卫秋溜达完在枣树下坐了会,看程石南在院里晒麦子,不时在帮他把边边角角跑远的麦子扫一下。 等麦子晒好,齐珍轩也来人取货了,刘管事下车看到卫秋,高兴的跟他打了招呼。 “上次来的匆忙,也没见到卫小哥儿,近来可好呀?” 卫秋笑着点点头“劳管事惦记,一切都好。” 俩人寒暄一会,程石南帮着车夫一起把卤货搬上车,卫秋给刘管事介绍每样卤肉的吃法。 还有待会拿回去怎么切,和怎么摆盘好看,都讲解的一清二楚,刘管事也一脸认真的记下。 临走时刘管事也不经意的问了下,卫秋对卤肉方面的打算,是否有去镇上开店的想法,毕竟这么好的手艺留在村里可惜了。 而且镇上最近也冒出不少小摊贩跟着做卤肉的,这东西说简单也简单,说难也难,他们做出来的。 虽不如卫秋家的地道,但价格低廉也有不少人,图新鲜便宜去买。 卫秋则笑呵呵不在意摆摆手,说“没那么远大的理想,毕竟开店不但耗投资,也耗精力!” 他和程石南都是小老百姓没什么背景,现在偏居一隅在家种种地,空闲时也可以去镇上摆摆小摊。 况且偶尔还能接点宴席,这样赚的银子足够让,他们家过上衣食无忧的日子了。 所以他和程石南非常满足于现状,就这样过过他们的小日子也挺好的。 刘管事阅人无数,看卫秋淡然的神情,以及说话时的豁达,便知他不像在说假话,是真的志不在此…… 想了下接口道“那卫小哥儿是否考虑,生意合作这方面呢?” “合作?”卫秋表情略有疑问。 刘管事微微一笑说“是的,我们东家对上次你送的菜方非常感兴趣,对于你能割爱也是非常感谢。” “所以知道你在做卤菜后,也特别希望能跟再次你合作,如果卫小哥真不考虑自己开店,那么我们奇珍轩会成为你最好的合作对象。” “东家说合作条件你开,有什么不方便的都可以提,买卖不成仁义在,如若最后商谈不拢,卫小哥儿有意自己开店,那我们奇珍轩也可以提供铺子。” “话到此,就请卫小哥儿和程老弟好好考虑一下了。”刘管事真诚道。 卫秋和程石南对视一眼,没想到齐珍轩诚意这么足,倒是出乎他们意料之外。 将刘管事送到门外,程石南开口道“难得东家这么看的起我们夫夫俩,合作的事我们会考虑下。” “不过我夫郎这身子怕是到不了镇上,到时免不了刘管事在跑一趟了。”程石南了眼卫秋肚子,直言道。 刘管事理解点点头“到时若考虑好,程老弟让人去齐珍轩稍个信,我们再一起过来。” 三人商量完,刘管事便带着人匆匆离去了!还留下一大箱时令水果。 卫秋掀开一看,难得的震惊了!竟然是三串葡萄和一篮子黄澄澄的枇杷,还有一个硕大的西瓜!!! “我去……这竟然都有???” 程石南看卫秋震惊的飙屏蔽词了,走过来好奇道“秋秋,你认识?” 卫秋指着箱子里的水果跟他说“葡萄,枇杷,竟然还有西瓜!这玩意儿竟然也有,应该很贵吧?” 不怪他吃惊,属实来两年了,第一次见到这么亲切的水果…… 程石南望着那硕大的西瓜说“我也是第一次见这个,不过那个葡萄,我在边关看到过关外有人种,不过也卖的贵。” “这个枇杷,附近村子就孟爷爷家有,不过一直没挂果,府城那边听说种的很多!” 卫秋揪了一颗葡萄下来,擦擦塞进程石南嘴里,看他吃了问“甜吗?把皮吐出来啊,不能咽” 卫秋举着手让程石南吐葡萄皮,程石南吐出皮后砸吧砸吧嘴“有点涩,不过挺甜的。” 卫秋看着一同吐出的籽小心收好,说不定他们以后也能种葡萄了。 “这籽能种吗?秋秋”程石南看他收集葡萄籽问。 卫秋不确定的点点头“应该能,就是可能不太好种、” “拿多收集点葡萄籽,我们多试试,一定能种出来。” “这个西瓜怎么吃?秋秋!放久了会不会坏。”程石南抱起西瓜颠了颠还挺重。 “坏应该是不会坏的,但是也不能放久了,不然吃着不甜,不过比起葡萄和枇杷,它还是耐放一点。” “那这两天,你先把这两样吃了免得坏!”程石南提着篮子,转悠着放进卧室里免得有人过来看见。 这么精贵的东西,他想让卫秋多吃一些,卫秋看到提着篮子到处找地方放。 “不由好笑就放卧室吧!这两天没人来的,农忙时节家家户户都忙。” 话刚出口,卫秋一拍脑门,清脆的声音响起,程石南赶忙拉过卫秋的手放在自己怀里。 蹙着眉不停的给他揉脑门“干嘛拍自己,不知道疼是不是!” 卫秋拉着程石南的好笑“石哥,你是不是忘了什么啊?” 程石南皱眉专注的看卫秋平坦的脑门,发现没红才放下手,说“忘什么了?” “锅里的肉啊!不是卤了很多吗?”前两天他们在买肉的时候就说多卤一点。 这两天农忙时节,大家肚子里都没什么油水,对于凉拌过瘾的猪头肉。 