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若是以前，张祺绝不敢晚上在外边过夜，但因为有了稳如泰山的泰山在，所以倍感安心。 身边有伙伴，泰山也十分安心，主动令白色的毛发散发出柔和圣洁的光芒，照亮了竹园。 伸手不见五指的黑夜会令人害怕，而黑夜中的光芒令人心安，张祺在圣洁柔和的光芒中缓缓闭上了眼睛，彻底失去意识前，他心里想：煮盐要紧。 平安无恙地渡过一个晚上，第二天早晨，张祺被照进竹林的刺眼阳光晒醒。没想到小绵羊早就醒了，扯了一根身下的竹枝正啃得起劲，只是身体一动不动，仍旧窝在张祺的怀里。 穿越前，张祺想都不敢想，居然能搂着国宝睡觉，但来到雚谷，搂得太多了，已经成了一种甜蜜的负担。比如现在，他的胳膊被小绵羊压了一晚上，已经麻痹到彻底失去了知觉。躺了好一会儿，胳膊才缓过来。 这时，泰山和无忧也陆续醒来。 张祺翻身起来，走到角落放水，然后去湖边漱口洗脸。做完还剩下半条烤鱼，他用燧石点火，生火加热一番，和无忧分着吃掉，然后说：“走吧，咱们回洞穴。” 无忧十分不明白，怎么才来就要走呢？ 张祺已和它形成了十足的默契，看它一眼便知它脑中在琢磨什么，说道：“咱们先回去，带足了东西再回来。” 于是，一家四口便又沿着原路折返，回到了洞穴。 连着两天爬山，张祺的脚底板磨出了水泡，体力也透支得厉害，抵达自己的洞穴老家已经是中午，他抱歉地让无忧自己去找些吃的，又嘱托它看好小绵羊，自己则在洞穴里睡了一个下午。 毕竟年轻，这一觉便把透支的体力躺了回来，去泡了个温泉，安安稳稳地过了一夜，第二天起了个大早，率领崽子们又踏上了征程。这回张祺几乎把所有家当都带上了，特别是那几样烧制出来的粗糙陶器。 到达咸水湖畔，来不及把气喘匀，张祺就马上卸下所有东西去捡拾干柴，泰山和无忧在后头跟着，给他帮忙。 山里什么都不多，就是枯枝朽木多，没一会儿就捡了一大捆。 作为畜牧专业毕业的普通饲养员一枚，张祺本不该知道如何煮盐，但他的高中物理老师是个爱折腾的人，还真在课上带着一帮学生煮过盐，方法也十分简单，就是熬煮。
第36章 煮盐（2） 通过熬煮得来的盐是粗盐，中间有杂质，须得提纯才能食用。那位老师倒是说过古人用重复过滤、蒸煮来提纯食盐，又或者用草木灰来进行提纯，但老师并没有实际操作过。 不过张祺还没考虑那么远，眼下能不能弄出粗盐来都是个问题，还是着手于眼下先。 昨天垒的石头灶还在，张祺马上点火烧柴，舀了一锅清澈的湖水，架在炉灶上熬煮。 这是一个可以预见的漫长而又无聊的过程，张祺最担心的不是耗费时间，而是怕自己粗制滥造烧出来的陶锅扛不住长时间的火烧，可来都来了，火也点了，只能走一步算一步。 张祺把炉灶和小绵羊交给无忧看管，自己钻进旁边的林子去捡拾干柴，泰山亦步亦趋地跟着，似乎是怕他遇上什么危险。 张祺往坡下走，见泰山不方便跟着，便说：“你在这等我，我就在那块，你听得见动静。” 泰山“呜呜”一声趴了下来，就在原地等着。 张祺钻进灌木，捡拾腐朽的枯枝，倏地，耳畔响起一声“啾——”的长鸣声。这声音很熟悉，准确形容起来的话，就像烟花冲上天空那一声“啾——”一模一样。 有东西？ 