杀猪总要吃顿猪肉饭,顾兰时挽起袖子,说道:“娘,等杀好记得让爹给我留几根肉骨头。” “知道知道,还能少了你的。”苗秋莲瞪他一眼,随即又笑了。 等到杀猪匠进门,顾铁山好几个儿子,还有裴厌这么大个儿婿在,自然不用去后院抓猪。 杀猪总有爱看热闹的,院子里说笑声不断。 因去年来这边吃了一顿猪肉饭,今年顾兰时几个堂哥和伯伯伯娘没好意思继续来,到吃饭时顾铁山到祖宅喊了老娘方红花。 自己儿子杀猪,小老太太没推辞,过来跟着吃了顿肉,见着顾兰时跟裴厌,她又是问年货备的怎么样了,又是偷摸同顾兰时交代,让这两天得了空去她那边拿东西,她得了点莲子和干桂花,还有熟羊肉,给他俩切一点好回去过年。 还不等顾兰时答应,方红花自己一琢磨,又说不让顾兰时过去,他过去拿东西别人都能看到,拢共就那么点东西,儿子孙子多,都管她要也不够分的,于是说让他俩在家里等着,她傍晚偷摸给拿去。 顾兰时原本不想要,老人家手里能有多少东西,可小老太太连听都不听,一副说定了的模样,自己先回家去了。 “兰时哥哥,阿奶跟你说什么呢。”竹哥儿凑上来好奇问道,吃完饭有大嫂洗碗筷,他便省手了。 顾兰时笑了笑,说:“也没什么,说有一点莲子,要我等会儿拿回家,咱家人多,阿奶怕都问她要,不敢声张,你也别乱说,改天我炖了莲子汤喊你喝。” 一听有吃的,竹哥儿连忙保证不和别人说。 天色晚了,顾兰时和裴厌提了猪肉和骨头往外走,今天只有他们自家人吃饭,人少,一顿饭吃了不少肉,还啃了骨头,个个都心满意足。 回家后,裴厌把带回来的剩骨头扔给大黑。 想起阿奶的话,顾兰时没有乱跑,进灶房一看水缸不到一半了,就喊裴厌出去挑水。 他在灶房切肉,把有肥有瘦的猪肉条切成片子,打算做肉片子蒸碗,年夜饭和初五都能用上。 正忙着,就听见大黑叫了两声,他急忙在襜衣上擦擦手,出来一看,方红花提着篮子,已经到了石子路中间。 “阿奶,走慢些。”顾兰时连忙喊道。 方红花可以说是偷摸过来的,脚下不免匆忙了点,一路怕有人看到,竹篮特地用布盖着。 羊肉可不便宜,她那两块熟羊肉是娘家侄子给送来的,她自己也舍不得吃,想着等娘家来人和女儿回娘家时再拿出来待客。 她掀开篮子上的布,先把一小块羊肉拿出来叮嘱道:“羊肉可不能冷着吃,弄些汤水煮滚了,热腾腾才敢下肚,这点子不多,够你和厌小子吃一顿的。” “知道了阿奶。”顾兰时把羊肉放进一个空碗里,又赶忙接住方红花拿出来的两个小油纸包。 方红花说道:“这是莲子,这个是桂花,桂花蒸糕饼时撒一些,又香又好吃,想泡茶也行,香味浓着呢,以前我在你老舅家时,还吃过桂花鸡汤,那味道,和别的不一样呢,香得很。” 怕她急着走,顾兰时笑道:“阿奶,裴厌早上去买了几包糕点,今年吃外面的,给你也拿些,他特意买了有花形的,什么桃花酥梅花糕,都有,和那些方糕不一样。” 方红花一听有花形,就没推辞,等她娘家来人时也好用来待客。 顾兰时匆匆进了屋子,四包糕点都拿了出来,放在桌上打开,一样给包了三四块。 “够了够了,哪能吃那么多。”方红花连声说道,十几块足够一碟子了。 