分一杯羹的原因。 褚盛见褚唯一副不紧不慢地态度,心里更着急了,冷着一张脸:“你平时怎么标新立异,怎么玩我都不干涉你,今天这么重要的场合掉链子,我看你公司干脆也不要干了。” 褚唯听褚盛在这里念叨的实在是烦人,连忙堵住他的嘴:“第一,我做的决定你以前也没少干涉,第二,‘有品’和‘满月’的体量完全不一样,咱们现在一荣俱荣,一损俱损。你盼着我点好吧,别老拿关门吓唬我。” “第三。”褚唯叹了口气,看着自己的哥哥,目光也同样无奈:“褚氏的经营从来不是你一个人的事,你姓褚,我也姓褚,你好歹学会信任我吧。” 褚盛愣了一下,他没想到褚唯能和自己这么说话,然而褚唯也没搭理他,有几位金发碧眼的外国人走过来,褚唯忙去和他们打招呼。 除了政府的人,伯明翰蛋糕展也派了举办团队来参与选品。比起选品会,更像一个为了外交而举办的小型展览交流会。给人一种精致的体感,但其实本身还是一场为了利益产生的精密的赌局。 厨师们正在分头布置选品会的甜品台,大家来自不同的公司,但并不是所有人都收到了风声。有的人公司准备了造型精致的西点,但造型过于常规,还有一些过于标新立异,过于先锋的。光是扫了一眼,褚唯大概就能明白,这场赌局都是醉翁之意不在酒,有些企业以为自己被选中了,但其实根本就没有拿到过入场券。 杨裕川这次准备的选品是翻糖,因为较强的塑形性,曾经在国内火过一段时间,被广泛应用于各种蛋糕造型,处理各种精细造型,近到美人的发丝,大到宫殿楼宇,其中擅长翻糖造型的甜点师周毅,享誉国际,有糖王之称。 估计是按照这个思路,杨裕川才准备了古风美人造型的翻糖蛋糕,中间堆满了各色传统花卉,看上去花团锦簇,足够吸引人,但无奈制作者技不如人,经得起远看,等凑近了,漏洞百出。 褚唯问:“这就是你那天说的那个沈鸣的作品吗?” 杨裕川笑着点了点头。 褚唯看着这个蛋糕,面无表情:“那天信誓旦旦地说会拿好东西出来,杨总,你拿出来的就是这个嘛?” 杨裕川甚至都猜到了褚唯会因此略显不满。只是无奈地表示,沈鸣这个水平已经是国内同行业的佼佼者,再找,只能去找糖王了。 买方市场如果变成了卖方市场,那就不是价值决定价格了。 虽然在褚唯眼里,这是一个漏洞百出的造型类蛋糕,但是很明显,这种技术确实是能够糊弄一波人了。几个小作坊对此啧啧称奇,甚至有老板已经和杨裕川交换过一波名片。 就连褚盛都忍不住说,如果褚唯真的对伯明翰蛋糕展没有准备的话,就算被杨裕川中标,也是没办法的事。 等到选品会的时候,所有的人会一个一个地看过去,等到在杨裕川的选品面前,众人停住了脚步,杨裕川甚至已经为试吃的人分割好了合适的小块。 越看到最后,褚盛看着金发碧眼的外国人若有所思地咀嚼,心也跟着渐渐凉了下来。 “出于造型的考虑翻糖固然是一个毋庸置疑的选择,但说实话,口感确实……很一般。” 杨裕川一边小心赔着笑脸:“如果口感上有问题,我们可以上了展会再调整。但就寓意来说,是很好的,美人睡芙蓉,多有中国特色啊。” 外国人没吃这套,这场宴会,他是受褚盛邀请才来的,他转头看着褚盛:“褚,你们还有更出色的选品吗?” 褚盛看着褚唯,褚唯没有说话,他的眼睛一直在看着门的方向。 那名外国人肉眼可见地失望下去。他重新环视了一圈其他的甜品台,最后目光缓缓落在杨裕川带来的选品上。 门外突然响起了一个声音—— “等一下。” ----
第53章 在褚唯听到“等一下”的那一刻,他心里的大石头终于落地了。 研发部的众人缓缓地推着餐车进入,在场视线的所有焦点都放在他们身上。 乔木心跟在他们身后,身上的厨师服还没脱,他偷偷走到褚唯身边:“我来晚了。” 褚唯向他眨了眨眼睛:“你来的刚刚好。” 杨裕川最开始看到乔木心很惊讶,可又看了看褚唯丝毫不意外的表情,才明白,这一切都是他们今天都是准备好的。
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