李锦年这时睁开眼看了一眼大海小杏,无声的叹了口气,接着继续睡觉。 早上李锦年是被胸口的重担压醒的。睁眼一开,原来是大海把他的胸口当枕头呢。再看外面天色,该起床了。小心的把大海的头移到一边的枕头上,可惜还是惊醒了大海。只见大海揉揉眼睛,迷迷蒙蒙的坐起来。 李锦年乘机起来下床穿衣,看大海还迷蒙的样子,赶紧把他重新塞到被子里。早上的气温还是很凉的,要是着凉就不好了。轻轻拍拍大海被子,“还早呢,继续睡吧”。顺便把还在熟睡的小杏的被子拉一拉。轻轻的出去慢慢的掩上门。 李锦年呼吸一口早上的冷空气,整个人都清醒多了。先把高粱粥煮上,再洗漱一番。此时晨光微曦,正是锻炼的好时候。先沿着院子跑几圈活动开身体。身体微热的时候,再打一套拳法。当初末世突如其来,人类不得不团结一致守望相助。于是一些普通人认为只存在于小说的古武之类的武学家们也纷纷现世慷慨解囊,教授普通大众武功绝学,让大家的生存多一份希望。而李锦年这类异能者更是有专门的指导。能够让他们的异能与武功相结合,更是能达到事半功倍的作用。而李锦年练得正是与他的异能相匹配的若水拳。当初教导他的那位师傅说过,上善若水,刚柔并济。正是适合他的水冰变异异能。 而这套拳法也多次让他死里逃生。如今才刚刚锻炼这具身体,拳法也要重新练起来。 等锻炼了半个时辰,身上已经是大汗淋漓了,胳膊也酸痛不已。正好休息一下,拿准备好的干毛巾擦干身体。已经能闻到厨房的粥香了,打开锅盖把昨晚剩的一点粥倒进去,再搅匀。在焖一会儿就好了,顺便该叫孩子们起床了。 李锦年进房间的时候,就看到大海已经起来了,正在帮小杏穿衣服。可能是昨晚的一顿鸡肉的原因,两个孩子和李锦年亲近了许多。这时小杏抬眼就看到他爹过来,忙叫到“爹爹,爹爹”,还伸手要往李锦年这边跑。把正给他穿衣服的大海弄得手忙脚乱的。李锦年连忙接过大海手上的工作。把小杏的衣服穿好后,就带他们洗漱一番。等都弄好以后,就开始吃早餐了。照例是一样的高粱粥,不过今天李锦年均匀的分配了一下。 让俩个孩子坐在饭桌上,李锦年端来三碗高粱粥。若是往日有这样的高粱粥,李大海就已经很高兴了。可今天不知怎么就提不起劲来,他摇摇头,喝了一口粥感觉也没有往日的好喝了。李锦年看着两个孩子碗里的粥迟迟不见少,如何不知道原因呢。就连他自己也是因为昨晚的一顿美味的野鸡,现在也喝不下去这寡淡的高粱粥啊。不过现在情况如此,容不得挑三拣四。特别是经历过末世的人更加懂的珍惜粮食。 李锦年照样等粥凉一些后,三两口喝完,一滴不剩。然后起身去收拾东西。去杂物间找到个背篓,拍打干净后背在身上。想了想,又从竹篙上挂着的大蒜那里拽了几颗蒜子带着。李大海看着李锦年一番动作,有些慌了。忙向他爹走去,“爹,你要去哪里,我也去”。小杏也跟在他哥后面应声。 李锦年看着齐齐跟在他身边的孩子们,只好停下脚步。“大海,你等会记得把碗洗一下啊。还有在家照顾妹妹。小杏要听哥哥的话啊。你们要是想玩就关上门去大奶奶家玩啊。爹去县城一趟,回来的时候去大奶奶家接你们”。看着还是不想放手的小杏,李锦年只好说,“小杏乖啦,爹回来带肉给你吃”。看着小杏亮闪闪的眼睛,李锦年只好一再保证一定会带着肉回来。才能把小杏交给大海照顾,再摸摸大海的头,李锦年就出发了。 