已经是傍晚,她没有多留,把油纸包放进竹篮,照样盖上了布,往外走时突然想到,能买得起镇上糕点,看来两个小的日子慢慢过起来了。 出篱笆门的时候遇到挑水回来的裴厌,她没当着孙儿婿的面瞎打听,道一声就走了,没让多送。 顾兰时说道:“给了阿奶几块糕点,她说老舅那边来人待客用,拿的羊肉让切成片烧汤吃,明儿有空的话,我烙几张厚饼,皮弄脆一点,就着羊肉汤吃。” “好。”裴厌点点头,笑了下说道:“我刚才往河边走,远远看见阿奶进门了,离得远就没喊,她走路走得又轻又快,生怕被人看见。” 顾兰时也笑了,说:“家里人多,这个要点那个问一句,可不得悄悄的。” 还没过年,这几天就吃得很丰盛了,别说裴厌,顾兰时在家时他娘也没这样惯过家里人,很多东西都要留到年节上才能开动。 也是他俩年轻,家里满打满算只有两个人,外加一个大黑,不怕真给吃完了,手头就敢松些。 等裴厌挑满水缸,天已经黑了,顾兰时喂过牲口后,两人草草洗漱完上炕,这一天干的活看似不多,零七碎八加起来却不得闲,很快就睡着了。 第二天早上,太阳出来后,裴厌套了驴车又往镇上赶,经过村里的时候,恰好碰到在门外的顾兰瑜。 一听他去镇上,狗儿动了玩心,最近镇上热闹呢,他笑嘻嘻同顾铁山说一声,坐上板车跟着一起去了。
第103章 日头没有那么好,太阳时而被几片阴云遮挡,顾兰时喂了家里所有张嘴要吃的牲口后,在堂屋点了火盆一边烤火一边缝皮手套。 兔皮虽然没那么值钱,但就那几张,怕做坏了还得花钱去买,他下手比较谨慎。 之前下大雪时哪里都不去,和裴厌每天在家玩耍逗乐子,把这茬给忘了,这几天总是赶车往镇上跑,才想起要赶紧把手套做出来。 大黑见火盆烧起来,在他旁边趴下一起烤火。 顾兰时一边缝手套一边想过年的事,除了两个姐姐家以外,还要去舅舅家和姑妈家,那些酒水礼物已经备好了,只要不下雪,赶车过去又快又方便。 离家近也有个好处,能和爹娘他们一起走,路上人多热闹。 别的好像再没什么。 又怕有遗漏,他将手套缝好后,自己套上手试了试,因裴厌手大,他戴上张自然有些宽松,不过很暖和,怪不得有钱的人家冬天都爱皮货。 拾掇放好针线,他拿了钥匙出门,打算去家里转转,顺便问问他娘还有没有什么要备的。 见他起身要走,躺在地上的大黑抬起脑袋,耳朵也竖起来。 顾兰时笑了一声,说:“你躺你的,盆里还有火呢,多烤一会儿。” 大黑看他一眼,竟像听懂了似的,脑袋又放回去,懒洋洋躺在那里,比起人,它倒是悠闲许多。 一入冬它浑身皮毛变厚了,毛原本就长,之前还不显,最近不知是不是肉汤和骨头吃得多,瞧着有几分壮实。 顾兰时见过它以前的模样,心想果然还是胖了好看,瘦骨嶙峋的模样一点都没现在讨喜。 外头天色不是很好,但没有下雪的征兆,怕起风吹灭火盆,走的时候他顺手掩上了堂屋门,留了一条缝供大黑进出。 往外走的时候突然想起来,裴厌近来好像也胖了点,说胖也不确切,应该长了点肉,不再像之前那么瘦。 冬闲干的活没有其他时候多,又吃得好,长点肉是应该的。 不过他平时没太留意这些,只能等裴厌回来再相端相端。 一进村,村后有两家都在门口杀鸡宰鸭,顾兰时同婶子叔伯说笑着,就到了自家门前。 