柳群峰这个冬日都在镇上忙活,他新码头的酒楼虽还没有开张,却在城内开了两个羊肉铺子,从冬至那天开始,那两个铺子每天都要炖上一大锅的羊肉汤,每天都卖了个精光,入账不比一个小酒楼差。 柳群峰不是一个人回来的,大成也跟着,两人一回来果果就要往柳群峰怀里扑。柳群峰把他捞到怀里抱了一会儿,等到门房将骡车卸了,他又把孩子交给陈初阳了,他和大陈给骡子钉马掌去了。 现在,家里有了门房还有江春,但大青的骡掌一直都是柳群峰亲自钉的。 柳群峰都回来了,证明时辰也不早了,雪花和周谷也要回去了,等到两人走了,陈初阳才抱着果果去园子里看两人钉马掌,他刚走近就听见大成在说‘一定能捉住’。 “捉住什么啊?是铺子里有手脚不干净的人吗?”陈初阳送雪花他们出门的时候,见两人一直在悄摸摸说话,也不知道在商量些什么,没想到一过来就听见了让人担心的话。 陈初阳一开口,两人却不开口了,大成还有些紧张的样子,陈初阳一见他那样,觉得自己猜对了,一定是铺子里有人手脚不干净,偷做假账昧银子。 陈初阳刚皱眉,柳群峰倒是笑了,干脆直接承认了。“确实是有小贼,不过你放心吧,有大成在不是什么大事。” 陈初阳见柳群峰确实是一脸不在意的样子,也就没有多想,只是心里有些纳闷,大成管的不是家里的仓库吗,怎么铺子里的事也要麻烦他? 冬日里,便是有太阳的天气,若是有风也会觉得冷,在火堆边可比在太阳底下暖和不少,且今日还是个阴天,陈初阳也没空去计较什么小贼了,几句话功夫就抱着果果进屋去了。 隔日便是罗聪说要做羊肉锅的日子,一大早的柳群峰就去铺子里带了半只羊回来,准备今日烫羊肉明日烤羊排吃,还顺道喊罗聪一起到了家里,今日他可是主厨,什么都得他来,他们都不知道他要弄什么东西,也帮不上忙。 “按你的要求,现宰的羊保证新鲜。”羊肉有膻味儿,这是所有人都知道的事,所以想要将羊肉做的好吃,就得看掌厨人的手艺。 罗聪看了看柳群峰带回来的那半只羊,满意的去处理羊肉了,顺便的吩咐他们准备旁的菜,想吃什么准备什么,不拘生熟荤素都可以。 罗聪之前画了图纸出来,柳群峰去做羊肉烫锅的时候,多做了好几个,他给二叔家里送了一个,还给柳春风留了一个,等到两人婚后搬到新房子里去的时候给他们送过去。 冬日的菜园有不少的新鲜蔬菜,陈初阳一听要吃羊肉就准备去拔萝卜,他还拔了白菜青笋回来,还让黑娃去竹林里挖了些冬笋,又泡了菌干,柳母还去村子里买了两块豆腐回来,统共切了一大筲箕的素菜,足够他们一大家子人吃了。 申时过半的样子,大家就围坐在了堂屋的大桌子上开吃了,但动筷之前,二婶看着桌上那个冒着热气的大家伙,有些怀疑的问道:“这火炭能支撑多久啊?不会吃着吃着歇火了吧?” “火炭燃力确实是比不上钢炭,燃烧时间也比不上,但半小时......哦,就是小半个时辰应该是没问题的,咱们也不能一直吃个不停啊,等到这一波过去了,添上新的炭火就歇歇嘴,一会儿功夫火势就起来了,咱们再继续。”火力的持续性问题,罗聪早想过了,平日里他们吃火锅,锅里也不会一直都是大火,总会有开小火的时候,火势问题没必要太担心。 罗聪的解释众人都觉得有道理,陈初阳看着那一锅仿佛无火自燃的羊肉汤,对着罗聪夸了好几句,直说他聪明,这么稀奇好用的东西也能想到,有了个这个锅,他们吃汤锅就方便了,到时候不只是汤羊肉,想吃什么就能烫什么。 