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“才刚疯过，亲它作甚。”安向晨不自然道，仗着天色昏暗的掩饰，自以为自己的别扭隐藏得天衣无缝，“近几日也莫要亲了，待到它洗过澡再说。” 明明就是吃醋了还不肯说，方臻顺了安向晨的意，“好，它不干净了，我不亲。”说着，方臻便转头亲上了安向晨，“那我亲你，好不好。” 亲都亲了，还问来做什么。安向晨难得对虎崽使了个坏，迎上方臻的嘴唇时，伸手将它从方臻腿上推了下去。 “嗷呜？” “一边玩去。”方臻用脚把儿子推远，“谁亲你都让，看你娘生气了吧，下次注意你的虎德。” 下午唐星才亲过虎崽，方臻怎么可能忘记。 “方臻！”安向晨知道自己上了当，顿时怒火中烧，起身撸起两边的袖子，追着方臻满院子打。 女佣阿花从厨房里伸长脖子向院子里望了一眼，感慨她家两位主人，感情真是好啊。
第215章 仓促准备（二更） 生活又忙碌了起来，关于彩铅的合作是方臻的临时起意，具体情况还得要慢慢商讨。 说实话，对于彩铅能否在大成推广开来，方臻和唐星心里都是没底的。 大成的画风仍然是传统国画，用彩铅是无法完成国画创作的。除非有画师喜欢标新立异，或者追求不断的创新与突破，然后利用彩铅创出新的画派，否则，彩铅作为绘画工具的作用，在大成就完全是零。 而如果不是画师使用的话，寻常人需要用到彩铅的机会少之又少。毕竟大家都没有用五颜六色的笔写文章的习惯。 就算是在现代社会，除非是做笔记标重点，或者追求好看像做手账之类的，否则日常生活中，硬笔的用色仍然是用黑、蓝、红三色足矣。且更多时候，尤其是正式场合，多是用黑笔。 所以，如果从彩铅的写作功能上出发，它代替毛笔也只需要两种颜色，这样一来，彩铅即便能推广，恐怕也只有黑色和红色最好卖，其他颜色完全没有生产的价值。 然而，彩铅到底比不得铅笔，其硬度和质量上来说，更容易断芯，而且写下的印迹很浅，比起毛笔，阅读起来更加的费眼，它的缺陷是很明显的。 这诸多的因素加起来，彩铅具体要怎么生产，该往哪个方向发展，都是一个值得仔细考量的问题。 反正《物理原集》的出版事宜已经定在了十月十三号，这半个月唐星是没有办法离开固城了，方臻便也没急着就跟他商量拟定合同的事儿，留了足够的时间让唐星好好想想。 毕竟，方臻就是一个技术支持，商业方面是唐星的强项。 暂时没有了其他的杂事干扰，短期内也不用再应付唐星，方臻和安向晨就把精力都投入到福寿斋奶牛养殖场的建设中。 在郊外买地并不是一件容易的事，其要考虑和审查的严格程度，是城内住宅买卖无法比拟的。 这也是为什么，方臻在打定主意要重开福寿斋时，就已经和李清胜说过要买地，却直到前天，李清胜那边才给了方臻准话。 也幸亏有李清胜的帮助，能够得到买卖资格，买地这事儿他就已经算是帮方臻办成了一半，剩下的另一半，便是具体的选址，以及亲自去府衙填报各种资料，按照买卖地皮的各项规定走完整个流程。 选址是第一位的，选好了地址，衙门那边才能落到纸面上。所以一大早，两人带好出入城门的公验，骑着大红出了城。 固城的百姓并非都居住在城里，城外也有散落的小村落，以及大片的农田，因此，可以供给买卖的土地，需要到更远的地方，或者靠近山林的地方。 由于李清胜已经事先跟他们说好了可供选择的地皮有哪些，分别在什么地方，所以两人没有花多大功夫漫山遍野寻找，在几处李清胜帮他们筛选过的地方，分别作了考察。 仅仅是选地，就花去一天的时间，一来一回路上就花了三个时辰，到处转过之后，两人先回了城，吃过晚饭才在书房里讨论那几处地点的优劣之处分别在哪儿，并且最终敲定了一块最符合他们要求的。 他们选择了一块向阳的坡地，正好能将小半个山坡包在内，这样，阳光充足，还能给这些奶牛提供足够的运动环境。且这个小山附近有一条河流，到时候他们可以挖一条沟渠，将河流引流一部分，用来满足养殖场的饮水需求。 土地选定，剩下的事就分为两个方面，一是去府衙办理各种手续，二是加紧开始土地规划，请工匠建养殖场，买材料搞装修。正好方臻和安向晨各有所长，于是他们便分别行动。 安向晨那头与官员打交道，全是些场面话，自不必说。 方臻这头，要改造养殖场，首先要考虑的就是如何建立科学化的各个分区。现在土地手续还没办好，他不能实地动手，便在纸上将他们选定的那片地画了下来，并且开始规划什么地方用来做什么。 固城现有的奶牛养殖户只有一家，关于养殖区的建设和如何饲养奶牛的问题，方臻特地去请教过那户人家。 但这种事相当于人家的商业机密，也不是轻易便会告知的，为此，方臻也颇费了一番功夫，并且再三保证他的奶牛只供自家铺子使用，绝对不会在城中售卖，这才说动了养殖户，带着方臻参观了自己的牧场。 在知道现有养殖场设置的情况后，方臻又融合了些自己现代的知识储备，将几个分区细化，最后确认要建立供工人生活居住的生活管理区、奶牛生产区、牛奶消杀处理区和病牛隔离区。 