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“蘸碟免费。” “羊肉单买也得一斤八十文，看起来好像并不贵。” “那要不去尝尝？” “走吧。” 两人被香气吸引，一起往铺子里走去。 铺子的大门口站着两个穿着帅气的迎宾小外，他们都是乌孜族的人，打扮一番，分外吸引人。 店铺里，韦老带着一大家子来吃古董羹，对于这个东西，他想念得不行了。 在致仕之前，他在京城任职，很多时候都去吃古董羹，自从回家之后，就再也吃不着了，心里想念极了。 这店铺开得好，以后他会经常来吃。 “孩子们，随便吃，敞开肚子吃，古董羹可是难的的美味佳肴，以前只有京城有，现在我们县城也有了，以后想吃又来。” “谢谢爷爷。” 冯御也带着家人来了铺子里，他口味较重，喜欢古董羹，加上现在天气一日比一日冷，正是吃古董羹的好时机。 古董羹可是连襄北州都没有，现在自己住在阳翟县，倒是可以随时满足口腹之欲了。 冯子钧喝着银耳莲子羹，“爷爷，这个闻起来好香。” “一会儿吃着更香。”冯御把伙计叫来，“给我孙子打一个不辣的蘸碟来。” “好。”伙计面露微笑，耐心地回答。 冯子钧叫住伙计，“等等，我要吃辣的，爷爷，我要吃辣的。” 冯御宠孙子，“行行行，给他弄有一点点辣的那种。” “好的。”伙计等了一会儿，见没客人什么吩咐了，才又去忙碌了。 他把冯子钧的蘸碟端回来，“小少爷，你要喝酸奶，吃布丁吗？” 一个伙计负责四张桌子，卖出去的菜肴他们会拿提成，江一宁特意培训了一下他们卖东西的技巧。 卖东西忌讳让人反感，要在一种舒适和不易察觉的环境中卖东西，这样既可以提高客人的愉悦感，又能把东西卖出去。 冯子钧想了想，“爷爷，我想喝，可以吗？” 冯御点点头，“可以，你让伙计给你拿吧。” 伙计趁机道，“我不知道小少爷喜欢吃什么，我带你过去挑，怎么样？” “好啊，走吧走吧。”冯子钧从凳子上跳下来，跟着伙计走了。 来到菜架前，伙计取来餐盘，“小少爷，你想吃什么，就指给我看，我给你拿。” “这个，这个，这个，都要。”冯子钧小家伙也不客气，手指不停地指，最后点了七八个。 伙计心里高兴极了，今天肯定能拿不少提成，“小少爷，我把东西给你送过去吧。” “好的。”冯子钧开开心心地回座位了。 小孙子选的东西，冯御什么都没说，这么多人，一起吃，总能吃完。 小吃和甜点做得精致好吃，卖得最好了。 江一宁和江子星来到店铺主持大局，看到座无虚席的位置，心里担心生意不好的隐忧慢慢放了下来。 伙计找到江一宁，“东家，我们的菜不够了。” 江一宁问，“差什么菜？” 伙计焦急道，“什么菜都不够了，你来看吧。” 江一宁来到大堂看了眼，有些菜篮子都空了，“别着急，我去想办法，一炷香之后回来。” 伙计点点头，“好。” 江一宁小跑回了县衙，“泽清，快帮帮忙。” “怎么了？”祝泽清见江一宁跑得满头大汗，以为出了什么大事，吓了一跳。 江一宁抓住祝泽清的手，“古董羹里的菜要卖完了，你快帮我买一些菜，我运去铺子。” 祝泽清拍了拍江一宁的肩膀，“别急别急，我们乘坐马车出去，一会儿我把菜放到马车里，跟你一起拉去店铺。” “嗯。”江一宁和祝泽清赶紧去了后院儿，架了一辆马车离去，往菜市场而去。 去菜市场停了一下，祝泽清让江一宁去买菜，做戏做全套，他则从空间里买出一捆捆蔬菜。 古董羹铺子的菜单他看过，荤菜和素菜都记着，照着菜单买了很多很多菜，荤菜和素菜都买了，等江一宁回来，两人立即赶去古董羹铺，把菜从后门拿了进去，快速补充起来。 江一宁担心菜还是不够，又带着祝泽清去买菜，来来回回买了四趟，把地窖给装满了才作罢。 江子星，“……” 阳翟县开了古董羹铺子的事很快在西北这边流传开了，许多人慕名而来，店铺的生意好不说，也带动了县城的发展，一举两得。 …… 古董羹铺忙了一日，终于打烊了。 江一宁把江子星拉到柜台后面，“一起来数数今天赚了多少钱。” 他最喜欢的就是数钱了，这个爱好每天都会进行一遍。 江子星笑着看了看江一宁，“你数吧，我帮你记录。” “也行。”江一宁笑眯眯。 祝泽清和凌封锦散了衙过来接两人，刚吃了饭，此时坐在凳子上等他们。 “猜猜今天他们赚了多少钱？”凌封锦看了看两人，然后看向祝泽清。 “应该有一百两。”祝泽清道。 “我看不止，子星说菜都卖完了，应该有两百两吧。”凌封锦道。 祝泽清看着江一宁，后者一脸财迷样，跟以前一样，一点儿都没变，“一宁，什么时候能数完？” 江一宁道，“应该要一炷香吧，你们要不先回去，一会儿我跟子星一起回来。” “没事，我们等你们。”