羊肉汤和白萝卜可是天生一对,这会儿奶白的羊汤里只煮着白萝卜,等到萝卜快要熟了,那翻滚的汤锅里冒出的热气都有些微甜的味道,一点闻不到羊肉的腥膻味。 “咱们动筷吧,别的菜直接丢进去煮就行了,羊肉自己夹自己涮,几息功夫就好了。”桌上放了几大盘的羊肉,都是薄薄的薄片,就是这几盘羊肉就废了罗聪好半天的功夫,这东西还挺考验刀工。 柳家人嗜辣,柳群峰还给自己打了个蘸水,里面辣子面麻椒面甚至花生碎和小葱芫荽一应俱全,他第一筷子肉下去之后,就没有夹过旁的东西,一直在烫肉吃,其他人也基本都和他一样。 柳家的堂屋算是宽大的,一家人围着热气腾腾的羊肉汤锅,好似整个屋子里都弥漫着一股子热气,柳春风一口羊肉下肚之后,往四周看了看突然说道:“哥,你说这羊肉味道会不会跑到屋子里去啊?他们不是说吃羊肉的人闻不到臭味,要旁人才能闻出来吗?你说明日到家里的人会不会给熏晕啊。” “所以我把房间门关上了啊,堂屋通风好,便是有味道也无所谓。”柳群峰不太在意这个,况且,罗聪说这么吃没有膻味儿,他觉得罗聪应该不会瞎说的。 “我觉得下回在院子里吃就挺好,灶房外头的屋檐下就挺好。”柳家的屋檐做的宽大,在屋檐下摆上一张饭桌绰绰有余了。 陈初阳看着他们讨论下回在哪里吃羊肉,一句话没有多嘴,在哪里他都无所谓,反正有羊肉吃就挺好,且不只是羊肉,旁的东西他也喜欢。 他觉得那煮的软烂的白萝卜就很好吃,放到嘴里不需要咬就化了,而且还满口的香甜,味道也不比羊肉差,还有脆嫩的冬笋和今年刚晒好的菌干,甚至是最普通的白菜都好吃。 果果现在还不能吃肉,陈初阳害怕他噎着,平日里喂他荤腥都是给他切碎了喂他,今天第一次吃这新鲜东西,陈初阳也想让儿子尝尝味儿,他吃了一阵之后就停了筷子,开始伺候儿子吃东西。 陈初阳给人夹了小半碗的萝卜,又夹了几片已经煮的软烂的白菜芯子,他正准备给人烫两片肉,柳母捞了满桌子乱转的孩子到怀里,开始替孙子抱不平。“哎呀,爹爹怎么只给我们果果吃菜菜啊,我们果果也想吃肉肉。” “娘,他怕是不能吃吧?吃点儿菜得了,我们吃完了云娘他们应该也吃完了,到时候喊云娘去煮他的饭就行了。”柳群峰害怕儿子的小嫩牙嚼不动肉,不想给他吃,陈初阳闻言便把去夹肉的手缩了回来,觉得柳群峰说得对,给他吃点素的算了。 “娘,我刚刚吃了好多这个萝卜,又甜又香的,味道和肉一样。”陈初阳乐得有人喂孩子,直接把碗放到了柳母面前。 柳母还是想让孙子尝尝味儿,这会儿罗聪也开口了。“可以吃的,羊肉最是好消化,没关系的,给他尝尝。” 有了罗聪的话,柳群峰和陈初阳都放心了,果果也终于是吃到了人生里的第一顿大人饭。 小家伙吃的还挺开心,指挥着柳母给他烫了五六片羊肉吃,陈初阳时不时塞到嘴里的萝卜白菜也吃了不少,吃到最后直接把肚子吃圆了,都不用另外给他煮饭了。 冬日里,没什么东西能比一堆篝火一锅热汤更暖身暖心,再有一家人一起吃喝聊天,外头的天寒地冻,便和屋内的其乐融融毫无想干了。 这炭火还真是和二婶先前预料的一样,并不能支撑到一顿饭结束,但罗聪先前说的话也有道理,谁也不能一刻不停的从头吃到尾。