第一口炸牛乳是为了平复辣意,郑秋实又忍不住多吃了几口,这炸牛乳内里奶香浓郁,口感和味道应该是酸奶。 这酸奶做的也是极好,尝不出半点奶腥味,只余清新,让人仿佛置身呼伦贝尔大草原~ 一道简简单单的炸酸奶,让辣肉面的回味更加无穷,也让牛乳更让人期待。 果然,咸甜搭配,美味加倍啊! 郑秋实心里感叹,炸牛乳算是甜品,对于擅长甜品的他,无疑是给他来了兴致,非要亲自做一道炸牛乳不可。 反正之后他要去买牛乳做爆炒牛乳搭配天选之蕉,多买些牛乳,顺便把炸牛乳做了。 两人吃饱后,便去掌柜那里付钱。 这家饭馆里的掌柜不像电视剧里面,贼眉鼠眼、满身铜臭,反而是个鹤发童颜的老人。 他精神矍铄,神采奕奕,若不是看见他满头雪发,郑秋实还以为他是个三四十岁的读书人。 掌柜拨了拨算盘,道:“二碗辣肉面共四十文,一碟炸牛乳十文,一共是五十文。” 凌难放下担子,从衣服内袋里摸出一把铜板,一个一个地数着付钱。 每个铜板都被摸的光滑,这些钱不知道被凌难摸了多少遍,被他攒了多久…… 掌柜的并不着急,一副悠然自得的神情,他看见郑秋实挑着箩筐,便问:“二位客官,可是上街卖货的?” “是,卖些家里的存货,还有竹编筐。”郑秋实如实回答。 “这家里的存货是甚?” “都是些家里种的山芋山药啥的,不值钱,但是味道好,”郑秋实嗅到一丝商机,连忙拿起一个山芋给掌柜瞧,“您看,还特别新鲜!” 掌柜若有所思地捋了捋他的羊角须。
第48章 第一单生意 “看着挺新鲜,正巧店里要购一批山药山芋之类的土货,”掌柜对凌难道,“不知郎君可愿卖?” 凌难也是没想到第一单生意这么快就来了,连忙点头。 掌柜点点头,叫来小二,让人去后厨去称重。 郑秋实一听,喜上眉梢,两人屁颠屁颠地挑着货物跟着小二来到后院。 后院里,很多人在忙活,几个哥儿在井边洗菜,还有哥儿劈柴女子洗碗,厨房里油烟刺鼻,锅铲砰砰作响热火朝天,不停有端菜小二跑进跑出。 小二对两人道:“二位先等着,我去叫坎爷来瞧货。” “好!”郑秋实答得干脆利落,可是注意力全被后院的一切吸引着。 好家伙,原来这就是古代饭馆的后厨啊! 这间饭馆不算大,都要请上十几个人,要是那些大食肆,不是要几十号上百号人! 自己什么时候也能有一间这样的饭馆呢? 郑秋实还在神游,此时小二带着一个刀疤脸的壮汉来了。 坎爷刚从厨房出来,满身是汗,脖子上还挂着擦汗的毛巾。 他一来便冲凌难道:“喂!掌柜的说你这山芋不错,我来瞧瞧货色。”说罢他拿起一个山芋,用力扳开。 “欸……”郑秋实正欲阻止,倘若他不买,自己岂不是要亏一个山芋。 坎爷看着山芋的掰口,用指甲掐了掐山芋,又闻了闻味道,凶悍的刀疤脸上露出惊喜的笑:“就是这种山芋,就是这种山芋,这种山芋又香又糯,无论是蒸煮还是油炸都特别香!” 他臭着一张脸,朝凌难望去:“喂,你这山芋怎么卖?” 郑秋实看他这副模样,不像是买东西的,倒像是来找事的。郑秋实看不惯这种人,故意抬高价:“喂,我这山芋是一等一的好,自然是要高价的,这一筐土货,你全要了,便宜价三两银子。” 凌难忍不住瞪大双眼,就连旁边的小二都惊呼出声:“三……三两……” 谁知这坎爷不带丝毫犹豫:“好!全要了!”他转头叫来几个哥儿妇人道:“去,把这些都搬去仓库!” “啊?”连郑秋实自己都愣住了,这三两银子的价格可是他随便报的价。 坎爷以为他要反悔,两只拳头捏的咔咔响,眼神犀利:“咋,不卖了?” “没没没!” 郑秋实没想到对方如此爽快,大大出乎他的意料,而且他连重都没称呢,全部都买了,这不是纯纯大冤种吗! 坎爷又见郑秋实挑着竹编箩筐,便道:“店里进货的竹箩筐坏了,买四个,多少钱?” 之前云崧交代过,自家编的箩筐不要卖太贵,市场价五十文一个,他让郑秋实卖四十文一个。 好不容易才碰上这种不会讲价的冤种,郑秋实一口价:“六十文一个。” “啥?你耍老子?”坎爷目露凶光,感觉他脸上的肌肉都在抽动,连着刀疤都带着一股杀气。 郑秋实瞬间老实了,毕竟乱报价的人是他。 郑秋实缓缓伸出一个巴掌,声音颤抖抖:“那……那五十文……” “嗯?!”坎爷陡然提高音量,眼睛危险地眯了起来。 “四十文!四十文!”郑秋实双手合十求饶道,“大哥,四十文不能再少了……” 坎爷拿起箩筐左看右看,评价道:“还算结实。”他挑来挑去,最后选中了四个箩筐。 “行了,带人回掌柜那报销。”坎爷转头对小二道。 “二位请。”小二带着两人离开后院。 郑秋实边走边想,这坎爷也太奇怪了吧,土货三两银子一口买定,这区区四个箩筐还挑三拣四的…… 真是世界之大无奇不有。 很快两人便在掌柜那里拿到了钱。 