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那酸豆角炒肉，配粥配饭当臊子，简直是百搭。 里面泡着的辣椒包菜萝卜条，拿出来就直接能吃，也能炒菜，和嫩牛肉以及一点芫荽混爆炒，舌头都恨不能一起咽下去。 离开时，那秀才娘子眼泪汪汪的，非常不舍巴根，听了一句干妈，心里酸涩的啊。 巴根说来年还来这里看她，她依依不舍送别了这个看着就憨厚没心眼的大个。 沈常念他们车上多了干豆豉、萝卜干、各种腊肉腊肠，切开热热就能吃。 下一个村子，也是运气好，遇到摔伤了的牛，吃上了本地一个非常会做饭的婶子做的牛肉。 牛骨熬制的汤底浓香清澈，牛肉鲜嫩爽口，圆白菜鲜甜，沾上辣椒面，简直太美味，难怪叫好吃到翘脚的牛肉。 果真，一个川渝，他们三个月都还没走出去。 也不是脚程上欠缺，毕竟带宝马出行呢。 就是好吃的太多了，甚至连泡菜这东西，都能一家一个味儿。 眼看着又是秋收了，如果现在不启程，怕是要在外面过冬过年，几人只能意犹未尽回去，约定明年开春早点出来，先去见见巴根的干娘，再去云贵。 据说那边的菌子，是应朝最上乘。 “那，来年便享受享受着最上品菌子是什么味！” 四人的车驾一路奔袭，卷起地上细微尘土。 全剧终，感谢阅读。 换婚后小可怜他有人宠了番外 百越风味 沈常念一行人回去后足足两年都没能再轻松外出。 先是春天的时候封母病了，照料到四月中旬，病气这才全消，能自如的生活。 在五月底的时候，有人对沈常念的那一大片山地的使用进行攻讦。 还拉扯上了傅监军。 看出是人家上面的人掰手腕，沈常念在阿蒙郡又买了一大块地，调走一半人手，山林里只种树， 百两银子的草药羊不养在那里了，山上的珍贵药材连根拔起了，还种树表示以后盖房子做棺材用的，一点收益都不扒拉，得了，没了令人眼红的两大项，对方也哑火了。 总不能说我棺材都不让你做。 眨眼是盛夏，不适合外出，到了秋收忙忙碌碌的，又寒风起，这一年算是看到头了。 次年，封霆弄的那个炉子，出了名，成了一代民生用具的新风潮，名气大到京城去了。 上面那位脑子一抽，让封霆带着东西去教授工部的人，钱是得了几千两，但这一年有半年住在了京城，来回又花了时间，等回来，又到盛夏不适合出门了，四人约好的游玩，硬生生被耽搁了两年。 所以第三年春，瞧着不会再出什么变故了，连沈常念都想跑到林子里叫一通。 出去见识过外面的风景，品尝本地吃不到的珍馐，特别是海产品，这东西是真上头啊。 能憋的住不出去吗，憋不住，又有点小钱，两人赶紧策马扬鞭去寻阿斯尔他们。 好在他们这儿倒是一直都没出什么状况，一约就出发。 四人熟门熟路，直接到川渝。 那个平和慈祥的大婶，认出巴根后，给人家后背拍了好几下，一口一句小没良心，说好了来年来玩，她那腊肉熏了一遍又一遍。 结果两年没个信。 巴根在这个村子里玩（吃）了十几天，才依依不舍的离开。 临行前偷着给干娘塞了两张银票。 这一次来，干娘还是没变的，只是阿斯尔看出这家人有什么矛盾，跟巴根提了一嘴。 巴根就让沈常念去了解一下。 其实大矛盾没什么，就是婆媳的关系处不好，当媳妇的心大，惦记上一次巴根离开时留下来的银子，哄着去做了买卖，失败了，亏钱了，把气撒在婆婆身上，觉得婆婆中途没有再搭把手。 可农家的钱基本是从地里头来的，能去哪里搞钱？ 这一次巴根来，那儿媳心思又动了，一直要撺掇婆婆从巴根身上搞钱，婆婆不肯，儿媳妇一口一个你不帮我我以后也不养你。 巴根知道后恨不得把干娘带走。 干娘是不可能离开故土的。 好在这家是有个孝顺孩子的，巴根用依旧不算流畅的汉话教干娘，要是有钱，自己留着，不要给别人用。 临行前又偷着塞了两百两，这才算安心的离开。 