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进入腊月底，两人每天都十分忙碌，今日时候还早，两人洗漱完回屋躺下，许久还没有困意，便开始商量明日的活计。 时乐脑子里浮现出家里的布局，偏过头对顾朝朗道：“明日你先把屋里各处掸一掸，尤其是墙角的蜘蛛网，我先把院子打扫一遍，拆洗被褥晾好再忙其他。” 顾朝朗给时乐掖了掖被子，低声应了，想了想又接着道：“明日多烧些热水，今天刚从井里打了水装满水缸，应该够用了。” 时乐声音里带着倦意，缓缓道：“还有门前后院的明渠暗沟也要疏通一下。” 顾朝朗也点头应了，摸了摸时乐的发梢，耐心道：“我记住了，你快睡，明日再想也来得及。” 时乐一连打了两个哈欠，嘟囔着应了。 * 腊月二十四，掸尘扫房子。 时乐和顾朝朗起床后就开始忙活，昨日打扫了灶房，今日要把剩下的地方也打扫干净。 先打扫的是两人的卧房，顾朝朗把屋里的小件东西都搬到院子里，才拿着长扫把掸灰尘，等他掸完去另一间屋子，时乐才回卧房开始擦洗，最后把被褥拆了换上干净的。 时乐把脏的被子和衣裳抱出去，先用热水泡上，等起泡沫后才开始洗衣裳。 顾朝朗掸完各处的灰尘，也没有歇着，继续擦洗家具，等屋里各处都打扫干净，才开始打扫后院。 两人从早忙到晚，水缸里的水用完又灌满，等家里打扫干净时已经用了四五缸水。 晚饭过后，时乐烧了好几壶水，两人都沐浴洗漱了两遍才回屋。 * 翌日一早，时乐早早出门往村口去，过年家家户户都要磨豆腐，寓意年节过得富富余余，但是村子里会做豆腐的只有一家，要是去得晚卖完了就得去镇上才能买到。 时乐还没到村口就听到前头喧闹的声音，他下意识加快了脚步，往前一看，李秀云家院门大开，里头已经有好些人了。 “嫂子，我家今年得要二十块豆腐。” “好嘞，晚上你来拿就是。” “还有我家也要二十块，若是来得及下午就要。” …… 时乐站在门口等了等，见里头的婶子夫郎们说完也不见出来，还在扯闲话，也不再等，站在门口喊了一声就往里走。 叔伯婶子地叫了一通，才走到李秀云旁边，见她在和人说着话，就站在一旁等着。 李秀云转头看见时乐，就笑着问道：“乐哥儿，你家今年要几块豆腐？” 时乐盘算了一下，笑着回话：“李婶儿，若是还够，也要二十块豆腐。” “你们小两口要这么多豆腐呢？可吃得完？” 时乐点了点头，笑着道：“想着做一些卤豆腐，说不定还不够呢。” 李秀云朗声道：“那成，晚上让朝朗来拿就是，豆腐可不轻，若是你来得拿上竹筐才行。” 时乐从怀里数了钱递过去，又和李秀云道了谢才往外走。 回到家，院门紧闭，时乐进屋也不见顾朝朗的身影，火塘上的火倒是还燃着，估摸是刚出去，他又往里头添了两根柴火。 没过多久，顾朝朗就从外头回来了。 时乐抬眸望去，疑惑道：“你这是去做什么了？” 顾朝朗坐到时乐身边，才接话道：“往年的年猪都是和伯父家一起买，我一个人要不了多少，今年就不一样了，我们家买一头小猪也吃得完，我刚刚去和大伯说了一声，今年就不和他们一起了。” 时乐拍了下脑门，有些懊恼道：“我都没想起来这一茬，幸好你记得，不然明日再说就不好了。” 