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XXX 买车本来就不是小事，即便是各方面都高速发展十分便捷的几十年后，为了?买一辆心仪的车都要反反复复花很多时间，这还是在当地买车，如果是要跨地购买，那就更费时费力了?。 给高晋年发电报的贾老板虽然说能?买到二手车，但地点是在金陵市，所以第二天高晋年就托人买了?去金陵市的火车票。 高晋年说，之所以金陵市有，就是因为这儿有个全国闻名的汽车制造厂，并且这个汽车制造厂的前身?还涉及到是军队的一个修理厂，早在建国之前就存在了?。 也正是有这么一层背景，所以哪怕是[淘汰]下来的二手车，也是破船还有三千钉。 不过呢，毕竟在如今人均司机兼职修车师傅的年代，除非是那位修车师傅实?在没辙了?，那些拥有车的单位也不至于将这些车子处理然后让高晋年他们捡漏。 所以这也代表着要从这些“报废”的车辆里?找出?能?修好能?使用的车子，还得矮个子里?拔高个，舍得花费时间人力和精力才能?淘到缺点少?性价比高，还能?用的比较久的二手车。 贾老板之所以愿意将这个二手车渠道?的消息告诉高晋年，除了?希望后续高晋年买了?车与他合作运煤，也是看中了?高晋年的本事，希望他和其他几个他手头下的司机师傅一起帮他掌掌眼——毕竟贾老板的煤要运出?去，光高晋年一个可不够——多挑选出?几辆合格适用的二手货车。 当然，是有报酬的。 如此种?种?，都是陆柚通过高晋年每隔几天就邮寄回来的信件了?解到的。 有意思的是，可能?得益于如此高频的信件交流，就连邮局的工作人员都认识陆柚了?，还顺带了?解了?这个姓陆的年轻人是县里?一家小饭馆的老板，意外为一品鲜拉了?不少?因为好奇而来尝鲜的邮局工作人员顾客。 然后因为蒸菜和卤肉饭的美味和高性价比，让一品鲜小饭馆又扩张了?受众的地域。 甚至还有市里?的记者专门跑到澜江县来做采访——高晋年之前在首都认识的那位柳桂香开的饭馆不仅上了?首都日报，甚至后续还接待了?不少?外国人，当然这接待外宾一事这时候也是值得再上一次报纸的。 有了?这珠玉在前，陆柚的这一品鲜小饭馆也自然是成为了?市里?记者们觉得可以上报的事迹，还可以美其名曰作为响应国家最新号召的优秀例子。 陆柚也知道?这年头报纸和广播在民众中可以起到多大?的宣传作用，所以记者来采访的时候他也回忆着前世身?为党员交流时的一些言语措辞再结合今生当下大?环境的一些口号，让采访的记者眸中异彩连连，满意而归，很快就洋洋洒洒写了?报道?，给一品鲜小饭馆真情实?感地宣传了?一波。
第86章 1980-87 报道一品鲜小饭馆的日报在出来的时候, 早就打听好了时间的陆柚专门跑去?邮局，很大?气地掏腰包买了十几份——不仅自家每人一份，还有章思满、安斌、桂芬婶他们一家……只要是他熟悉的人, 都分了一份。 毕竟这可是官方报纸！ 别说是现在了，就是几十年后，官方报纸也不是那么容易登上的，更别说有文字报道有照片, 占据了八分之一的版面，而不是一个旮旯小角落了。 分享了报纸还不够, 陆柚还煞有介事地去做了个玻璃镜框架，专门报道他们小饭馆的版面文字和照片给剪了下来就挂在小饭馆对着门的位置, 争取每一个?进来的没进来的，只要是在门外走过的人都能看到。 俗, 但是特管用。 