南北饮食坊如今做的多是面食,他们只要保证面粉不段,加上所需的配料不断就可以。 林晏清闻言,心便放下来松了口气。 天冷就喜欢吃一口热乎的,几个人说完话后就忙着吃东西。 午饭过后,盛苗就收拾碗筷去洗,池南野跟在他后面,“苗哥儿,我买了些点心放在堂屋,你记着吃。” 他也给林晏清还有林桂芬分了点心,剩下来的他想着全部给盛苗了。 盛苗温声开口:“怎么又去买点心??” “怎么叫又,你不是喜爱吃这些??”池南野帮他烧水,等到时候洗碗。“我这些日子忙,又没空给你做吃食在外头买些你喜爱的不是应该??” 盛苗听到他的话,浅笑:“是喜爱吃点心,但日日吃也会腻。” 他有时候真的会觉得池南野想个小孩子,喜欢的吃食非要买个够。 池南野把火烧着,轻笑:“我记着的了,下次不买这么多。” 盛苗跟他一起坐在灶头前取暖,他说:“家里那两只狼崽子,闲不住在家,每日就出去外面溜达。” 他时常跟池南野分享这些琐碎的事情,池南野会耐心听完并且回应他。 池南野回道:“之前都在马车上闷着了,如今能放出来,可不就是每日想着出去玩。” 家里两只狼崽养的好,圆滚滚胖乎乎的,很招小孩子喜爱。虽说有危险性但每次出门都会拿绳索困住嘴巴。 盛苗道:“今日婶子说,让我这段时日不要去食肆里帮忙,呆在家里绣婚服。” 林桂芬比他们两个要拜堂的都着急,要不是婚服只能由盛苗自己完成,她都要上手刺绣了。 这是人生大事,盛苗本就收了委屈,池南野不想他在婚服上将就,“婚服就按你自个儿喜爱的绣,铺子有我们几个便够了。” “我如今已经把我的那件绣完成一半,若是再绣你的将近要一个月。你会不会等不及??”盛苗询问他。 池南野没来由的笑起来,眼里满是笑意,“我怎么会等不及,你都想什么去了。时间长一些没有问题,重要的是要把婚服绣好,你自己也满意。” 顿了顿,他关心道:“你也不要急,婚服刺绣费眼睛,你可不要日夜赶工,对眼睛不好。” 盛苗笑的眼角弯弯,他的眼睛不是典型的杏眼而是偏圆一些,笑起来更显得俏皮可爱。 “我省的,每日都绣一会然后放松一会。”他说道。 水烧开了,池南野把烧开的水跟凉水兑开放到盆里,洗碗。 盛苗看他,“我来便成。” 池南野本想着自己洗碗筷的额,碗筷不多,他一个人就能洗碗,但实在是拗不过盛苗。 “一块洗吧,也快一些。”他嘴角带上浅浅的弧度。 池南野问:“今日用午饭怎么没见着赵婶子??” “赵婶子去城外书院看儿子了。”盛苗回答他。 赵母怕儿子在书院吃不饱穿不暖,把御寒的衣物、被褥都带过去了,还特意做了几罐酱菜让他带着。 池南野道:“娘,怎么没有去??” 别人都有娘关心,池南际若是没有可是不好,他想。 盛苗笑他:“赵兄弟没有夫郎,大哥却是有的。” 听到这话,池南野也笑,随即反应过来:“苗哥儿,你现在是长大了,连我也敢嘲笑了。” 盛苗现在对他已经不是患得患失的感情,如今玩笑也敢开了。 = 第二日,池南野带着家人去了食肆把准备工作做好。 找人算过时辰一到,池南野便点燃的鞭炮,南北饮食坊正式开业。 住在池南野附近的人早就心痒痒了,鞭炮燃放完之后就进了铺子,县城里的食肆多得很,大多是做饭菜,像南北饮食坊这样做各种各样面食的倒是少。 城里的人不说时刻,总有些时间是关注城内哪哪儿开了新的铺子,都会派遣人来购买,免得下次办宴会聚在一起,闲聊时发现自己还没有吃过这家东西。 售卖的东西,池南野让人做成了一个册子,里面有价格、图片介绍,不认识字的也能看着图看懂,显眼的位置更是贴上了要售卖的物什。 匆匆忙忙看过小册子后,一个身形高大,脸上带着些许憔悴的汉子叫道:“伙计的,给我来一份这两个。” 他不认识字,指着他想要的东西给林桂芬看。 这人是码头上的苦力,听说南北饮食坊第一日开业,吃食都便宜便过来了。 林桂芬脸上带笑:“要的是炸酱面跟葱油饼,客官等一下,待会便送上来。” 她说罢就往疱屋去告诉池南野壹号桌要什么。为了方便送吃食,池南野给每一张桌子写了号码。 池南野喊道:“我知晓了,娘,你跟晏清哥好好招待人。” 外面是林晏清跟林桂芬在招待着,里面是池南野掌厨,赵婶子揉面。 外面林晏清喊道:“雪大,一直待在外边冷进来躲躲雪也好。”说完这话,他又道:“桌面上摆着的可以试吃,尝过之后再决定要不要在我们食肆吃东西也可以的。” 这种试吃的营销,池南野之前开食肆的时候就已经用过。那时的林晏清还觉得浪费,不过之后就觉得这是个好办法。 听着有东西试吃,不占的便宜白不占。 林晏清用签子给他们弄好东西,果然有人吃过之后就开始吆喝了。 有个丫鬟识字的,忙道:“给我来一份鱼肉煎饺,猪肉煎饺,还有一份炸酱面。” 