张祺拧着眉头警觉起来，但并不害怕，一是因为泰山就在旁边，二是因为在陆续遇到无忧、小绵羊、泰山，见识了它们那“哎哟”“咩咩”“呜——”各种富有特色的叫声之后，再听到异响，他的第一个念头就是，不会又出现什么神兽吧，甚至还有点想循着声音去找一找。 当然，张祺没想主动惹麻烦，他没忘记自己是来煮盐的。 那声音出现一次之后又沉寂下去，张祺一动不动地站着，竖起耳朵细听，等了好一会儿，只听到细细几声鸟鸣和树叶的沙沙声。他撇了撇嘴，没再去管，继续捡拾柴火。 正当他捡了一堆，找藤蔓捆扎时，忽听“啾——”声再度响起，冲上天空，仿佛下一秒就要在半空中炸开。 张祺敏锐地察觉，这次发出声音的方向变了，就在自己左上方的位置，可以确定一定是活物。他不拿自己的生命当儿戏，抱着柴火，一步步往后退，退向泰山所在的位置。 与此同时，泰山也不甘示弱地回呛了那一声，扬长了脖子朝着天空：“呜————”这一声拖得特别长，还明显得带上了一丝愠怒，张祺也是第一次听到泰山这么叫。它快步走到泰山身边，抚摸了一下它绷紧的前肢，泰山默契地收声，一动不动地凝视着声音响起的方位。 又是沉默无言的等待，过了一会儿，林子里似乎响起了草木磨擦的沙沙声，但声音很轻微，不清楚是风吹起的，还是那东西逃跑而发出来的声音。 不过若是刚才那“啾啾”叫的东西发出来的，说明对方体型也不大。 张祺舒了口气，拍拍泰山：“走，咱们回去。” 无忧也听到了动静，忠诚地守着灶火，视线却一直盯着张祺和泰山离开的方向，待他们去而复返，它赶紧跑过去，忧心地叫着：“哎哟哎哟。” 张祺搓搓它头顶的毛发，说：“没事，兴许是鸟呢吧。” 小绵羊姗姗来迟，扒着张祺的鞋子求抱，张祺戳戳它的脑袋：“就你最没心没肺。” “嘤！”小绵羊发出抗议的声音。 柴捡够了，食物也充足，便无事可干。 张祺懒洋洋地靠着岩石守着灶火，让无忧它们去玩，只是叮嘱它们别走远。 无忧的智商堪比六七岁的小孩，性格却比六七岁的小男孩稳重多了，它领着小绵羊进了竹园，泰山也随即跟上。 锅里的水咕嘟咕嘟沸腾着，冒出一个个水泡，张祺无聊地数着冒出又破裂的水泡，一直守到了下午，锅里的水只剩下薄薄一层，黏在锅底一层乳白的晶体显露出来。 不曾想，这个方法竟然十分奏效，一次就成功了。 张祺搓着手，激动又亢奋地等着水彻底烧干。可是最后乐极生悲，盐晶紧紧地黏在锅底上，用角刀去抠挖的时候，直接把陶锅给捅了一个大洞，彻底毁了一只锅。 虽如此，但张祺还是高兴的，因为成功地煮出了盐巴。他用石头将成块的晶体捣成了碎末，但并不敢直接进嘴。这些粗盐呈灰褐色，肉眼可见有许多杂质，张祺打算先试试提纯再考虑要不要进嘴。 锅烧坏了，没法继续煮盐，而且也没有水桶之类的容器能装一些湖水回洞穴。即使是有，一路上也可能洒个精光。张祺只得收拾东西，暂时回去。回到洞穴，便立刻开始尝试提纯粗盐。 家里还有一口小一点的锅，张祺先拿去山涧里装了些清水，然后将收集在竹筒里的宝贝盐晶倒进水中，用筷子搅拌至全部融化。随后，他拿出了一块布，准确来说是自己衣服上的一截袖子。 之前捡到受伤的小绵羊后，便撕下来一截袖子来给它包扎，后来它腿好以后便洗干净一直收着，没舍得乱扔，毕竟是珍贵的布料。