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倒不是他吃饱了，只是他还记得裴清说的这鸡腿油腻，不能吃太多，万一吃得身体不适就麻烦了。 只是看着裴清还没有停嘴，多少让太子有些馋，裴清也知道炸鸡腿很馋人，还好管家送上来的鸡腿不是很多，他吃完这最后一个也就没有再要了。 不过看太子一副很喜欢的样子，裴清想了想道：“这鸡腿放冷了不好吃，我待会拿个方子给你，到时候在东宫也能做，不过另外一样卤味是可以放的，甚至放久了更加入味，待会你走的时候带些去尝尝。” 卤味是真的越卤味道越好，不过味道重了之后口味清淡的人可能会有点嫌弃，不过裴清记得太子的口味算不得多清淡，不然也不会那么喜欢吃辣菜。 不过这夏天，卤味还是早点吃得好，万一坏了就太浪费了。 “卤味，你身上另外一股香气就是做这个沾上的吗？”太子清楚记得裴清身上是有两股香气，其中一种他已经吃到了，另外一种大概就是这个卤味了。 裴清点点头。 “闻着有点像药香气，但是比药好闻，这里面是加了药材吗？”最开始闻到的时候太子还没有注意，现在回想起来才发现。 裴清考虑片刻，点了点头，虽然他觉得那些是香料，可在古代，不少都可以算是药材。 太子听着神情微微有些变化，他本来是有些馋这个所谓的卤味，可是一听加了药材，他就想到自己以前喝过的药汤，实在是无法想象用药材做出来的卤味会是个什么味道。 “加了药材真的会好吃吗？”太子说完才发现自己把心底的想法给说了出来，抬头看向裴清，脸上有些发烫，在太子看来，这就是严重的失礼了。 “要不要和我去厨房尝尝看，现在卤得应该也差不多了，就是味道会略显得有点清淡。”裴清问。 “这不太好吧。”太子一边说着，一边不自觉地起身，他是对药材做的美食有些疑虑，但是裴清对美食的喜欢他也是看在眼里的，要是不好吃，裴清也不会做吧。 而这两种情况的矛盾叠加在一起，就让太子有些好奇这卤味的味道了。 反正就是去尝试一下。 看到太子眼里的好奇和跃跃欲试，裴清失笑，哪怕心智在皇宫中磨炼得成熟了很多，可有时候还是个孩子啊。 走到厨房，太子总算明白裴清身上那股卤味的味道怎么来的了，这香气太浓郁了点，他怀疑自己在这里多待一会，身上也要沾上这股卤味的香气了。 不过多闻一会，太子还是感觉这卤味的香气和药汤不一样，药汤那是闻着就想吐，说是药香，可他还是闻不惯，可这厨房里的卤味香气他多闻一会儿就习惯了，而且下意识地略过药味，只闻到了属于肉的香气。 裴清也不知道这锅卤味里的食材太子会喜欢吃哪种，干脆带着他到卤味锅边，给太子一个盘子和一双筷子，让他自己挑。 太子还是头一次这样吃东西，之前在东宫，哪怕那是裴清动手，那好歹也是从盘子里夹，现在直接从锅里夹，有点羞耻，又有点出格的新奇。 不过这点新奇在看到锅内食材时，就变成了震惊。 鸡翅、鸭翅、鸡爪、鸭爪、鸭脖，这些食材都是太子平时不吃的，因为骨头多，吃起来麻烦，而且吃起来姿态也不雅，可这里面居然都是这些，没有那种方便夹取的厚实的肉。 “本来还想卤点牛肉的，可惜今天集市上没有意外死亡的牛。”裴清看着这锅卤味，有些可惜，卤牛肉是真的好吃，别的厚实的肉卤起来都没有牛肉味道好，只是大盛缺牛，哪怕是贵族，也不能明目张胆地吃牛，除非是牛意外死亡。 “都不喜欢吃吗？”裴清说完才发现太子居然一下都没动，脸上还有点为难，以为他不喜欢吃这些。 “不是，是……”太子想解释，可话到嘴边又说不出来，转而问道，“为什么要卤这些，鸡腿卤得不好吃吗？” “鸡腿卤起来也还好，但是需要时间入味，而且今天不是做了炸鸡腿吗，卤味就不想再做鸡腿了，怕吃腻了。”裴清说。 太子有些明白，不过他觉得自己是不会吃腻的，毕竟他现在还馋鸡腿呢，只是裴清做的时候又不知道他会来，是给自己做的，自然是按照他的习惯来。 尽管有些不适应，太子还是夹了一个鸡翅尝尝，庆幸裴清将鸡翅从中间斩开了，不然他真的不知道要怎么吃。 鸡翅一入口，太子就发现这卤味的香气居然已经浸透了食材，咬一口就是淡淡的卤香气，而鸡翅不知道是怎么弄的，吃起来没有想象中的黏糊，反而很清爽，皮带着点韧性，而啃完半块鸡翅的皮肉，发现居然连骨头都是带着卤味香。 好吃！ 太子本以为炸鸡腿的味道就很好了，可没想到这卤味的味道也没差到哪里去，甚至可以说是不相上下。 本来太子是打算吃个鸡翅就不吃了，可是吃完手里的鸡翅，他又忍不住夹了些别的鸭翅和鸡爪鸭爪，这时候他又发现卤这些翅爪的好处了。 如果是鸡腿，那吃两三个就有点饱了，毕竟那是扎扎实实的肉，可这翅爪骨头占了大多数的分量，皮肉则比较少，能啃好一会。 唯一的问题就是吃起来确实有些不甚雅观，要是能把骨头弄下来…… 太子想了下摇摇头，一来很麻烦，二来，他总感觉带着骨头似乎更好吃点，就是吃相，太子忽然注意到了裴清也已经吃起来了，吃相也是不太好看。 