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“那也给我来一份吧，要一块钱份的就行了。”问话的男人说着就从口袋里掏出一个用塑料袋，打开拿出一块钱出来等着。 “好勒。”顾明宴又问了顾客是要在这里吃还是带走回去吃，在听到顾客说带走后，就用了一个塑料袋子套在碗里面，装多了一点米饭和素菜，从锅里挑了一块肉放在上面，再淋上一勺汤汁，把袋子一收就递过去，顺手接过钱的时候笑着说道：“好吃再来啊。” 客人点了点头，拿着东西就走了。 顾明湛站在一旁吃饭的时候，就见到七八个路过的人停在他小堂弟的摊子前买东西，有买一份的、也有买两三份带走的，他粗略数了一下小堂弟这么一会就进账十几块了。看小堂弟拿着筷子探进瓦罐里的手探的比较下，就是不知道他小堂弟这个瓦罐是装了多少肉来的，如果是装满来的这么一个早上就卖掉一大半了，看样子小堂弟这个早上的生意应该是很不错了。 “哥你帮我看会儿摊子，我去上个洗手间先。如果有人来买你就按照我刚才那样卖，价格都写在上面的牌子上，有人把碗筷拿回来你就让他们把碗筷放地上那个桶里，别让人把我的碗端走了啊。”还是早上出门的时候上了一个洗手间到现在，担心中途尿急上厕所又没有人帮忙看摊子，所以顾明宴自己连水都不敢多喝，实在渴得不行才喝小半口润润喉。 但是就算是喝的水再少，过了好个小时下来他都有点尿急了，好在这会儿他堂哥来了，可以请他堂哥帮忙看看摊子他走开一下。 “去吧去吧，我给你看着。”顾明湛一碗饭到底了，见到地上有一个放脏碗的桶，把最后一口饭扒拉进嘴里，他就把碗筷放桶里一放。 “等等我就回来啊。”扔下这句话顾明宴就跑了。 被小堂弟留下的顾总就站在小堂弟的摊子前，帮小堂弟卖东西了。 上午的这个时间是车站人流量最大的时候，路上都是匆匆而行的人，有赶着去搭车的、也有从车站下来的，这些路过的人有的会在车站门口的这条路上停下来买点东西。 “老板你们这个饭怎么卖的啊，可以带走的吗？” “可以带走，有袋子装。荤的一块，素的五毛，加肉五毛一块肉，你要什么样的？” “荤的吧。” 小堂弟刚走就有人来买东西，顾明湛不慌不忙的帮小堂弟卖起了东西。 在一旁的小陈助理和另外几个跟着来蹭饭的员工也帮忙干起了活来，小陈助理帮忙拿碗套袋子，另外几人帮忙递东西和收钱，一群七八个人有条不紊的干起了活来。 其中有几个跟他们老板来蹭饭的还是销售员，卖车和卖饭都是一样的道理，几人一左一右的站在摊子前还帮忙吆喝了起来，争取在他们的老板面前有个好表现。 “呦，这不是顾总吗？您今儿个是改行了？”一个路过的老板认识顾明湛，见顾老板带着几个员工在路边摆摊子卖饭，过来笑着和顾总打招呼。 “哈哈是啊，张老板，上哪儿去吗？要不要尝尝我们的瓦罐肉饭啊？”顾明湛没想到会在这里遇到熟人，也没有半点不好意思的和张老板打起招呼，还帮小堂弟推销起东西来。 “赶着出差呢。行，你们这肉的味道闻着挺香的，那就来一份吧。我赶着进去搭车，给我装盒子里带走吧。”张老板也是个爱吃的，这罐子里的肉味道闻着是真香，他早上赶着从家里出门只吃了两个饼子和一碗豆浆，这会儿肚子都还是饿的，就算是没有遇见顾明湛在这里卖东西他也少不得要买一份饭带火车上吃的。 “盒子没有，塑料袋装可以吗？”顾明湛问。 “饭盒我们有带吗？”张老板往后面跟着的助理看了一眼过去，问道。 “有的张总。”年轻的助理连忙的从包裹里拿出一个网兜，里面装的是两个饭盒，打开了一个递过去。 顾明湛接过来就打饭装饭和装菜，一边跟张老板闲聊。 张老板一看这米饭蒸的就知道是好米，菜虽然看起来没什么油水，但是肉那是实实在在的，这个香味馋得他都咽了好几回口水了。 第026章 见顾明湛只给他夹了一块肉就把盒子递给他的助理，换了另一个盒子装饭，一双眼睛一直盯着那锅肉的张老板就忍不住的喊道：“你你你怎么才给我一块肉啊，都不够我塞牙缝的，赶紧给我多来两块肉啊。” “五毛钱一块，张老板您要来几块呢？”顾明湛笑着问道。 张老板也笑了，喊道：“加，谁加不起似的，给我加十块肉。”五毛钱一块的肉，加十块也不过是五块钱而已，很显然咱们张老板财大气粗只图吃得开心吃得顺心。 “你这盒子装不下，我用塑料袋再给你吧。”顾明湛拿了第二个饭盒在装饭。小陈助理那边就拿着塑料袋在装肉了。 顾明湛见陈东那袋子数肉，就吩咐道：“多送张老板两块肉。” “那就多谢顾总了啊。”张老板从钱包里掏出十块钱递过去。 小陈把装了肉的袋子递给跟在张老板身边的助理。 “两份饭和十块肉，一共就七块钱，再找张老板您三块钱。”顾明湛接过钱找了三块钱过去。 “几块钱的不用找了。” “要的要的，我们这边好做账。张老板您赶时间，赶紧坐车去吧，别错过班次了。” 一个小摊子哪里还需要做什么账了，很显然咱们顾总是不想欠别人的钱了。 