从李家村到县城需要走两个时辰,李锦年估摸着现在已经七 点多了,不由加快了脚步。从村尾穿过李家村,一路上村里的人看到李锦年都不由一愣。李锦年一般都是穿着文人长衫,今天却是和村民们一样穿的一身打补丁的衣服。不过看他又是往镇上去的时候,又都摇头叹息。怕是又到镇上喝酒去了。李锦年暂时可顾不上别人怎么看他了,他急着赶路呢。 一路疾走,李锦年终于在正午十分到了镇上。蓝山县城,因城外两里处一座蓝色的大山而得名。走进镇里,明显与村里不同的喧哗迎面而来。从外往里走,明显的热闹起来。街边的各种店铺也鳞次栉比,往里一瞧,货物琳琅满目。 李锦年边走边仔细观察着,在那些不停歇的吆喝声中分析信息。 “来瞧一瞧,看一看啊,新鲜的猪肉十文钱一斤,十文钱一斤了”。 “大米十五文了,十五文了”。 “鱼,新鲜的活鱼了,一条三十文一斤了,客官您看这条鱼可是最大的一条了”。 “包子,好吃的包子,两文钱一个”。 …… 李锦年看着这些东西,真是什么都想买啊,可惜囊中羞涩。李锦年怀里只有十文钱,还是昨天收拾房间找到的。这已经是李锦年的全部家产了。 不行,当务之急得先去赚钱。!
第5章 东坡肉 李锦年走在繁华的街道上,一路来到县城最有名的太白居和乘风酒楼街前。原身以前虽然一直在县城读书喝酒,却也没来过这里。读书的书院不可能在闹市中,大都在安静之所。青松书院就在最安静的县城北街。而喝酒一般都在街边的小酒馆里,毕竟李家并不富裕。 太白居和乘风酒楼位于县城最繁华的官亭路上且对门而居,一直以来两家酒楼都是明里暗里互相竞争,此消彼长的。而此时太白居里面人流攒动,杯盘击箸之声不觉于耳。反观乘风酒楼里只有三三两两客人。 略一思量,李锦年便举步踏入乘风酒楼。 酒楼内装饰豪华,桌椅也都干净如新。李锦年随便找了个靠里边的窗户处坐下,顺便把背篓取下随意放在靠墙的脚边,一边伸手呼唤小二。丁小甲本来正想倚着柜台靠一会,就看到一个一身补丁的庄稼汉背着背篓进来了。本来他是不想动弹的,想着也许人家只是走累了歇歇脚,一会就会自己出去了。毕竟一般庄稼人是不会来这里消费的,他们也吃不起。街口的大饼店才是他们常去的地方。这会看到招手,丁小甲也不能当做没看到,毕竟掌柜的可在看着呢。 “小二,你这都有什么好吃的啊?”李锦年抬头便问。 “客官,我们店里的好吃的多着了,有这烧全鸡,鸭肉煲,鲜蒸鱼,羊肉羹……”丁小甲张嘴就说出一连串的招牌菜名,也是希望这庄稼汉知道这不是他该来的地方,早早离开省的闹出笑话来。 李锦年听着滔滔不绝的菜名声,等到小二说完后,才来一句“给我来份东坡肉加碗米饭”。 丁小甲刚大口气的报完菜名,就听到这一句话,不由愣住,“啊”? 时人以鱼肉羊肉为鲜,鸡鸭之类为辅。因猪肉腥臊,达官贵人不食。上行下效,是以少有人食之。所以猪肉反而是肉类中最便宜的。这也是李锦年刚刚逛街的时候才想起来的。而这也是他的一个机会。 看着小二愣在那里,李锦年又重复了一句,“我要一份东坡肉和一碗米饭就好”。 “这,这个客官,我们店里没有您说的东坡肉啊,要不换点别的,芙蓉鸭也不错哦。”丁小甲为难的说,他长这么大从来没听说过东坡肉是什么。同时心里也在嘀咕,怕不是来闹事的吧。 