顾朝朗摇摇头，低声道：“是我忘记告诉你了。” 时乐也不再纠结这事儿，想了想又问道：“村里买年猪是去镇上吗？” 顾朝朗摇摇头，“村子里就有屠户，往年都是在他那儿买，顺便让他杀好再拿回来。” 时乐颔首道：“那也还算方便，等明年家里宽裕了，我们也养两头猪，自家的年猪有了，还能卖一头贴补家用。” 顾朝朗点头应了，村子里养猪的不多，都是日子好过的才能养上一头，往年他一个人，虽说有些积蓄也忙不过来，现在有了时乐，是得好好计划一下。
第42章 修 腊月二十五，除了做豆腐还要糊窗户，辞旧迎新，昨日扫尘就是辞旧的开始，今日换上新的窗户纸，预示来年有新的盼头。 窗户纸是顾朝朗前几日去镇上买的谷皮纸，这是一种粗糙且厚密的韧皮纸，用木棍都很难捅破，纸上还如油纸伞一般浸泡了桐油，遮风挡雨完全不在话下。 吃过午饭，时乐在灶房里调糊窗户纸的浆糊。 从面袋子里舀一小碗白面倒进锅里，加水搅拌，然后把锅放到火塘上，继续搅拌，搅的时候要注意把里头的面疙瘩压散，等面糊变得浓稠就可以了。 调好的面糊倒进大陶碗里放凉，备着一会儿使用。 顾朝朗则从堂屋开始撕窗户纸，然后还要揭净粘在窗户棂子上的纸屑，这样粘新纸才能粘稳。 这个过程特别费事儿，因为纸屑很小，有的用手指都捏不起来，顾朝朗特地削了一块竹片，一段削尖，用来铲纸屑。 买回来的纸是一整张，还得比照着窗棂的大小用剪刀裁齐，最后才是贴窗户纸。 时乐和顾朝朗站在窗户对面，时乐手里拿着一个宽竹片，把浆糊抹到窗棂上，先抹上方的窗棂，抹完退后一步瞧了瞧，没有哪里不均匀的地方，转头招呼顾朝朗道：“快快快，快把窗户纸粘上去。” 顾朝朗应了一声，双手捏着窗户纸的两边，平平地贴到窗棂上。 时乐一直盯着顾朝朗的手，“等一下，左边贴歪了，往上一点儿。” 等顾朝朗往上拉了，时乐半眯着眼睛看了看，又接着道：“高了高了，往下一点儿。” 顾朝朗也没有不耐烦，又顺着时乐的话往下挪了一点儿，眼睛盯着窗户纸，余光看向时乐，“可正了，还需要挪吗？” 时乐左右看了，朝顾朝朗点点头，顾朝朗这才上手把窗户纸压紧，方才只是按到浆糊上，得压上好一会儿才能粘牢。 时乐继续往左右两侧的窗棂上抹浆糊，一边抹一边把窗户纸按上去，等全部抹完他才退后瞧了瞧，没有粘歪，时乐满意地点点头，这才上前把窗户纸压紧，顾朝朗则一直按着上方以防窗户纸没粘紧掉下来。 换好堂屋的窗户，两人歇了口气才继续换侧屋和灶房的窗户纸。 等换好所有的窗户纸，已经是傍晚了，时乐把换下来的旧窗户纸放到火塘里烧了，回屋拿了钱递给顾朝朗，交代道：“今早去李婶子家订了二十块豆腐，你去拿的时候顺便把钱给了。” 顾朝朗接过钱放在怀里，问道：“李婶子有说什么时候去拿豆腐吗？” 时乐想了想应道：“李婶子是说晚上，估摸着现在去就差不多。” 顾朝朗点点头，起身去院子里拿了装水的木桶，刷洗干净，拎着两只桶出去了。 时乐从灶房里探出头，“你快些回来，我马上就做晚饭了。” 顾朝朗头也没回，扬声道：“知道了。”转眼就出了院子。 时乐轻哼了一声，匆匆把饭煮上，又忙活起来。 