郑秋实没想到这掌柜的居然多问一句都没有,这第一单生意竟然如此顺利。 真是一个好兆头! 两人拿了钱,兴高采烈地离开了。 饭馆门前的包子摊上,老板还在和大娘吵嚷个不停,郑秋实想凑过去看个热闹,却被凌难拉走。 “欸欸欸~咱去哪?”郑秋实道,“我想去凑个热闹~” 凌难发笑,用手指弹了一下郑秋实的脑门,像是在说他笨,用手势比划道:买食材! 郑秋实揉了揉被崩的脑门,心想自己差点把要事给忘了,嘴上却责怪着凌难下手重,脑门都被崩坏了。 凌难领着郑秋实离开了小食街,转了几个弯来到了专门卖东西的集市。 集市的人比小食街的人还要多,东西也多,琳琅满目,目不暇接。 郑秋实心里盘算着,刚才那三两银子,正好可以当作自己创业的资金。本来他还怕钱带的不够,买不了什么食材,如今有了三两银子,终于可以把想买的都买上了! 郑秋实和凌难穿梭在人潮之中,在不懈努力之下,终于买足了食材,两人心满意足,满载而归。 这时也到了下午了,集市也没剩多少人了,郑秋实也走累了,两人便在河边柳树下坐着休息。 他一边摇晃着脑袋吃着糖葫芦,一边瞧着路过的行人。 郑秋实摸了摸有些发瘪的钱袋子,心里突然空空的,心里感叹这钱不经花,可是看到箩筐里满满当当的食材,他又高兴起来,食材做出来的东西可以卖钱,到时候可不只三两银子那么多了。 毕竟舍不着孩子套不着狼嘛。 想到这,郑秋实心里又美滋滋的。 他又想到明天还要出摊卖艾粑和螺肉酱,还可以再赚一笔,心里面更美了,咬下一大口糖葫芦。 郑秋实吃着吃着突然一拍脑门,站起来道:“糟了,我们忘了帮云崧打听莫崇岭的下落了!”郑秋实拉着凌难的手,要把他拉走,焦急道:“快,我们现在去!” 凌难摇摇头,拉着郑秋实在身边坐下。 “怎么了?”郑秋实误以为凌难不想帮云崧的忙,“你可别反悔啊,我可是答应了云崧要帮他打听的。” 凌难还是纹丝不动,但是表情就是一副欲言又止的模样。 郑秋实又起身,佯装要走,最后凌难拉住他,告诉他今日天色已晚明日再去打听。 郑秋实只好作罢,在这儿人生地不熟,他都不知道该去哪里找人。 两人在柳树底下闲坐了一会,凌难便和郑秋实一起找了间客栈睡一觉。 凌难从未住过客栈,以前来镇上要过夜都是直接睡桥洞,可如今有了夫郎,再怎么穷也不能睡桥洞了。 郑秋实挑了一间店面冷清的客栈,他心里估摸着价格应该会便宜些。 谁知这客栈一间房一晚上要六十文钱,郑秋实嫌贵,谈了半天价格,还是一文不少。 后来还是因为客栈老板娘想买几个箩筐,又见郑秋实的箩筐结实,郑秋实见有生意,一张嘴巴说的天花乱坠,说市场价五十文的箩筐卖四十文,让客栈老板娘也降低房间价格,最后两人商定,客栈一间房一晚上四十文。 郑秋实能说会道,又忽悠客栈老板娘把剩下的箩筐全买了。 郑秋实顿时觉得自己占了大便宜,嘴巴笑得合不拢。老板娘觉得自己也没亏,反而遇到一个有趣的哥儿,直夸凌难有福气。 凌难腼腆一笑,挠了挠头发。 客栈不提供夜饭,要吃就要给钱,让后厨开炤做,郑秋实舍不得钱,恰好还有云崧留的酸菜烧麦,便又央求老板娘开炤帮忙热一下。 老板娘心善,爽口答应下来。拿着烧麦递给小二,让小二去蒸热。 郑秋实和凌难先去房间放东西,然后打算去后厨拿烧麦,毕竟是自己求别人开炤,哪有让别人还端送上门的道理。 郑秋实自认自己还是非常有礼貌的。 他转到后厨,一开门就看见小二鬼鬼祟祟地往嘴里塞东西。 他心中警铃大作,看见小二鼓鼓的嘴巴,瞬间就明白了,小二偷吃烧麦! 郑秋实嘴比脑快:“小偷!” 一声惊呼可把前台扫地的老板娘吓了一大跳,急忙抄起扫帚赶过来:“小偷在哪?!” 郑秋实这时才意识到自己好像有些小题大做了,只是偷吃了一个烧麦罢了。 小二看着像是个十岁左右的毛头小子,瘦巴巴的,他被吓的很惨,缩在炤台前瑟瑟发抖,嘴巴鼓鼓的,不敢再嚼也不敢咽下去。 老板娘发现小二鼓鼓的嘴巴,马上明白是怎么一回事,她先是朝郑秋实道歉,又拽着小二要他道歉。 小二被吓的更厉害了,眼泪在眼眶里打转。 老板娘气不打一处来,音量提高了好几倍:“你快向客人道歉!!!” 郑秋实连忙和稀泥:“没事,没事,一个烧麦而已,我这有很多的,我自己都吃不完,就当、就当是孩子馋,我送一个给他吃……” 郑秋实以前在电视剧里没少见,古代小二都比较卑微,虽然老板娘看着心善,万一生气起来,把这个十岁大的孩子赶出去可不好。 老板娘又命令小二道歉,声音都隐隐约约带着哭腔。 小二低着头,哆哆嗦嗦地说:“对……不……起。”
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