他不知道干娘后来知道了钱塞在自己席下，追出去二离地，却追不上一行人的境外好马。 …… 因为有了目的地，几人直到云省，才放慢脚步，惦记的菌子先来上。 鸡枞菌是云省不会躺板板的菌子之一，清洗后撕条，晾干水分，和花椒蒜片干辣椒炸制，加入适量一点点的盐就可以， 因为鸡枞真的是有一股清甜，太多调味反而会盖过它的香味和本身的甜， 待冷却装起来，吃面，配米饭，或者其他的都非常好吃，不能炸过火了，火候控制好，既不会太干又可以尝到鸡枞的肉感！ 几人都喜欢配面条吃。 素白的面条，来上两筷子的炸菌条，是一种有别于肉类带来的满足口感。 之后的菌类大杂炖，更是吃得过瘾。 当然，他们可不只是有君子，土豆泥软糯入口即化，加入云南酸腌菜，酸辣开胃，豌豆焖饭香喷喷热腾腾，超级下饭的红三剁， 在这里，腊猪脚腊排骨当锅底，加入清水煮熟了，直接烫菜，蘸料香酸辣，菜裹上蘸料汁，那叫一个过瘾。 这里的人还会用薄荷入菜，吃起来别有一番风味。 吃了五天，没一个重复的菜，就是有一道菜上来的时候叫巴根有些忐忑，这人不爱吃听蛙，有点怕这玩意活着的时候，因此随着闽地的称呼叫田鸡。 但是人家不知道啊，上了一个青蛙背石板，把巴根纠结的，看到是蚕豆和糯米粉等材料做的，才松了一口气。“这里的人很喜欢蚕豆啊。” 春季，不吃蚕豆吃什么。 云省教会你，还可以吃花。 在这里，四人还瞧了大象，有个家族擅长驯养大象，在大象背后弄个华丽的座椅，四人都试了试，真的比牛背马背平坦，毕竟面积大，跟坐轿子一样。 几人吃喝玩乐，改道去隔壁的西广，听闻那边有一种闻着臭的美味。 路途中走错了路，误入了其他国度的边界，山林交错，也没有什么指示的标志，就不小心过界了，但这边没有什么守军，他们瞧见黑瘦小，五官也区别于应朝人的村民时，就察觉到了不对。 但幸运的是，几人遇到了一个老人，是从云城来的，年少时流浪被收养，后来就定居了。 倒是和外面的人交易过几次，应朝话一直都会说。 老人和沈常念聊得来，听闻几人为了吃出行，请他们吃了本地的河粉。 粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉， 在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下，来自自然的清香在嘴里逐渐弥漫开来，最后挤些柠檬汁，更添清爽， 味道不错，双方初步有了点好感，沈常念没忍住也展露了一下手艺，把牛肉做出花来了。 老者甚至吃到了跷脚牛肉和薄荷牛肉，似乎熟悉，又陌生的菜色，带来了家乡的味道，让老人家亲自带着几人在周遭吃吃喝喝。 甘蔗虾，算是沈常念在这里主动学的第一道菜色，把去壳的鲜虾肉剁碎打成虾胶，裹在削去外皮切成条状的甘蔗上，再包上面粉、蛋汁等配料下锅油炸， 外皮金黄酥脆，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜，吃的时候，蘸着一碟辣椒梅子酱，简直绝配。 沈常念是梅子酱也买，各种作料香辛料种子也买。 有钱还有熟人，算是过得快乐，都不着急回去了。 可这日老人带他们去领略乐子，不过是几人绝对无法接受的乐子。 便是一种吸食飘飘然的东西，哪怕老者表示一两回没事，四人也没碰。 原本还算不错的氛围，因为这件事直接崩盘了。 四人次日就提出了告辞。 老者虽然有点遗憾，但还是亲自给四人指路。 他确实是想挣点钱，他们这个村子都做这个的，很多人自己也吸食，并不觉得是什么罪大恶极的事，还有人用这个壳下到菜里呢，他都没带他们去那种人家。
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