君不见几十年后不少餐馆都会?将名?人来吃饭的照片给挂在墙上以暗示自己的[本事]？ 陆柚之将名?人打卡照片改成了报纸报道而已。 甚至在这年头, 报纸报道的文章可比什么名?人照片在百姓心里的份量更重。 所?以其他人不仅没有嫌弃陆柚这[大?张旗鼓]的做法?，反而大?加赞赏, 甚至章思满还想着自掏腰包给每一桌都放一份报道一品鲜的报纸，争取让每一位食客都知道他们一品鲜可是专门被报道过的, 牛！ 当?然，陆柚阻止了他, 宣传这东西过犹不及, 而且与其夸夸其谈自家小饭馆多牛, 不如踏踏实实做好每一份菜，让慕名?而来的食客们满意而归, 成为回头客。 章思满很听劝：“听你的柚子?哥, 还是你冷静想得周到，”他挠了挠后脑勺, “不愧是和年哥一家的，你们都是大?局观的人！” 陆柚淡淡地笑?了笑?，心里却?因为他的这话?勾起了对高晋年的思念——距离高晋年离家已经二十多天了，哪怕知道他在外面忙碌，人还平安着，可心底的牵挂和担心却?并不会?因此而减淡，反而随着时间的流逝而越发浓烈。 尤其是天气越来越冷，这年头交通又不方便，陆柚还真担心高晋年在路上要是遇到什么极端天气就遭罪了。 可是看?看?家里连最大?的高雪萍都还未成年，剩下三个?小的都还在读书，还有个?小饭馆要他撑着，陆柚也只能想一小会?儿?就打起精神专注眼前事。 XXX 这天是星期一，也是冬至。 在农村，大?家还是更习惯按照农历过日子?，以前在冬至这天都要祭祖，安放供桌，摆好香炉、供品什么的，但是新时代了，这些“封建迷信”的行为不能搞，不过大?众还是有自己的过冬至方式。 那就是吃。 哪怕这一天还是要像以往一样正常干活儿?劳动，但冬至就是要吃点儿?不一样的，这样才算是特别，才算是过节。 不过在吃的这方面，盖因为祖国幅员辽阔，所?以南北方的饮食习俗有很大?的不同?。 冬至的这一天，北方地区有冬至宰羊、吃饺子?、吃馄饨的习俗，而南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至汤圆、冬至长?线面的习惯。 而放到澜江县，则是有点融合的感觉，汤圆是必不可少的，但是羊肉汤也是要喝的。 这还得益于隔壁青阳市从汉代就养殖土山羊，这种土山羊个?头矮小，但生命力极其旺盛。 因为容易养，不知不觉就养得多，正所?谓靠山吃山靠水吃水，羊多，所?以便流传下来喝羊肉汤的习惯，正如某古籍所?记载——“户户具鸡豕，十里闻羊香”。 而澜江县这边因为距离隔壁市也就一两个?小时的车程，地域接近，因此也被影响，虽然没有像是青阳市那一年到头羊肉汤锅子?都没有熄火过那么夸张，却?也都养成了冬至喝羊肉汤的习惯。 甚至还流传下来“冬至喝羊肉汤，冬天不得生冻疮”的说法?。 开着小饭馆的陆柚自然也不会?错过冬至羊肉汤这一揽客利器。 在寒冷的天气里，有什么比一碗热乎乎的羊肉汤更能暖心暖胃的呢？ 如果不行，那就喝两碗！ 陆柚前世有个?大?学室友就是青阳市人，当?时他们所?在的大?学距离室友老家大?概要三个?小时的动车，对方在大?一冬至那天就用保温桶带了一大?桶老家的青阳羊肉汤，喝得他们全寝室的人惊为天[汤]。 就这，看?到陆柚他们赞叹不已，那名?室友还啧啧摇头，说是经过了保温桶焖过，味道要差些了，还是得刚出锅的时候最鲜美最巴适。 毕竟是大?