刚要打水开始清洗,就有一个厨役伸过手来,讨好道:“太子妃,这些活儿还是交给小的吧。” 路景直接把筐子递给了他。 后面几个跑慢的厨役气地跺脚。 路景今天打算做辣子鸡和小酥肉。 见周围的厨役们个个眼巴巴地瞧着他,路景索性把处理食材的任务分给了他们。 正好他也省点事。 辣子鸡这边,鸡腿清洗、切丁、码味,然后路景接过来炸了一下。 等他炸完,那边的锅已经烧到了七成热,路景便转身过去,将鸡肉在锅里滑熟。 最后一步,锅里留底油,然后依次下干辣椒和花椒炒香,再倒入鸡肉,以及厨役备好的各种调料,炒匀后收汁出锅。 这个过程厨役们看的眼睛眨都不眨。 后面的那些厨役简直嫉妒死帮路景打下手的这几个了,因为他们能跟在路景身边近距离观看。 辣子鸡的油香味回荡在整个御膳房里,外头的风吹进来的时候又给带了出去,引得四周巡视的侍卫们步子都放慢了。 他们已经知晓这是太子妃在做菜,可惜他们没有厨役们的便利,想饱个眼福都没机会。 也不晓得太子妃什么时候大发慈悲改善一下宫中的伙食。 此刻御膳房里的众人也是这么想的。 这回因着有人帮忙,所以路景做的比较多,他按照惯例分出了两份,然后余下的便赠给了帮他打下手的厨役们。 这话一出,御膳房里简直成了两个极端。 这边高兴的恨不得跳起来,那边耷拉着脸别提多失望了。 眼见着这边都开始分食辣子鸡了,小酥肉那边可着急坏了。 路景走过去,有条不紊地开始分派任务。 首先要将猪肉切成长条状,然后姜切成丝,葱切成末,在肉条中加上姜丝、盐等调料,腌制十分钟。 十分钟的空档里,厨役将红薯粉和鸡蛋、盐还有适量的水混合,搅拌均匀成糊状。 然后再把肉条放进去抓匀。 这里就该路景上手了。 锅里烧油至五成热,把肉条放进去炸,炸到浅黄色然后捞出,再次烧油到七成热,肉条回锅复炸一遍,炸酥脆后捞出控油。 分出两大份以后路景依旧把剩下的赠给了帮工的厨役们。 这些厨役闷着头一吃一个不吱声。 路景问余山,“太子那边传膳了吗?” 余山摇头,“还未,方才传过话来,太子还在暖房里同蔡大人他们议事。” 路景听完,顺手选了几道御膳房备好的菜一道装进去。 临走之前,徐安叫住他,“太子妃……” “怎么了?” 徐安看了眼旁边的余山,小心翼翼道:“太子妃,您方才做的这些吃食,能否列到咱御膳房的食单子上去?” 生怕路景误会,他紧接着又道:“小的绝不是为自个儿谋私,实在是咱御膳房被诟病太多,每回出去都要被他们说上几句,可,可难听了。” 余山拼命点头,“是啊是啊。” 路景笑了一声,“我做的时候不都当着你们的面儿?你们学会了就自己去做呗。” 余山和徐安都高兴坏了,“多谢太子妃!” 今日的辣子鸡和小酥肉两人确实已经学会了,可上回的辣椒炒肉还没学会呢。 余山扭捏了一下,试探道:“太子妃,上回那个线果……” 两人当御厨这么多年,当然很清楚食方子是很宝贵的财产,贸然找人讨要是十分失礼的行为。 若不是看路景做的时候不避着他们,他们也不敢问出口。 两人也知道他们有些得寸进尺,可都问到这个份儿上,干脆豁出去全问了。 路景也很爽快,反正食方子给出去他也方便,以后就不用自己亲自动手了。 “我说,你们记着。” 余山和徐安立刻竖起耳朵,打起十二万分的精神来。 路景说完自己的独门酱料配方后,又道:“晚些时候你们过东宫来,我再给你们写几张食方子,一并加进去。” 余山和徐安瞪大了眼睛,兴奋地手都在颤抖。 这可真是意外之喜。 太子妃实在太大方了! 按理说太子妃这样教他们,他们便已经是太子妃的徒弟了,可两人的身份显然是够不上的,而且看太子妃显然也没这意思,于是两人默契的谁也没提这事儿。 从御膳房出来,路景带着午膳直奔乾清宫。 这个点还在议事,胃都要熬坏了。 他不知道的是,此时的乾清宫,有人正在眼巴巴地等着他的吃食送过去。 盼星星盼月亮总算盼着太子妃忙完了试题的事,蔡乐贤立刻吩咐自己手底下的役人盯紧了御膳房。 今日一听说太子妃过来,他便赶紧扯着宋高朗一道来了乾清宫。 面对秦川的时候他还不敢糊弄,但也偷偷的分了一小份心思在外头。 两只耳朵竖直了等动静。 秦川假装没发觉,和宋高朗交换了一个心照不宣的眼神。 终于—— 内侍进来报:“殿下,太子妃来了。” 蔡乐贤蹭的直起了身。 秦川也眼睛一亮,“太子妃亲自来了?” “是的。” 秦川放下手里的奏本就往外走。 蔡乐贤赶紧爬起来跟上。 宋高朗摇摇头笑了一声,也跟了出去。 三人来到另一间暖房的时候,路景已经在等着了。 