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大丰收完，众人脸上都是喜色，这稻谷，可要满仓了，这说明什么，说明接下来的吃食都有了保障了，可不是值得乐上一乐的好事嘛。 帮工的人们聚在院子里，有的人排着队擦洗，擦洗过的人就坐在八仙桌旁，吃着唐荞准备好的水果。 陆家老屋背后就是大山，再往里走几步有几颗野山楂树，唐荞去摘了些来，招待客人。 这山楂绵软细腻，酸酸甜甜的，吃起来爽口。 桌上还有一小盆石榴，这东西，是陆青松特地从镇上买回来的，山里可能也有，但是唐荞没遇见过，这石榴，还是镇子附近的果农种的。 前几日唐荞积食了，陆青松听村里老人说，这石榴籽最是消食，所以，他买了不少石榴回家来。 其实山楂消食的效果只怕更好，只是，也不知是不是怀孕的原因，唐荞那么爱吃酸一个人，近日来，提及酸的就牙疼，半点都不爱吃了。 唐荞和月娥嫂子在灶房里忙碌。 今日的晚餐唐荞准备得丰盛，算是犒谢大家这两日的劳累了。 他特地去李屠户家买了只猪脚，准备给大家做脆皮猪脚吃。 这猪脚，李屠户已经处理好了，烧去了表面残留的猪毛，然后李屠户依照唐荞的要求，把猪脚分解好了。肉的部分整块卸下来，然后骨头砍成小块。 唐荞把猪脚提回家，洗过两遍后，烧水把猪肉煮上一道。煮这一道主要是为了去腥，因此，去腥三件套丢下锅，姜片、蒜片、还有米酒。 煮的时候，还要加些红曲米醋，这是脆皮猪脚卖相好看的关键之一。 待猪脚煮熟，捞起来放凉。 接下来，在猪皮表面均匀地抹上些蜂蜜，然后下入油锅中炸至表面金黄，炸好的猪脚肉，立刻丢入凉水中浸泡，在水中泡上几个时辰。这水越凉，猪脚就越脆。 猪脚的骨头部分可以直接煮，肉的部分改刀切成肉片，再下入锅中煮入味即可。 这样做出来的猪脚肉，色泽红亮，瘦肉不柴，肥肉不腻，带皮的部分还特别有嚼头，劲道十足。 脆皮猪脚可以做成两种口味的，酸汤的或者清汤的。 因着昨晚做的菜有酸汤鱼，因此，唐荞今日做的猪脚是清汤的，豆米猪脚。 因为人多，这豆米脆皮猪脚煮成了热锅子吃，人多的时候，也就是吃这热锅子最方便，洗上一大盆青菜、白菜，待肉吃得差不多后丢进去煮，一点都不用担心菜不够吃。 家里有人做客、帮忙时，唐荞最爱煮热锅子吃了，要么就是煲上一锅汤。 这样，不必担心最后一个菜炒出来，第一个菜已经凉了，也不必担心炒出来的菜不够吃，或是东剩一点，西剩一点，难得打整。 唐荞还摘了许多野菜，也备了些白豆腐和土豆片，吃这热锅子，菜的种类就得多些，这样才有滋有味。 当然，光吃热锅子也烫得慌，凉菜也是半点不能少的，唐荞拌了个酸菜做凉菜。素菜也没忘，他用胡萝卜和青菜煮了一大盆素菜。还炒了一盘豆腐渣。 这样，不爱吃热锅子的人，也有菜吃。 今日，陆家的晚饭是在院子里吃的，一则，帮工的人比较多，堂屋坐着有些拥挤，再者，挤在屋子里，直叫人热的汗如雨下。 还是坐在院子里吃的畅快，用石子搭上个简易灶台，小铁锅一架上，围着小锅吃饭，凉爽的晚风拂过，那叫一个舒服。 在院子里吃饭，小哥儿和女娘是不愿围着火炉的，他们往碗中堆上些菜，自个找了个草墩，坐在了院子角落，一边吹着晚风，一边唠着嗑，好不惬意。 