林桂芬忙道:“你是想在这里吃还是带走。” “带走吧。”丫鬟道:“我回府拿食盒去,你先把我的做了。” 林桂芬笑意盈盈,“好咧我记着。” 见着一单已经定下来,其他人也纷纷叫道。 “老板,各种煎饺都给我来一份。要带走。” “我要一份葱油拌面、肉末鸡蛋面,在这里吃啊。” “我要半笼豆蓉包,叉烧包,小笼包。在这里吃。” 若是包子,水饺这一类的,林桂芬听到了就直接给他打包或者上到桌面。 一时间,食肆内热闹起来。 这时候赵母已经把做好的炸酱面跟葱油饼端给了壹号桌子。 池南野在疱屋里忙活着,三个锅齐用,不过半刻钟就把需要的面条除了锅,林桂芬一一端出去。 钱如来来时刚好是饭点,人多的很,不过都正在吃东西,这冷天的,一碗热面条下肚是最好不过的。 知晓他什么时候来,池南野这个时辰就在柜台坐着,见着人了赶忙迎接:“钱老板来了。” “这些时日你送来的吃食。”钱如来诚实道:“孩子夫人尝了都喜欢,尤其是那个红油抄手跟炸馄饨。这不让我来买一些回去给他们当午饭。” “瞧,我把食盒都带来了。” 池南野笑道:“既然是喜爱告知我便是,我这就让后厨做去。” 钱如来爽朗的笑道:“不急,等我看看还有没有其他好吃的,再做打算。” 池南野轻笑道:“那钱老板慢慢瞧着。” 钱如来的管家趁着这功夫拿了三串鞭炮给池南野:“生意兴隆。” 开业放鞭炮是大邑朝早就有的传统,燃放鞭炮表达的是他们的诚意和感激,也为开业营造良好的氛围,吸引更多顾客。其他人送鞭炮来则是向外人展示自己实力和人缘,也是向客户展示自己的优势。 钱如来在看着小册子,池南野就拿着鞭炮出去燃放,刚放完没多久,就见着他的供货商,古格粮行的老板来了。 池南野没想着江峰也派遣管家来送鞭炮了,刚招呼了几句,人便走了。他也继续燃放鞭炮。 这鞭炮是响个不停,即使是大雪天也吸引了不少人过来观看,也知晓今日南北饮食坊开业。 池南野还见着了好几个面熟的人,都是自家旁边的邻居,这会不想在家做吃食都过来了。 盛苗坐在床榻刺绣婚服,听到那连绵不绝的鞭炮声,眼睛和嘴角都笑的弯弯的。
第29章 新铺子开业, 即使是大雪天不少人都过来凑热闹。 是第一日开业,池南野准备的面条不多,傍晚的时候就已经卖完了。还有些听着消息过来的顾客,只买到剩下的炸馄饨、几样煎饺。 林晏清赶忙把门关上, 随即到后面帮忙洗碗洗锅了。 林桂芬一直在前面忙活着, 腰都快要直不起来了,“今日生意不错。” 池南野看着账本, 算了一遍今日赚了多少钱。算来一共是二两多银子, 他刨除材料、人工等, 发觉赚的也不是很多。 他慢慢道:“今日是第一日热闹些也是正常, 等这股热度下去了便少一些人来。” 大雪天的能来的人几乎都是县城内的,再者因为他们还能供应汤水,不少艰苦的人家就会买一碗汤回去送馒头一块吃。 林桂芬听着也是这个理, 但却没有灰心, “生意嘛都是这样的。”说罢她就去疱屋帮忙了。 池南野也不闲着,知晓赚了多少后也往疱屋去了,他要看看今日备的料还有多少。 看完后,池南野道:“娘, 晏清哥, 婶子,今日感觉如何??” 今日到处奔波, 池南野既算账又要掌勺, 林晏清既要端东西出去又要在池南野算账时顶替来掌勺。林桂芬招呼客人, 点菜, 擦桌子。赵婶子揉面、烧火、洗碗。 四个人着实是累得慌。 得到他们的回答, 池南野道:“我是这般想着的, 再寻一个人来。” 有五个人他也好再次分配干活, 也不用像今日这样忙得晕头转向。 林晏清道:“寻谁??” 他在县城没有认识的人,若是要找个可靠的难的很。 林桂芬想了想,到底是没有想出什么人来。 池南野看着他们沉默不语的模样,便道:“我待会去官伢买一个回来。”卖身契在身上,不用害怕人不忠诚。 想到这样,池南野道:“时候不早了,我先去伢行看一看,娘你们收拾好东西后就回府去。” 说完,他就撑着油纸伞出门。 他想要找一个厨子,这样他便好安排之后的事情。他们一家几乎都在食肆里干一天活,回到府里定是累得慌,没有精力再弄吃食填饱肚子。 这样想着,他就需要买两个人回来。 池南野微微叹了口气,钱还没有赚到多少,倒是花出去不少。 在官伢接待他的还是之前那个帮他买卖屋子的,听到池南野的要求后,伢人就把附和条件的人挑出来。 池南野看着那些人邋里邋遢的,衣冠不整,都快要瞧不下去了。 他们做吃食的最重要是干净,若是这个都保证不了还能做什么。 伢人察言观色,紧接着道:“这些人都是手脚利落的,只是这些时日天冷,伢行没条件让他们好好收拾。”
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