当时他想，以后也许能用到，这不就用到了——他拿来做滤布。 虽然是棉布布料，不如纱布好用，但透水性还可以，能拿来过滤。 张祺把化开的盐水过滤了一遍，而后才又点火熬煮。接下来的几天，他便一直重复着用融化、过滤、熬煮的过程，原本灰褐色的晶体逐渐变成淡褐色，然后是乳白了。 当然，除了熬煮食盐，张祺也干了别的——锅坏了，他又去刨黄土，烧制了两只陶锅。其中一只锅，他尝试着加了一个手柄，竟意外的成功了。 三天之后的上午，张祺抠出锅底的盐晶，装入一个竹筒之中，然后找了一个长条形的石头当做研杵，小心翼翼极富耐心的研磨，半个小时之后，他获得了一小捧白花花的细盐。 张祺找出一片肉干，珍而重之地撒上几粒盐，然后塞进嘴里，久违地尝到了咸味。他是几乎感激涕零，觉得自己吃到了世界上最美味的食物。 其实张祺也并不知道自己想当然的提纯技术行不行，这盐会不会对自己的身体造成危害，只是连可能携带病毒的野味都吃了不少，还怕几颗盐吗？ 泰山中午去林子里啃食树叶，还带回了一只肥美的野鸡。 野鸡蛋吃过不少，倒是第一次在雚谷吃上鸡肉，张祺去温泉池舀了一锅热水将野鸡泡上，紧锣密鼓地拔毛、杀鸡。晚上，他将野鸡给烤了，撒上珍贵的盐巴，和无忧一人半只，美美饱餐一顿。 兔肉软烂，黑麂干柴，野鸡肉却肥瘦刚好，而且有了盐味，直接将肉香味提升了两个等级。 作为回报张祺下午去林子里掰了许多鲜嫩的树枝回来，在山涧里将上面的嫩叶清洗一遍，又插在山涧里养着，晚上喊上泰山一起吃的晚饭。 太阳落山，吃饱喝足，张祺摸着鼓鼓的肚子躺在温温热的岩石上。他看着碧蓝的天空，感情丰富地想，以前有钟表、有手机，随时都能掌握时间的流逝速度，从而漠视了日出和日落。来到雚谷，只能通过日出和日落来掌控时间，倒是深切地体会到了生活的趣味。 躺了一会儿，张祺率领小部队去泡温泉，他原本靠着池壁养神，突然抬起头，突发奇想地说：“崽子们，我给你们讲故事吧？” 说罢，也不等崽子们给出什么反应，就自顾自地说起来：“我给你们说一个精卫填海的故事。”
第37章 煮盐（3） 辛苦好几天，煮出的盐只有小小一把，短短几天就造完了，这还是省着吃的。一旦尝过盐的滋味，就再也无法割舍，张祺便又带着家当和崽子们去湖边煮盐。这次他打算至少待上三天，多煮一些粗盐，顺便就在湖边提纯，因此东西带了很多，拿泰山当骆驼使唤。 虽然泰山任劳任怨，但张祺还是准备了犒劳它的小零食，一路上投喂它。前两天他嘴馋，拿出之前晒的果脯来吃，随手喂了泰山几颗，发现它竟意外的很喜欢，吃完了还讨食。于是他今天出门，便将果脯全都带上了，还打算回洞穴再多晒上一些。 幸运的是，这两天都是好天气，晚上睡在竹园里也不妨事，张祺甚至动了要不在竹园定居的念头。不过最终还是打消了这个念头，因为竹园除了离湖边近，并没有什么优点。如果遭遇雨季，湖水上涨，很可能还有被淹没的风险。 张祺平安无事地在湖边待了三天，煮了一整个竹筒的盐，掂量掂量，估计得有一斤。他满载而归，回到洞穴，修整几天又去了湖边。这次待得更久，不仅煮盐，还抓鱼晒起了咸鱼。
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