等到几盘子羊肉吃完,大家歇息的功夫,重新添上的炭火在一家人的闲谈里又慢慢燃烧起来,等到汤水重新翻滚开来,便又可以动筷了。 炭火再次燃烧起来之后,大伙儿食欲也明显的没方才好了,嘴里的话,手里动作慢了,嘴里的话倒是多了。 二叔吃着羊肉,便问起了柳群峰他的羊肉生意,说到这个柳群峰便有精神了,知道他生意红火二叔便放心了,但今日二叔他们收获的可不止一顿羊肉汤锅。 饭后,大家在院子里消食的时候,柳群峰就往他的书房去了,他是去算账的,因为今年的羊肉生意,欠二叔的银子不用等到过年,现在就能结清了。
第188章 “臭小子,你是不是想挨揍啊!” “二叔,你就当我没说!” 柳群峰去二叔家里还钱的时候,拉了他二叔坐下就开始掏银票,二叔一看就知道他是去还钱的。 见此,二叔也是高兴的。 柳群峰能还钱,证明他是真的赚钱了,二叔怎么会不高兴,只是柳群峰数着银票的时候嘴里漏了一句话出来......柳群峰到底还是同二叔提了利息的事,二叔闻言立马抬手站了起来,眼看着一巴掌就要落到柳群峰头上,他丢下十张一百两的银票跑了,边跑还没忘了告饶。 “臭小子。”二叔拿着一把银票站在大门口,二婶听见动静从灶房里探头出来,二叔对着她晃了晃手里的银票,“那臭小子是过来还钱的,临了我问要给多少利息,还好他跑得快,否则我非得给他两拳头。” 二婶心思和二叔一样,知道柳群峰赚钱了,她立马笑了出来,还开始替柳群峰说话。“群峰这孩子懂事,你是借钱出去的,你不要利息是你的事,他自然要提的。行了,赶紧把银钱放起来去忙正事,你两个姑娘应该也快回来了,我一会儿还得把房间给她们打扫一下,床铺给铺好。” 柳春风和罗聪的婚期眼看着就要到了,就在腊月初八,这些日子二叔家里忙得很,特别二婶什么都要操心,就连宴席菜色她都确认了好几次,这是家里的孩子们最后一次办喜宴了,她什么都想做到最好。 柳群峰回去之后,也没干别的,他去把当初阿奶留给他的那些东西又翻了出来。 阿奶生前留下的首饰,他分成了四份,花样繁复的他给了大姐和二姐,款式简单适合小哥儿的他分成了两份,一份分给自己夫份,还有一份给柳春风。 至于现银,他分成了三份,他和春风还有柳云峰各有一份。 眼下,春风马上就要成亲了,他准备在春风成亲前一日,将那些首饰和银钱都给春风。 柳群峰整理好所有东西就往灶房里去了,这大冷的天还是去火堆边烤火舒服,可他刚到了灶房门口就遇上了抱着儿子出来找他的夫郎。 “这臭小子要出去玩,走,咱们带他去大水沟那里转转,看看有没有冰凌子,若是有的话给他摘几根玩。”陈初阳说着话就把孩子往柳群峰怀里塞,儿子现在穿的厚重,抱着压手。 柳群峰人高马大的倒是不觉得儿子衣服碍事,但他觉得这天气碍事。“这么冷的天,还让他玩冰,你是亲爹爹吗,这不得把他给冻死。” “你胡说八道什么啊!”陈初阳对着人手臂就是狠狠一下,还瞪了人一眼,心想这人这嘴真是一点不知道忌讳!“娘都说了多少次了,孩子三岁之前不能胡说八道,果果还小呢。” “果果,小啊。”果果知道在说他,也跟着凑热闹,甚至还抬起小手啪啪拍着自己胸口。
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