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更是有些懊恼自己刚才为什么要说那么多，不说那么多的话，裴清是不是就没想到这点。 况且，从私心上来看，谢云煜还是希望所有的功劳都是裴清的，哪怕这榨油的工艺弄出来，做出的贡献或许不如裴清找到棉花或者弄出育种轮作方法来得大，可这也是裴清辛辛苦苦从梦中看到想到的，分给其他人，他有些不情愿。 “兄长，树大招风。”裴清哪里看不出谢云煜的心思，心底暗笑，没想到谢云煜也有这种小气的时候，他平时看谢云煜好像对别的都不是很在乎。 这四个字直接让谢云煜沉默起来，哪怕是他对裴清有再厚的滤镜，可纵观史书，裴清拿出来的发明可谓是最多的了，榨油分出去也不是不行。 “那你想找谁帮忙？”谢云煜问。 “太子，高岩，周凌。”裴清沉思片刻道，没办法，身边的小伙伴就这些，虽说工部那边和他也很熟悉了，可是正因为太熟悉，加上对方专业性很强，到时候他一点拨，可能就被发现是他在暗中指点，那试图隐藏自己的计划不就失败了。 而太子他们就不同了，因为专业性不强，就比较好糊弄，而且有个太子在面前当盾牌，其他人看的也就是太子，到时候他的存在就被遮盖了。 *** “榨油？”三人异口同声道。 裴清点点头，说出事先找到的借口，这个借口还是他特意找来的：“我昨日去田庄，和农学研究院的人闲聊起，才知道原来普通百姓家都吃不起什么油……” 虽然是借口，但是裴清说的都是真实的，是他亲口从农学研究院那边问出来的事，也是从这些人口中，裴清才知道在民间，油料有多宝贵。 麻油，普通百姓基本上不会买，太贵了，哪怕他们自己种植胡麻，也不会舍得吃油的，都要拿去卖，只能偶尔弄到点肉煎出油来，这么些油也要好生收起来，平时是舍不得吃的，只有偶尔待客，或者家中有谁生病才舍得拿出点油来。 而菜籽油，裴清仔细了解了一番，也算是有点明白为什么菜籽没有什么存在感，因为菜籽的出油其实不算多，起码和芝麻比是不如的，而油菜的生长期却偏偏和芝麻是一个时期，在这种情况下，油菜自然竞争不过芝麻的。 不过裴清也记得，现代的油菜分明是过冬油菜，虽说他已经不记得油菜是几月份种的，但他记得油菜花大概就是一月到三月盛开，开花之后应该就是结籽了，这和芝麻的生长周期明显不一样，甚至可以说这两种作物是可以套作的。 但是这里面也有一个问题，那就是裴清问过农学研究院的人后，试探着问了油菜是不是冬天长，虽然其他人没有说什么，但是看他的眼神都有些一言难尽。 显然，大盛现在是没有越冬的油菜的，所以油菜籽也在裴清的选择中被放弃了，不过裴清觉得油菜籽还是可以榨油看看的，只要知道这油菜籽能榨油，哪怕是暂时没有越冬油菜，那多知道一点，总比不知道好。 不过大豆就成了裴清最大的希望了，因为大豆不光是可以产油，也算是粮食，是不可能被芝麻取代的，因为油可以不吃，但是粮食不能不吃。 听着裴清诉说着油的重要性和匮乏，太子几个人都被说得难受起来，尤其是太子，他平时最爱吃炒菜，自从炒菜出来后，基本上就不太吃别的烹调手法，不过虽然放油的炒菜好吃，可是油分多也容易腻味，那些剩下的油他知道肯定是倒掉了。 现在想到百姓那边求油而不得，他这边却大肆蓝浪费，顿时决定之后不吃炒菜了，省出来的油给百姓吃。 裴清没想到他说的这番话后劲这么大，想拦住太子这么说，可是刚要伸手，就被高岩给拉住了，裴清顿时想起来，他不能拦，太子的举动不管是什么样的，他作为伴读也只能劝诫，可绝对不能替太子做主，不然他这事导致的后果比之前还大。 “可殿下一人节俭，也只能给十几户百姓吃油，还是有很多百姓吃不上，若是我们想办法多榨油来，才能帮助更多人。”裴清说。 太子脸上一红，低头反思，他刚才一激动就那么说了，虽说是能帮上一些百姓，可和裴清的榨油比，似乎是差了不少。 “那要怎么榨油？即便我们出钱买些胡麻来，也帮不了多少吧？”周凌问，他是了解过的，民间之所以缺油用，便是因为胡麻价格高，产量也就那些，就算他们出钱买了胡麻榨油分出去，也只是治标不治本。 “不是，周凌你误会了，我是说我们能不能找找别的可以榨油的作物。”裴清摇头说道。 “别的榨油作物？”太子疑惑地看向裴清。 “我听闻油菜籽也是可以榨油的，只不过榨出来的油，别人都说是药，可胡麻的种子能榨可食用的油，那为什么油菜籽的榨出来的油就不能用了？”裴清说，“还有其他作物的种子，既然苏子和大麻子可以榨油，那别的种子行不行？我们先别管能榨多少油，先找出可以产油的作物来，再考虑怎么提高榨油的产量，找出几个高产的油料作物，这也是帮助天下百姓吧。” “毕竟和普通百姓比起来，我们有人力，物力，财力，哪怕试试看，就算不成，损失也不会有多大，可让百姓去尝试，其中的损耗他们受不住。” “等我们找出了产油高的作物，或者研究出的高效的榨油方法，或许这天下缺油的问题就解决了。”