祝泽清走去菜架上，拿了两个瓷壶过来，递给凌封锦一个，“喝着等他们。” 凌封锦玩笑问，“要不要给钱？” 江子星摆摆手，“你们喝不给钱，喝吧。” 伙计收拾好了东西走过来，“东家，我们可以回家了吗？” 江一宁看了眼大家，“可以回去了，明日早些来，今天大家的表现都很不错，我都记着，等发月钱的时候，人人都能拿赏银。” 大家笑了起来，“多谢东家。” “回吧，时间不早了，路上注意安全。” “是。” 一炷香之后，江一宁把钱数好了，同时江子星也记好了。 江一宁看着二人，脸上都是笑意，“你们猜猜，今天我和子星赚了多少钱？” 祝泽清笑问道，“赚了多少？” 江一宁比出两根手指，神色得意，“两百一十三两五钱二文。” 凌封锦拍拍祝泽清的肩膀，“看看，我是不是猜对了。” 祝泽清挺意外的，他认为县城很穷，没想到消费力这么强，“没想到啊，一天就赚了两百多。” “不过明日应该赚不到这么多了。”江一宁笑容减了一点点。 江子星道，“明日的事明天再说，开门红已经很不错了。” 江一宁道，“也是，好了，我们收拾一下也回家了。” 店铺已经没什么需要收拾的了，伙计们已经收拾好了，两人把账本放到柜子里，抱上箱子就可以走了。 祝泽清问，“需要我帮你抱箱子吗？” 江一宁摇头，“不用，我自己可以。” 江子星玩笑道，“一宁的东西什么都可以碰，就银子是绝对不能碰的。”
第735章 学正考试 江一宁嘴角弯了弯，“除了银子，还有一样东西不能碰。” 江子星不明白地看过，“什么？” 江一宁把手臂搂到祝泽清的肩膀上，“还有他不能碰。” 江子星哈哈一笑，“你是金钱、美人都想要啊！” 江一宁手臂拿下来，抓住祝泽清的手，“那是当然，听过一句话没有，”醉卧美人膝，醒握天下权”，天下权我们没那能力，但醉卧美人膝还是可以的。” 他撞了撞祝泽清，“你说是不是？” 祝泽清配合地回道，“是。” 凌封锦看了眼祝泽清，笑着开口，“醉卧美人膝挺容易实现的，你看，你俩还不到二十就实现了大部分人的梦想。” 江一宁看看凌封锦，又看看祝泽清，“这话没毛病。” 四人说笑着走远了。 …… 今日学正、学录、典薄考试。 五十多人，两个教舍考，祝泽清和凌封锦当监考官，礼房几个书吏陪考。 一共三张试卷，一张考文学素养，一张考算学，一张考律法。 试题都是祝泽清亲自出的，花了五日出题，每一道题都能考一方面的为题，把题做完，再联合官兵对他们的明察暗访，基本就可以断定一个人如何了。 这些人年龄在二十五岁到五十岁之间，年龄不是祝泽清最在意的，最在意的是一个人的人品。 人品素养过了关，然后再看能力。 考试时间一天，中午包一顿饭，跟上次夫子考试一样。 这次的试题同样不难，难度在于题目的灵活性，很多题没有标准答案，并且同时有好几个答案，要求就是要答得合情合理。 祝泽清坐在夫子的位置的上，手里拿着一本书看，考试纪律有书吏看着，不用他一直盯着。 与此同时，江一宁也在帮着挑选以后管理双儿寝舍和姑娘寝舍的人。 先报名，然后安排人去暗访，确定他们的人品。 他们不用考试，只要人品好，有管理能力，会识字就可以入选。 告示张贴出来，好些人心动。 要是能拿俸禄，说出去直接就高人一等，隐隐的虚荣心督促着好些人来县衙报名。 冯文皓来到冯御的书房，恳求道，“爹，我想去报名做双儿寝舍的管事。” 他是冯御的老来子，才十五岁，原本在京城生活，冯御致仕，他跟着回了家乡，还没有定亲。 冯御来这边居住上课，他从小到大没怎么跟爹娘分开过，所以也过来了。 冯御不需要儿子出去做事，什么也不干也可以衣食无忧，“你自己都管不好，如何去管别人？” 冯文皓摇头，“爹，我好无聊，你让我去干点儿有意义的事吧，我现在感觉我像个无所事事的废物。” 冯夫人疼爱儿子，帮着说话，“老爷，你就让他去吧，在官学里，不会有什么事的。” 冯御看着夫人和冯文皓期待的脸，心软了，“我同意你去，但是你别说你是我儿子，免得大家对你区别对待。” “是，爹。”冯文皓开心不已，回房间去换了一身普通的衣物就去报名了。 他来的时间有些晚了，此时，大家报了名，已经没人了。 冯文皓在县衙门口张望，忍不住失望，难道就这样错过了？ 这时，祝映丰返回县衙，看到冯文皓，“你有事吗？” 冯文皓回头看着祝映丰，“我想报名做双儿寝舍的管事，可是都没人了，是不要人了吗？” 祝映丰迎着冯文皓那双期待的眼睛，道，“已经报完名了，不过你别急，我带你去县衙，把你的名字加上怎么样？”
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