张老板示意跟在他身后的助理去接钱，笑着跟顾明湛说了一句“回见”，就带着助理匆匆的走了。 等到顾明宴赶回来，就见到他堂哥带着几个员工在帮他卖东西，他的摊子前站着好几个在买东西的客人。 顾明宴忙的快走几步，走到他堂哥的身边去，给顾客装了东西后，对帮忙的堂哥和他堂哥的员工们道谢：“今天真是太谢谢你们了。” “小顾老板不用跟我们客气的。”小陈助理说道。 其他的人也纷纷的说不用客气的话。 “哥你还有事要去忙吧，这里我自己来就行了，你先去忙吧。”顾明宴知道他哥也不是个能帮他卖一整天东西的闲人，能帮他看这么一会让他去上个洗手间他都已经是感激不尽了。 “那行，我们就先走了啊，你有什么需要帮忙的就到车行去找我。”说着顾明湛就掏出钱包，拿出一张十块钱塞进小堂弟的手里，“这是哥请大家吃饭的钱，你拿着。” 顾明宴不肯拿，把钱推回去，有些生气的说道：“哥你这是干什么呢？！” “拿着哥的，你这第一天开张，赚个好意头，以后生意蒸蒸日上。等下次你新店开张，哥给你送几个大花篮摆门口。”要不是小堂弟只是开个小摊子，顾明湛都想给小堂弟送几个花篮来了，这回不合适，下回就可以了，他相信自家堂弟的能力。 “那就承哥你吉言了。这个钱我就收下了。”顾明宴只好把这十块钱收下了。 “对，就该收下，不然以后我天天带人上你这里吃都不用给钱了。” 顾明湛把钱包塞回裤兜里，走之前还跟小堂弟下了一个大单子，指着跟来支持小堂弟生意的几个员工道：“刚才他们几个都说你的这个肉好吃，那从明天起，你这边多准备一点肉，就你上回在我那里煮肉用的小砂锅吧，准备一小砂锅的肉就可以了，明天起我每天中午十一点让人过来你这边拿。” 他们车行那边有饭堂还请了做饭的厨子，厨子一直做事都十分稳妥没出过什么差错，他就不好把厨子辞掉了改在小堂弟这里订饭。 但是弟弟在外面摆摊子做生意，他这个哥哥怎么也得支持下，每天在小堂弟这个里订锅肉回去给员工们加餐，或者是有客人在他们那边用餐也可以吃。 顾明宴知道他堂哥这是在帮衬他的生意，他也就没有拒绝堂哥的好意，点头应道：“好的啊，那我每天准备好，哥你再派人过来拿啊。我这边只有一个人走不开，等我找到帮手我就让人给你送店里去。” “可以的，你准备好就行，那我就先走了啊。你这边有什么事就到车行去找我，等过几天找你吃饭。” “好的，哥你慢走。” 顾明湛跟小堂弟约定好后，就挥了挥手，带着几个员工走了。 顾明宴看着他堂哥离去的背影，见到他堂哥带着人走了后，才回过头继续忙摊子上的生意。 第027章 “老板来一份饭。” “不好意思已经卖完了，下午才有了。” 中午刚过他摊子上的东西就卖光了，不仅一大瓦罐的肉卖光了，就连装菜的锅都是空空的，装米饭的饭桶更是舀得干干净净的，只剩下几粒粘着饭桶的米粒。 把脚边装碗筷的桶提到车子上，把凳子也搁在上面，顾明宴就推着车子回家去了。 回到家干的第一件事不是坐下来休息，而是给自己倒了一大杯的凉白开，沁心的凉白开灌入肚子里，整个人瞬间都舒坦了。 现在的时间还早，他准备下午再去一次摊，所以回家也没有什么时间休息。接着又是洗米煮饭，好在炉子里的煤球还有一点火，他把底下的煤球换到家里的煤炉子里，再加几个新煤球在里面，把装了米的锅放在上面煮饭，连凳子都没来得及坐一下就又出门买东西去了。 匆匆的赶到离家比较远的菜市场去，找到了今早买猪肉的摊子，卖猪肉的老板见到他来还笑着问他：“怎么又来了啊，要来点什么肉吗？” “再买点头。” 见到猪肉摊子上还有五花肉，顾明宴翻看了一下五花肉，虽然比不上凌晨刚杀的猪肉新鲜了，还好也没臭，这会儿也没有更好的选择了，他就把五花肉丢到老板的面前去，说道：“就这块五花肉吧，怎么卖的？” “就一样给你吧。”卖猪肉的老板很显然是认得这个一早就来跟他买猪肉的年轻人，给的什么价格他也还记得。 “那就谢谢老板了啊。”早上的价格是顾明宴跟老板谈下来的，他买的东西比较多，还是长久的生意，老板想做他这个生意就只能给他一点实惠了。 做瓦罐肉最好的肉就是选用上等的五花肉做，煮出来的肉软糯好吃。其实猪蹄做也是不错的，但是猪蹄有骨头，价格也没比五花肉便宜，所以就还是选用五花肉会比较划算一点，这样买东西的客人也不会因为里面有骨头挑剔了，五花肉每块都差不多，最多就是大点小点，都能吃进去肚子里没半点吐出来的。 猪头和猪下水的价格倒是要便宜一些，只是处理猪头和猪下水太费工夫，现在他自己一个人干不了那么多活，倒是可以等找到帮忙的人后，可以考虑增加多几样东西了。目前的话，就还是先把瓦罐肉做好。 在卖猪肉的老板这里买了肉后，又去了早上买菜的摊子买了一些土豆和茄子，还有配菜调料。
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