见到秦川他便笑了一下,“太子,我……” 才开了个口便被一道锃亮的视线给闪了一下。 路景下意识朝秦川身后看去。 蔡乐贤和宋高朗给他行了礼,然后齐齐看向桌上的大食盒。 其实路景准备的吃食远远达不到太子的规制,但两人都很清楚,御膳房十几道加在一起也比不上这里头的一道。 秦川往前一步,挡住两人的视线,似笑非笑道:“两位爱卿是不是该回避了?” 蔡乐贤个子矮一些,秦川一动他便下意识伸长了脖子。 宋高朗赶紧捅了他一下。 这两位臣子路景都知道,这几日讲课的时候关肃便给他介绍过,不过没提宋高朗先前在安王府当谋士的事,只说这两位是太子的心腹。 既然是心腹,那必然是要重视的,于是路景主动关切道:“两位用过午膳了吗,要不要留下来一块儿用些?” 反正他准备的多,每道菜都有两大盘呢。 秦川还没来得及开口,蔡乐贤便已打了个拱,高声道:“多谢太子妃,老臣正好还没用午膳,太子妃真是体恤下臣。” 路景冲他点点头,“坐吧。” 蔡乐贤一屁股坐下了。 宋高朗看了眼面无表情的秦川,又看了眼笑盈盈的路景,也跟着一屁股坐下了。 秦川:“……” 路景把食盒打开,蔡乐贤忙奔过来,灵巧的身姿和他胖胖的身形一点也不相称,“让下臣来吧,这种活怎么好叫太子妃来做。” 路景把筷子递给秦川,然后自己也在他身边坐下了。 蔡乐贤和宋高朗各自挪了张凳子过来,坐在两人腿边,一人捧着一个小碗。 秦川面无表情地盯着他们。 蔡乐贤冲路景讨好地一笑,“太子妃……” 路景把一盘辣子鸡和一盘小酥肉推过去,示意他们吃。 蔡乐贤飞快地夹了一筷子小酥肉,这一路过来,温度已没有刚出锅时那么烫,但酥脆依旧。 暖房里安静,蔡乐贤把小酥肉放进嘴里的时候,秦川清晰地听见了他嚼动的声音。 宋高朗没蔡乐贤这么急,他夹了一筷子辣子鸡,好奇道:“太子妃,这是鸡吗?” “嗯,这叫辣子鸡。” 路景指了指旁边,“这是小酥肉,拿豚肉做的。” “多谢太子妃。” 宋高朗谢过后才斯斯文文地品起了这两道菜。 而旁边的蔡乐贤已经吃了好几口了。 路景夹了一块儿鸡肉放在秦川碗里,凑到他耳边小声道:“太子,快吃啦。” 秦川这才收回视线,“好。” “如何?” 秦川尝了一口鸡肉,点头道:“很好吃。” 不管路景做什么他都说好吃,搞的路景都分不清他说的是真话还是假话了。 不过每回他都吃干净了倒是真的。 “辣么?” “有一点,不过尚能承受。” 在路景的带动下,现在秦川吃辣的功力和过去已经不可同日而语了。 吃到后面,秦川的嘴唇被辣红了,殷红的色泽鲜嫩欲滴,看的路景心里痒痒的。 于是他取出丝帕,假意凑过去,然后趁着两位大臣没看见,快速在秦川嘴角亲了一下。 秦川突然搁下碗筷。 路景以为他不高兴了,正要认错,结果就听对方道:“两位爱卿端过另一间暖房去用吧。” 蔡乐贤和宋高朗一听,忙不迭起身,一人端一盘,眨眼间就没影了。 路景:“……” 秦川转过头来看着他,眼神里似含着一团火。 “景儿,”他从路景手里把丝帕接过去,慢条斯理地擦着自己的嘴,“这是你自己招我的。” 路景:“……” 他往后退了退,笑道:“不至于吧,一个亲亲而已啊。” 秦川摇头,“自从大婚那日,我们再没亲近过了。” 圆房之后,他顾念着路景的身子,没敢再做,这几日路景又忙的不得了,每晚一沾床倒头就睡,他只能干看着。 本来想着等路景休息好再说,结果这人倒好,用个膳的功夫都敢来招惹他。 路景起身就要跑,“我错了,我不该亲你,我先走了。” 刚一动人就被扯了回去,背部一下子撞入熟悉的怀中。 “午膳还没用好,景儿要去哪儿?” “我要回东宫。” “亲一下再走。” 路景:“……” 你确定只亲一下吗?
第50章 从乾清宫出来, 被冬日的冷风一吹,路景周身的热度才降下去一些。 他摸了摸被亲的有些肿的唇,开始为今晚担忧了。 宋曲好奇道:“殿下怎么了, 是被辣着了么,要不要宣太医?” 路景轻咳了一声,红着脸道:“不必了。” 宋曲以为他不想多事, 有点着急,“殿下, 还是宣吧,您的身子要紧啊。” 路景:“……” 他只能尴尬地把这事含糊了过去。 进宫以后,除了东宫, 路景就只踏足过御膳房和乾清宫,今日正好得了空, 他便想去别处看看。 脑子里冒出的第一个去处就是御花园。 听说那里有专门的花房,花房里摆放着许多眼下这个隆冬季节见不着的花,都是顶级的莳花高手培植出来的。
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