竹哥儿抱着柴火往灶房走,一看见弟弟,突然想起来莲子汤的事,他笑着说:“晌午跟我去那边吃饭。” “嗯。”竹哥儿心领神会,笑眯眯点头。 苗秋莲从堂屋出来,听见他俩的话,笑问道:“你俩又捣什么鬼?” “嘿嘿。”竹哥儿只顾着傻乐。 顾兰时说道:“娘,你也去,我给咱们做饭煮汤吃。” 苗秋莲进灶房从墙上取下襜衣,开口道:“有什么东西,你们去吃就行了,娘可不跟着你们瞎闹,家里事还多呢。” “今儿你大伯家杀猪,让过去吃猪肉饭呢,咱家昨天才吃了,不过我倒是要过去,让你大伯娘帮着把猪头卤了,我去打打下手。” 她从笼屉里拿出两吊子肥瘦均匀的五花肉,说道:“过去了不吃也不像话,今儿你们和你大哥二哥他们就不去了,我跟你爹去就成了,一家子都跑去吃像什么样子。” “知道了娘,我们自己在家做吃的。”顾兰时说道,爹娘最不喜占别人家便宜,况且昨天杀猪,他和大哥二哥都拿了不少肉和骨头回去,也不差这一口。 见切的是五花,他问道:“娘,这是做红烧肉?” “可不是,趁晌午前做好,今儿都二十六,没几天了。”苗秋莲絮叨了几句,转头一看顾兰时眼巴巴的神色,她笑道:“等会儿给你端一碗回去,跟姑爷夹馒头吃。” “知道了娘。”顾兰时答应的很干脆,一问今年做得多,要把两条肉都切了,他挽起袖子一边询问过年的事宜一边帮忙切肉。 顾铁山从后院抓了两只鸡一只肥鸭子,捆了脚放在前院,等会儿水烧开了就要宰杀烫毛。 这么一忙碌,倒和没成亲之前的每一年都一样,等到顾兰瑜进门,裴厌也回来了。 “去镇上了?”顾兰时笑着问弟弟。 顾兰瑜出门逛一圈挺高兴,在灶前烤着火说:“都二十六了,大集还是那么热闹。” “二十九、三十儿那两天都有呢,到初一才停歇。”苗秋莲瞪他一眼,这小子,冷不防没看住,就跟着跑镇上去逛了,家里的活也不知道帮忙。 她又说道:“等会儿我跟你爹去你大伯那边,这会子杀猪的估计也来了,你晌午跟竹哥儿去你哥哥那边吃饭,我就不管你们了。” “知道了娘。”顾兰瑜笑着答应,回来的路上知道要挨骂,还好他娘给他留了点面子,没真骂一顿。 顾兰时洗了手擦干,同家里人说一声,让晌午竹哥儿和狗儿记得过去吃饭,就出门去追裴厌了。 刚才狗儿进门的时候他在灶房,裴厌没看见他,就没在院门口停,拉着东西直接走了,他也没高声喊住人,快过年了,那么大声做什么,追上去就是了。 树林里,裴厌听到身后的动静,勒紧缰绳让毛驴停下,他自己从板车上下来,等人近前后露出个笑,问道:“刚才在家里?怎么没喊一声?” 顾兰时小跑着过来,笑着说:“我也就出来了,懒得喊,不然两邻家还以为有什么事呢。” 他说完才转头看一眼板车上的东西,鸡鸭各两只,都挺肥的,还有一坛酒和好几个油纸包。 “怎么又买酒了?”他问道,和裴厌一起往家里走。 裴厌说道:“多买一坛备着,不怕人多不够喝。” “也是。”顾兰时点点头,说道:“晌午竹哥儿和狗儿过来吃饭,煮个莲子汤,你还想吃什么,炒瘦肉片子?” “好。”裴厌答应着,比起他自己的手艺,夫郎做什么都好吃。
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