要是李锦年能听到丁小甲的心里话,一定会很肯定的告诉他,他猜对了。李锦年当然知道这里没有东坡肉,恐怕整个大庆朝都未必有这道菜。不过他要的就是这个效果。 “怎么,这么大的乘风酒楼都没有我要吃的菜,看来这镇上最大的酒楼也不过如此啊。怪不得比不上对面的太白居,我看你们还是早早关门算了”。李锦年一边说的越来越大声,一边注意着掌柜的情况。 丁小甲听着对面客人的声音越来越大,都吸引住了其他客人的注意,他都能听到其他客人的窃窃私语了。特别是现在还提到了对面的太白居,心里越发觉得这个人一定是来捣乱的,说不定就是对面太白居的人派来的。但他不能把人赶走,那样就更坐实了他们酒楼的不好。“客官,您不能这样说啊,实在是我们都没听过这个菜名啊,怎么给您上菜呢”。丁小甲还要再说点什么,就看到掌柜的不知什么时候已经站在他身后了。 掌柜拍了一下还要说什么的丁小甲,打发他去收拾刚刚结过账的桌子。 “鄙人姓张,是这里乘风酒楼的掌柜”。张掌柜向李锦年拱手作礼,“老朽经营这乘风酒楼将近十年,也曾到过各地酒楼品尝美食,但还没有听过东坡肉这道菜,不知这位小兄弟可否为老朽解惑?” 李锦年从看到那位微胖的大约三四十年纪的掌柜往他这边走来的时候,就知道事情成功一半了。看到掌柜的拱手作礼,他也不是不知好歹的人,连忙拱手还礼。“张掌柜言重了,这有何难,还请借厨房一用”。 “请!”张掌柜在前面为李锦年带路。眼下酒楼没有多少客人,不用上菜。厨房的大厨已经做好自己后厨和前面小二们的饭菜,正准备吃饭的时候,刚好看见掌柜的过来了。 “掌柜的,客人要吃点什么吗?我马上就去做”。大厨老黄边说边走到灶台前。“老黄啊,暂时不用忙活,你们先去吃饭吧,等会有事再叫你。”张掌柜见此赶紧说到。等老黄他们把饭菜带到外面吃之后,才把李锦年带到空无一人的厨房。 不愧是大酒楼的后厨,各种蔬菜肉类都有,还有调味品也齐全些。虽然比不上现代厨房,但比李锦年家只有盐巴的灶台好太多。这样李锦年也多一份信心了。不过在此之前,还缺点东西。 张掌柜一直在看身边小伙子的反应。当初就是看到他虽然穿着一身补丁,像是庄稼汉一样的打扮。但身姿挺拔,到了乘风酒楼也不卑不亢的模样,才吸引了掌柜的注意。现在更是与寻常人不一样。若是平常的庄稼汉看到有这么多菜品丰富的厨房,必定不会是像现在他这样表情淡定,像是见过更好的后厨一样。他不由心里有点底了,最起码这个人不是完全来闹事的。 “小兄弟,你看怎么样,可否展示一下那东坡肉,当然我保证在此期间绝对不会有人进来的。”张掌柜笑眯眯的说。 李锦年:“我当然相信掌柜的保证,不过现在还缺点东西。” 张掌柜:“是什么,小兄弟尽管说,若是合理一定给你办好”。若是不合理就没办法了。 李锦年如何听不出这话外之音,“只是小东西,麻烦掌柜派个人到药堂买点桂皮八角就好”。 虽然心中疑惑,但张掌柜还是派丁小甲去药堂买点桂皮八角,特别嘱咐要悄悄的,别让太白居的人看见。丁小甲很快就带着桂皮八角回来,“掌柜的,买这些做什么,药堂的大夫还问起来呢,说是千万别乱用”,丁小甲气喘吁吁的说到。
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