今天买了豆腐，等会儿就得把豆腐切了晾着，等过两日腌腐乳，还有明天杀年猪，当天就得把肉腌上，还要做腊肠，今天得先把要用到的东西都准备好放到灶房里，明日才不会手忙脚乱。 等顾朝朗拎着豆腐回来，时乐招呼着顾朝朗把木桶放到桌边，两人坐在火塘边吃过饭，顾朝朗收拾碗筷，时乐开始处理豆腐。 把豆腐一一拿出来放到案板上切块，一块豆腐切成八小块，切好的豆腐放到木盆里，用盐水浸泡一个时辰。 泡好的豆腐放到簸箕里沥干水分，等明早太阳升起的时候再拿去院里晒干，若是天气好，晒上一天豆腐表皮就能晒干变黄。 事先洗净晾干的稻草平铺到干净的簸箕上，把晒干的豆腐放上去，再盖上一层稻草，等到豆腐自然发酵，大约四五天，豆腐表皮就会长出白毛，渗出黏液，这个时候就可以腌制腐乳了。 不过这是之后要忙活的事儿，今晚时乐把豆放到簸箕里沥着水，就和顾朝朗早早洗漱歇下了。 翌日，天刚蒙蒙亮，顾朝朗已经推着车出门了。 时乐也没有闲着，把昨日收出来的东西又刷洗了一遍，尤其是灌腊肠的工具，一年只用一回，虽说扫尘那日简单洗过一回，今日要用还得再洗一遍。 洗完东西，见太阳出来了，时乐又把灶房里的豆腐端出来放到院里的架子上晒着。 往外头看了一眼不见顾朝朗回来，时乐就回灶房开始做苕丝糖，明日就是赶集的日子，明早现做有些来不及，今日下午也很忙碌，就这会儿有功夫做，幸好做好的苕丝糖能放好几天，也不像糕点一样要趁热吃。 时乐做这个要熟练得多，只是不知道能不能卖出去，他做的不多，拇指大的糖块有五十来个，还有一点儿碎糖块，明日也带着去，让人先尝后买。 苕丝糖金黄酥脆，看着比普通的糖块要诱人得多，而且主料是价钱便宜的红薯丝，因着红薯本身就有甜味儿，糖放得也不算多，只是略费油，时乐想着两块糖卖一文钱，也能赚不少。 做好的糖用油纸包起来放到橱柜里，明日装在篮子里就能拎着上街，时乐又回屋拿了一张油纸裁了，万一明日有要包糖的也方便。 时乐忙活完坐在火塘边烤了会火，瞧着快到正午，也不知顾朝朗几时回来，便煮了一锅粥，这样回来得晚也不影响。 等锅里的粥煮熟，时乐又加了一回水，顾朝朗才推着车回来。 时乐几步走到院子里，往推车里一瞧，疑惑道：“不是要买整猪吗？怎么瞧着只有一半” 车里的肉是屠户已经分好的，前腿，后腿，排骨，脊骨等等，时乐之所以一眼就看出来是半头猪是因为最上头的猪头只有一半。 顾朝朗一边把车推往灶房门前，一边回话道：“今日和大伯一起去的，王屠户收了一头大猪，有三百来斤，太大了一直没卖出去，我和大伯想着大猪肥肉多，便一起买了，一家一半，花了一两七钱银子，杀猪倒是只各给了四文钱，不过屠户把猪毛给留下了。” 时乐听了也觉得不错，笑着道：“那今年说不定都不用买油了，能省不少钱。” 顾朝朗把车停稳，将推车里的那盆猪血端出来，扭头对时乐道：“你昨晚交代的猪血，我今早特意拿了盆去，里头放了盐和一些水，不知道够不够，你瞧瞧。” 时乐方才就注意到了，盆里的猪血颜色已经有些暗红，他点头道：“应该差不多，瞧着快凝固了，对了，猪血大伯家可有装了？若是全部在这一会儿得送一些过去。”
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