方臻不可能在大成将这片山头铲平了盖宿舍楼，不过幸好土地面积够大，且古代人的各种需求性不是很高，方臻决定在生活管理区建几排类似现代工地活动板房的建筑。 当然，活动板房是应急需要，毕竟十几天的时间不可能就建好住宅标准的房子。方臻打算等牧场彻底建好，把金贵的奶牛安顿好了，再慢慢施工，对生活区进行改建。 而奶牛生产区，又分为三个小部分，一是奶牛平时睡觉休息的圈舍，二是奶工挤奶的生产车间，三是牛奶的临时储备区。 这些都是奶牛养殖的重中之重，可以说牛奶的质量如何，与奶牛的情况有着直接的关联，方臻必须要保证这些家伙的吃住称心如意。 至于牛奶的消杀处理区，便是常规的生产车间了。大成的牛奶消杀技术已经十分成熟，只要操作得当，一般情况下不会出现问题。 不过，这里的消杀仍然采用的是土法，靠的是用旺火煮出奶脂膜，同样能够达到巴氏消毒法的效果。 其实土法消毒在牛奶煮出奶脂膜后，仍需要再煮十五分钟，而这个煮的时间，必须要精确掌握，少了消毒效果达不到，多了会破坏掉牛奶的营养价值。 但大成有种叫牛嚼花的药草，只要在煮牛奶的过程中将它洗净加入其中，便可以不计时间，煮出奶脂膜即可消杀完成。而且这种草无色无味，不会影响牛奶原有的味道。 在大成，所有的奶商都是用这种办法来消毒的。而这个办法，也是固城的奶牛养殖户告诉方臻。 这种牛嚼花较为常见，且形状奇特好认，如果有精力，可以自己进山去采，新鲜或干枯的都能用，一采一大把，一桶里放上一朵，能用好几十天。当然，也不是人人都愿意进山，那么只要去城中的药铺买就行了，价格不高，储量充足。 最后的病牛隔离区不必多说，其作用就是为了及时隔离，防止某种牛类疾病蔓延到整个牛群。 实际上除了这些，要建成一个成熟规模化的奶牛养殖场，还要考虑到母牛的发情、育种等工作，并非简简单单建好养殖场就能一劳永逸。但后续的发展在当前来说还不成问题，方臻还是得先把迫在眉睫的事情处理好。 奶牛还有十天左右便能交到方臻手上，满打满算起来，建养殖场这么一个大工程的工期十分的紧迫。而这，已经是李清胜努力后的结果，要说导致当前局面的原因，还得是方臻过于果断的行动力，以及对经济这一块儿的确不怎么懂导致的。 好在有钱能使鬼推磨，只要方臻肯出高价雇佣工人，十天建成基础养殖场还算够用。 一早上的时间，方臻都在书房里规划养殖场的布局，下午他便出门先去了趟伢行，请他们帮忙在城内外传播福寿斋要招工的消息，争取两天之内就能招到一批养殖场的工人。 这些工人，方臻还要送去城里的奶牛养殖户那里去学习，学习如何照顾奶牛、如何挤奶以及如何给牛奶消杀处理等。为此，方臻给了养殖户一笔钱，当做报班培训的学费。 随后，他又去找了趟替他装修方宅的工匠，询问对方近期接不接急活，能不能帮他建造养殖场。这次建造是从零开始，要一根木桩一根木桩地打地基，不像方宅那样，屋子外部构造已定，只用装修内里就好。 工匠详细了解了方臻要建造的面积、建材、建造样式和工期以及方臻愿意支付工钱后，犹豫再三，提出了自己的想法，“掌柜的，您要听实话吗。” “没事赵师傅，你有什么话就直说，有困难我给你解决。”赵师傅这话一出，方臻就知道有戏，如果是不能做，他直接拒绝就好了嘛。 “这，工钱都没问题，我们也愿意给您干活，但养殖场真的要十天赶出来，您可得需要不少人……” 赵师傅的话方臻听明白了，就是说赵师傅要接这单活，得带不少工人来上工，而且不想降工钱，这样一来，方臻要花的人工成本就多了。 赵师傅这是怕方臻误会，所以提前跟他说清楚，不是他贪工钱多，为了给手下人人人一口饭吃，就把工人们都领来干活，是这么短时间建这么大一个养殖场，确实需要这么多人，除非他们不吃不喝不眠不休，那可以人少点。 “我知道，这你放心我心里有数，需要多少人你尽管带来就行，我们也不是第一次合作了，我是什么样的人，你还不清楚吗。”方臻没把这点担忧放在心上。 他前不久才用龙血藤从仁寿堂换了近一万两的银票，还有唐星昨天付给他的五千两，这些钱建四五个养殖场都够用了。更何况方臻从来不苛待工人，给他干过活的人都知道，在他这儿，付出和收入是对等的。 “诶，有您这话就成了，我回去就把人手找齐，您看哪天开干？”赵师傅没了后顾之忧，高兴地搓搓手。 “这我现在还说不准，最迟明后天，我一定给你个准话。”什么时候开工方臻可说不准，得看安向晨什么时候把衙门里的手续办好。 “诶，那您可得快点，这拖得越久，咱们人手多也难保证给您按时候干完。” “嗯，我知道，你只管带着弟兄们干，其他的都不用担心。”方臻从赵师傅家出来，走到门口多加了一句，“你们来干活都包三餐，啊，我是说早晚两顿饭，中午有大福团给你们垫肚子，住的话得委屈一点，要是来回需要车旅费，我给你们报销。”
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