那人喜笑颜开,文绉绉地跟周老说了很多话,最后给周老留下了个箱子,那人走之后,周老让田遥打开了箱子,银光闪闪地吓了田遥一跳,里面是二十个银锭子,闪着银光。 “我先前说了,你摘回来的药材有大用处,只是没想到他们来取的时间晚了一些。”周老把箱子递给田遥,“给你。” 田遥可不敢要这个,他没有想到那些药材会那么值钱,只是先前都说了要给周老了,这会儿再收他的钱的话,他自己觉得脸热:“那个草药我当时给您了,那就是你的,我可不能要你的钱。” 周老拍了他的脑门儿一下,有些恨铁不成钢地说:“说你傻实诚,你还真傻实诚。” 田遥怎么都不肯收。 周老叹了口气,捂住眼睛:“你九死一生弄回来的东西,你还不想收钱?” 田遥吞了口口水,其实他还是心动的,但那是二十个银锭子啊,只是几株草药哪里就那么值钱了,要是二两五两的,他肯定就收了。 郁年当时一直在医馆里,自然也看到了那辆马车上的标识,上面的纹样,是侯府才能有的规制。 周老没跟他们细说,只是说京城有人家需要这些药材,但遍寻很多地方也找不到,没想到周老在这个地方倒有了奇遇,所以来取的人到得晚了些。 周老把箱子交到郁年的身上,郁年垂下眼睛:“周老,我都听遥哥儿的。” 看样子今天田遥不接受这个周老是不会让他走的,但田遥不打算全部要了,就算这个药材非常贵重,但田遥知道,如果没有周老做中间人,那这些草药在他这里也就跟普通的杂草没有什么区别了。 田遥想了想:“那我只要一部分,剩下的您留着,我后面就不给您郁年的医药费了,您也费点心,给他用最好的药材,这样可以吗?” 周老无奈,只能自己留下来一些,联系了一下商行的人,让他们去府城采买了一大批药材,里面就有品质更好的灵芝和断续草,还有很多郁年需要用到的药材,这一来基本就把田遥给他的全部花完了。 而且周老还承诺,会在镇上开一次义诊,算是给田遥跟郁年两个人积德。 回想这些,田遥心里就暖暖的,他这个人的运气好像是很好的,碰到的朋友,长辈,还有身边的所有人,都是很好很好的人。 他跟郁年的钱其实已经快花得差不多了,有了这些进项的时候他也没有想要就这么停下来,毕竟那些银锭子已经够了一个普通人家快十年的花销的,但他却不打算用,只是换了银票,打算等日后有什么大事之后,再拿出来应急,他现在还是那个很穷的田遥。 把东西都运进灶房之后,田遥又找郁年拿了点银子,继续出去买东西。 一些做菜要用到的调料,还有肉,还有些杂七杂八的东西,都要先买上。 于是又是一个下午过去了,现在天气越来越凉,天也黑得越来越早,医馆很早就关上了门,田遥在出门前,就跟周老说了今晚要吃锅子,等他买完东西回来,周老已经饿得喝了好几壶水,看到他回来瞪了他好几眼。 田遥赶紧准备上,好在郁年是知道他的,早早就把汤底熬下了,只等他回来洗菜切菜,调上调料,才将煮得咕嘟咕嘟的锅端上桌。 汤底雪白,香味浓郁,梅花肉片五花三层,不肥不腻,田遥调的蘸料麻辣鲜香,周老晚上吃得有些撑。 郁年给他泡了消食茶,周老边喝茶边说:“这个东西在冬日里吃滋味更好,你就没想过将这个生意也做了?” 田遥睁大了眼睛:“是啊?为什么呢?” 还是郁年开口:“要做这个生意,光摆摊是不行的,要想有更好的用餐的体验,还是应该在店里,我们两个人,暂时还没有开店的能力。” 田遥恍然大悟地点了点头:“是啊,我们之后还有好多事情要做呢,开店的事情还是得再考虑考虑。” 周老有些遗憾地叹了口气:“可怜其他人家,没有这样的好口福了。” 田遥知道他想说什么:“好啦,我以后会经常做这个来吃的!” 周老这才心满意足,重新喝了一口消食茶,又说:“不过这个汤底滋补清淡,要是能有像蘸料一样的汤底,应该也会比较受喜欢的吧。”
第67章 第二天要出门去摆摊,田遥还有些紧张,在郁年的房间里停留了好久,郁年开解了他很久,最后田遥都差点上手了,才想起郁年的情况,灰溜溜地回到自己的小床上睡觉。 第二天田遥起得很早,香味也一大早就飘了出来,周老肚里的馋虫被香味唤醒,让田遥出门的时候给他留了一份菜中午吃,田遥自然是答应了,还在做完以后给他们做了早饭才出门。 田遥带着自己的家伙事到了摆摊的地方,这个时候街上已经很多人了,农忙的时节已经过了,约摸今年是个丰年,这会儿所有人都有空闲来逛集市,大家的面上也都带着笑意。 他刚刚支好摊子,打开盖子,一股从来没有闻过的香味就弥漫开来,四周的小贩也都抬起头往这边看,大家都是卖吃食的,有新奇的东西大家也都好奇。 