学生，囊中羞涩，专门为了跑去?青阳市喝一顿羊肉汤也不太划算，所?以后面他们吃的都是比较近和方便的羊肉汤。 因为那个?时候冬天和羊肉汤已经很流行了，甚至省内外都开有许多打着青阳市羊肉汤名?头的羊肉汤馆。 什么正宗青阳羊肉汤、青阳老字号羊肉汤、X家青阳羊肉汤、青阳X老太本地羊肉汤……不一而足。 不过很可惜，不知道是初次滤镜还是什么原因，总觉得差点意思。 后来初入社会?后，陆柚他们趁着某次节假日专门在青阳市聚首，被招待了两顿青阳的羊肉汤——一顿是室友自己家里做的一顿是在外面羊肉汤馆做的。 而吃完了这两顿羊肉汤后，陆柚恍然大?悟，为什么吃过那么多家的羊肉汤，他觉得还得是在青阳市本地吃的羊肉汤味儿?最正宗。 这主要的原因就在于“羊”，是不是青阳市本地的羊；这炖羊肉汤的鱼和水是不是本地的鱼和水。 正所?谓一方水土养一方人嘛，这除了人以外，动物植物也是道理一样一样的。 也因此，哪怕各种名?头的青阳羊肉汤馆在大?街小巷都有，只需要花个?十几分钟半个?小时就可以吃上一顿热乎乎的羊肉汤，但是依然有不少人为了那一口“正宗”专门开车或坐车到青阳市。 而在青阳市本地，只要鱼、羊、水都是本地的，不管是餐馆还是在家炖煮的，都足够汤鲜味美，香气宜人。 正是因为知道足够美好的味道才能真正地吸引住顾客一而再再而三地反复光顾，所?以为了冬至这一天，将一品鲜的[鲜]之名?号更让人印象深刻，陆柚早早地就做好了准备。 青阳市的本土大?耳羊是提前联系好的——这还得多亏了高晋年的人脉，毕竟他做酒席的对饮食食材这一块相当?了解，也知道青阳市的羊肉汤是一绝，只不过如今路途遥远交通不便，前些年也囊中羞涩，他也只在冬至前夕赶去?青阳市买一块羊蝎子?骨或者买一条羊腿回来自家人打牙祭吃。 不过陆柚要用来做生意的，一点羊腿羊骨头什么的可不够吃，左右他的小饭馆也是赚了点的，便大?气地订了两只羊，拜托主人家凌晨左右杀了，然后他又麻烦安斌骑着薛铭泽的摩托车第一时间把羊肉羊血羊杂给运回来了一品鲜小饭馆。 可别小看?这时候的嘉陵摩托，看?起来是小小的可能还没有几十年后的电动车个?头大?，但是马力十足相当?能运载，直接捆一头大?肥猪在车后座骑着走都不在话?下的。 更不用说这青阳市的本土羊两只加起来都没有一头大?肥猪重。 唯一需要注意的就是驮了羊肉羊血后这摩托车得好好清洗几遍把膻味去?掉才行——不过薛铭泽同?志的亲妹妹薛佳佳同?学表示，只要有鲜美可口的羊肉汤喝，她哥绝对不会?在意这些小细节的！毕竟他们一家都是小饭馆的忠实粉丝，就连现在晚上他们家都不咋去?食堂打饭菜回来，还是点小饭馆的外卖呢。 有薛佳佳保证，陆柚又回想了一下那位看?起来稳重可靠但是在吃饭的时候一点儿?也不客气好像从来没有吃过饱饭的青年，竟然觉得相当?有道理？ 再不济，如果对方真的计较的话?，他也可以适当?赔偿的。 抛开这些情?况不谈，陆柚在羊肉到手之后，立即紧锣密鼓和其他人一起投入到了冬至羊肉汤的烹饪之中。 XXX 在几十年后，羊肉汤的制作方法?早已经不是秘密，不仅有各个?民间美食博主分享，还有专门的厨师拍摄视频教导，甚至还有一些声名?显赫的国家级大?厨参与其中。
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