既然大家都是一个吃相，那似乎在这一刻，也不用太讲究什么了。 裴清本来不馋，可看着太子啃爪子翅膀的模样，就忍不住也想啃点，只是鸡腿有个把可以拿着，而这些卤味要是还用手，多少显得不太好看，裴清也就没有继续挑战太子的底线，还是选择了用筷子吃，反正筷子使得灵活，也不是吃不成。 太子在裴清这边吃饱喝足了，还被裴清送了一份带着汤汁的卤味才离开。 太子带着一锅吃得回东宫自然是瞒不过皇帝的，皇子出门后带些东西回宫这是常事，皇帝也不奇怪，可带着一锅食物回来就有些奇葩了，毕竟谁出门带小吃会把锅也带回来。 而得知这是太子从裴清那边拿回来的，加上政务都处理完了，皇帝干脆来东宫一趟，也算满足他的好奇心。 毕竟能让太子带回来的吃的，味道应该是不差。 而这一尝，皇帝也有些管不住嘴了，以往的菜品不管是蒸煮炒烤炙，都没有这种味道，而且这香料也不知道是怎么放的，真是让香气浸入到食材的骨子里，而且因为肉少，吃不少都感觉没有吃什么，就有点停不下来了。 于是在太子错愕的眼神中，就看到皇帝吃着吃着就把他的卤味锅端走了，因为裴清说过这卤味的汤汁还能再卤点食材，太子也就和皇帝说了。 *** 因为天气变得炎热，崇文馆的教学也暂时放缓了，上午的经学课还是照常，只是午后的武学课减少了不少，裴清总算是感受到了难得的清闲。 人一闲，就爱往外跑，尤其是出城玩，不过裴清出城也不会去哪里，大部分时候就是去田庄，或者去田庄隔壁的农学研究院。 裴清分外地希望其他农学家能培育出高产的作物，可是作为一个吃货，裴清希望高产和美味可以共有，又要高产，又要好吃。 而对于裴清的要求，农学研究院的人都觉得裴清想要得太多了，世上怎么会有这么两全其美的事。 唯独李兆林觉得裴清要求得不过分，为什么不能两全其美呢，只是想要高产又好吃，需要的时间绝对不少。 裴清一到农学研究院，就发现气氛有些不对劲，一问才知道，是这天旱了好些日子了，再旱下去就要成灾了。 他们是农学研究院，是在朝廷的安排下搞作物研究的，哪怕是旱了，也能想办法弄水来浇灌田亩，可附近村庄的百姓不行，现在又正是作物要成熟的时节，也是需要水的，没有水，作物就会减产。 可水就那些，为了抢水，这附近的村子都差点打起来，要不是被农学研究院的人发现，然后让官兵制止，恐怕就会出现流血事件。 只是他们能拦一次却拦不住第二次，只要缺水的日子继续下去，为了争水，迟早还是会再打起来。 而且不光是这个让他们担心，不少农学研究院的农户都是京畿这一圈地方的人，自家也有田地，可按照他们打听到的消息，京畿这一片都在闹旱灾，这让他们怎么能不愁。 好在去年还算风调雨顺，家中的粮食也不是很缺，哪怕旱了农作物减产，可只要能收割，他们也能撑下去。 可他们现在担心的是另外一件事，一件有些可怕的事。 “什么事？”裴清听到这里，有些着急地问。 “蝗灾！”李兆林苦着一张脸吐出两个字。 裴清对于所谓的蝗灾没有很多了解，毕竟在现代也很少遇到蝗灾，而唯一有了解的就是他在新闻上看过哪里有蝗灾，然后有人赶着鸡鸭跟着蝗灾一起走，让鸡鸭吃这些蝗虫。 可他这些天也看过不少史书，大旱，洪水，蝗灾，可谓是自然界的顶级天灾了，不过大旱和洪水算是自然引发的，没有办法制止，只能靠着灾前兴修水利预防，灾后赈济救灾，而蝗灾似乎是可以预防的。 裴清还在思考，李兆林带着裴清到了田地里来，示意他仔细看。 裴清左右看了看，如果李兆林之前没有说，他可能也就忽略了，毕竟在田地里看到跳来跳去的虫子实属常见，而有鸟也挺常见的，现代还能说这些东西变少了，可古代，那是真的多。 而现在，裴清仔细地看了一会，回忆了一番，和记忆中相比，跳跃的蝗虫数量是有些多了，虽然还不能算是密密麻麻成蝗灾了，但是显而易见，继续这么发展下去，还真的可能…… 等下，裴清猛地想起来，原文中似乎描述过这段事，因为登基没多久，就又是旱灾又是蝗灾，以至于有人偷偷引导，试图抨击皇帝的皇位得来不正，不孝顺太上皇，加之那时候太上皇对皇帝的态度也确实不太好，以至于很是闹了一场。 虽然最后对方吃了一个大亏，可皇帝的名声也有了瑕疵。 不过现在，就裴清了解，或许是吃得舒心，加上可以用轮椅出门，太子又在一边做助攻，太上皇和皇帝的关系似乎缓解了一些，虽然没有办法恢复到往日的父慈子孝，可也算是比较平和。 当然，就谢云煜的猜测，也可能是皇帝在位这一年多做的确实不错，太上皇也是看在眼里的，想挑刺也不好挑，更何况就算是有人偷偷地以太上皇和皇帝的关系，试图攻击皇帝，可皇帝这一年给百姓做的贡献不少，推广曲辕犁就让不少百姓归心，百姓开心了，对于那些流言蜚语也就不太在乎，有些甚至还偷偷地去官府举报搞流言的人。
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