顿时就有人围在郁年的摊子的前面,田遥抬起头,竟然看见了熟面孔,正是上次买他果子的婶子带着他的儿子再一次站在了田遥的摊子前面。 熟人相见,倒是都笑了出来,那婶子说:“又是你这个夫郎啊,可是又有什么新奇的东西?上次那个果子可还有?我再买些。” 说来也奇怪,上次那个果子,空口吃也不觉得怎么好吃,她后来买回家,照着这个夫郎说的方法用鸡蛋一炒,平时就不怎么爱吃饭的孩子,那天破天荒的吃了一大碗饭,最后还有些意犹未尽。 第二日她再想去买,已经找不到这个夫郎的人影了。 越是吃不到的东西就越是馋嘴,这次可算碰见了他,一定得再买一些。 田遥摇了摇头:“婶子啊,那个果子就是个应季的东西,过了季就没有啦,明年我一定早些来卖。” 听说没有果子了,那婶子有些失望,但闻到他这摊子上传出来的味儿,腹中的馋虫又动了起来:“今日卖的是什么?” 田遥揭开木桶的盖子,香气争先恐后地涌了出来:“也是新奇的吃食,不过是熟食,这事辣炒兔丁,这是鸡丁,这是辣煎梅花肉片。” 婶子吞了口口水,自己家里寻常也做饭,鸡鸭肉的也没少做,怎么就是没这味儿呢? “都怎么卖啊?” 田遥笑了笑:“这个鸡丁和兔丁,都是我从山上打的野味,所以价要贵些,十五文一份,梅花肉便宜些,十文钱一份。” 这也是跟郁年商量出来的价钱,肉价如今涨了些,往常一斤肉十五文,从过年的时候雪灾流民之祸开始,肉价就上涨到了三十文一斤,到现在也没能降得下去。 “你这夫郎,怎么什么都卖得这么贵啊?”那婶子皱了皱眉头,“现在肉价也才三十文一斤呢,你这一份就十五文,我们都能割半斤肉了。” 田遥只是笑:“婶子,一分钱一分货嘛。我保证您回家了做不成我这味道的。” 这时候还是要看小孩子的,像上次买果子一样,这次也是这个小少爷拉着自家娘亲的衣裳:“娘,好吃,尝尝嘛。” 那婶子没办法,只能掏铜板:“那要一份梅花肉的,你可得多给一些啊。” 田遥拿出他先前会村里用树叶做的类似漏斗的东西,给这个婶子夹了了十片肉放进去:“上次也是婶子最先照顾我生意,所以多给您两片。” 婶子接过他递来的叶子碗,上面还插着两根竹签:“你这东西做得倒是别致。” 先前田遥也在为用什么东西装菜而发愁,毕竟要去木匠那里订做碗筷什么的成本也太高了,郁年就跟他说看能不能用什么一次性的东西代替。 他就想到了用山上的树叶来做,前两天他还用这个吃饭了,感觉还不错的样子,不过他一个人,做得也不太多,估摸着要是生意好一点的话,出两次摊估计就用完了。 田遥拍了拍大腿,要是卖得不错的话,他就能请沈桥帮他做这个叶子碗,帮他磨竹签子,他就能给沈桥报酬了,这样桥哥也就可以过得不那么艰难了。 小孩子总是要最先满足自己的口腹之欲的,刚刚拿到手上就已经想着要吃了,婶子没办法,只能用竹签扎了一块喂到他的嘴里。 小孩子第一次吃这样重口味的东西,第一口下肚就被呛了一下,但好在不太严重,他在咳嗽过两声之后就张着嘴:“娘,我还要吃,我还要吃。” “什么味道啊?”周围有人问, 婶子又给他喂了一块:“小孩子能知道是什么味道啊。”说着她自己尝了一块,脸瞬间就变得通红。 入口先是一股焦香,随后是梅花肉中油脂的香味迸开,那种微微刺激嘴里的那个味道,让她的背上起了一层细汗。 三种味道相辅相成,味道真的好极了,此时要是能有二两酒,可真不知道该是何种滋味了。 婶子看了一眼自己的荷包:“这个夫郎,再给我来一份兔丁。” “好勒。”田遥赶紧帮她打包了另一份兔丁的,给她的时候还不忘提醒她,“婶子,里面的绿色的那个东西,明天早上用来就着粥吃更好吃的。” 婶子朝他点了点头,牵着自己的儿子离开了,边走边说孩子他爹好酒,这菜正好能给他下酒。 有第一个人买了,剩下的也就有些坐不住,毕竟刚刚丰收,大家的手里又都有些闲钱了,他们又不是猎户,想吃点野味还得去一趟客常来,那客常来一份炒肉就得十文钱呢,更别说野味的价还更高,这么一想,花十五文钱买一份好像也不是那么难以接受了。 更何况这夫郎还说这东西还可以就着粥吃,也是很实用的。 于是田遥的摊子边排起了长队,毕竟是新奇的东西,大家也都想尝个鲜。 看到田遥的生意这么好,周围的小贩也都有些坐不住了,纷纷扯起嗓子喊了起来,市集里倒是更热闹了一些。 田遥旁边是一个买烧饼的汉子,他看到田遥的生意这么好,动了动心思,他给了自己的夫郎十文钱,让他也去买了一份菜,然后把菜夹进烧饼里,慢慢地吃了起来。
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