至于汉子们，他们端着酒杯，盘踞在锅边，你敬我一个，我和你碰一杯的，热闹得很。 唐荞坐在黎哥儿旁边，一边哄着黎哥儿吃饭，一边远远地瞧着他家汉子饮酒。 他满脸笑意，田地里的庄稼差不多都收完了，以后，这分得的土地，就真真正正地属于他和陆青松了，以后，田地里种些什么，他们说了算，地里的收成，也全都是他们的了。 虽说他和陆青松都有赚钱的手艺，但是庄稼人，家里没点田地，心里始终不踏实。 就算这田地变数不定，全得靠天吃饭，但是，有了这田地，他们方才心安。 其实，陆青松问过他，两人要不要搬到镇上去。 唐荞思虑了许久，又和陆青松讨论了一番，最后，俩人一致决定，还是待在这桃李村。 虽说桃李村这一亩三分地，赚的银子肯定比不上去镇里，但是去了镇上，生活得花销也得翻番了。 到了镇上，便是烧根柴都得花钱买，哪像如今，靠山吃山，生活得自在。 唐荞就喜欢这种每天种种菜，喂喂鹅的农家生活。没有大富大贵，但是吃喝不愁，足够了。 不过，他们依旧会努力攒钱的，他们乐意待在桃李村，但是，他们得为腹中的孩子做好打算，存好足够的钱，让孩子能去镇上瞧一瞧，看一看。 他和陆青松商量过了，如果孩子愿意念书，他们就送孩子去学堂，如果孩子愿意学武，他们就送孩子去武馆。 也不是非要叫孩子出人头地，世道艰难，有点技艺傍身，总归错不了，好歹能混口饭吃不是。 他俩的孩子，健康自在的长大就好，这是他们对孩子唯一的要求。 饭后，俩人举着火把走回家。 皓月当空，洒下一地清辉。陆青松牢牢地牵着唐荞的手，两人并肩走在回家的路上。 唐荞扯了扯陆青松的手，“松哥。” “嗯？” “明月会写字哎，你说，我去跟她学认字，好不好？” 他一向都佩服这些念过书，识得字的人，今日看见明月抱着黎哥儿，用树枝教他在沙地上写写画画，他瞧了，就动了学认字的心思。 明月识字，正好向她学学，他也想当个认字的人。以后还能教腹中的孩子念书呢，正正好。 “不好！” 唐荞停住了脚步，纳闷道：“为什么？” 陆青松也停住了脚步，他举着火把，光影随着夜晚的风，在唐荞脸上摇曳，陆青松看向夫郎，只见夫郎脸上的疑惑更加明显了。 他轻笑，解释道：“你若想学，我教你。” 他才不乐意荞荞同别人学习读书写字呢，妯娌也不行。也怪他没想到这一遭，应该早些教荞荞认字的，嘿嘿，还能当荞荞的夫子，不错不错。 “你会写字！” “你以为呢。” 做木匠，写字、绘画都是基本功，都要学的。再者，爹娘自小对他寄予厚望，他曾经，也是进过几年学堂的。 要是家乡不发洪水，说不定，他已经考中秀才了呢，他可是夫子的得意门生，夫子说了，以他的学识，那年童生试，他一定能名列前茅的。 只可惜，大水淹了家乡，又遇着了贪官，那贪官只知敛财，压根不管百姓的死活，以至于瘟疫泛滥，浮尸千里，那时，别说考试了，就是能活下来，已经是不容易了。 后来来了陆家，一家人讨生活都难，他只好出门卖力气赚钱，贴补家用。再者说，有口疾的人，不可入朝为官，学堂自也是不收的，念书什么的，于他而言，已是奢望。 虽说学识已经荒废多年，但是教一教夫郎认字，还是没问题的。 