村里汉子们也是想的不行,常说什么时候来生意了,让卫秋多卤一点。 他们也好跟着买点打打牙祭,毕竟都知道卫秋身子重,一点小事都不好意思麻烦他…… 程石南也才反应过来,锅里还有肉!卫秋拍拍他“去叫人,我们就在院子里卖。” “等会,我帮你把东西摆出去再去。” 程石南顺手抄起一边的桌子扛了出去,摆在树下石桌边,卫秋把厨房调料也拿了出去。 他们家时常做肉,调料什么的也是特别齐全,等程石南走了后,卫秋在水井边将葱姜香菜洗出来。 这些都是摘好的,蒜也有拍了就行,等卫秋将小料备齐,程石南便回来了。 后面还跟着大嗓门的孟全和钱宝,钱明几个年轻汉子,一众人说说笑笑的进来。 “好香啊!一进门就闻到了,秋哥儿今天做了多少呀?”钱宝一进门就奔着卤肉过来了。 小眼睛看着卫秋双手合十,卫秋笑着给他切了一块,钱宝迅速接过扔嘴里,一脸陶醉“就是这个味儿,想好久了!” “秋哥,我也要。”钱明上前嫌弃的将钱明扒拉到一边,然后讨好的看着卫秋一笑。 卫秋看着推搡的俩人,笑着瞅了眼院外,手下飞速切了几块分给众人“快,一人一块。” 本来后面那几名汉子,刚还不好像钱明俩兄弟那样跟卫秋熟络,只能不好意思站后面咽口水。 这会见卫秋招呼没把他们当外人,也是爽朗一笑上前一人一块,迅速丢嘴里大嚼特嚼。 免得后面来人卫秋不好分,卫秋见他们有些腰上还别这镰刀和钩绳,便跟程石南说让他去把厨房里的绿豆汤端出来。 日头这么大忙了一上午,让汉子们喝点凉的解解乏,小院这边一片热闹,村里家家也得了信说卫秋今天卤了肉。 妇人们放下手里活计结伴过去看看,毕竟麦收这几天汉子们辛苦,都想给他们添点油水,再说这两年年景好,丰收了是该好好庆祝下……
第63章 晌午日头毒的很众人加快脚步, 到了山脚小院,院里这会正热闹的很,枣树下围满了人。 “秋哥儿, 你这肉可来的太是时候了!昨晚我们家大小子, 睡前还在念叨想吃你做的卤肉。” “ 可算是等到了, 这几天天天念叨, 我这耳朵都都听的快起茧子了。”于家婶一子脸头疼。 众人大乐,打趣道“哟……看来今天于婶子得出出血了,不然咱们大河今儿下午割麦子, 可要拿不动镰刀了。” 于婶子听后哈哈大笑也不生气,爽快拍着荷包“带得够够呢, 今年大丰收咱也吃它一回过过瘾。” 后面来的人挤不进枣树下, 主人家不在又不好意思进屋,索性一拍屁股坐屋檐下躲阴了, 难得聚一起热闹。 汉子们撂下镰刀坐一起说说笑笑,各自聊着自家收成,那边卫秋抽空还喊了句“一旁木桶里有绿豆汤,想喝的自己打。” 汉子们也是不见外, 高兴的答应一声, 将就前面孟全他们喝过的碗去打绿豆汤了。 树下林草和云娘她们也过来了, 看卫秋忙不过来,就帮忙一起切菜。 “秋哥儿,给我切上两份大的。”她家里人多于婶子爽快道。 村里也都知道卫秋在镇上, 都是一份一份卖的, 所以直接让他切两份。 卫秋笑着将切好的两大碗肉, 倒进木盆里加调料凉拌,然后问“婶子, 口味重点还是淡点?加麻加辣吗?” 于婶子看卫秋熟练的手法,一时间没买过也有些局促,不好意思道“都行,按你手艺来。” 这时院里屋檐下,一个高壮的年轻汉子听见,站起来大声道“秋哥,给我们家加麻加辣!多放萝卜丝啊!” 卫秋听见这豪放的声音,瞬间忍不住笑出声,他怎么有种在现代夜市得感觉,这熟悉的烟火气。 周围人也是一阵哈哈大笑“这熟练的点菜要求,果然是想很久了啊!” 于婶子听见自家那楞小子的声音,瞬间心塞不已个完蛋玩意儿,丢人…… 卫秋一边笑一边大声说“知道啦,给你多添点配菜。” 于大河听见卫秋答应给他多放,乐颠颠的坐回去,终于能大吃一顿了。 于家的拌好后满满的一小盆,卫秋问“婶子带碗来没?没带用我这得先装下。” 于婶子撩开篮子拿出两个海碗“拿了,拿了!” “那行。”卫秋接过然后把盆里的菜舀进碗里。 “多少银子呐?秋哥儿。”于家婶子取下荷包问。 “给三十文就成,婶子。”卫秋笑着说。 “三十?不是四十吗?”于婶子吃惊,周围人也疑惑,卫秋俩口子在镇上卖的时候,那猪头肉可是十五文一份,卤肉也是二十文一份呀! 卫秋笑着解释“第一次在村里卖,特地感谢乡亲们的捧场,又是农忙时节,卖的便宜点大家都能尝尝也解解馋。” 众人一听这话心中不由感叹,卫秋俩口子仁义,不仅肉切的足,竟然还降价。 本来还有些人观望的,这下一听便宜这么多,赶紧排上队买一份生怕后面没有了。
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