裴清说到后面有点心虚，因为就算是油产量高了，可穷困的人家还是会缺油，只是产量高了，缺油的人家就少了。 其实裴清压根不需要心虚，因为哪怕是太子他们想的最好的情况，也没有想过这世上就再也不缺油了。 裴清一通话直接让三人打起了鸡血，尤其是太子，眼睛越听越亮，恨不得直接就去找人开始研究。 普通人研究榨油确实是耗时耗力，不说别的，就说找各种油料种子就是个大麻烦，能不能找到是一回事，找到的种子品质如何又是一回事，毕竟种子品质不好也会影响榨油的结果，到时候本来是高产油的作物，因为种子品质问题，导致出油少，那就错失了一种作物。 而太子这边说是要研究榨油的事，让人拿来的种子，一颗颗的都无比饱满，没谁敢弄虚作假。 而皇帝也听说了这件事，虽然对于事情能不能成功有些不确定，可太子的这个做派就是让皇帝很是赞善。 不过得知裴清也参与了榨油这件事，皇帝的信心倒是多了几分，不管裴清有没有梦到办法，起码对方脑瓜子格外灵活，说不定就有些主意呢。 裴清都不知道皇帝对他有如此大的信心，可要是知道了，也只能庆幸自己也算是反应得早了，现在还只是有几分信心，要是等他做的事情多了起来，皇帝对他从有信心到确信，那事情就麻烦了。 以前榨油从来都是依照手工经验，或许不是最高效的榨油方法，只是从古至今都是这般榨过来的，为了不出错漏，也就这般地用了。 而在收集种子的同时，裴清也跟着太子他们去了榨油坊看了看，对于榨油坊的器具，裴清没有说什么，但是在榨油的程序上，尤其是蒸和炒制的过程，裴清就让人多做实验，看看蒸和炒制多长时间，榨油效率最高。 第一个被拿出来试验的就是油菜籽了，榨油坊特意停了好几台机器，就为了给太子实验榨油方法，最开始不少工匠私底下都有些不满，在他们看来这就是太子胡闹。 可后来得知之所以要这般试验，是为了让广大百姓有更多的油吃，找出更多产油的作物来，不少工匠都沉默了，不再抱怨，闷头开始干活。 哪怕他们没有接触过贵人，可也知道，太子这般身份的贵人能看到他们百姓生活上的匮乏实在是很不容易，他们作为榨油的匠人，虽说天天跟着油打交道，可又能吃上多少油呢。 不是他们不想吃，实在是油昂贵，吃不起，唯有有时候榨坏了油才有机会吃一点，不过这种时候太少，而且一旦榨坏了油的次数过多，反而还要扣工钱。 对于菜籽油的压榨，裴清暂时只提了一个建议，那就是炒制之后碾碎，他给的理由也很充分，因为菜籽油个体太小，不碾碎的话，看着很难出油。 尽管这么做，让榨油的程序又多了一道，可榨油坊的工匠还是老老实实地完成了，等到一切准备就绪，就开始榨油。 因为是头一次榨油，太子几个都跑到榨油坊来观看，对于他们来说，吃油是很常见的，可是榨油，实在是有些稀罕。 不过看着一道道的工序进行下去，榨油坊内的工匠都累得热得满头大汗，太子几人也有些热，一旁的管事恨不得赶紧让这几位贵人离开这地方，不然热坏了他哪里扛得住。 只是太子他们都不愿意离开，实在有点热得受不了，就从榨油坊出来吹吹风，然后又进去看。 榨油步骤眼看进行到了最后一步，明明是以往不知道做过多少遍的步骤，榨油匠人却莫名地紧张起来，明明知道这菜籽出过油，不至于没油，可还是紧张得不行。 太子几个人也很紧张，盯着面前的榨油机器，一滴滴的菜籽油从机器口子里落了下来，落到了下面的小罐子里。 “油出来了。”看着菜籽油榨出来了，太子很是喜悦，不管这菜籽油有没有用，起码开了个好头，他还收集了那么多种子呢，说不定里面就有产油大户。 裴清看着面前的菜籽油，和现代吃的油比显得黑不少，不过菜籽的香气还是在的。 不过出油也只是一时的喜悦，最重要的一步来了，这菜籽油能产多少油，以及能不能吃，这是最大的问题。 油滴落的越来越多，不过随着时间推移，油产出的量也在减少，显然是菜籽中的油被榨的差不多了，可是这油的产量还是让众人有些错愕，要知道饱满的胡麻出油，大约也就是三斤芝麻出一斤油，而这油菜籽，虽说是五六斤才出一斤油，可是也不少啊。
第69章 至于试验能不能吃,用人来试吃肯定是不行的，那就只能再次祭出动物了，老鼠都已经准备好了,用菜籽油拌了点黄豆喂，老鼠被饿了好一阵,黄豆一倒进去,老鼠就冲上来猛吃。 虽然知道这是必然的步骤，可工匠看到这一幕还是有些心痛,这可是油啊,就算是不吃，用来点灯也不错啊。 这夏日也就罢了，天黑得晚，可等天气冷起来了，那家中就需要点油灯了,不然什么都看不清，什么都干不了。 等老鼠的反应还要过上一会，毕竟这个测毒需要多测几次才敢说准不准的。 在油菜籽榨油的时候，榨油坊就已经开始处理其他种子,虽然对这些用来榨油的种子都不太熟悉，不过他们也都是按照常用的手法处理,先试试看这样能不能出油,再尝试调整处理手法提高出油量。
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