唐荞看着陆青松，眼里的星星比明月还耀眼：“哇！松哥，你还认字啊，你好厉害啊。” “难怪，以前你说故事的时候，张口就来，还有还有，去镇上的时候，你是不是也看得懂招牌上的字？” 陆青松点头，“看得懂。” “嘿嘿，我还以为你也是同我一样，记招牌的模样呢。” 他真傻，原来，自家住着个识字的人，他竟从来没有发现。 “哎呀，松哥你好厉害啊，会雕花就算了，竟还会写字。” 嘿嘿，他家汉子好厉害啊，这样厉害的汉子，是他的，唐荞一想到这个，傻笑得停不下来。 陆青松就喜欢夫郎一脸崇拜地看着他，他牵着夫郎继续往前走。 “明日我去镇上做工，买些草纸回来，我教你写字。” 唐荞重重地点了头，“好。” 嘿嘿，他也要成为读书人了。 第46章、不如多割二两肉 唐荞醒来的时候，陆青松已经上工去了。 他慢悠悠起了床，梳洗好之后去了灶房。 蒸笼里面温着一碗清粥，还有一枚鹅蛋。唐荞坐在灶膛前，一边喝着粥，一边吃着鹅蛋。 老辈人都说，这鹅蛋对孩子好，吃了鹅蛋，生下来的孩子聪明，因此，唐荞隔几日就蒸上一个鹅蛋补一补，他希望生个绝顶聪明的孩子。 吃完了东西，把碗筷洗干净后，唐荞先去了趟李屠户家。 昨日陆青松和汉子们聊天的时候，直夸他卤的猪大肠好吃，他估摸着，陆青松是有些想吃这口了。 唐荞就想着，去买一副大肠回来，晚上卤着吃，给陆青松当下酒菜。 把肥肠拎回来，唐荞先把肥肠加水泡上，再加些盐、白醋、还有面粉，这样一会儿好清洗一些。 做完这些，唐荞去了柴房。 田间的稻草已经收了部分回来，都码在柴房了，家里没喂大牲口，不需要把稻草当口粮喂给牲畜，因此，这稻草多半是拿来烧火用。 唐荞抽了一小捆稻草，抱到厢房去，他准备做几双草鞋备用。 桃李村日子没那么艰难，平日里，人们还是穿布鞋的多，但是，干活的时候，还是穿草鞋方便，尤其是给庄稼除杂草的时候。 桃李村一到了秋季，雨水多，秋雨连绵，地上全是稀泥，穿布鞋做活，鞋子每日都裹着厚泥，难得洗，再者，又没个好天气，洗了后也难晒干，因此，还是穿这草鞋方便。脏了也不打紧，两盆水一冲就干净了。 草鞋做法也简单，用稻草搓成长藤，将长藤打磨光滑，然后编制成鞋子即可。 打磨这一步，唐荞多耗费了一些时间，他尽量将长藤打磨得光滑一些，这样，做出来的草鞋软和点，也少磨脚一点。 他记着前几日陆青松说过，草鞋硌脚，他多打磨一会儿，陆青松穿着也舒服一些。 唐荞做的草鞋样式好看，比一般的草鞋繁复，因此费时了点。再者，他做得细致，光是打磨长藤就耗费了不少时间，所以，一早上，唐荞只做了三双草鞋。 晌午，唐荞起身煮饭吃，他用辣椒炒了盘坛子肉，还煮了些五加皮当素菜吃。 之前，他一个人在家，中午就将就吃上两口，后来，这事被陆青松发现了，陆青松训了他两句。 陆青松还揪着他，让他承诺每天都要好好吃饭。 那时，陆青松难得冷了脸，他坐直了声，沉声问道：“记住了没？” 唐荞连忙乖巧地点头，还举着手指保证：“记住了，以后，就算是一个人在家，我也会好好吃饭的。”
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